في يناير 12, 2021 0 تحتل التشيز كيك مكانة مميزة في عالم الحلويات، فبجانب مذاقها اللذيذ والشهي، تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها مقارنةً بالحلويات الأخرى، واليوم نضيف إلى مطبخك طريقة عمل تشيز كيك بخطوات سهلة وغير مكلفة. مكونات التشيز كيك: 2 كوب (بسكويت مطحون). 1/4 كوب (سكر). 1/4 كوب (زبدة مذوبة). 250 جرام (جبن كريم) 250 جرام (كريمة). 1 ملعقة صغيرة (فانيليا). طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة وغير مكلفة - مطبخ أونلاين. 1 كيس (جيلي). 1 كوب (توت بري). طريقة التحضير: ضعي الزبدة في صحن مناسب على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل. أضيفي البسكويت المفتت، واخلطيه مع الزبدة، ثم ضعي طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة في قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك، أو في أكواب متفرقة مخصصة للتقديم على حسب رغبتك. اخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة. أضيفي جبن الكريم، السكر والفانيليا ثم اخفقي المكونات من جديد بشكل جيد حتى تحصلي على قوام ثقيل. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ولا تنسي توزيع هدا الخليط جيداً على البسكويت بواسطة الملعقة أو أيّ شيءٍ يمكن استخدامه في هذه العملية. ثم ادخلي القالب إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد التشيز كيك. ضعي التوت والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
يتم تحضير الجيلي مع إضافة الماء المغلي والبارد ومن ثم يضاف للصينية بعد أن تبرد وندخلها إلى الثلاجة حتى أن يتماسك الجلي. وبعد أن يتماسك تقطع وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل تشيز كيك بالجلي المقادير: 3 علب من البسكويت السادة. 2 علبة من جلي الفراولة، أو النكهة التي تفضليها. 10 قطع من جبنة كيري. 1 اصبع من الزبدة متوسطة الحجم. نصف كوب من الماء الدافيء. 1 علبة من الحليب المكثف. 1 علبة من الكريمة. جيلاتين بودرة. طريقة تحضير تشيز كيك بالجيلي: يتم تكسير البسكويت بشكل جيد حتى أن يصبح ناعماً. عليكِ بعد ذلك بتجهيز صينية التشيز كيك، ويجب أن تكون مقاس 20 سم تقريباً، كما يمكن استخدام صينية عادية. طريقة عمل (البان كيك) بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة 😱 || لا يفوتكم 💪 - YouTube. يتم فرد البسكويت والزبدة المذابة بالتساوي في الصينية، يتم وضع الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى أن تتجمد. وفي وعاء أخر ضعي ملعقتين من مسحوق الجيلاتين وربع كوب من الماء، وقلبيه جيداً حتى أن يمتص الجيلاتين الماء ويتجمد. ضعي ربع كوب من الماء على النار وضيفي له الجيلاتين حتى أن يذوب تماماً ويترك حتى أن يبرد. وفي وعاء أخر يتم خلط الجبنة والكريمة والحليب باستخدام المضرب الكهربائي ويتم خفقها بشكل جيد، ويوضع عليها بشر البرتقال والليمون واليوسفي، ومن ثم يتم وضع الجلاتين الدافئ واخلطي باقي المكونات جيداً.
بعد نضوج كيك الشوكلاتة بالقهوة أخرجي القالب من الفرن واقلبيه على صينية مناسبة وتركيا حتى يبرد. طريقه عمل تشيز كيك سهله وغير مكلفه مكتوبه. بينما تبرد الكيكة أحضري إناء وأضيف السكر وعصير الليمون وبودرة الكاكاو والماء والقهوة والفانيلا وضعي الإناء على نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يصل المزيج إلى درجة الغليان من ثم ضعي الإناء جانبا حتى يبرد صوص الشوكولاتة. الأن وبينما تركت الإناء حتى يبرد أحضري عود من الخشب وقومي بإحداث ثقوب في الكيكة وعندما يبرد صوص الشوكولاتة قومي بصب نصف الكمية من الصوص. كيكة الشوكولاتة بالقهوة تأكدي من سكب الصوص على كامل كيك الشوكلاتة حتى لا يظهر شيئ من الكيك وبعد 5 دقائق اسكاي نصف كمية صوص الشوكولاتة الباقية وهكذا يمكننا القول أننا على دراية كاملة بـ كيفية عمل حلويات منزلية سهلة. ضعي كيكة كيك الشوكلاتة بالقهوة جانبا لفترة من الزمن أو ضعيها في الثلاجة وبعدها يمكنك تقديمها مدون و محرر أخبار منذ عدة سنوات، قارئ نهم و شغوف جدا فيما يخص عالم التدوين كاتب في موقع نجوم مصرية ومواقع أُخرى.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الهيل. ورقة الكهف. بصلة مقطعة. ربع كيلو من الجبن الشيدر. ربع كيلو من الجبن الموتزاريلا. ربع كوب من الزيتون المقطع. مكونات البشاميل كوبين من اللبن الحليب. أربع ملاعق من الدقيق الأبيض. ملعقتين كبار من الكريمة. طريقة التحضير في البداية قومي بسلق المكرونة بالشكل التقليدي لها، ثم قومي بتصفيتها من المياه. اتركي المكرونة جانبًا ثم قومي بتحضير الدجاج. في مقلاة اضيفي بها الزيت، واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل البصل، أضيفي إليه بعد ذلك الدجاج المقطع. واضيفي البهارات مثل الفلفل الأسود، والملح، وورق الغار والهيل. قلبي المكونات، وأضيفي ربع كوب من المياه ، ثم غطي المكونات، واتركيها حتى تنضج. بعد الانتهاء ارفعي الدجاج واتركيه جانبًا أيضًا. قومي بعمل البشاميل. قومي بخلط اللبن بالدقيق جيدًا بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربائي. بعد ان يتجانس الخليط بدون أي تكتلات. ارفعي المكونات على نار هادئه، وقلبي بشكل مستمر حتى يتغير قوام البشاميل حسب الرغبة. أضيفي إليها الكريمة اللذيذة. ارفعي البشاميل من على النار. طريقه عمل تشيز كيك سهله وغير مكلفه ام وليد. احضري صينية من البيركس. أضيفي بها نصف كمية المكرونة مخلوطة بربع كوب من خليط البشاميل.