أحد المصطلحات الأساسية المستخدمة في العديد من العلوم الطبيعية هي الكثافة ، وهي خاصية مادية تُعرف بأنها كتلة كائن مقسومة على حجمها. هذا يعني أنه لقياس الكثافة ، تحتاج عادةً إلى قياس كتلة الكائن وحجمه بشكل منفصل ، ثم حساب كثافته عن طريق قسمة الكتلة على الحجم. لقياس الكتلة والحجم ، تحتاج إلى استخدام العديد من الأدوات المختبرية الأساسية. مقياس الكتلة هي واحدة من أكثر القياسات التي تم الحصول عليها بسهولة. استخدم مقياسًا أو ميزانًا إلكترونيًا لتحديد وزن الكائن ، أو الكتلة. عادة ما يتم تمثيل هذا القياس في أوقية أو غرامات للأنظمة الإنجليزية ومتري على التوالي. عند قياس كتلة السائل ، قم أولاً بوزن الحاوية ثم قم بتقليب الحجم قبل إضافة السائل. تخرج اسطوانة إن أكثر الطرق دقة لتحديد حجم كائن ما ، خاصةً في حالة وجود كائن غير منتظم الشكل ، هي غمره في الماء وقياس كمية الماء التي يزيحها. إنها أسطوانة متدرجة كبيرة بما يكفي لتحمل كل من الجسم والماء الكافي لتغمر بشكل كامل ، إنها أفضل أداة لهذه المهمة. الأدوات المستخدمة لقياس الكثافة - علم - 2022. يمكن أن تخبرك الاسطوانة المتدرجة حجم السائل ببساطة عن طريق سكبه في اسطوانة فارغة. لا تستخدم دورقًا لتحديد الحجم ، لأن المقياس المطبوع على جانب الدورق قد يكون أقل دقة من ذلك على أسطوانة متدرجة ، وهو مصمم خصيصًا للقياس.
حساب الكثافة بمجرد قياس كتلة الكائن وحجمه ، ستجد الكثافة بحساب بسيط. اقسم الكتلة بالحجم للحصول على الكثافة. على سبيل المثال ، يمكنك قياس كمية من الماء النقي في أسطوانة متدرجة وترى أنها تصل إلى 11. 5 مل. يمكنك وضع طبق وزن البلاستيك على نطاق والعثور على كتلته 3. 2 غرام. عند إضافة الماء ، يصل المجموع إلى 14. 7 جرام. اطرح كتلة الطبق من المجموع للحصول على كتلة الماء وحدها ، 14. 7 - 3. 2 = 11. 5. اقسم 11. 5 جرام على 11. 5 مل لتحصل على الكثافة ، 1. من ادوات قياس الكتله - إسألنا. 0 جرام لكل مل. المسيل مقياس السوائل الكثافة صعبة القياس مباشرة وبدقة ، لأنها تعتمد على خاصيتين منفصلتين ، الكتلة والحجم. ومع ذلك ، تبدأ الكثافة في اللعب بالسوائل والطفو ، حيث إن الجسم الأكثر كثافة سوف يغرق دائمًا في السائل الأقل كثافة ، ويطفو على السائل ذي الكثافة الأكبر. مقياس السوائل هو جهاز خاص يستخدم لتحديد كثافة السوائل. فبدلاً من قياس الحجم في أسطوانة متدرجة ومن ثم الحاجة إلى وزن السائل لتحديد كتلته (وبالطبع ، طرح وزن الحاوية الخاصة به) ، سوف يطفو مقياس ثقل السائل الهيدروجيني عند مستوى مختلف داخل سائل استنادًا إلى كثافته. تستخدم أجهزة قياس السوائل المختلفة موازين مختلفة لقياس الكثافة ، لذلك اتبع جميع التعليمات وقياسها بعناية.
