وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة توم يوم بالدجاج 6 أكواب (1500 مل) مرق دجاج. ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة شرائح. كوب (200 جم) مشروم مقطع شرائح. 4 أوراق ليمون. 1 - 3 ثمرات فلفل أحمر حار مفروم. ساق عشب الليمون. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زنجبيل طازج مفروم. ½ 1 كوب (375 مل) حليب جوز هند. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صوص سمك. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطع شرائح، أو ⅛ كيلو (125 جم) طماطم كرزية مقطعة نصفين (اختياري). 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. ملعقة صغيرة (5 جم) سكر بني (اختياري). ¼ كوب (50 جم) كزبرة طازجة مفرومة. ¼ كوب (50 جم) ريحان طازج مفروم. 3 بصلات خضراء مقطعة شرائح. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير شوربة توم يوم بالدجاج افرمي الجزء السفلي من ساق عشب الليمون، واحتفظي بالجزء العلوي سليمًا. ضعي المرق في قدر كبيرة على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. أضيفي الدجاج والمشروم وعشب الليمون السليم والمفروم والفلفل الحار، وقلبي جيدًا. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة من خمس إلى ثماني دقائق حتى ينضج الدجاج. أضيفي الزنجبيل وحليب جوز الهند وصوص السمك والفلفل الرومي الأحمر، واتركي الشوربة على نار هادئة دقيقتين.
شوربة توم يوم التايلاندية هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح، وقمنا خلال زياراتنا لهذا البلد الجميل بتناولها مرات لا تحصى. وتقدم الكثير من المطاعم التايلاندية، مثل تلك المنتشرة في شارع "سوكومفيت" الشهير في قلب مدينة بانكوك، شوربة توم يوم غونغ في جوزة هند بدلاً من صحن. ورغم أنه مرت على تناولنا لهذا الطبق عدة سنوات، إلا أنه لم يتسن لنا يوماً الفرصة لإعداده. لكننا مؤخراً قررنا أن نقوم بإعداد هذا الحساء الرائع بحق ومشاركة طريقة عمله عبر موقعنا. حاولنا أن نقدم بدائل قدر المستطاع لعلمنا أن مكونات المطبخ التايلاندي لا تتوفر في الكثير من الأمكنة، فإذا لم تتوفر مثلاً عشبة الليمون بشكليها الأخضر أو المجفف يمكن الاستعاضة عنها بقشر الليمون الأخضر. وإن كان لن يحقق نفس مذاق العشبة إلا أنه سيفي بالغرض بلا شك. وكذلك الأمر بالنسبة لصوص السمك حيث يمكن الاستعاضة عنه بصوص الصويا أو حتى الملح بكل بساطة. وبالرغم من أننا نحاول دائماً تقديم طرقاً تقليدية لا سيما فيما يتعلق بالأطباق غير العربية عموماً، إلا أنه يمكننا الابتكار دوماً إذا لم يتوفر لدينا بعض المكونات. ففي هذه الوصفة يمكن استبدال الخولنجان الأخضر بالخولنجان الناشف، وإذا لم يتوفر أي منهما يمكن استخدام شرائح الزنجبيل الطازجة.
بعد ذلك نضيف حليب جوز الهند ونتركه يغلي دقيقتين ثم نرفعه عن النار. نغسل عرق البقدونس ونقطف أوراقه ثم توضع شوربة توم يوم بأطباق التقديم وتزين بأوراق البقدونس ثم تقدم ساخنة. نصائح: لاختيار الجمبري الصالح يرفع من شواربه فإذا كانت متماسكة مع جسمه يكون جيدًا. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 20 السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
واصل تميزك بارك الله فيك أخي.. ننتظـر منك الكثيـر ان شـاء الله شششًُــكرإآُ رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ.. بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..! =) شكككررااً بإنتظآإآر كُل جَ'ـــديييدكـ,, شكــرآ لكـ.. بإنتــظآر كـل جديدكـ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] Dark Storm Team [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] شكـرآ جزيـلآ بـإنتظـآر كـل جديدكـ و إبـدآعـآتـك السلآم عليكم شكرآ لك على الموضوع الرآئع انتظر جديدك ~ تحيآتي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
