وبعد إتمام الخطوات السابق ذكرها، يجب تقطيع العجين إلى قطع صغيرة، على هيئة كرة ثم وضع قطعة الحشو سواء عجوة أو ملبن أو أي حشو أخر فى العجين. وبعد إضافة العجين فى قالب الكحك، ووضعه فى صاجات مدهون بالسمن، وإدخاله الفرن على درجة حرارة 200 ، وتركه لمدة 30 دقيقة، حتى يحصل على اللون الذهبى، ثم إخراج الصاجات وترك الكحك حتى يبرد ثم رش السكر البودرة ويقدم لأفراد الأسرة. طريقة عمل الكحك كحك العيد
تحرص الكثير من الأسر خلال هذه الفترة على تحضير العديد من مخبوزات العيد والتي أهمها الكحك أو الكعك، لتناوله مع الشاي أو اللبن، وغيرها من المشروبات وتقديمه للمدعوين من الأصدقاء والأقارب بدلاً من شرائه من أحد محلات الحلوى، ولضمان صحة مكوناته، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل الكحك الناعم، مثل الطرق المتبعة في المحلات، وذلك من خلال اتباع خطوات بسيطة. طريقة عمل الكحك الناعم فى البيت: المكونات تحضير2 ملعقة كبيرة من السمسم. تحضير 2 ونصف كوب من السمن البلدي. تحضير 8 أكواب من الدقيق الأبيض. تحضير ملعقة كبيرة من رائحة الكحك. تحضير ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. تحضير رشة صغيرة من الملح. تحضير كوب سكر بودرة ناعم. مكونات الحشو " حسب الرغبة ". تحضير كوب لبن دافئ. تحضير ملعقة من السكر. طريقة الكيك الانجليزي ثالث. طريقة عمل الكحك الناعم يجب تحضير وعاء وإضافة الدقيق و رائحة الكحك وكذلك رشة الملح والسمسم ثم تقليب المكونات، وتسخين السمن على النار مع إضافة الخليط مع التقليب جيداً. وبعد إتمام الخطوة السابقة، يجب فرك الخليط براحة اليد، حتى تصبح العجينة متماسكة، وبعد إذابة الخميرة فى ربع كوب من اللبن الدافئ، يجب إضافة معلقة من السكر مع ماتبقى من اللبن والخميرة إلى العجينة مع عجن الخليط.
ثم أدخلي قالب الكيك الفرن السابق تسخينه علي الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة حتى ينضج و يكتسب اللون الأحمر الذهبي. قومي باختبار قالب الكيك في المنتصف للتأكد من إتمام النضج قبل خروجه من الفرن. قومي بتهدئة درجة الحرارة 160 لمدة عشر دقائق قومى بإخراج قالب الكيك من الفرن ليرتاح لمدة عشرون دقيقة. ثم قومي بإزالة ورق الزبدة واتركيه ليهدي ويبرد ثم قومي بتقطعيه وبالهناء والشفاء. ملاحظات هامة لنجاح الكيك الانجليزي من الضروري استخدام دقيق ابيض فاخر ومنخول لعمل الكيك الانجليزي. من الضروري استخدام كل مقادير و مكونات الكيك الانجليزي بدرجة حرارة المطبخ. يجب استخدام السكر الأبيض الناعم. طريقة عمل كيك الباركين الانجليزي بخطوات مختلفة عن الكل ورائعة - ثقفني. من الضروري وأثناء الخفق يجب نزول الحواف الملتصقة في العجان من السكر والزبدة في كل مرة. يمكن استخدام الفواكه والمكسرات المفضلة لديكي مع عدم زيادة الكميه بنسبة كبيرة. للاحتفاظ بالكيك مدة طويلة قومي بتغليفه بورق الفويل أو الاسترتش ثم ادخليه الثلاجة أو الفريزر. عند استخدام قوالب كبيرة لخبز الكيك تطها على نفس درجة الحرارة لمدة 50 الى 55 دقيقة. اهم النصائح لحرق السعرات الحرارية في الجسم بعد تناول الكيك يوجد العديد من الطرق يجب اتباعها من اجل حرق الدهون المتراكمة نتيجة تناول الكيك لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية والتي يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون و المصدر الأساسي لها هو تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية العالية مثل الدهون والسكراليكم اهم النصائح للحفاظ على صحة الجسم من تراكم الدهون على أعضاء الجسم.. يرجع الالتزام بممارسة التمارين الرياضية.
طريقة عمل كيكة سهلة.. كيك سهل و لذيذ بمكونات بسيطة وتتواجد بكل بيت يمكنكم تقديم هذا الكيك مع الشاي او العصير و يمكنكم إعطاؤه للاطفال لأنه صحي و مفيد لنمو الاطفال. جميع الأمهات يحبون الاهتمام بأطفالهم ومن بين الأشياء التي تحير الأمهات هي ماذا سيأخذ الاطفال معهم للمدرسة فهذا الكيك يمكنكم التفنن في صنعه عبر اضافة مكوناتكم المفضلة لأنني سأقوم اليوم بإعطائكم الوصفة الأساسية فقط إلى حين أن أشارك معكم و صفات اخرى ستسهل عليكم حياتكم اليومية و ستعفيكم من كثرة التفكير. المقادير اربع بيضات. نصف كاس زيت نباتي. كاس سكر ابيض. تلاث كؤوس دقيق ابيض. ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة صغيرة من الخل. كيس من البيكنج باودر 14غ. كيس من الفانيلا. طريقة التحضير الكيك السهل بصورة مبسطة سنبدأ بخلط البيض مع السكر جيدا بعدها سنضيف الفانيلا و الزيت ثم سنضيف الماء و الخل. ثم سنقوم بإضافة البيكين باودر و الدقيق و خلطهم بهدوء لكي لا يفسد الخليط و ينتفخ الكيك في الفرن. طريقة عمل كحك العيد لممارسات الحمية الغذائية. يمكنكم اضافة المكسرات أو أي إضافات من اختياركم لهذا الكيك. بعد الانتهاء من الخيط نأخذ قالبا من اختيارنا و ندهنه بالزبدة ثم يتم رشه بالدقيق الأبيض و نصب الخليط ثم ندخلها الى الفرن لنصف ساعة ثم نفتح الفرن و ندخل فيها السكين فاذا خرج ناشفا فقد استوت و اذا و جدناها لا زالت نتركها قليلا مع مراقبتها حتى تمام النضج (على الفرن ان يكون باردا عندما تريدون ادخال الكيك لكي ينضج معنا جيدا).