كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي المقرمش بخطوات سهلة وبسيطة ان كنت تريدين تحضير طبق من السمك كالمطاعم جربي هذه الوصفة المضمونة الان لن تندمي تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة
نكسر مقدار بيضتين في صحن، ونرش عليها الملح، والفلفل الإسود. نغطس قطع السمك وتُفضّل أن تكون فيليه سمك داخل الطحين، والبيض، والقرشلة. نقلي السمك بزيت غزير حتى ينضج ويأخذ لوناً ذهبياً، ويُقدّم مع تتبيلة الليمون والكزبرة الخضراء.
السمك المقلي المقرمش❗بأسرار المطاعم مش شارب زيت بتتبيلة تحفة مع رز صيادية يتاكل حاف بطعم وريحة تجنن - YouTube
بعد ذلك نضع السمك في مقلاة على نار متوسطة. بعدما ينضح السمك نرفعه من على النار ونضعه على أوراق المطبخ ليمتص الزيت الزائد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحضير الأرز: وضع الزيت في قدر عميق وتسخينه، ثمّ إضافة البصل وتقليبه إلى أن يتغير لونه للبني. إضافة الملح، الفلفل، الكركم، الكمون والثوم إلى القدر حتّى يتشرّب البصل بالبهارات جيداً. إضافة الأرز وتقليبه ثمّ إضافة الماء إليه وتركه إلى أن يغلي على نارٍ عالية. تخفيف النار وتركه الأرز يطهى إلى أن يتشرب الماء بالكامل. تتبيلة السمك المقلي بالطريقة المصرية وطريقة قليه الصحيحة - أسماك العرب. توزيع القليل من زيت قلي السمك فوق الأرز ثمّ وضع السمك المقلي فوقه وتركه لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج وتتفتّح حبات الأرز. فرد الأرز في طبق للتقديم ووضع قطع السمك فوقه وتقديمه ساخناً وبجانبه السلطات والصلصات المفضلة.
نادية الجندي (Nadia El Gendy)، ممثلة مصرية، من مواليد 24 مارس 1938 في الإسكندرية، مصر. السيرة الذاتية وقصة حياة المشاهير باللغة العربية. بطاقة المعلومات الأساسية الإسم باللغة العربية: نادية الجندي الإسم باللغة الإنجليزية: Nadia El Gendy الإسم الحقيقي الكامل: نادية محمد عبد السلام الجندي إسم الشهرة: نجمة الجماهير الجنسية: مصر تاريخ الميلاد: 24 مارس 1938 مكان الميلاد: الإسكندرية، مصر البرج الفلكي: الحمل المهنة: ممثلة سنوات النشاط: 1958 – حتى الآن الأب: محمد عبد السلام الجندي الحالة الإجتماعية: مطلقة الزوج: عماد حمدي (متزوج 1961–1984) الأبناء: هشام عماد حمدي السيرة الذاتية، قصة حياة ولدت نادية الجندي يوم 24 مارس 1938 بمحافظة الإسكندرية في مصر. فازت بجائزة ملكة جمال الإسكندرية التي نظمتها مجلة (الجيل) وعمرها لا يتجاوز الخمسة عشر عاماً. كان أول ظهور سينمائي لها من خلال فيلم (جميلة) 1959، بعدها شاركت بأدوار أكبر قليلاً في أفلام، مثل: (الخائنة) 1965، (صغيرة على الحب) 1966، (مراتي مجنونة مجنونة) 1968. في عام 1973 قامت ببطولة المسلسل التليفزيوني الشهير (الدوامة)، وفي العام التالي قامت بأول بطولة سينمائية لها بفيلم (بمبة كشر) والذي حققت من خلاله نجومية واسعة.
