يمنع نمو الفطريات والبكتيريا: بذور اليانسون تقلل من نمو سلالات معينة من الفطريات والبكتيريا في الجسم. يخفف أعراض سن اليأس: تقلل بذور اليانسون ومركباته الهبات الساخنة، وتمنع آلام العظام المرتبطة بانقطاع الطمث. يوازن مستويات السكر في الدم: فمادة الأنيثول في اليانسون يمكن أن تنقص نسبة السكر في الدم، وتحسن وظيفة الخلايا المنتجة للأنسولين. يقلل الالتهاب: بذور اليانسون غنية بمضادات الأكسدة، ويمكن أن تقلل الالتهاب وتساعد في منع الأمراض المزمنة. فوائد الكمون والقرفة تشمل أهم فوائد القرفة والكمون: تقليل الدهون من الجسم وإنقاص الوزن. تحسين الهضم. تقوية جهاز المناعة. الحماية من التهاب المفاصل. فوائد الكمون مع الزنجبيل يساعد الزنجبيل في: تحسين الهضم. فقدان الوزن. علاج الصداع. علاج المغص والغثيان. علاج الإسهال. وتناوله مع الكمون يضيف له فوائد الكمون. وفوائده مع النعناع. فوائد الكمون والنعناع يعد مشروب الكمون والنعناع مع الشاي الأخضر والزنجبيل أفضل مشروب لإنقاص الوزن، فقط أضيفي كيس واحد من الكمون والشاي الأخضر في كوب كبير مع الماء المغلي، وأضيفي شريحة من الزنجبيل الطازج وأوراق النعناع، وتناوليه قبل كل وجبة بنصف ساعة، وبعد 15 يومًا ستلاحظين النتيجة.
لطالما استخدم الكمون منذ القدم في طب الأعشاب، وهو مشهور بشكل خاص في المطبخ الهندي، ولكن ماذا تعرف عن فوائد الكمون للجسم؟ يعد الكمون من الأعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، فلطالما عرف عنه أنه مضاد للفطريات، وملين للأمعاء، ومسكن للآلام، وطارد للغازات. فما هي فوائد الكمون؟ فلنتعرف عليها في ما يأتي: فوائد الكمون الصحية نذكر أهم فوائد الكمون على الصحة والجسم في ما يأتي: 1. تقوية جهاز المناعة يحتوي الكمون على خصائص مطهرة و مضادات للأكسدة تجعل منه عاملًا مساعدًا في الوقاية من أمراض البرد والانفلونزا. كما يحتوي الكمون على مجموعة من الفيتامينات التي تساعد على رفع المناعة، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، بالإضافة إلى الحديد، والعديد من الزيوت الأساسية. إن كنت ترغب في تقوية مناعتك وبالأخص من فيروسات الشتاء، فقد يكون من الحكمة إضافة الكمون إلى طعامك، كما أثبتت دراسة أن تناول الكمون على الريق يساعد على تقوية جهاز المناعة لديك. 2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي تتعدد فوائد الكمون المتعلقة في صحة الجهاز الهضمي، نذكر منها ما يأتي: يساعد في التغلب على العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي. يطرد الغازات المتراكمة في البطن، لذلك تتم إضافته إلى بعض الأغذية التي قد تسبب النفخة والغازات، مثل: العدس.
يزيد الليمون والكمون من كفاءة الجهاز المناعي عن طريق زيادة الأجسام المضادة في الدم ، مما يجعل من جسد الانسان أكثر قوة في محاربة الأمراض والبكتيريا. يساعد مشروب الليمون والكمون على الانقاص من الوزن عن طريق زيادة حرارة الجسم، والتي تساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي الذي يساعد على أداء عملية الأيض بشكل سليم، هذه العملية التي تساعد على عدم تكون أو تراكم الدهون داخل الجسد. كما يحتوي الليمون على حمض الستريك وهو حمض له تأثير كبير في عملية إنقاص الوزن. يعتبر الليمون والكمون مشروب مفيدا للمرأة الحامل، فهو يحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يساعد الحامل على تقوية عظامها، كذلك يحتوي على حمض الفوليك والذي يحمي الجنين من التشوهات الخلقية. يستطيع اداء أعماله اليومية. ويساعد الحديد على علاج فقر الدم، فيلعب الحديد دور مهم في تشكيل كرات الدم الحمراء و زيادة هيموجلوبين الدم التي تحمل الأكسجين عبر الدم. فوائد الكمون على الرغم من وجود العديد من فوائد الكمون و الليمون عن طريق مزجهم ببعضهم البعض، إلا أن كل عنصر منهم يحتوي على العديد من الخصائص تجعله في غاية الأهمية. يعتبر نبات الكمون من النباتات الحولٌية، والتي تنمو في منطقة البحر المتوسط.
تحسين النوم: وهو يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم؛ ويرتبط هذا المعدن بتحسين مدّة النوم، وجودته، والهدوء خلاله، كما يساعد على تنظيم عمليات الاستقلاب؛ ممّا يقلّل من اضطرابات النوم، والأرق. إمكانية المساهمة في تقليل الوزن: حيث وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء اللاتي يعانين من زيادة في الوزن، والسُّمنة أنّ تناول مكمّلات مسحوق بذور الكمون بمقدار 3 غرامات في اليوم، قد عزّز من تأثير النظام الغذائي منخفض السعرات الحراريّة في تقليل وزن الجسم. فوائد اللَّيمون يمتاز الليمون بفوائده العديدة، وفيما يأتي أهم الفوائد التي تدعمها الدراسات: [٦] [٧] تعزيز صحة القلب: حيث إنّه يحتوي على فيتامين ج الذي أظهرت الأبحاث أنّه قد يقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسّكتة الدماغية، كما يحتوي على المركبات النباتيّة، والألياف الغذائيّة التي يمكن أن تقلّل من عوامل الخطر المُؤديّة لهذه الأمراض. تقليل خطر الإصابة بفقر الدّم: فهو يُحسّن من القدرة على امتصاص الحديد من المصادر النباتية التي تحتوي على الحديد غير الهيمي (بالإنجليزيّة: Non-heme iron)؛ وذلك لأنّه يحتوي على فيتامين ج، وحمض الستريك. تحسين الهضم: حيث يمكن لألياف البكتين القابلة للذوبان أن تعززّ صحة الأمعاء، كما تبطئ من هضم النشويات، والسكّريات؛ مما يقلّل مستويات السكر في الدّم، ومن الجدير بالذكر أنّه للحصول على هذه الفوائد فإنّه يجب تناول اللبّ، وعدم الاكتفاء بالعصير فقط.