التاريخ: مارس 05, 2018 طريقة عمل دجاج كانتون من المطبخ الصيني المقادير: 3 فصوص ثوم مهروس 3 ملاعق كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم 2 جزر مقطع شرائح 2 ملعقة صغيرة نشا (مذوبة في ¼ كوب ماء) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 حبة بصل مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة زنجبيل 1 فلفل أخضر رومي 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 فلفل أصفر حلو 1 فلفل أحمر حلو 1 ملعقة كبيرة عسل نحل ½ كوب صويا صوص ½ كوب دقيق ½ كيلو صدور دجاج (مخلية مقطعة مكعبات) طريقة التحضير: 1- أخلطي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا. 2- ضعي مكعبات الدجاج في خليط الدقيق. طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني - مطبخ حلوها. 3- حمري الدجاج في زيت ساخن، واتركيه حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ارفعيها من النار. 4- ضعي زيت السمسم في مقلاة على النار، وأضيفي الخضار المقطع مسبقاً وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل، ثم أضيفي الدجاج. 5- أخلطي الصويا والكاتشب والعسل والملح والفلفل في وعاء عميق. مطبخ 20، شباب 20، 6- ثم أضيفي خليط صوص الصويا إلى الدجاج، وأضيفي النشا واتركيها حتى تغلي، ثم ارفعي الدجاج من النار وقدميها ساخنة من الأرز الأبيض. شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب عن طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني نبذة عن الكاتب يمنى ماهر شعلان محررة مقالات مقالات ذات صله
تتم إضافة مكعبات الدجاج إلى الدقيق والتحريك جيداً حتى يغطى الدقيق المتبل بالبهارات مكعبات الدجاج بشكل كامل من جميع الجهات ويترك جانباً لحين الاستعمال. يتم وضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة وعميقة واتركيه حتى يحمى ثم قومي بإضافة إليه مكعبات الدجاج ويترك في الزيت الحامي لمدة 5 دقائق حتى تتماسك مكعبات الدجاج ثم نحرك قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً. نقوم بوضع مكعبات الدجاج على ورق الزبدة حتى يتشرب ورق الزبدة الزيت الزائد. طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني | موقع شباب 20. نضيف شرائح البصل مع رشة من الملح والاستمرار بالتقليب حتى تذبل شرائح البصل ثم قومي بإضافة شرائح الفليفلة وشرائح الجزر مع الاستمرار بالتقليب حتى تتذبل الخضار مع ملاحظة رش الملح حسب الرغبة على الخضار. نقوم بتغطية الوعاء حتى تنضج الخضار على نار هادئة ثم تتم إضافة مكعبات الدجاج وكوب كبير من الماء وتترك على النار حتى تغلي. نقوم بإحضار وعاء صغير ثم تتم إضافة السكر والكاتشب وصوص الصويا والخل ثم تُحَرك حتى تمتزج المكونات معاً ثم تُضاف إلى خليط الدجاج وتترك حتى يغلي. نقوم في هذه الأثناء بتذويب النشا مع الماء مع سكبه بهدوء إلى الخليط السابق وتحريكه بسرعة حتى لا يتخثر النشا. طريقة تقديم دجاج الكانتون يترك دجاج الكانتون يغلي لمدة دقيقة.
