حياة صحية: مطعم بوقا سوبرفودس - Boga super foods السلام عليكم أول تدوينة من "سلسلة من تدوينات حياة صحية " زي ما وعدتكم في التدوينة السابقة إني راح اختار مطاعم زرتها تقدم أكل صحي واكتب تجربتي عنها وتكون زي المرجع لكم.
Given the COVID-19 pandemic call ahead to verify hours and remember to practice social distancing. تعرف على مطعم بوقا سوبر فودس وعلى المنيو وارقام التواصل بوقا هي شركة محلية سعودية تم إنشاؤها وتملكها طارق الحسيني. بوجا سوبر الأطعمة جدة. نقدم لكم هنا القائمة الخاصة بمطعم بوقا الصحي في مدينة جدة مع سعر كل صنف والموجودة في المنيو للسندويتشات وقد جاءت الأسعار على النحو التالي.
حياة صحية بدون تعقيد السلام عليكم كيفكم ان شاء الله طيبين ؟ زي منتو عارفين مدونتي أكتب فيها عن تجاربي للطعام و خصوصا المطاعم الجديدة. الفترة الاخيرة انفتحت مطاعم كتير بجدة وطبعا انا من محبي التجارب الجديدة وتقييم المطاعم بس بحكم ( الحمية الصحية) اللي مسويتها ف مرررة قللت من موضوع الريفيو والتقييمات ، بعدين حسيت انو الشي دا غلط لأني حرمت نفسي من شي احبو اني اكتب عن المطاعم واصور اطباقي ، لأني بروح صح بس طلباتي بتكون في نطاق صحي ومابجرب كل شي. قررت اني ارجع اكتب و اساعد الناس اللي حابيين يحافظو على صحتهم ووزنهم بدون ما يحسو انهم محرومين من الطلعات والمطاعم وخصوصا في الجمعات حقت الاهل والصحبات يتحمس الواحد ويطلب ويخرب نظامه ، او ممكن يتنكد وما يطلع بسبب انو خايف يخرب الدايت. اول شي حمدالله من يوم ما بدأت نظامي الصحي ماحرمت نفسي من شي اطلع وانبسط بس في خطوط حمرا ما اعديها عشان استفيد وانبسط. بوقا سوبر فودس – Food station. تاني شي نظامي الصحي خلاني اشوف منيو المطاعم بطريقة مختلفه عن اول ( كنت اركز على المقبلات اللي اغلبها مايكون مقلي) او الحاجات اللي فيها كريمة وتكون تقيله على المعده وسعراتها عاليه. ثالث شي في حاجتين مستحيل اطلبها ولا ادوق منها ولا اشارك احد بصحنو ( الحلا) الغازيات أو العصيرات ماعدا الطبيعي واطلبها بدون سكر أو أي طبق مقلي اكلمكم شوية عن نظامي: ابدأ طلبي بشوربة بس ماتكون فيها كريمة ، أو سلطة بصوص الليمون وزيت الزيتون أو البلسميك ولو فيها نوع بروتين يكون افضل (فيه مطاعم يكون متوفر بار سلطة تقري تختاري الحاجات اللي حابتها وتتحكمي في الصوص المضاف) بِعدت عن المقبلات لأنو اغلبها مقليات الطبق الرئيسي حاولت يكون مشوي عالي البروتين قليل النشويات او الكاربوهيدرات وياسلام لو في اختيار اني استبدلها بخضار مشوية.
راجع 52 تعليقات موضوعية حول بوجا سوبر الأطعمة الحاصلة على تصنيف 45 من 5 على Tripadvisor وترتيب 45 من أصل 908 من المطاعم موجودة في جدة. يمكنكم الاتصال على المطعم من خلال الرقم الموحد التالي. افراد وعائلات النوعمطعم صحي الجلسات. دليل جميع المطاعم في جدة مع أرقام الهواتف والقوائم والصور والتعليقات والمواقع.
خيارك الأول ليوم مليء بالحيوية والصحة ☘ المملكة العربية السعودية
الاطباق اللي تكون بكريمة وطن جبنه بعدت عنها نهائيا كلها حتكون دهون وسعرات عاليه التكنيك وقت الأكل: حاولت امضغ الأكل بشويش وأخلي دقيقتين الى تلانه قبل ما أرفع اللقمه التانية لفمي كدا قننت اكلي و شبعت بسرعه في الأول كنت اطفش لأني اطوول بعدين سار الموضوع عادي أول ما أحس بالشبع أوقف حتى لو صحني مليان أخده تيك اوي لو نفسي فيه ، أو اتصدق فيه منها اجر وحافظت على صحتك.
الخلايا المناعية والعلاج المناعي: الخلايا التائية والخلايا القاتلة الطبيعية يستخدم الجهاز المناعي أنواعًا مختلفة من خلايا الدم البيضاء المتخصصة، منها خلايا تُسمى الخلايا اللمفاوية، لمهاجمة الجراثيم وغيرها من الأجسام المغيرة. وتركز العلاجات المناعية الحالية للسرطان بشكل أساسي على نوعين من الخلايا اللمفاوية، هما الخلايا التائية والخلايا القاتلة الطبيعية. الخلايا التائية تُسمى مناعة الخلايا التائية المناعة المتكيفة أو المكتسبة لأن الخلايا التائية مبرمجة على الهجوم فقط بعد اكتساب معلومات ضرورية ومحددة عن الخلية الضارة. بمعنى آخر، لكي تتلقى الخلايا التائية إشارة "البدء" لمهاجمة الخلايا الضارة، فإنها تحتاج أولاً إلى الحصول على معلومات عن الخلية التي ستواجهها. تستهدف الخلايا التائية الخلايا التي تميزها بأنها خلايا الجسم لكن تُظهر شيئًا يضر بها، كإصابتها بفيروس مثلاً. تقوم الخلايا التائية بهذا عن طريق اكتشاف بروتين يُدعى المستضد على سطح الخلية وتميزه بأنه غريب أو ضار. وتكتشف هذا المستضد عن طريق مستقبل الخلايا التائية. تعتمد معظم العلاجات المناعية المستندة على الخلايا التائية على قدرة الخلية التائية على رؤية المستضد على سطح الخلية السرطانية.
كذلك نظّمت "الجمعيّة اللبنانية لأطباء الأورام الخبيثة" في العاصمة بيروت، مؤتمراً علميّاً تميّز بتركيزه على العلاج المناعي باعتباره أفقاً متقدّماً في علاج الأورام السرطانيّة. ويسعى استشاري أمراض الدم والأورام الطبيب الأردني مروان سلطي العكشة جاهدا منذ شهر أغسطس/آب 2015، إلى تعميم العلاج المناعي في معالجة أمراض السرطان في الأردن.
قد يكون البعض سمع عن العلاج المناعي من نساء مصابات بسرطان الثدي او تعافين منه وخضعنَ لهذا النوع من العلاجات، لكن لا نعرف الكثير عنه. وخلال البحث في الانترنت وسؤال المختصين بعلاجات سرطان الثدي والاورام، وجدنا ان العلاج المناعي او العلاج البيولوجي هو احد الاساليب العلاجية التي تستخدم جهاز المناعة في الجسم للقضاء على السرطان. وبحسب ما جاء على موقع "كليفلاند كلينيك"، يرتكز العلاج المناعي على تحفيز جهاز المناعة وتمكينه من انجاز وظائفه بشكل أكثر فاعليّة. ويعد العلاج المناعي نمطًا جديدًا نسبيًا لمكافحة أنواع السرطان، لهذا لا تزال أنواع عديدة من هذا العِلاج قيد التجارب السريرية. والمعروف ان جهاز المناعة هو شبكة معقدة من خلايا وأعضاء الجسم التي تعمل مع بعضها البعض للدفاع عن الجسم ضد المواد الغريبة التي تعرف بالمستضدات، كالجراثيم والفيروسات والخلايا السرطانية. وعندما يميَز الجسم وجود مثل هذه المواد الغريبة، تباشر عدة أنواع من الخلايا بعمل معين يسمى الاستجابة المناعية للتصدي لها. العلاج المناعي لمرض سرطان الثدي من جهته، صرح لنا الدكتور مروان غصن، مدير مركز السرطان ورئيس قسم الدم والاورام في مستشفى كليمنصو الطبي دبي، من ان العلاج المناعي بدأ استخدامه لعلاج انواع مختلفة من امراض السرطان، والهدف منه تقوية المناعة الذاتية واستنهاض الخلايا الموجودة في جسم الانسان لتقف كحاجز منيع ضد السرطانات والالتهابات.
الخلايا التائية هي نوع خاص من خلايا الدم البيضاء التي تهاجم الخلايا الغريبة عن الجسم أو مسببات الأمراض. كيف يتم إعطاء أدوية العلاج المناعي؟ يمكنك تناول أدوية العلاج المناعي من خلال الوريد أو الكبسولات أو الكريمات. يستخدم العلاج المناعي لعلاج مجموعة كبيرة من السرطانات ولكنه لا يستخدم على نطاق واسع مثل العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي والجراحة. أنواع أدوية العلاج المناعي يمكن تقسيم أدوية العلاج المناعي إلى عدة فئات اعتمادًا على كيفية استهدافها لجهاز المناعة على وجه التحديد، وتشمل: مثبطات نقاط التفتيش المناعية: هذه الأدوية تمنع نقاط التفتيش المناعية. تعتبر نقاط التفتيش المناعية جزءًا من استجابتك المناعية الطبيعية التي تمنع نظام المناعة لديك من أن يكون عدوانيًا للغاية. العلاج بنقل الخلايا التائية: يعزز هذا النوع من العلاج قدرة الخلايا التائية على التعرف على الخلايا السرطانية ومهاجمتها. الأجسام المضادة وحيدة الخلايا: الأجسام المضادة وحيدة الخلايا هي بروتينات ترتبط بالخلايا السرطانية وتميزها لجهازك المناعي. اللقاحات العلاجية: تساعد اللقاحات العلاجية في تعزيز استجابة جهازك المناعي للخلايا السرطانية.
ويضيف "لي" لموقع "سكاي نيوز عربية" أن الدراسة الجديدة أظهرت أن تثبيط أو حذف بروتين يسمى PCSK9 يمكن أن يزيد من الفعالية العلاجية للعلاج المناعي للحصار المفروض على السرطانات في الفئران. ويردف: من المعروف أن بروتين PCSK9 هدف مهم في أمراض القلب، وقد تمت الموافقة بالفعل على العديد من الأدوية التي تستهدف "PCSK9" لخفض نسبة الكوليسترول في المرضى الذين لا يستجيبون لعقاقير الستاتين، وهي فئة من الأدوية المخفضة للكوليسترول عبر تثبيط الأنزيم HMG-CoA reductase. تجد الإشارة إلى أن الكوليسترول ، مادة شمعية وجودها هام للجسم، لكن ارتفاع مستواها يؤدي إلى مشكلات صحية، من بينها الإصابة بجلطات، لكن من الجوانب الإيجابية لـ "الكوليسترول"، المساهمة في تكوين الجدار الخلوي، وصناعة العديد من الهرمونات (مثل هرمونات الذكورة والأنوثة والكورتيزول). كما أن مادة الكوليسترول تساعد في إنتاج فيتامين "د" المسؤول عن تنظيم نسبة الكالسيوم في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحة الأسنان والعظام، وهي الفوائد التي تسهم في النتائج التي انتهت إليها الدراسة التي بين أيديننا. مستقبل علاج السرطان يعود "لي" ليوضح الفائدة المحتملة لتثبيط بروتين PCSK9 "تتمثل الفائدة الأساسية في احتمالية نجاح التجارب السريرية البشرية، مما يؤدي إلى زيادة نجاح العلاج المناعي للسرطان مع آثار جانبية أقل عند مقارنته بالطرق الأخرى".
ومن المذهل أن المرضى لا يستجيبون للعلاج طيلة سنوات فقط، بل يمكنهم حتى التوقف عن الخضوع له تمامًا. لكن، للأسف تظل هذه النتيجة نادرة جدًا في ظل العلاجات المناعية الحالية. وفسّر كريستوف لو تورنيو آلية العلاج المناعي قائلا إنه منذ قرن، كان العلماء المختصون في علم المناعة مقتنعين بأنه بالإمكان مكافحة السرطان من خلال التأثير على جهاز المناعة. ويعتمد العلاج المناعي في الأساس على جهاز المناعة. وتجدر الإشارة إلى أن الخلية الطبيعية تصبح سرطانية عن طريق تعديل حمضها النووي. وعقب هذا التعديل، تفرز الخلية السرطانية مولدات الضد التي سنطلق عليها اسم "نيوأنتيجين". مناعة وأضاف الاختصاصي أنه عندما يعمل بشكل طبيعي، يتعرف جهاز مناعتنا على "النيوأنتيجين"، ويعلم أن وجودها غير طبيعي، ويدمر بالتالي الخلايا السرطانية التي ينتجها. لكن، تستطيع هذه الخلايا السرطانية خداع جهاز المناعة عن طريق إفراز جزيئات، على غرار بروتين موت الخلية المبرمج 1 أو بروتين مرتبط بالخلايا اللمفاوية التائية السامة 4، التي تجعله يعتقد أنها خلايا طبيعية. وأورد المختص أنه في هذه الحالة، يمكننا القول إن جهاز المناعة يطمئن ويتوقف عن أداء وظيفته.
كما أظهر الباحثون أن نتائجهم تنطبق على أنواع السرطان الأخرى رغم تركيز الدراسة على مرضى سرطان المبيض. المصدر: ترجمة: فاطمة علي تويتر: @fatmae0_0 مراجعة وتدقيق: زينب محمد