المسقعة على طريقة منال - مطبخ منال العالم - YouTube
ثم نقوم بغسل الفلفل الأخضر ثم نقوم بتقطيعه إلى حلقات دائرية. نقوم بتقشير الباذنجان الرومي ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بوضع مكعبات الباذنجان في مصفاة ونضع عليه كمية مناسبة من الملح حتى تتخلص من الماء الزائد به ونتركه على الأقل ساعتين. نقوم بغسل اللحم بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه شرائح رقيقة. ثم نضع قدر عميق على نار عالية ونضع به الزيت وننتظر حتى يسخن ثم نقوم بوضع مكعبات الباذنجان وننتظر حتى يحمر جيدا ثم نقوم لانتشاله من الزيت ونتركه على ورق النشاف حتى يتخلص من الزيت الزائد به. طريقه عمل المسقعه بالحمه. ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بإحضار صينية كبيرة الحجم ونقوم بوضع بها القليل من الزيت على نار عالية ثم نضع عليها البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل على اللون الذهبي ثم نقوم بإضافة اللحم مع التقليب المستمر حتى يذبل اللحم تماما. ثم نضيف إليه عصير الطماطم مع الثوم المهروس والتوابل من السبع بهارات والفلفل الأسود والملح والفلفل الحلو المفروم معجون صلصة الطماطم والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا. ثم نقوم بتغطية الصينية بورق الألومنيوم جيدا ثم نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ثم نزيل ورق الألومنيوم ثم نضع الصنوبر على الوجه ونضعها في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقديم المسقعة وبالهنا والشفا.
المسقعة اللبنانبة Last updated أبريل 11, 2022 طريقة عمل مغمور على الطريقة اللبنانية مغمور على الطريقة اللبنانية أو مسقعة أكلة شهية تحضر بشكل أساسي من الباذنجان مع صوص مميز من الطماطم والتوابل تقدم باردة أو فاترة حسب الذوق. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 5 دقائق المقادير 1 كيلو باذنجان ½ كيلو بصل مقطع شرائح ½ كيلو طماطم 300 غرام حمص مسلوق 6 فص ثوم كبير مقطع شرائح 4 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة دبس الفليفلة 500 مل ماء 1 ملعقة كبيرة نعنع مجفف 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة بودرة الفليفلة ملح حسب الذوق ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت للقلي طريقة التحضير نقشر الباذنجان بحيث نجعل شكله مقلماً ثم نقطعه شرائح سميكة. طريقه عمل المسقعه باللحمه. نحمي زيت القلي ونقلي فيه شرائح الباذنجان حتى يصبح لونها ذهبياً نصفيها ونضعها جانباً. نقلي البصل بالزيت نفسه حتى يأخذ لوناً خفيفاً ونصفيه من الزيت جانباً. وأخيراً نقلي شرائح الثوم ونصفيها جيداً ونضعها جانباً. نضع الطماطم المفرومة مع الماء ومعجون الطماطم ودبس الفليفلة في طنجرة ونتركها تغلي على نار عالية. بعدها نضيف البصل والثوم المقليين مع الملح والثوم المهروس ونغطي الطنجرة ونتركها تغلي على نار هادئة حوالي 10 دقائق.