2%25 فوسفات (mg) 633. 3%90 زنك (mg) 2. 2%20 منغنيز (mg) 1. 4%62 سيلينيوم (mcg) 42. 6%77 نحاس (mg) 0. 3%29 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني.... اضغط لعرض المزيد عرض اقل دجاج الكانون الصيني المقلي هو أحد الأطباق الصينية الغنية بالهارات والنكهات الآسيوية، إضافة إلى الخضروات الملونة التي نمنح الكانتون الصيني منظراً جمالياً ونكهة لذيذة، جربي في هذه الوصفة إعداد طبق الكانتون الصيني بالدجاج على أصوله وخطوة بخطوة. الخطوة 1: تتبيلة كانتون الدجاج الصيني نقوم أولاً بتنظيف صدور الدجاج ونزع الجلد وغسلها جيداً، ثم نقطع الدجاج إلى شرائح سميكة أو مكعبات. في وعاء مناسب نضع صدور الفراخ المقطعة ونضيف عليها الخل والملح والزنجبيل المطحون والصويا الصوص ونحرك المكونات جيداً. نغطي الوعاء بنايلون غذائي (سترتش) ونترك الدجاج في تتبيلة الكانتون مدة ساعة على الأقل. الخطوة 2: قلي دجاج الكانتون بعد مرور ساعة، نضع كوب الطحين في طبق مسطح ونغمس كل قطعة من قطع الدجاج بالطحين ونضعها جانباً حتى ننهي كامل الكمية من قطع الدجاج.
- وضع مكعبات الدجاج في الدقيق والتحريك جيدًا حتى يغطى الدقيق المتبل بالبهارات مكعبات الدجاج بشكل كامل من جميع الجهات ويترك جانباً لحين الاستعمال. - وضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة وعميقة ويضاف إليه مكعبات الدجاج، وتترك في الزيت الحامي لمدة 5 دقائق حتى تتماسك مكعبات الدجاج مع تحريك القطع حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم تصفى قطع الدجاج من الزيت على ورق المطبخ. - تضاف شرائح البصل مع رشة من الملح والاستمرار بالتقليب حتى تذبل شرائح البصل ثم تضاف شرائح الفلفل وشرائح الجزر مع الاستمرار بالتقليب حتى يذبل الخضار مع ملاحظة رش الملح حسب الرغبة على الخضار. - يغطى الوعاء حتى ينضج الخضار على نار هادئة ثم تتم إضافة مكعبات الدجاج وكوب كبير من الماء وتترك على النار حتى تغلي. - في وعاء صغير تتم إضافة السكر والكاتشب وصوص الصويا والخل ثم تُحَرك حتى تمتزج المكونات معاً ثم تُضاف إلى خليط الدجاج وتترك حتى يغلي. - في هذه الأثناء يذوب النشا مع الماء ويجب مراعاة سكبه بهدوء إلى الخليط السابق وتحريكه بسرعة حتى لا يثقل قوام النشا.
إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني - YouTube
بعد ذلك نقلي دجاج الكانتون في زيت غزير وساخن جداً إلى أن يصبح لون قطع الدجاج ذهبي. نخرج الدجاج من الزيت ونضعه في طبق عليه قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ونبدأ بتحضير صوص الكانتون مع الخضار. الخطوة 3: طبخ دجاج الكانتون الصيني في مقلاة كبيرة نضع كمية زيت السمسم أو الزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل على نار متوسطة ونحمرهم قليلاً أقل من دقيقة. نضيف الجزر ونقلبه في الزيت لمدة دقيقة أيضاً، بعدها نضيف حبات الفلفل الملونة المقطعة ثم نقلبهم قليلاً مع بعضهم. نضيف الملح والفلفل الأسود ونحركهم مع المكونات، ثم نضيف الصويا صوص والتشيلي صوص والسكر، نحرك جميع المكونات بشكل جيد، ثم نضيف كمية الكتشب ونخلطها معهم. وبعدها نضيف الدجاج إلى الخليط ونقلبه قليلاً. نضع ملعقة النشاء في كوب من الماء البارد ونحرك جيداً حتى يذوب النشاء، ثم نصبه فوق الكانتون. نترك دجاج الكانتون الصيني على نار متوسطة مدة 5 دقائق ثم نرفعه عن النار. الخطوة 4: تقديم الكانتون الصيني بالدجاج يتم تقديم دجاج الكانتون الصيني ساخناً في طبق رئيسي إلى جانب الأرز الأبيض، أو يتم تقديمه في نفس الطبخ مع الأرز، يمكن تزيين طبق الكانتون بمكونات الطبق نفسه من الفلفل الحامي والرومي والألوان.
