طريقة كيكة اسفنجية باستخدام 3 بيضات يمكن الحصول على كيكة اسفنجية مرتفعة يمكن أن يتم عمل بها كل أنواع التورتات، وهي كذلك اقتصادية لأنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، بل أنها فقط تحتاج إلى مكونات بسيطة تتواجد في كل منزل، حتى يمكنك عمل كيكة اسفنجية على الطريقة الصحيحة، فهيا بنا نتعرف على طريقة عمل كيكة اسفنجية. كيكة اسفنجية ب 3 بيضات فقط تعتبر الكيكة الاسفنجية من أشهر أنواع الكيكات التي يتم استخدامها في عمل التورتات وذلك بسبب أنها هشه وتكتسب الطعم الذي يتم تزينها بها، وطريقتها كالتالي: مكونات الكيكة الاسفنجية 3 حبات من البيض. 6 ملاعق صغيرة من السكر. ¼ كوب كبير من السكر. 6 ملاعق صغرى من زيت الذرة. ¼ كوب كبير من الحليب. 2 ملعقة صغيرة من النشا. ½ كوب كبيرة من الطحين. طريقة عمل كيكة اسفنجية منزلية بسيطة هشة. 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام. 20 جرام بيكنج باودر. طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية يجب أن يتم أولاً نخل جميع المكونات الجافة، وبعد ذلك يتم خلطهم مع بعضها البعض في وعاء كبير مناسب للخلط. باستخدام المضرب الكهربائي يتم خفق البيض مع السكر جيداً حتى يعطى قوام كريمي. دمج كل المكونات السائلة مع بعضها البعض وبعد ذلك يتم إضافتها على الخليط الجاف.
إذا لم يكن لديك ورق مقاوم للشحوم، يمكنك تشحيم قاع القالب وجدرانه بالزيت ثم صب بعض الدقيق (القليل جدًا) عليه حتى لا تلتصق الكيكة بالقالب، اسكبي في القالب و صفي سطح الكيك، ثم ضعي القالب في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 40 دقيقة. نصائح أخيرة لعمل الكيك 1- نظرًا لاختلاف درجات حرارة الأفران المختلفة عن بعضها البعض، بعد 30 دقيقة من خبز الكيك، يمكنك فتح باب الفرن واختبار خبز الكيك باستخدام عود أسنان، وإذا كانت مكونات الكيك عالقة في الفرن. 10 دقائق أخرى، عود أسنان ضعيه في الكيكة. 2- يجب أن تحتوي على 1/3 مساحة قالب فارغة لتتمكن من النفخ جيدًا. 3- بعد الخبز، أطفئي الكيك وضعي الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة ليبرد القالب وفصل الكيك بسهولة. نصائح إضافية حول كيكة الإسفنجية الكيك ألإسفنجي من الكيكات والحلويات - جميع أنواع الكيك يستغرق تحضير المواد الخام والمستلزمات حوالي 20 دقيقة و وقت الطهي والانتظار حوالي 45 دقيقة. يمكنك تقديم كيكة إسفنجية للحلوى. لاحظ أن كمية المواد الخام وأمر التحضير مناسب لـ 6 أشخاص.
تقطيع حبّات الصبّار وإضافتها إلى شراب الفراولة. تقطيع الكيك إلى شرائح ووضع طبقة من شراب الفراولة وطبقة من الشوكولاتة البيضاء بين كل طبقة كيك ثم تقديمه جاهزاً.
الحمد لله. عورة الرجل ما بين السرة والركبة أما السرة والركبة فليستا من العورة. قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: "وفي المسألة أقوال: أحدها: أن الركبة داخلة في العورة فيجب سترها. القول الثاني: أن السرة والركبة كلتيهما من العورة فيجب سترهما. القول الثالث: - وهو المشهور من المذهب - أن السرة والركبة لا تدخلان ، فلا يجب سترهما ، وعلى هذا ؛ فالعبارة التي تخرجهما أن يقال: ( ما بين السرة والركبة) " انتهى من "الشرح الممتع" (2/160). وقال أيضاً رحمه الله: " والعورة بالنسبة للرجل ما بين السرة والركبة.. " انتهى من "الشرح الممتع" (5/273). عورة الرجل في الصلاة من السرة إلى الركبة - زهرة الجواب. وقال النووي رحمه الله: " في عورة الرجل خمسة أوجه: "الصحيح المنصوص" أنها ما بين السرة والركبة, وليست السرة والركبة من العورة...... دليلنا ما سبق عن أبي الدرداء رضي الله عنه قال: ( كنت جالسا عند النبي صلى الله عليه وسلم إذ أقبل أبو بكر رضي الله عنه آخذا بطرف ثوبه حتى أبدى عن ركبته. فقال النبي صلى الله عليه وسلم أما صاحبكم فقد غامر فسلم فذكر الحديث) رواه البخاري. وعن أبي موسى رضي الله عنه: ( أن النبي صلى الله عليه وسلم كان قاعداً في مكان فيه ماء قد انكشف عن ركبته أو ركبتيه فلما دخل عثمان غطاها) رواه البخاري بلفظه, وتقدم ذكر الأحاديث في أن الفخذ عورة.. " انتهى من "شرح المهذب"(3/174 ، 175).
