6- عليكي بإخراجها من الفرن وتركها لوقت قليل ثم يتم تقطيعها وتقدم وهي ساخنة أو باردة وهذا يكون حسب الرغبة. 7- يجب أن تقومي بتزين سطح التشيز بسبوسه من خلال وضع الكثير من المكسرات اللذيذة والتي تعطيها مذاق مميز وهو مثل الفستق الحلبي المجروش واللوز والبندق والصنوبر المجروش وهذا يكون حسب الرغبة. طريقة عمل تشيز البسبوسه بالجيلي المكونات إثنان كوب من دقيق السميد. واحد كوب من جوز الهند. 3 واحد كوب من الزبادي البقري الطازج. ربع كوب من الحليب الطبيعي السائل. ربع كوب من السمن ولابد وأن يكون بدرجة حرارة الغرفة واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بادور. واحد كوب من السكر الأبيض الناعم. واحد كوب من الماء. واحد عود من القرفة. نصف ليمونه معصوره جيداً. أثنان كيس من الكريم كراميل. 2 كيس من الكريم شانتيه. ست قطع من الجبنة الكيري. واحد علبة زبادي طبيعي. أثنان كيس من الجيلي الفراولة أو المشمش أو حسب النكهة المفضلة لديكي. ثلاث أكواب من الماء. طريقة عمل تشيز بسبوسة - موضوع. خطوات عمل تشيز البسبوسه بالجيلي 1- لابد أن يتم إشعال النار في الفرن وتسخينه جيداً قبل البدء في عمل أي شئ. 2- يجب أن يتم خلط جميع المكونات الخاصة بالبسبوسه وهي دقيق السميد و جوز الهند والزبادي والحليب والسمن والبيكنج باودر معاً جيداً.
البسبوسة بالقشطة مكونات بسبوسة القشطة -سميد ناعم. -حليب بودرة. -سكر مطحون. -بيكنج بودر. -زبدة مذابة. -فستق للتزيين. -قشطة طازج طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة -في وعاء مناسب قومي بوضع الزبدة و السميد والسكر والبكنيج بودر ، ثم امزجيهم جيدًا قم اضيفي لهم علبة قشطة وحركي الخليط بطريقة مستمرة حتى يصبح لديك عجينة لينية ومتماسكة. -قومي بدهن صينية بالزبد واسكبي فيها الخليط السابق نصف الكمية فقط ثم اخفقي القشطة بوعاء أخر وضفيها للبسبوسة ثم قومي بإضافة باقي المكونات الأخرى ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمر لونها وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. طريقة عمل تشيز البسبوسه بالصور | أطيب طبخة. طريقة إعداد القطر المكونات -كوبان سكر. -كوب ونصف ماء. -فانيليا. -عود قرفة. -عصير ليمونة. طريقة تحضير القطر -ضعي كل المكونات السابقة في وعاء صغير وضعيها على النار واستمري في التقليب حتى الغليان ثم اتركيه ليبرد واسكبيه على ما تحبي من الحلويات..
تعد البسبوسة من الحلويات الشرق أوسطية لها طعم لذيذ ويتم إعدادها بطرق ونكهات مختلفة يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات مثل رمضان وعيد الفطر و عيد الأضحى ، ويرجع سبب التسمية إلى بس الدقيق أي بلل الدقيق بالماء وهي كلمة عربية الأصل وجاء معناها في المعجم بس الدقيق أي مزج الدقيق بالسمن ، تقدم البسبوسة بالقشطة أحيانًا وبجوز الهند وبالمهلبية وسادة ويمكن صنعها من ماء الورد بدل من الفانيليا ، وفي بعض الأماكن تقدم محشوة بالتمور. تشيز كيك البسبوسة مكونات الطبقة الأولى -باكيت كبير بسكويت مطحون سادة. -أصبع زبد صغير مكونات الطبقة الثانية -علبتين من اللبن الزبادي. -كوب -كوب ونصف حليب بودرة. -سكر نصف كوب. -معلقة صغيرة فانيليا. -جبن كريمي. مكونات الطبقة الثالثة -قشطة. -سميد حوالي كوب ونصف. – زيت حوالي نصف كوب. -سكر حوالي نصف كوب. -بيضة كبيرة. -معلقة بيكنج باودر. -معلقة فانيليا صغيرة. مكونات التزيين. -قطر. – فستق مطحون. -مكسرات مشكل. طريقة إعداد تشيز كيك البسبوسة -في البداية قومي بوضع البسكويت المطحون مع الزبدة وقومي بعجنهم بشكل جيد ، ثم افردي الخليط في قالب التشيز كيك ومن ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
Last updated نوفمبر 26, 2016 تشيز البسبوسة تشيز البسبوسة من انواع البسبوسة اللذيذة جدا فاذا تفاجاتي باتصال لاستقبال الضيوف ماعليكي سوى اتباع الخطوات التالية لتقدمي لهم اطيب بسبوسة على الاطلاق.
يوضع السميد في طبق عميق مناسب. تضاف القشطة على السميد، ويقلب الخليط. يضاف الحليب على الخليط السابق. يضاف السكر على الخليط السابق. تضاف الفانيليا على الخليط السابق. يضاف البيكنغ باودر على الخليط السابق، ويقلب الخليط. تضاف البيضة على الخليط السابق، ويخلط جيداً. يضاف الخليط السابق على الطبقة الثانية. يوضع طبق البايركس في الفرن الكهربائي على الرف الأخير، ويشعل الفرن من الأعلى فقط، على نار هادئة، حتى يتغير لون الوجه. يخرج البايركس من الفرن. تقطع وتقدم في طبق مناسب للتقديم ساخنة أو فاترة حسب الرغبة. تشيز بسبوسه دون بيض وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 24 شخص علبتان من بسكويت الشاي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة. ملعقتان كبيرتان من الماء. مئة وسبعون غرام من لبن الزبادي. كوبان من حليب البودرة. كوب من السكر. كوب من السميد. ربع كوب من الزيت. مئة وسبعون غرام من القشطة. كمية من الفانيليا حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ربع كوب من الماء. كمية من القطر الجاهز، حسب الرغبة. كمية من الفستق الحلبي المجروش، حسب الرغبة. يطحن البسكويت طحناً ناعماً. تضاف الزبدة على البسكويت.