طريقة عمل كنافه الكاسات مع طريقة عمل الكريمه في المنزل - YouTube
آخر تحديث: نوفمبر 28, 2021 طريقة عمل الكريمة اللبانى في البيت موقع مقال يستعرض لكم اليوم كافة التفاصيل عن طريقة عمل الكريمة اللباني في البيت، حيث أن الكثير من الأشخاص يبحثون عن كيفية عمل الكريمة اللباني، لأنها تستخدم في الكثير من الأكلات المختلفة، ولأنها تمد جسم الإنسان بالعديد من الفيتامينات. فوائد الكريمة اللباني من أهم فوائد الكريمة اللباني أنها تلعب دورًا هاماً في الحفاظ على الوزن إذا لم يستخدم بها أي دهون كالقشدة مثلًا. أما إذا قمت بإضافتها فتستخدم في الأنظمة الغذائية للقضاء على النحافة. هامة جداً للعظام، لاحتوائها على الكالسيوم. تحتوي على البروتينات. بها نسبة كبيرة من الفسفور، ولذلك تمد الجسم بالطاقة اللازمة. احتوائها على الكثير من الفيتامينات المختلفة، مثل فيتامين أ. ومن هنا يمكنكم التعرف على: طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة بدون فرن أهم استخدامات الكريمة اللباني تستخدم الكريمة اللباني في الكثير من الأكلات المختلفة ونظراً لغلو الكريمة اللباني الجاهزة اتجهت العديد من ربات البيوت بصنعها في المنزل. وتنقسم الكريمة اللباني إلى قسمين حيث توجد كريمة لبناني للأكلات الحادقة، وأخري للحلويات، وكل منهما لها طريقة تحضير مختلفة.
واحد كوب من الزبادي. نشا بمقدار ٢ ملعقة. قشدة بمقدار ٢ ملعقة. طريقة تحضير الكريمة اللباني للأكلات الحادقة قم بوضع كافة المكونات من لبن وزبادي وبشدة ونشا في الخلاط، وقم بضربهم جيدا، حتى نحصل على قوام مناسب بحيث تكون المكونات متجانسة. قم بإشعال النار، وضع قدر وضع فيه كل المكونات السابق خلطها. كذلك قم بخفق المكونات أثناء وجودها على النار بمضرب سلك، لتحصل على قوام أكثر سمكا ولكنه مازال سائلا. قم بإعادة الخليط إلى الخلاط مرة أخرى، ثم قم بضربها جيدا لفك أي تكتلات بالخليط. أخيرا قم بوضعها في الثلاجة واستخدامها وقت الحاجة. طريقة عمل الكريمة اللباني لتزيين التورتة أما عن طريقة عمل الكريمة اللباني لتزيين التورتة فهي: 1- المكونات أحضر حوالي كوب من الكريمة اللباني للحلويات. جيلاتين بودر بمقدار ملعقة صغيرة. ماء بمقدار ملعقة كبيرة. سكر مطحون منخول بمقدار 3 ملاعق كبيرة. طريقة التحضير قم بوضع الجيلاتين بالماء وإذابته، ويمكنك استخدام الميكروويف لمدة ثواني لإذابته. قم بإخراج الكريمة اللباني الجاهزة من الثلاجة وضربها بالمضرب الكهربائي دقيقتين. ثم قم بإضافة السكر للكريمة، وقم مرة أخرى بضرب الخليط لحوالي دقيقة.
الكثير من ربات البيوت يعشقون إضافة الكريمة اللباني في العديد من وصفاتهم، حيث أنه من الممكن استخدامها في العديد من الوصفات والأطعمة وتمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحتويها بسبب أن مكونها الرئيسي هو الحليب الكامل الدسم، وهي من المطبخ الفرنسي الغربي الذي يأتي للعالم العربي من خلال عدة وصفات لذيذة شهية، ويمكن من خلال استخدامها ابتكار العديد من الوصفات الجديدة، وفي المقال التالي نعرض لكم طرق صناعتها منزليًا بمكونات سهلة وبسيطة. طريقة عمل الكريمة اللباني الوصفة الأولى: حليب سائل كامل الدسم مياه مثلجة. مكعبات من الثلج. طريقة التحضير: في قدر على النار نضع الحليب. تركه حتى الغليان. رفعه من على النار وتركه ليهدأ لمدة ثلاث دقائق. في وعاء عميق نضع المياه المثلجة والثلج. نضع فوقهم وعاء آخر فارغ. سكب الحليب المغلي فيه. بالمضرب الكهربائي نضرب الحليب المغلي. ظهور كريمة ذات قوام طري. وضع الكريمة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. إخراجها من الثلاجة وخفقها مرة أخرى لمدة لا تقل عن الخمس دقائق. استخدام الكريمة بالطريقة التي نريدها. تحضير الكريمة اللباني المكونات: جبنه مثلثات. خلط الحليب بالجنبة.
اتركي الخليط حتى يبرد، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى يتماسك بشكل جيد، واستخدميه حسب الحاجة من وقت لآخر، سواء للتزيين أو حشو الأصناف المختلفة من الحلويات. لتر لبن كامل الدسم ماء بارد ومثلج طريقة تحضير الكريم شانتيه البودر في البداية قومي بوضع اللبن على النار حتى يغلي واتركيه فترة حتى يبرد فلا يجب استعماله وهو ساخن، ومع التأكد من كونه أصبح بارد يمكنكِ إضافة الماء البارد المثلج له، واتركيه في الثلاجة لساعات، وأضيفي الفانيليا عليه. ضعي الكريمة السائلة في مكان مغلق ووعاء في الثلاجة إلى حين الاستخدام فيما بعد.