اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مندي لحم بقدر الضغط الكهربائي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة. المندي وبقدر الصغط الكهربائي من هوم إلك من قصر الاوانيصلحت المندي بنص ساعه فقط والطعم براس فعلا يابنات. شاهد ايضا وصفات لحم راس مبخر في قدر الضغط مندي دجاج في قدر الضغط سهلة ومضمونة. مندي لحم بقدر الضغط الكهربائي اديسون.
تاريخ مارس 28, 2022 مندي دجاج بقدر الضغط الكهربائي تعتبر هذه الأكلة من ضمن أكلات كثيرة ومتعددة في كل دول العالم العربي، فكرة المندى هي تسوية الأرز بالدهن الذي ينتج عن شوي الدجاج من السيخ المصنوع من الخشب داخل وعاء الضغط، والمندي طبق من الأطباق المليئة بالشحوم والدهون، ولكن ابتكارًا لما هو جديد من وصفات طبخ الراقية الصحية منه مندي الدجاج، إليكم أسهل الطرق بالخطوات البسيطة. مندي دجاج بقدر الضغط مندي الدجاج تم استوحاء فكرته من مندي اللحم، ولكنه طبق صحي بشكل أكبر: مندي دجاج المكونات دجاجة كاملة يتم تقطيعها لأجزاء. كوب ونصف أرز بسمتي يتم غسله ونقعه في الماء. ربع كوب بصل مفروم ناعم. أربعة فص ثوم مفروم جيدًا. نصف ملعقة صغيرة زعفران. ربع ملعقة صغيرة حبهان. نصف الملعقة الصغيرة كبش قرنفل. عدد نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. اثنين ورق غار. ملعقة صغيرة وربع زنجبيل مبشور. فلفل أسود ناعم. أربعة ملاعق كبيرة زيت. الملح (كمية حسب رغبتكِ). ربع ملعقة صغيرة كمون. مندي في قدر الضغط الكهربائي - ووردز. نصف ملعقة صغيرة بهارات متنوعة. مندي دجاج بقدر الضغط الكهربائي الطريقة نضع في وعاء كبير الحجم ملعقة كبيرة من الزيت، وملعقة صغيرة ملح، ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من الهال. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ورقتان من الغار. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة وربع من الزنجبيل مبشور. فلفل أسود مطحون وملح حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نخلط ملعقة صغيرة من الزيت، وملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، وربع ملعقة صغيرة من الكمون، وربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل في وعاء. ننقع قطع الدجاج بالتتبيلة لمدة ساعتين. نُسخن ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر صغير على النار، ثمّ نُضيف الثوم والبصل، ونحركهما إلى أن يذبلا. نُضيف الزنجبيل، ثمّ نُنكه بالملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود المطحون، والزعفران، والهال، والقرفة، والقرنفل، وورق الغار. نُضيف الأرز، ونغمره بكمية كافية من الماء. نضع قدر الأرز في قدر الضغط، ثمّ نضع أسياخاً خشبية على فتحة القدر بعرضه، ونضع قطع الدجاج عليها. نُغطي قدر الضغط، ونترك الدجاج إلى أن ينضج وتنزل عصارته على الأرز لمدة خمس عشرة دقيقة بعد سماع صفير القدر.