التكاثر والاستمرار في الحياة. ولأن الطيور ليس لديها أسنان ، فإن كل الطعام الذي تأكله يتحلل داخل الجهاز الهضمي ، لأن الجهاز الهضمي يفرز عددًا من الإنزيمات والأحماض الهضمية المختلفة التي تساعد في هضم الطعام في الجسم. نظرًا للحاجة الشديدة للعمليات البرية ، يجب أن تستهلك الطيور كمية كبيرة من طعام الفقاريات ، والذي يتوافق مع طبيعة حجمها ، حيث تطلق عملية الهضم سلسلة من العناصر الغذائية الموجودة. في الغذاء. تكمن الأهمية الكبرى لفهم عملية الهضم داخل الطيور في أنها تتعاون مع صناعة الدواجن للاستمرار ، وتفتح إمكانية معرفة الأنواع المختلفة لتربية الطيور داخل المنزل ، وكل هذا ينشأ من المعرفة الكاملة لجزء من الطيور. الناس.. مستودع الطعام في الطيور .. الجهاز الهضمي في الطيور - مخطوطه. حول آلية شغل الجهاز الهضمي للطيور. انظر أيضًا: البحث عن الطيور وأنواعها مكونات الجهاز الهضمي يرى الزوار أيضًا: موطن وخصائص الكتزال. ينتفخ الحمام ويعالج مستنقعًا من الماء في الأكياس. أنواع الطيور المهاجرة وأسمائها يتألف الجهاز الهضمي من عدد من الأقسام المهمة وهي كالآتي: الفم في البداية تستخدم الطيور مناقيرها لإطعام نفسها ، حيث أن جميع أنواع الطعام التي يستقبلها الطائر تمر عبر المنقار ، وتستخدم الطيور لسانها لدفع الطعام إلى الداخل حتى يتم ابتلاعه ، وهذه العملية هي الخطوة الأولى في عملية الهضم.
أمعاء الدواجن أكثر حموضة من أمعاء باقي الطيور. درجة حرارة جسم الدواجن مرتفعة عن درجة حرارة جسم باقي الطيور بحوالي من 3 إلى 4 درجات مئوية. حركة القناة الهضمية أسرع في الطيور من الثدييات. تعتبر الأمعاء هي المكان الذي يحدث به الهضم الكيميائي للغذاء من خلال الأنزيمات التي يتم إفرازها من الغدد الملحقة للقناة الهضمية. التهاب الامعاء و المعدة : امراض الجهاز الهضمي لدى الطيور | ماذا يقول الكاتب. معظم المركبات الغذائية يتم امتصاصها من خلال جدار الأمعاء الدقيقة إلى تيار الدم. أطول جزء في القناة الهضمية للطيور هي الأمعاء. اقرأ من هنا عن: الحيوانات والطيور التي ألفت العيش في البيت الغدد الملحقة بالقناة الهضمية في الطيور يوجد أكثر من غدة ملحقة بالجهاز الهضمي الخاص بالطيور للمساعدة أكثر في عملية الهضم، وهذه الملحقات هي: 1- الكبد يتكون الكبد من فصين، الفص الأيمن والفص اليسار، واليسار أصغر من اليمين، وكل فص منهما يفرز العصارة الصفراء، وهي عبارة عن سائل قلوي قوي لونه أصفر مخضر. الفص الأيمن من الكبد أكثر انتفاخًا، بسبب وجود كيس المرارة الغير موجود في الفص الأيسر من الكبد. كل قناة تصب إفرازاتها من العصارة الصفراوية في الجزء الأخير من الإثنى عشر. الحمام والببغاء ليس لديهم حوصلة مرارية.
تركيب الجهاز الهضمى: – الفم واللسان والغدد اللعابية Mouth & Salivary gland: تتميز الطيور بوجود المنقار الذى يتكون من فكين علوى وسفلى ولا يحتوى الفم فى الطيور على أسنان واللسان مدبب فى نهايته مجموعة من الأهداب تعمل على دفع الغذاء داخل المرئ ، وهناك مجموعة من الغدد اللعابية على جانبى الفم تقوم بإفراز اللعاب الذى يحتوى على بعض الإنزيمات مثل الاميليز الذى يحلل جزء من نشا الغذاء إلى سكر مالتوز. - المرئ والحوصلة Esophagus & Crop: المرئ جزء عضلى يمتد طوله لحوالى 10 - 15 سم وينتفخ قبل دخول الجسم مكونا الحوصلة التى تعتبر فقط مخزن للغذاء حيث يحدث له ترطيب ونقع ويفرز فى الحوصلة قليل من إنزيم اللاكتيز الذى يحول سكر اللاكتوز الى جلوكوز + جلاكتوز. والحوصلة فى الحمام تحتوى على الحويصلات اللبنية التى تقوم بإفراز اللبن الحويصلى Crop milk تحت تأثير هرمون البرولاكتين وتتغذى صغار الحمام على هذا اللبن الحويصلى فى الفترات الأولى من حياتها. - المعدة الغدية الحقيقية Proventriculus: جزء مخروطى الشكل منتفخ سميك الجدران والمعدة فى الطيور لا تقوم بوظيفة هضمية ويفرز منها إنزيم البيسين الذى يحول البروتين إلى ببتيدات وكذلك تفرز بها حامض الايدروكلوريك الذى يعمل على تهيئة الوسط لعمل باقى إنزيمات.
- المعظم (منطقة إفراز البياض ( Magnum: طوله من 30 سم يتم فيه افراز البياض ( الالبيومين) ويحتوى على نوعين من الغدد أحداهما أنبوبية تفرز غالبية بروتينات البياض الخفيف والثانية وحيدة الخلية تفرز غالبية بروتينات البياض السميك. يمكث البيضة فى المعظم من 2. 5 –3 ساعات. - البرزخ (منطقة إفراز القشرة ( Isthmus: طوله 7 - 10 سم يمكث فيه البيض 75 دقيقة ( ساعة وربع الساعة) ويتم فيه إفراز غشائى القشرة الداخلى والخارجى اللذان يتحدان فى كل المناطق ما عدا الطرف العريض للبيضة لتتكون الغرفة الهوائية. - الرحم (منطقة إفراز القشرة) Uterus: طوله 10 سم وتمكث فيه البيضة من 19-20 ساعة ويسمى بالغدة القشرية حيث يتم فيه إفراز المادة المكونة لطبقة القشرة وهى أساساً كربونات كالسيوم ويتم بالرحم استكمال البيضة لمكوناتها من الماء والأملاح. -المهبل Vagina: طوله 7 سم ليس له دور فى تكوين البيضة ولكن يعتبر فقط مخزن للبيضة لحين خروجها وعملية خروج البيضة تسمى وضع البيض ، وتتم نتيجة لانقباض عضلات الرحم والمهبل تحت تأثير هرمون الاوكسى توسين. (15) _________________ كن جميلا وابتسم
انظر أيضاً [ عدل] تشريح الطيور وصلا خارجية [ عدل] المراجع [ عدل]