لا يمكن أن يقيس التدريج الرئيسي طولًا أقصر من هذا. لكن يوجد تدريج آخَر على القدمة يتحرَّك مع الفك المتحرِّك. يُسمَّى هذا التدريجُ تدريجَ الورنية. يوضِّح الشكل التالي موضع التقاء التدريج الرئيسي مع تدريج الورنية. تدريج الورنية هو المحدَّد بمستطيل برتقالي متقطِّع: يتكوَّن تدريج الورنية من 10 علامات. تقع كلُّ علامة على تدريج الورنية على مسافة أفقية من أقرب علامة إليها على التدريج الرئيسي. لكنَّ هناك علامة على تدريج الورنية هي الأقرب لعلامة على التدريج الرئيسي من أيِّ علامة أخرى. هذه هي العلامة الأفضل محاذاة. أدوات القياس – الكتلة – أوجو ميروو – تعلم باستمتاع. تُناظِر العلامة الأفضل محاذاة قيمة ما بين 0 و9 على تدريج الورنية. هذه القيمة تُناظِر طولًا معبَّرًا عنه بعُشر ملليمتر ، فإذا كانت العلامة الأفضل محاذاة هي العلامة 3 على تدريج الورنية، فإن تدريج الورنية يوضِّح طولًا يساوي 3 1 0 mm. أي إن تدريج الورنية الموضَّح هنا يقيس أطوالًا صغيرة حتى عُشر ملليمتر. هيا نتناول مثالًا تُستخدَم فيه القدمة ذات الورنية لقياس الطول. مثال ١: قياس الطول باستخدام القدمة ذات الورنية ما طول الجسم المقيس بواسطة القدمة ذات الورنية الموضَّحة في الشكل؟ الحل للحصول على قراءة القدمة ذات الورنية، علينا تسجيل القراءة من التدريج الرئيسي ومن تدريج الورنية.
في الشكل التالي، لدينا قراءة التدريج الرئيسي محدَّدة بمستطيل أحمر متقطِّع: نلاحظ من التدريج الرئيسي أن هناك أكثر من 27 علامة بين بداية القراءة ونهايتها، ولكنها أقل من 28 علامة. القراءة أقرب إلى 28 علامة منها إلى 27 علامة. القراءة على التدريج الرئيسي هي: 27 mm أو 2. 7 cm. يوضِّح الشكل التالي تدريج الورنية بالكامل بمستطيل أزرق متقطِّع: يحتوي تدريج الورنية على علامات تتراوح بين 0 و10. تناظر قراءة هذا التدريج العلامة التي تبعُد أقل مسافة أفقية؛ أي الأقرب لعلامة على التدريج الرئيسي. يوضِّح الشكل التالي العلامة المناسبة: هذه هي العلامة التاسعة على تدريج الورنية. تناظر العلامات على تدريج الورنية أطوالًا مُعبَّرًا عنها بعُشر ملليمتر ، إذن هذه القراءة تساوي 0. 9 mm أو 0. 09 cm. ادوات قياس الكتلة. القراءة الكاملة على القدمة ذات الورنية، بوحدة ال سنتيمتر هي: 2. 7 + 0. 0 9 = 2. 7 9. c m ثمة أداة أخرى لقياس الأطوال يمكنها قياس مسافات أقل من 1 mm ، وتُسمَّى الميكرومتر. اسم هذه الأداة هو الاسم الذي يُطلَق على واحد على المليون من ال متر ، بما أن «ميكرو» يعني «واحدًا على المليون». لكنَّ ذلك غير مفيد لأن أداة الميكرومتر لا يمكنها قياس أطوال صغيرة تصل إلى واحد على المليون من ال متر!
أخطاء القياس قد يوجد الكثير من الأشياء التي تتسبب في عدم دقة وذلك بسبب القياس عند القياس بأي كمية فيزيائية، وقد يرجع هذا الأمر إلى الكثير من الأسباب المختلفة والمتنوعة منها الآتي: أخطاء في صناعة أدوات القياس قد يكون هناك عدة أخطاء في القيام بإعداد أو صناعة أدوات القياس التي تتسبب في عدم دقة القياس. والتي قد تتسبب هذه الأخطاء في ترجمة المقياس وذلك عن أصل أجنبي بشكل خاطئ، أو أن يكون هناك أخطاء في صناعة الجهاز وتركيبه. أخطاء الاستهلاك من الممكن أن يقوم كثرة استخدام أدوات القياس إلى العمل على حدوث أعطال في الجهاز وفقدانه لكفاءته وذلك مما ينتج عنه عدم دقة النتائج. أخطاء عدم فهم جهاز القياس حيث أن القائمين على تنفيذ القياس لا يكونوا قادرين على فهم مواصفات ومكونات جهاز القياس، مما ينتج ذلك عنه القيام بإتباع طريقة خاطئة في استخدامه ومن هنا يتم الحصول على نتائج خاطئة. أخطاء عدم الالتزام بشروط الاختبارات أما في حالة القيام بعدم الالتزام بالشروط والتعليمات التي قد يتم إرفاقها بأدوات القياس، فإنه قد يتم التأكد على إظهار الأخطاء في عملية القياس، وقد تحتوي هذه التعليمات على العمل على مراعاة درجة الحرارة وسرعة الرياح.