طريقة عمل مسقعة أهم النصائح عند تحضير طريقة عمل مسقعة يجب أن يكون الباذنجان الرومي مقشر وذلك لأن القشر قد يتسبب في حدوث مرارة في طعم المسقعة. ويجب بعد تقطيع الباذنجان الرومي أن نضعه في الملح لمدة ساعتين على الأقل لأن الملح يساعد في تخلص الباذنجان من الماء الزائد الموجود به حتى لا يتشرب الكثير من الزيت عند تحميره. يفضل عدم وضع زيت عند إحضار المسقعه ويفضل الاعتماد على الزيت الموجود بالخضروات بعد تحميرها. يفضل عند تحضير المسقعه الاعتماد على استخدام الطماطم الطازجة سواء عن طريق استخدام عصير الطماطم الطازج أو الطماطم المفرومه ويفضل تجنب استخدام معجون صلصة الطماطم الجاهزة إلا بكميات بسيطة جدا. يفضل إضافة البطاطس إلى المسقعة حيث أنها تعطي نكهة مميزة إلى المسقعة. بالفيديو| مسقعة باللحمة المفرومة على الطريقة المغربية | مصر العربية. عند تحضير المسقعة أيا كانت الوصفة أو طريقة التحضير يفضل بعد الانتهاء وضع المسقعة في الفرن لمدة عشر دقائق مع تشغيل الشواية حتى تعطيها نكهة الشوي المميزة. عند تحضير المسقعة باللحم يجب عند اختيار نوع اللحم سواء كان مفروم أو السكالوب يفضل أن يكون خالي تماما من الدهون حتى لا تصبح ذات سعرات حرارية عالية ويكفي الزيوت النباتية الموجودة أثناء تحضيرها.
تحضير طريقة عمل مسقعة:- بداية عند تحضير طريقة عمل مسقعة نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ونضعها في الخلاط الكهربي مع ربع كوب من الماء ونخفق جيدا حتى تصبح عصير ثم نقوم بتصفيتها ونتركها جانبا. نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى حلقات دائرية ونتركه جانبا. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه حتى يصبح مسحوق ناعم جدا. طريقه عمل المسقعه باللحمه المفرومه. نقوم بتقشير الباذنجان تماما من القشر ثم غسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بوضعه في مصفاه ونضع عليه كمية مناسبة من الملح ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتخلص من الماء الزائد الموجود بالباذنجان. نقوم بغسل الفلفل الحار ثم نقوم بتقطيعه إلى حلقات دائرية ونتركه جانبا. نحضر البطاطس ونقوم بتقشيرها ثم نقوم بتقطيعها إلى أصابع متوسطة الحجم ثم نقوم بغسلها جيدا ثم نضعها في إناء ونغطيه بالماء لحين الاستخدام. ثم نحضر قدر ونضعه على نار عالية ونضع به الزيت وعندما يسخن نقوم بوضع البطاطس ونتركها حتى يتم تحميرها ثم نقوم بانتشال البطاطس من الزيت ونضعها تصفي الزيت الباقي بها جانبا. ثم نقوم بقلي الباذنجان وعندما يتم تحميره تقوم بانتشال أيضا ونضعه لكي يصفي باقي الزيت المتراكم به ونتركه جانبا.
22/06/2009, 06:07 PM # 1 *. *. *... (( طير بر))... * تاريخ التسجيل: 20/04/2008 رقم العضوية: 6012 الدولة: هوجاس يشرق بي وهوجاس يغرب المشاركات: 8, 373 عدد النقاط: 10 آخـر مواضيعي ياشبيه صويحبي حسبي عليك && قصيده رائعه للامير خالد فيصل && ياشبيه صويحبي حسبي عليك كل ما ناظرت عينك شفت ذاك * شفت لونه في خدودك والعيون في سلامك في كلامك في حلاك كل شي فيك يطري به علي ياحلو بسمة هذاك في شفاك * أخي الزائر نعتذر مِنك لا يمكنك مشاهدة الموضوع بالكامل لأنك غير مسّجل... فقد تم قطع الجزء المتبقي من المحتوى ولِمُتابعة بقية الموضوع يُرجى تسجيل الدخول. وإن أردت التسجيل أضغط هنا التوقيع: الخيل عشقي ما عشقت الغنادير.. العاديات اللي بها الخــــــير مقرون. نوماس وان صفت جموع و طوابير.. ورث الجدود اللي به العقل مفتون. احبــها حـــبٍ يفــــــوق التفـــاسير.. مجنونةٍ تـــلــــــــت معاليق مجنون.. تركي بن عبدالله الضويان.
17/12/2008, 01:31 AM موقوف تاريخ التسجيل: 20/04/2007 المكان: الظهران مشاركات: 9, 506 ياشبيه صويحبي حسبي عليك السلام عليكم,, ياشبيه صويحبي حسبي عليك كل مانظرت عينك شفت ذاك " فنان العرب "..!... قصة...!
4970 views 187 Likes, 7 Comments. TikTok video from جـ / العـجمي ✨ (@jojoo_101): "ي شبيه صويحبي حسبي عليك 🥺♥️. #اكسبلور #تصويري #القمراء". الصوت الأصلي. boyka507m ﮼محمدالشهري 16K views 307 Likes, 25 Comments. TikTok video from ﮼محمدالشهري (@boyka507m): "ياشبيه صويحبي حسبي عليك. كل ما ناظرت عينك شفت ذاك #محمدعبده #اخر_الليل #ذوق_جنوبي #💔🎶اكسبلور". m67yd Mo7ammed 📸🇸🇦 7912 views 131 Likes, 5 Comments. TikTok video from Mo7ammed 📸🇸🇦 (@m67yd): "#اكسبلورexplore @moon4u8 ". ياشبية صويحبي حسبي عليك. # يا_شبيه_صويحبي_حسبي_عليك 756 views #يا_شبيه_صويحبي_حسبي_عليك Hashtag Videos on TikTok #يا_شبيه_صويحبي_حسبي_عليك | 756 people have watched this. Watch short videos about #يا_شبيه_صويحبي_حسبي_عليك on TikTok. See all videos # ياشبيه_اصوحبي_حسبي_عليك 9552 views #ياشبيه_اصوحبي_حسبي_عليك Hashtag Videos on TikTok #ياشبيه_اصوحبي_حسبي_عليك | 9. 6K people have watched this. Watch short videos about #ياشبيه_اصوحبي_حسبي_عليك on TikTok. See all videos
شفت لونه في خدودك والعيون في سلامك في كلامك في حلاك
خذ الزبدة من هنا: 27-09-2006, 05:49 AM المشاركه # 8 عضو هوامير المؤسس تاريخ التسجيل: Dec 2005 المشاركات: 22 امسك علي الغذائية 27-09-2006, 05:50 AM المشاركه # 9 المشاركات: 818 نصيحة صادقة: قفل الشاشة وافتحها آخر شوال أو قبل 27-09-2006, 06:07 AM المشاركه # 10 المشاركات: 600 إن شاء الله بكره ماركت مع افتتاح السوق 27-09-2006, 07:28 AM المشاركه # 11 تاريخ التسجيل: Apr 2005 المشاركات: 82 ياخي راي الطير والله سديد ، ضارب فيها ( الغذائية) بثلث الكمية. وهو في المضاربه والله انه احسن سهم واسال مجرب. ولا تعودها تطمبح بكامل السيولة في سهم واحد نصيحة. والله لا يخسر مسلم
فـآلموت يأتي بغتـــــــه.. فـآلموت يأتي بغتـــــه.. فـآلموت يأتي بغتــه.... مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه ، للصمــــت لغـــة تفوق لغــــة الـــــكلام 03-07-2011, 10:58 PM # 8 سلآيل عبس رقم العضوية: 1312 تاريخ التسجيل: Dec 2009 أخر زيارة: 07-04-2017 (05:05 PM) 7, 670 [ التقييم: 77 SMS ~. مقبله تمشي ويتبعهآ الفضول. تحظن أطرآف الجدآيل شيلهآ. وفي لسآن الحآل نظرتهآ تقوِل. مرِحبـآ' بـحر المشآ'عر سيلهآ لوني المفضل: Black اقتباس: أشهـد أنـي فـي محبتـك أبتليـت حظ من تغليـه حـظ أمـك وأبيـك أختيار رآئع الله يعطيك العآفيه يآشيخه بنتظـآر المزيـد من الشآطي الشرقي ليآ شاطي النيل.. ومن الفرات لـيآ جنـوب الجزيره مآلي سوآك من العذارآ بهـآلجيل.. يـآصافيـه يـآوافيـه يـآستيـــره ان حكوِ فيني بوِجهي اوِ حكوِ بي من وِرِآي مالقـوِ غيرِ البيآض اللي قهـرِ سـوِد الظنـوِن [ /~