مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. حلى تارت البسكوت والان إلى التفاصيل: احترفي تحضير الحلويات السهلة وتعرفي على طريقة تحضير تارت البسكوت بالشوكولاتة، وفق(الجميلة). المقادير - بسكويت سادة - 1/2 1كوب سكر - 1/2 كوب حليب - 1/2 كوب زيت نباتي - 3 حبات بيض - بيكنج باودر - فانيليا - 1/2 عبوة قشطة - جبن كيري كريمي - صوص شوكولاته للتزيين طريقة التحضير - كسري كيس بسكويت الشاي حتى يتحول إلى قطع صغيرة ثم اضربية في الخلاط حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم. طريقة عمل حلى البسكويت بالكاسترد - 74 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. - ثم اجمعي البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم اضيفي إليه ملعقة الباكينج باودر واخلطي حتى تختفي بين أجزائه. - ثم اطحني كأس السكر في الماكينة حتى يصبح على شكل بودرة. - ثم انقلي بودرة السكر إلى وعاء الخلاط ثم اضيفي إليها كأس الحليب السائل واضربي معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خال من الكتل. - ثم اسكبي كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط واخلطيه مع باقي المكوّنات حتى تتجانس. - ثم اضيفي البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط واخلطي مع باقي المكونات حتى تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية والثالثة على التوالي. - ثم اضيفي ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات واخلطيهم معها.
ونص م. ك كاسترد • ونص م. ك سكر • ونص م.
احترفي تحضير الحلويات السهلة وتعرفي على طريقة تحضير تارت البسكوت بالشوكولاتة، وفق(الجميلة). المقادير - بسكويت سادة - 1/2 1كوب سكر - 1/2 كوب حليب - 1/2 كوب زيت نباتي - 3 حبات بيض - بيكنج باودر - فانيليا - 1/2 عبوة قشطة - جبن كيري كريمي - صوص شوكولاته للتزيين طريقة التحضير - كسري كيس بسكويت الشاي حتى يتحول إلى قطع صغيرة ثم اضربية في الخلاط حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم. - ثم اجمعي البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم اضيفي إليه ملعقة الباكينج باودر واخلطي حتى تختفي بين أجزائه. - ثم اطحني كأس السكر في الماكينة حتى يصبح على شكل بودرة. - ثم انقلي بودرة السكر إلى وعاء الخلاط ثم اضيفي إليها كأس الحليب السائل واضربي معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خال من الكتل. - ثم اسكبي كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط واخلطيه مع باقي المكوّنات حتى تتجانس. - ثم اضيفي البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط واخلطي مع باقي المكونات حتى تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية والثالثة على التوالي. - ثم اضيفي ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات واخلطيهم معها. - ثم اسكبي المزيج الناتج فوق البسكويت المطحون واخلطيهم حتى يذوب بداخله مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات البسكويت المطحون.
ديوان صفوة الشعراء وخلاصة البلغاء. العاطل الحالي والمرخص الغالي. الدر النفيس في أجناس التجنيس. معجم الأغلاط اللغوية. نتائج الألمعية في شرح الكافية البديعية. كتاب رسائل صفي الدين الحلي. الخدمة الجلية في وصف الصيد بالبندقية.
نت: الحمضيات... أو الأدب المثلي عند صفي الدين الحلّي
ولد في مدينة الحلة بالعراق كما يدل على ذلك لقبه وعمل في التجارة فكان يرحل الى الشام ومصر ومدينة ماردين التي تقع اليوم في الجنوب الشرقي من تركيا وكانت سابقاً تعد جزءاً من منطقة الجزيرة بين تركيا وسوريا والعراق وقد إنقطع الشاعر لفترة الى حكام ماردين الذين كانوا قد أسسوا دولة فيها عرفت بالدولة الأرتقية وعكف الشاعر على مدح هؤلاء الحكام التركمان في قصائد شهيرة عرفت بدرر النحور او الأرتقيات نسبة الى إسم هذه الدولة فأجزلوا له العطاء بدورهم ثم شدّ الرحال الى القاهرة فمدح السلطان الملك الناصر. أخواتنا المستمعين يُعد صفي الدين الحلي من أشهر شعراء العصر المغولي إن لم نقل أنه كان من أشهرهم على الإطلاق وقد نظم بالفصحى والعامية ايضاً وعُرف بمقدرته وبراعته في التصرف في الفنون الشعرية فكان اول مَن نظم القصائد المعروفة بالبديعيات وهي نوع من القصائد أشتهر في عصر الإنحطاط يعمد فيها الشاعر الى إستعمال نوع من الصناعات البديعية في كل بيت من أبيات القصيدة وله كما ذكرنا ديوان درر النحور في مدح الملك المنصور الأرتقي ملك ماردين والذي يحتوي على تسعة وعشرين قصيدة كل منها يتكون من تسع وعشرين بيتاً، تبدأ أبيات كل قصيدة منها وتنتهي بأحد الحروف العربية.
