تعتبر المصابيب إحدى الوصفات السعودية الشعبية ، أطلق عليها هذا الاسم نظرا لكونها تصب داخل الصاج، ولها قيمة غذائية مرتفعة نتيجة استعمال الطحين الأسمر للقمح في تجهيزها، إذ يشمل طحين القمح نسبة مرتفعة للألياف الغذائية، وتعمل تلك الألياف على تبطئ نشاط امتصاص الكولسترول والسكر داخل الدم، وسنعرض في السطور القادمة طريقة خبز عمل المصابيب وإزاي نجهز عجينة مصابيب مضبوطه. طريقة عمل خبز المصابيب طريقة عمل خبز المصابيب علي أصولها طريقة إعداد المصابيب وهي كالتلي:- المكونات كوبا من الطحين الأبيض. بيضتان. أربعة ملاعق سكر مطحون. ملعقة بيكنج باودر. ثلاث أكواب ماء دافئ. كوب من الطحين الأسمر. ستة ملاعق حليب بودرة كبيرة. رشة فانيليا. ملعقتان خميرة. رشة. ثلاثة ملاعق زيت نباتي. عجينة بيتزا مضبوطه | أطيب طبخة. طريقة التحضير نضع السكر والبيض ورشة فانيليا داخل الخلاط الكهربائي ونمزجهم بصورة جيدة حتى يتفتت السكر. نضيف بعض الملح والبيكنج باودر والحليب مع استمرار خلط المكونات. نذوب الخميرة بواسطة الماء الدافئ، ونضع رشة سكر ثم نتركها حتى تتخمر. ننخل الطحين ونضعه للخليط حتى تتكون عجينة متماسكة. نضع الخميرة ونخلطها مع العجينة، بعدها نتركها لفترة عشر دقائق حتى ترتاح.
وصفة طريقة عمل اكلة المصابيب بالتمر من وصفات مطبخ الشيف السعودية هند الفوزان عجينة مصابيب بالتمر مضبوطة ولذيذة وناجحه وعلى اصولها مكونات ومقادير عجينة المصابيب بالتمر: كوب ونصف دقيق أسمر. – كوبين ونصف موية دافية. (وممكن أقل بحسب نوع الدقيق) – ملعقة صغيرة بيكنج باودر. – ملعقة صغيرة خميرة. -١٢ حبة تمر خلاص بدون نوى. – رشة ملح. عجينة مصابيب مضبوطه | أطيب طبخة. – ربع كوب حليب بودرة. – ملعقة كبيرة زيت. -رشة هيل وزعفران. طريقة اعداد وتحضير عجينة المصابيب بالتمر: ~ نخلط الموية والتمر في الخلاط وبعد كذا نضيف كل المقادير في الخلاط حتى تتكون لدينا عجينة سائلة تصب العجينة على الصاج او الاله وتُشكل بالحجم الذي ترغبين.. وصحتين وعافية تصفّح المقالات
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
طريقة المصابيب القصيمية من المطبخ السعودي أو المراصيع كما يُطلق عليها، وهي قريبة جداً من عجينة القطايف في الشكل وطريقة التحضير، يدخل في مكوناتها الدقيق الأسمر مع إضافة نكهة الحبهان والزعفران والقرفة وأحياناً البيض، وغالباً ما يتم تناولها مع العسل بدون تحمير، جربي طريقة عمل المراصيع مضبوطة وسهلة خطوة خطوة لنتيجة مضمونة. مقادير عجينة المصابيب كوب دقيق أسمر. نصف كوب دقيق أبيض. م ص بيكنج باودر. م ص خميرة. حبة بيض "إختيارية". رشة "حبهان بودرة، قرفة، زعفران". ربع كوب سكر. ربع كوب حليب بودرة. رشة ملح. فانيليا. 2 كوب ماء دافئ. ملعقة زيت. طريقة المصابيب القصيمية مضبوطة في الخلاط نضع كل المكونات ونخلط جيداً حتى نحصل على عجين ناعم بدون كتل. نسخن صاج غير لاصق جيداً على النار، ثم نوطي النار ونبدأ بصب كميات صغيرة لعمل حبات صغيرة من المصابيب. نتركها حتى تنضج وتشقر من أسفل ويتماسك السطح العلوي جيداً. نرصها بطبق التقديم وتقدم مع الزبد والعسل. إقرأي أيضاً طريقة المصابيب بدون بيض سهله و مضبوطه طريقة عمل مراصيع بالزبدة والعسل How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!