تعتبر الاندومي نوع من أنواع المعكرونة المطبوخة سريعة التحضير، ويتم بيعها في عبوات أو أكواب أو أكياس، وتتكون الاندومي من الطحين وزيت النخيل وكذلك تحتوي على بعض التوابل التي تعطيها نكهة مثل الملح والتوابل أحادية الصوديوم، ويتم صنعها في مصنع خاص بها ثم يتم طهيها على البخار وتجفيفها ثم تعبئتها وبيعها، وتحتوي كل عبوة على كتلة من المعكرونة المجففة، بالإضافة إلى كيس من النكهات والتوابل والزيت وعند شرائها نقوم بطبخها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على النار الهادئة في ماء مغلي مع التوابل الخاصة بها قبل تناولها. وفوائد الاندومي كثيرة حيث أنها تعتبر من الأطعمة سريعة التحضير لذا يمكن تناولها عند التأخر أو إذا كان الشخص في عجلة من أمره، ويتم تناولها في جميع أنحاء العالم وخاصة في أوقات استراحة الغداء لسرعة طهيها، وكذلك فإن الاندومي غير مكلفة برغم أنها وجبة سريعة التحضير، إلا أن هناك جدل كبير حول ما إذا كان هناك ضرر أو فوائد للاندومي على الصحة أم لا، وذلك بسبب أنها تحتوي على عناصر غذائية قليلة وكميات كبيرة من الصوديوم MSG. فوائد الاندومي للحامل قد تكون فوائد الاندومي أنها وجبة سريعة التحضير لا ترهق المرأة الحامل عند طهيها، ولكن لا توجد دراسات تؤكد على أن هنالك فائدة للاندومي على المرأة الحامل، بل كل ما ينصح به المرأة أثناء الحمل هو الابتعاد عن تناول الاندومي وذلك بسبب أضرارها على الجنين والحمل، حيث أن الاندومي خلال فترة الحمل يمكن أن تؤثر على صحة المرأة الحامل وصحة الجنين معا، ومن أبرز الأشياء التي يمكن للاندومي أن تتسبب بها خلال فترة الحمل للحامل والجنين هي: الإجهاض: إن تناول وجبة الاندومي يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض وذلك بسبب تأثيرها على تطور حجم الجنين وكذلك نمو أعضائه.
Last updated ديسمبر 28, 2016 اضرار الاندومي للبنات اضرار الاندومي للبنات كثرت لاشاعات و التساؤلات في الآونة الأخيرة عن ضرر الأندومي أو منتجات النودلز التجارية المختلفة. لكن أحدا لم يستطع أن يثبت صحة هذه الاشاعات بطريقة علمية مبنية على دلائل و تجارب. فوائد الاندومي للبنات الحلقة. ماهي النودلز ( اندومي) ؟ النودلز عبارة عن شعيرية سريعة التحضير مصدرها اندونيسيا ، تنتج بكميات كبيرة هناك و بعدة اسماء تجارية الا انها منتج واحد نفس التركيبة بأسماء تجارية مختلفة أشهرها ( أندومي) في البلاد العربية. الأضرار المحتملة للاندومي – تحتوي الاندومي على كمية كبيرة من المواد الحافظة و الدهون التي تؤثرعلى النمو و يمكن أن تسبب مشاكل في المعدة و الأمعاء. – تحتوي الاندومي على الملح الصيني الذي يعرف بأثره الضار على الصحة ويمكن أن يكون أحد مسببات السرطان. أضرار الأندومي للبنات كثيرا ما يطرح هذا السؤال: ماهي أضرار الأندومي للبنات ؟ و الاجابة هي: – الأضرار واحدة لكلا الجنسين فالتـأثير السلبي الذي تسببه الأندومي على الجهاز الهضمي تختلف شدتها بين الذكر و الأنثى لأن البنات أكثر حساسية من الذكور لكثير من الأطعمة التي تحتوي على الزيوت و البهارات و خاصة أثناء الدورة الشهرية.
قد يؤدي ايضا الى ارتفاع بضغط الدم. يسبب تلف الكلى نهائيا ، مما قد يسبب الوفاة. يزيد من الشعور بالتوتر والاصابه بانهيارات نفسية ، وذلك بجانب تاثيره على المخ والاصابة بالزهايمر. كما يحتوي الاندومي على مادة e 621 الخطيرة ، والتي تمثل خطرا كبيرا على صحة الفرد. بجانب تلك الاضرار والمخاطر نجد انه يؤثر بشكل كبير على صحة الفتيات فيصيبهم فيما بعد بالعقم او يقلل من قدرتهم على الانجاب ، كما انه يؤثر ايضا على العلاقة الجنسية سواء للفتيات او الرجال. واقرا المزيد ( علامات الحمل بعد الكلوميد) اضرار مادة e 621 الموجودة بالاندومي من مخاطر مادة e 621 المتواجده بالندومي انه تسبب تلفا في مختلف الاجهزة حيث انها تسبب ما يلي: تلف خلايا المخ. ضعف التركيز والقدرات الذهنيه ، وضعف الذاكره مما يصيب الفرد بمرض الزهايمر. فوائد الاندومي للبنات بالجوف. تسبب هذه المادة تلف الاعصاب ، مما قد يؤدي الى الاصابة بالشلل او سرطان المعدة. الاحساس بالم المعدة او مغص بالامعاء. ونظرا لكثرة مخاطره وتاثيره السلبي على صحة الفرد بشكل عام وصحة الفتيات بشكل خاص ينصح الاطباء بتجنب تناوله وتناول الاطعمة المنزلية الصحية للاستفاده منها. واقرا المزيد ( حبوب لزيادة هرمون الاستروجين) واقرا المزيد ( القسط الهندي للحمل بتوأم).