ولقياس طول شيء معين باستخدام المسطرة يجب مراعاة عدة أمور وأهمها أن يتطابق أحد طرفي الشكل المقاس طوله مع صفر المسطرة. الجلفانومتر (الأميتر): هو جهاز يقيس شدة التيار الكهربائي. الفولتمتر: أداة أخرى تُستخدم لقياس الجهد الكهربائيّ. ساعة الإيقاف لقياس الزمن: تُستخدم ساعة الإيقاف لقياس الفترات الزمنيّة القصيرة، فهي تقيس الزمن بدقة 0. 01 ثانية، وتُستخدم عادة من قبل الرياضيين لقياس الوقت المستغرق للدوران حول ملعب رياضيّ مثلاً، أو الوقت المستغرق لأداء تمرين معين. جرس التوقيت: يُستعمل جرس التوقيت لقياس زمن الحركة بدقة 0. 02 ثانية، ويرسم نقاطاً على شريط ورقي خاص. العداد الإلكتروني: يوصل هذا العداد ببوابات ضوئية، فتعمل كمجسات لمرور الأجسام من خلالها، فترسل إشارة تشغيل والإيقاف للعداد عن طريق أسلاك التوصيل، ويمتاز هذا الجهاز بدقته العالية في القياس التي تصل إلى 0. 001 ثانية. الميزان الحساس لقياس الكتلة: يقيس كتلاً صغيرة لا تزيد عن بضعة كيلوغرامات، يتميز الميزان الحساس بدقته الكبيرة الذي تبلغ في القياس سنتي غرام 0. 01 غرام. المراجع ↑ Anne Marie Helmenstine (22-7-2018), "Measurement Definition in Science" ،, Retrieved 2-8-2018.
الرادار: وقد يتم استخدام الرادار بمختلف أنواعها، مثل، الرادار التقليدي، والرادار الذي يسمي دوبلر. والرادار الاستقطاب المزدوج، وذلك للقيام بكشف أنظمة العواصف واتجاهها وسرعتها وشدتها ونوع المطر. الفوليمتر: أما الفوليمتر قد يتم استخدامها للقيام بقياس فرق الجهد الكهربائي والمقاس بوحدة فولت. والفولتميتر وهناك أنواع كثيرة منها: الفولتميتر القياسي التجاري أو المعياري الذي يتم استخدامها في هذا الوقت. وكأنها آلة كهروميكانيكية والتي قد يتم عن طريقها ترجمة التيار الذي يتدفق عن طريق الأسلاك. إلى جهد كهربائي والفولتيمتر الإلكتروستاتيكي، حيث أنه قد يستخدم في القوى الإالكتروستاتية. وحدات القياس وحدات القياس تعتبر عن الوسائل التي عن طريقها قد يعبر عن مدى كمية وذلك بالمقارنة بين وحدات القياس وبين مقدار آخر يكون ثابت. وقد يتم الاتحاد بين النظام الدولي للوحدات وذلك عن طريق مجموعة كبيرة من وحدات القياس المتنوعة. والمتخصصة للعمل على قياس مختلف الأشياء والظواهر، ومن هذه الوحدات الأساسية المتواجدة به هي التالي: وحدات الأطوال والمسافات مقالات قد تعجبك: ولكي نقوم بقياس الطول فقد يتم استخدام النظام العالمي للوحدات وهي المتر وأجزائه مثل الميليمتر، والسنتيمتر، والديسيمتر.