أوضحت الفنانة نادية الجندي، عن رأيها في إعادة الفنانة غادة عبد الرازق تقديم شخصيتها في فيلم "الباطنية" بعد تحويله لمسلسل، وقالت أن غادة ظلمت نفسها عندما حاولت تقليد "عمل ناجح"، كما رفضت الجندي اختيار نجمة "أجمل منها". و اعتبرت نفسها الأجمل مقارنة بشمس البارودي ومريم فخر الدين وزبيدة ثروت، ووصفت جمالها بالطبيعي، كما نفت وجود أي منافسة بينها وبين النجمة نبيلة عبيد، ومنحت لقب "نمبر وان" للفنانة منى زكي، وفق (سيدتي). وأوضحت نادية الجندي في حوارها مع الإعلامي علي العلياني ببرنامج "مراحل" أنها ترى وجود فوارق كبيرة بين المستوى الفني لفيلم الباطنية والمسلسل الذي حمل نفس الاسم، وقالت: فيلم الباطنية تاريخ وحاجة مختلفة تماما عن اللي عملوه في التليفزيون. وأضافت" إن غادة عبد الرازق ظلمت نفسها بتقديم مسلسل "الباطنية"، حيث قالت: "ده بيظلم الفنان لما يحاول يعيد عمل نجح نجاح ساحق واتعمل بشكل مبهر". وتابعت نادية الجندي" الفيلم كان فيه كل نجوم السينما المصرية، نادية الجندي وفريد شوقي ومحمود ياسين وأحمد زكي وفاروق الفيشاوي، بعدين تيجي تعمله مسلسل تليفزيوني؟. وقالت: "إن خطوة تحويل فيلم "الباطنية" إلى مسلسل لم تكن موفقة، و التقليد مابيبقاش في صالح العمل ولا الفنانين اللي حاولوا يقلد عمل نجح وساب بصمة في التاريخ مش هيتنسي"، مشيرة إلى أن غادة عبد الرازق أخطأت في تقديم مسلسل "الباطنية" الذي لم ينجح".
سبب غياب نادية الجندي عن التمثيل ، حققت الفنانة المصرية الكبيرة نادية الجندي قاعدة جماهيرية كبيرة جدا طوال مسيرتها الفنية والتي تميزت أعمالها بالنجاح الساحق لسنوات طويلة، وكانت من أهم نجوم وعمالقة الفن المصري الذين تم اختفائهم عن الساحة الفنية خلال السباق الرمضاني وهذا الأمر غير معتاد عليه الجمهور، مما دفع الكثير منهم يتساءل عن سبب غيابها لهذا العام. سبب غياب نادية الجندي عن التمثيل زاد البحث مؤخرا بين الكثير من الجمهور والمتابعين للفنانة الكبيرة نادية الجندي عبر مواقع التواصل الاجتماعي لمعرفة سبب غيابها عن ساحة الدراما في السباق الرمضاني، وكانت قد أطلت الفنانة نادية ضيفة في برنامج ياسمين عز والتي اكدت أن سبب غيابها هو أن جميع الاعمال التي عرضت عليها تتسم بالضعف في الكتابة وانها لا تجد نفسها في تلك الأعمال، وانها تفتقد للكتاب من النوع الثقيل كما كان في قديم الزمان، لذلك كان السبب في غيابها هذه العام عن السباق الرمضاني والتي علقت عليه بانه لا يناسب مستواها الفني. نادية الجندي: بعض النجاح أشبه بالخداع كان اللقاء التلفزيوني الخاص مع الفنانة نادية الجندي خلال برنامج" كلام الناس" والذي تم عرضه من خلال قناة إم بي سي مصر مع الإعلامية الشابة ياسمين عز، كانت قد أوضحت فيه بعض التصريحات الجريئة لها في موقفها ورأيها بخصوص السينما المصرية ومساعدة الفن في اكتشاف مواهب فنية شابة ونجحت تلك المواهب في تحقيق نجاح كبير منهم الفنان الراحل أحمد زكي والفنان ياسر جلال، وأكدت أن كل من شارك معها في التمثيل كانوا عمالقة الفن المصري وليسوا نجوما صغار في الساحة الفنية سواء على السينما أو التلفزيون.