[7] وهو شاعر عربي نظم بالعامية والفصحى ، ينسب إلى مدينة الحلة العراقية التي ولد فيها. وعاش في الفترة التي تلت مباشرة دخول المغول لبغداد وتدميرهم الخلافة العباسية مما أثر على شعرهِ، ولقد نظم بيتا لكل بحر سميت مفاتيح البحور ليسهل حفظها. وله العديد من دواوين الشعر المعروفة ومن أشعاره الشهيرة التي لا تزال تتداول حتى أيامنا هذه: سلي الرماح الـعوالي عن معالينا واستشهدي البيض هل خاب الرجا فينا بيــض صنائعنا سود وقـائعـنا خضر مرابعنا حمر مواضينا لا يمتطي المجد من لم يركب الخطرا ولا ينال العلا من قدم الحذرا عاش صفي الدين الحلي في الحلة والموصل والقاهرة وماردين وبغداد التي توفي فيها. كان أول من نظم البديعيات. له ديوان درر النحور في مدح الملك منصور الأرتقي ملك ماردين ، والذي يحتوي على 29 قصيدة كل منها يتكون من 29 بيتا تبدأ أبيات كل قصيدة منها وتنتهي بأحد أحرف اللغة العربية. وقد كان ينظم الحلّي في فنون الشعر باللهجة المحكية في زمانه، كالزجل والموشح والقومة ، كما كان أول من صنف كتاباً مختصاً بالشعر العربي العامي ، وهو كتاب العاطل الحالي ، وأورد فيه نماذج من ذلك الشعر العامي في زمنه ضمت أشعراً نظمها بنفسه.
صاحب هذه الابيات الطريفة هو صَفِيِّ الدينِ الحِلِّي عبد العزيز بن سرايا بن علي بن أبي القاسم، السنبسي الطائي. ولد ونشأ في الحلة، بين الكوفة وبغداد سنة 675 - 750هـ / 1276 - 1349م، اشتغل بالتجارة فكان يرحل إلى الشام ومصر وغيرها من البلدان، وقد أغرق الشعر في الصنعة وألوان البديع. وله العديد من المؤلفات منها ديوان شعر، و(العاطل الحالي): رسالة في الزجل والشعر العامي، و(الأغلاطي) معجم للأغلاط اللغوية، و(درر النحور) في مدح الملك منصور الأرتقي، ويحتوي على 29 قصيدة كل منها تتكون من 29 بيت تبدأ أبيات كل منها وتنتهي بأحد أحرف اللغة العربية.
شعراء العصر الجاهلي (400 ~ 610 ميلادية) يعدّ الشعر في العصر الجاهلي شعرًا ناضجًا من حيث اللغة ودقّة التصوير، ولا يمتدّ زمنُه لأكثر من مئتيْ عام قبل الإسلام ،خلّف لنا الشعر الجاهلي المعلقات السبع الشهيرة والتي تعتبر من روائع الشعر العربي. الشعراء المخضرمون (610 ~ 630 ميلادية) ليس هنالك فرقًا كبيرًا بين الشعر الجاهلي والشعر المخضرم حيث الإيجاز وقوة التعبير، وطريقة النظم، فالشعر المخضرم جاهلي في أصله لكنه يمتاز بتلك النفحة الدينية التي نفحه بها الإسلام بعد ظهوره. شعراء صدر الإسلام (630 ~ 662 ميلادية) هو العصر ما بين حكم الرسول والخلفاء الراشدين و بني أمية ،أحدث ظهور الإسلام تحولاً جذرياً في حياة الأمة العربية فكان لابد لهذا الحدث العظيم من أن يعكس صداه القوي في الحياة الأدبية. شعراء العصر الأموي (662 ~ 750 ميلادية) أتاح هذا العصر للشعر والأدب الازدهار والتطور بسبب وجود تغيرات كثيرة سياسية واجتماعية ودينية و نقل الأمويون حاضرة ملكهم إلى بيئة جديدة تغاير بيئة الحجاز هي الشام. شعراء العصر العباسي (750 ~ 1517 ميلادية) يعد أزهى العصور العربية حضارة ورقياً، كما أنه أطولها زمناً ، تأثر فيه الأدب بعوامل مختلفة سياسية وبيئية كان في مقدمة ما تطلع إليه بنو العباس التمركز في حاضرة جديدة بعيداً عن دمشق موطن الأمويين.