يتم رفع الوعاء من النار ثم يتم إضافة البسكويت والصواميل إلي الخليط، ويتم تغطيته بطبقة من الشمع أو الورق المضاد للدهن، ووضعها في الثلاجة. يتم تقطيعها إلى مربعات بعد خروجها من الثلاجة مجمدة، وتقدم. طريقة عمل كيك البسكويت البارد المكونات أثنين كوب ونصف من بسكويت الشاي المطحون. ثلاث بيضات. نصف كوب من السكر. نصف كوب من حليب. بيكنج بودر يتم استخدام معلقة صفيرة منه. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكونات الصوص ربع كوب من حليب البودر. طريقة عمل فطيرة الكاسترد بدون فرن - طريقة. ربع كوب من سكر البودر. ربع كوب من الجبن الكريمي. ربع كوب من القشطة أ الكريمة المخفوقة. طريقة تحضير كيك البسكويت أولًا قبل تحضير الكيك يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. نقوم بدهن صينية الخاصة بالزيدة ثم نخلط كلًا من البيض والسكر والحليب والفانيليا، وثم نضع عليهم البسكويت المطحون والبيكنج بودر. يتم صب كافة المكونات السابقة في الصينية وأدخلها في الفرن لمدة لا تتجاوز ال 30 دقيقة. يتم تحضير الصوص الخاص بالكيك من خلال خلط كلًا من السكر واللبن البودرة والفانيليا، من خلال مضرب كهربائي ثم أضيفي القشطة والكريمة الخفق. يتم تقلبي الخليط جيدًا، ثم قومي إخراد الكيك من الفرن وتركها حتي تبرد وزينيها بالصوص وبعض المكسرات أو الفاكهة المجففة.
المقادير: ½ 1 حليب سائل بارد. 2 ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. صفار بيضة واحدة. طريقة التحضير: أذيبي النشا في الحليب البارد في إناء عميق، ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي جيدًا. اضربي صفار البيضة جيدًا ثم ضعيه على المزيج، وضعيه على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك إلى أن تحصلي على القوام الذي ترغبين فيه. استخدمي الكاسترد الآن في صنع وصفات الحلوى المختلفة، أو قدميه في أطباق صغيرة واتركيه يبرد في الثلاجة وقدميه باردًا. والآن إذا لم ترغبي في استخدام الكاسترد العادي في وصفات الحلوى المشهورة، نقدم لكِ الحل! بديل الكاسترد في البسبوسة هناك بدائل كثيرة تعطي نفس طعم الكاسترد وفي الوقت نفسه تمنحك فرصة للتغيير في الوصفات، إليكِ واحد من بدائل استخدام الكاسترد في البسبوسة وهو القشطة. المقادير: ½ كوب سكر أبيض ناعم. 6 ملاعق كبيرة زبد. 2 صفار بيض مخفوق جيدًا. 2 كوب قشطة. طريقة التحضير: ضعي القشطة والسكر والزبد على نار متوسطة، وقلبي إلى أن تتجانس المكونات جيدًا، لكن لا تتركيها إلى الغليان. طريقة عمل الكيكة الباردة - موضوع. ضعي البيض المخفوق في وعاء وأضيفي له الفانيليا، واسكبي الخليط فوق المزيج السابق وقلبي إلى أن يتماسك ويصل إلى الدرجة التي ترغبين فيها.
ذات صلة كيفية عمل الكيكة الباردة بالبسكويت كيكة باردة بالبسكويت كيكة الكابوتشينو الباردة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة التبريد 4 ساعات تكفي لـ 6-8 أشخاص المكوّنات سويس رول شوكولاتة. أربعة مغلفات من الكريمة البودرة. مغلفان من كريم الكراميل. علبتان من القشطة. كوب ونصف من الحليب. ربع كوب من السكر البودرة. أربعة مغلفات من الكابتشينو. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو. فراولة. طريقة التحضير خلط الكريمة البودرة مع الكريم كراميل، والسكر البودرة، والكابوتشينو، والحليب حتّى الحصول على خليط سميك. إضافة القشطة إلى الخليط السابق. تقطيع السويس رول، ثمّ رصها في قاع الصينية، ثمّ إضافة طبقة من الخليط. إضافة طبقة أخرى من السويس رول مع إضافة الكاكاو على الخليط ليصبع اللون غامقاً. عمل عدد من الطبقات حسب الرغبة، ثمّ وضع الطبق في الثلاجة لمدّة 4 ساعات حتّى يبرد. التزيين بالبندق والفراولة ، وتقديمه بارداً. كيكة القهوة الباردة سويسرول شوكولاتة جاهز. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. علبة من الحليب المكثف والمحلى. علبة من القشطة. Mimi23 *من تعلمني طريقة الكاسترد (التطلي)*mimi23. مغلفان من الكريمة البودرة. ربع كوب من الماء الساخن. كوب من عين الجمل. كوب من السكر.