ووجدت إحدى الدراسات ايضا أن تناول الحليب المعزز والغني بالحديد وبالاضافه الي النودلز فانه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم ، وهي من الحالات الناتجة عن نقص وافتقار الحديد. وبجانب ذلك ،فانه يتم تصنيع بعض النودلز سريعة التحضير عن طريق استخدام دقيق القمح المدعم ، وهو ما أظهر إمكانية في زيادة تناول المغذيات والفيتامينات المفيده للجسم دون التأثير او القيام بأي تغيير في الطعم المميز لنودلز أو شكله المعهود. كما ان بعض الابحاث قد افادت انه ليس من الضروري ان يرتبط الاندومي او النودلز سريعة التحضير بالضرر وانما على غير ذلك فمن الممكن ان يرتبط تناول النودلز بالزيادة في المغذيات والفيتامينات المفيدة والتي يحتاج اليها الجسم. اذا تم تناولها واستهلاكها باعتدال ، فمن المحتمل ألا يؤدي اضافة النودلز سريعة التحضير الى نظامك الغذائي إلى أي آثار صحية سلبية. ولكن مع ذلك ، فهي منخفضة في العناصر الغذائية التي يحتاج اليها الجسم لذلك لا تقم بأستخدمها كعنصر أساسي في نظامك الغذائي. فوائد الاندومي للبنات بجدة. نعلم انه أحيانًا ما يكون الاستمتاع بالنودلز سريعة التحضير أمرًا جيدًا وخاصة انها لا تحتاج الى الكثير من الوقت او حتى المجهود لذلك قم بالتأكد فقط من أنك تحافظ على نظام غذائي صحي وشامل.
أضرار الإندومي عديدة فقد أصبح منتشرا في الفترة الأخيرة السؤال والكلام عن "الإندومي"، وما هي أضراره؟ وهل هو حقا مسرطن أو يحتوي على مواد مسرطنة؟ وأصبحت عمليات البحث في شبكات الإنترنت عن هذا الموضوع كثيرة جدا ، سواء من الآباء والأمهات للتأكد من أضراره على أولادهم المكثرين من تناوله أو حتى من الراشدين للاطمئنان منه على أنفسهم لكثرة انتشار متناوليه لسهولة تحضيره وجودته وحسن طعمه، فما هو "الإندومي" إذا؟ وهل له أضرار حقا؟ هذا ما سنتناوله في مقالتنا. الاندومي | فوائد واضرار الاندومي | هل الاندومي مضر للاطفال |هل يسبب الاندومي السمنه| الحقيقة الكاملة - YouTube. ما هي حقيقة الإندومي ؟ وجبة سريعة التحضير كأي وجبة سريعة، ليست غنية بالمكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم ولكنها تعتبر للتسالي ولدفع الجوع فقط ولا تعتبر او لا يُنصَح أن تعتبر وجبة أو طبق رئيسي يُعتَمَد عليه. بها نسبة 60% تقريبا من الكربوهيدرات التي حصل الاندومي عليها من دقيق القمح والدهون الموجودة في زيت النخيل، ولا تحتوي على بروتينات أو فيتامينات أو أي عنصر ذو قيمة غذائية عالية كما ذكرنا في مستهل الفقرة. هل الاندومي مسرطن ؟ لم تُثبت التجارب العلمية والمعملية الصادرة من الجهات الرقابية أية معلومات تؤكد أن الإندومي مسرطن أو تحتوي مُكسبات النكهة الخاصة به على أية مواد مسرطنة أو أضرار لجسم الإنسان، ولكن بالطبع أصدرت عدة رقابات غذائية توصية للكمية المتناولة يوميا والمسموح بها للفرد وأكدت أن الزيادة من أي وجبة قد يسبب الحساسية أو أي أضرار أخرى وهذا طبيعي في أي نوع غذاء.
ثمرة واحدة من البصل. ثمرة واحدة من الجزر المبشور. حزمة صغيرة من البقدونس والكرفس المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة. أربعة أكواب من شوربة الدجاج أو مرقة اللحم. مكعبات صغيرة من الدجاج. نصف كوب من المشروم. طريقة التحضير نحضر قدر كبير من الماء المغلي ونسلق به المعكرونة أو الشعيرية نصف سلقة. ثم تصفى المعكرونة وتوضع في صحن عميق، ومن الممكن الاحتفاظ بباقي المعكرونة في كيس نظيف داخل الفريزر. ثم نضع شوربة الدجاج في قدر آخر على نار هادئة. ونضيف إليها البصل والجزر المبشور والكرفس والبقدونس المفروم. ثم تنكه الشوربة والخضروات بالتوابل والملح. بعدها نرفع المكونات عن النار وتضرب في الخلاط الكهربائي. أضرار الاندومي للبنات - مقال. بعد الحصول على معجون طري من الخليط نضعه في قوالب مكعبات الثلج ويدخل الفريزر. ثم أحضري بطرمان نظيف وضعي به مكعبين من هذا المعجون. ثم نضيف للمكونات مكعبات الدجاج والمشروم. بعدها نضيف المعكرونة الأسباجتي أو النودلز. وعند تحضير الأندومي عليك باضافة كوب من المياه الساخنة إلى البطرمان. ثم نقوم بغلقه لمدة دقيقتين وتناول أطعم طيق أندومي صحي.