اعداد مقترح للتخصص المزدوج بشكل منهجي ومتكامل ليقدم في جامعة الملك عبدالعزيز بجدة 4. المساهمة في اعداد الاختبارات الالكترونية لمواد السنة التحضيرية لقسم مهارات الاتصال 5. مذكرة عرض بخصوص اتفاقية تدريب مدربين (TOT) معتمدين لمنسوبي قسم مهارات الاتصال بالشطرين 6. اعداد برنامج متكامل للتأهيل الزواجي [برنامج الانصهار الزواجي) 7.
نوال عبدالله صالح الضبيبان أستاذ مساعد قسم علم النفس كلية الآداب والعلوم الإنسانية جامعة الملك عبدالعزيز هاتف: 26741 بريد الكتروني: نبذة عامة: نوال الضبيبان أستاذ مساعد في قسم علم النفس حاصلة على درجة البكالوريوس في تخصص علم اجتماع من جامعة الملك عبد العزيز, و درجة الماجستير في مناهج وأدوات وأساليب التعليم المبكر من جامعة جنوب مسيسيبي و التي تعتبر ضمن أفضل 10% من جامعات الولايات المتحدة الأمريكية, و درجة الدكتوراه في علم النفس التربوي من جامعة الاباما و هي من أفضل 40 جامعة على مستوى الولايات المتحدة الأمريكية. تقلدت عدة مناصب في جامعة الملك عبد العزيز, و أشرفت على رسالة دكتوراه لطالبة إشراف مشترك. كما أنها عضوة في عدة جهات للبحث العلمي. علم نفس جامعه الملك عبدالعزيز المكتبه الرقميه. أدرجت ضمن خبراء الموهبة في العالم العربي و تعمل كمستشارة للموهوبين بمؤسسة الملك عبد العزيز و رجاله للموهبة و الإبداع, إضافة إلى عضويتها في عدة لجان لمشاريع الموهوبين ضمن الاتفاقية بين جامعة الملك عبد العزيز و وزارة التربية و التعليم. كما شاركت في إعداد كراسة مشاريع الموهوبين لوزارة التعليم و إعداد مناهج متكاملة لهم. إضافة إلى تعيينها كمستشارة في مؤسسة الملك عبد العزيز و رجاله للموهبة و الابداع و إدراجها ضمن خبراء الموهبة في العالم العربي.
كما أنها مدربة معتمدة من مركز الملك عبد العزيز للحوار الوطني. تعمل حاليا في وزارة العمل و التنمية الاجتماعية كمساعدة لمدير عام فرع الوزارة العمل بمنطقة مكة المكرمة للإشراف النسائي. أهم الجوائز و الترشيحات: • جائزة الأمير/ بندر بن سلطان للتفوق العلمي لدرجة الدكتوراه. • جائزة الأمير/ بندر بن سلطان للتفوق العلمي لدرجة الماجستير. نوال عبدالله صالح الضبيبان - CV. • ترشيح رسالة الدكتوراه لنيل جائزة أفضل رسالة دكتوراه في جامعة الاباما (2005م). • ترشيح رسالة الدكتوراه لنيل جائزة أفضل بحث علمي من قبل منظمة الجنوب الأوسط الأمريكي للبحوث التعليمية Mid-South Educational Research Association (MSERA). • كما تعرض رسالة الدكتوارة في جامعة The University Of Hong Kong على الرابط التالي: • الترشيح لموسوعة Who's Who in the World (2008م). مساهمات جوهرية علي أسس علمية ومنهجية في مجال الموهبة والابداع والتدريب: 1. المساهمة في اعداد الدليل الارشادي لبرامج الموهوبين مؤسسة الملك عبدالعزيز ورجاله للموهبة والابداع علي أسس علمية وبشكل فريد. 2. اعداد منهجية علمية ومقياس علمية دقيقة لتقيم مختلف الجوانب في برامج الموهوبين وجميع الفيات المشاركة والمستهدفة والممولة للبرامج وفق أحدث الدراسات والأبحاث 3.