عورة الرجل في الصلاة من السرة إلى الركبة، من شروط الصلاة سواء للمرأة او الرجل هي ستر العورة، وتختلف عورة الرجل عن المرأة، فالمرأة يجب عليها اثناء الصلاة ان تغطي كافة جسمها بلباس واسع وفضفاض باستثناء وجهها وكفيها وما عدا ذلك يعتبر عورة وتبطل صلاتها، اما الرجل فسنذكر في هذه المقالة اجزاء جسمه التي تعد عورة ولا تقبل صلاته اذا ظهرت منه. اختلف علماء الدين في عورة الرجل فمنهم من يقول ان عورته فقط الدبر والقبل فقط ومنهم من يقول ان عورة الرجل هي من السرة الرى الركبة، وقد استدل هذا الفريق من العلماء على حديث النبي محمد صلى الله عليه وسلم عندما مر بجرهد وقد كشف فخده فقال: غطها فإنها عورة"، وفيما يخص سؤالنا هذا عورة الرجل في الصلاة من السرة إلى الركبة الاجابة هي: العورة ما بين السرة والركبة، هذا هو أصح أقوال العلماء، والفخذان من العورة، هذا هو الأصح، عورة الرجل ما بين السرة والركبة هذا هو الصواب في قولي العلماء. وقال قوم: إن الفخذ ليس بعورة، ولكن يستحب ستره ويتأكد ستره ولكن ليس بعورة، ولكنه قول مرجوح، والصواب: أنه من العورة، بل جاء في هذا عدة أحاديث قال فيها النبي الفخذ عورة ولأنه يجر إلى الفتنة، متى بدا جر إلى الفتنة ولاسيما من أصحاب الجمال والمنظر الحسن؛ فإنه يفتن من نظر إليه.
1- ما رواه أبو داود (3140) وابن ماجه (1460) من حديث علي رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( لا تُبْرِزْ فَخِذَكَ ، وَلا تَنْظُرَنَّ إِلَى فَخِذِ حَيٍّ وَلا مَيِّتٍ). 2- ما رواه أحمد (21989) عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ جَحْشٍ رضي الله عنه قَالَ: مَرَّ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَأَنَا مَعَهُ عَلَى مَعْمَرٍ ، وَفَخِذَاهُ مَكْشُوفَتَانِ ، فَقَالَ: ( يَا مَعْمَرُ ، غَطِّ فَخِذَيْكَ فَإِنَّ الْفَخِذَيْنِ عَوْرَةٌ). 3- ما رواه أحمد (15502) وأبو داود (4014) والترمذي (2798) عن جَرْهَدٍ الأسلمي أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَرَّ بِهِ وَهُوَ كَاشِفٌ عَنْ فَخِذِهِ ، فَقَالَ: ( أَمَا عَلِمْتَ أَنَّ الْفَخِذَ عَوْرَةٌ ؟). 4- ما رواه الترمذي (2798) عن ابن عباس رضي الله عنهما عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: ( الْفَخِذُ عَوْرَةٌ). قال الشيخ الألباني في "الإرواء" (1/297) عن هذه الأحاديث: " وهي وإن كانت أسانيدها كلها لا تخلو من ضعف.... فإن بعضها يقوي بعضاً ، لأنه ليس فيهم متهم ، بل عللها تدور بين الاضطراب والجهالة والضعف المحتمل ، فمثلها مما يطمئن القلب لصحة الحديث المروي بها ، لاسيما وقد صحح بعضها الحاكم ووافقه الذهبي ، وحسن بعضها الترمذي ، وعلقها البخاري في صحيحه..... ولا يشك الباحث العارف بعلم المصطلح أن مفردات هذه الأحاديث كلها معللة.... غير أن مجموع هذه الأسانيد يعطي الحديث قوة ، فيرتقي بها إلى درجة الصحيح ، لا سيما وفي الباب شواهد أخرى بنحوها "انتهى باختصار.. (منقول.. )
دخل عثمان وغطاه. المصدر: