كيكة الفانيليا يُعدّ الكيك بمختلف أنواعه من أشهر أنواع المخبوزات، وهو من الحلويات التي تكون حاضرة بقوة في الحفلات والمناسبات المختلفة، سواء في حفلات أعياد الميلاد أو في حفلات الزفاف والتخرج أو في المناسبات الخاصة، ويوجد الكثير من الوصفات المتنوعة لعمل الكيك منها: كيك الفانيلا وكيك الشوكولاتة وكيك الفواكه، وغيرها من أنواع الكيك اللذيذة التي يتميز كل منها بطعم ونكهة مختلفة، ويمكن اعتبار الكيك من الوجبات الخفيفة المناسبة لتناولها في جميع الأوقات سواء في الصباح أو في المساء، وفيما يأتي طريقة عمل كيكة الفانيليا. مكونات كيكة الفانيليا قبل البدء في شرح طريقة عمل كيكة الفانيليا، يجدر ذكر المكوّنات والمقادير اللازمة لعمل هذه الكيكة اللذيذة، ويمكن عمل كيكة الفانيليا بعدة وصفات مختلفة، وفي هذه الوصفة تكفي المقادير المذكورة فيها إلى اثني عشر شخصًا، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة، وفيما يأتي مكوّنات ومقادير كيكة الفانيليا: أربع حبات من البيض موجودة في درجة حرارة الغرفة. طريقة عمل كيكة الفانيليا - سطور. كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات والمنخول. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. نصف كوب من زيت الذرة.
وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص القهوة تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي: ملعقة كبيرة كاكاو خام. ملعقتين كبار قهوة سريعة الذوبان. أربع ملاعق كبار سكر. نصف كوب حليب أو ١٠٠ مللي. أقل من نصف كوب زيت. نقوم بخلط كلا من الحليب والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو الخام والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي. ونستمر في خلط المكونات حتي تتجانس جميع المكونات. ثم نضيف الزيت بالتدريج على مرحلتين ونخلط جيدا بالخلاط حتى يثقل قوام الخليط. طريقة عمل كيكة الفانيلا - صحة وهنا. وبعدما يثقل قوام الخليط نحتفظ به في الثلاجة إلى وقت استخدامه. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر.
نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها كيكة الفانيليا والشوكولاتة ومكوناته كالتالي: مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي: نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الفانيليا يمكن تزيين كيكة الفانيليا والشوكولاتة والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي: ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي: نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط.
نترك الكيك حتى يبرد ثم نقدمه في طبق التقديم. كيكة الفانيلا الهشة مع الكريمة الكيك كوبان من الطحين المنخل. ثلاث بيضات من الحجم الكبير. كوب من السكر ناعم الحبيبات. كوب من الزيت النباتي. الكريمة مغلف من الكريمة البودرة. ربع كوب من الحليب السائل والبارد. ربع كوب من القشطة. نصف ملعقة كبيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. نضع الطحين المنخل، والبيكنغ باودر، ثم نخفقهما على سرعة عالية لمدة دقيقة. نضع مغلف الكريمة، والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نخفقهم على سرعة عالية لمدة دقيقتين. نضيف القشطة، والسكر، والكريمة على المزيج ونخفقهم جيدًا حتى يتكون خليط مكثف. نترك الكيك حتى يبرد ثم نغلفه بالكريمة، ونقدمه في طبق التقديم. كيكة الفانيلا الهشة مع جوز الهند كوبان ونصف من الطحين المنخل. كوب من جوز الهند المبشور. ثلاث أرباع الكوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. كوب من حليب جوز الهند ملعقتين كبيرتين من الفانيلا. ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنغ باودر. نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. نضيف حليب جوز الهند ومقدارًا من جوز الهند المبشور على الخليط، ثم نقلبهما قليلًا.
كاتب الموضوع رسالة Hazem Tounsi نــوعى: عدد النقاط: 1900 الْمَشِارَكِات: 2420 بطولاتي: أوسمتي: موضوع: معنى كلمة احا السبت يوليو 07, 2012 2:24 pm هل تقصد A7A آحه بالمصرى ؟!
ويرى البعض أن كلمة أحا ظهرت في العصر الفاطمي وبالتحديد في عصر الحاكم بأمر الله، وذلك اعتراضا على قرارته التي كان يصدرها فمن المعروف أن الحاكم بأمر الله كان صاحب قرارات وأوامر غريبه فكان يأتي بالنقيض وعكسه في ليلة واحده فهو من حرم اكل الملوخية، فما كان من المصريون ألا انهم يقولون أحا اعتراضا على قراراته. أحا كلمة بدوية ارجع البعض كلمة أحا إلى أنها كلمة بدوية يستخدمها العرب ورعاة الغنم والبدو للإشارة إلى الأغنام، وأنها تعني أحيانا العطش، وهي مشتقة من الكلمة البدوية الاحاح وهي تعني العطش الشديد أو الحزن الشديد. أحا كلمة جنسية عيب يرى البعض في بعض المحافظات المصرية أن كلمة أحا هي كلمة ذات مدلول جنسي "ماينفعش تتقال"، أو عيب أن تقال في المجالس بين الرجال، وذلك لتشبه بالنساء عندما تكون في قمة النشوة أو الشهوة، فلذلك لا تقال في بعض المجتمعات والمحافظات المصرية لاحتوائها على مدلول جنسي. معني كلمة أحا - الروشن العربي. —————————————- إذا نال الخبر إعجابكم فشاركه مع اصدقائك لتعم الفائدة ولكى تدعمنا لنستمر اذا كان لديكم مقترح فلا تنسى ان تتركة لنا فى تعليق مصدر الخبر
معنى احا عند المصريين: هي كلمة عيب وحرام ومعناها سب الدين أو الاعتراض على شئ.