95 JOD روبيان مع زنجبيل و ثوم جمبري ، بصل ، كوسة ، جزر ، فطر طازج ، كرنب روبيان حلو و حامض روبيان، فلفل أخضر، بصل، أناناس، جزر، بصل أخضر سلمون مع صوص الفلفل الأسود سلمون، خضروات مشكلة، فلفل أسود الهامور الطازج و الحار هامور طازج مع الخضراوات و الصلصة الحارة سيزلينج ماكولات البحرية ماكولات بحرية، فلفل أخضر، بصل، كوسة، جزر، بروكلى، مشروم طازج، فلفل حار طازج الأرز 1. 50 JOD 2. 00 JOD 2. 25 JOD رز مشكل دجاج، لحم بقرى، روبيان مع البيض 5. 00 JOD نودلز نودلز بالخضار شاومين نودلز بالخضار نودلز الارز مع التوفو نودلز الارز مع التوفو و الفستق والبصل الاخضر خضار خضراوات مشكلة خضراوات مشكلة مع صلصة السيشوان الحارة فطر مع صلصة المحار فطر ممزوج مع صلصة المحار خضار مع التوفو والبازلاء خضار ممزوجة مع التوفو و البازلاء بروكلي مع الثوم هيباتشي لحم هيباشي تقدم مع الخضار والأرز أو المعكرونة 14. 95 JOD دجاج هيباشي 8. 25 JOD سلمون هيباشي تقدم مع الخضار والأرز أو النودلز 15. 95 JOD مأكولات بحرية مشكلة هيباتشي 21. 95 JOD حلويات أيس كريم موز مقلي 1. 25 JOD المشروبات كوكاكولا لايت 2. 50 JOD 0. 75 JOD
ربما سمعت أشخاصًا يتحدثون عن "شعور بالهلاك الوشيك" بعدة طرق ، لكن الحقيقة هي أن هذا الشعور يمكن أن يكون عرضًا طبيًا حقيقيًا. ما هي الحالات الطبية التي قد تسبب هذه الأعراض ، وما هي الآليات التي قد تفسر سبب حدوثها؟ هل يجب أن تنتبه لهذا الشعور إذا جربته بنفسك؟ ما هو الشعور بالهلاك الوشيك؟ قبل الخوض في الأسباب الطبية أو النفسية المحتملة للشعور بالهلاك الوشيك ، من المهم تحديد هذه الأعراض ووصفها بإيجاز. هل الشعور بالموت حقيقي يهدد قلوب اللاعبين. الشعور بالهلاك الوشيك هو الشعور بمعرفة أن شيئًا ما يهدد الحياة أو مأساويًا على وشك الحدوث. من المؤكد أن التواجد في خضم أزمة تهدد الحياة قد يدفع الناس إلى الشعور بأنهم قد يموتون ، لكن هذه الأعراض قد تسبق في الواقع أعراضًا أخرى حرجة. على سبيل المثال ، بالنسبة لبعض الأشخاص الذين عانوا من ردود فعل تحسسية خطيرة (الحساسية المفرطة) ، أو الذين أصيبوا بمتلازمة إيروكانجي ، (مجموعة من الأعراض التي تظهر استجابة لسعة من Carukia barnesi ، وهو نوع من لسعة قنديل البحر) ، فإن الشعور بالهلاك الوشيك 2 قد تحدث قبل ظهور أعراض خطيرة أخرى تجعل الشخص يعتقد أن الموت وشيك. هناك العديد من الكلمات والعبارات التي قد يستخدمها الأشخاص بالإضافة إلى الشعور بالهلاك الذي يصف هذه الأعراض.
العالم المتقدم. تم الإبلاغ عن هذه الأعراض على أنها ذات أهمية طبية على طول الطريق في الأدب اليوناني والروماني القديم. يشار إليه بمرض التعرق). "الشعور بأقتراب الأجل".. ظاهرة فسرها العلم. اليوم ، في القرن الحادي والعشرين ، يمكن مواجهة الشكوى من الشعور بالهلاك الوشيك بنفس القلق في عيون الشخص الذي يعاني من الأعراض وكذلك في أعين المتخصصين في الرعاية الصحية الذين يواجهون اعترافًا بالشعور من قبل مرضاهم. أسباب طبية ونفسية من المدهش أن هناك عددًا قليلاً من الدراسات الطبية المباشرة التي تنظر إلى الشعور بالهلاك الوشيك كأعراض ، نظرًا لتكرار ظهور هذه الأعراض في قوائم "التشخيص التفريقي" في الكتب المدرسية الطبية أو في جولات المستشفى. تتضمن بعض الحالات التي يُدرج فيها الإحساس بالموت الوشيك كعرض من أعراض ما يلي: الحساسية المفرطة: يمكن أن يؤدي رد الفعل التحسسي الشديد إلى الشعور بالهلاك الوشيك اضطرابات القلق: قد يؤدي اضطراب الهلع (أثناء نوبات الهلع) واضطراب القلق العام 7 واضطراب ما بعد الصدمة إلى هذه الأعراض. تفاعلات نقل الدم: قد تؤدي عمليات نقل الدم إلى تفاعلات حساسية (الحساسية المفرطة) مع انحلال الدم (انهيار) خلايا الدم الحمراء المنقولة. تظهر أعراض القلق والموت الوشيك قبل ظهور أعراض أخرى مثل ضيق التنفس والخفقان وانخفاض ضغط الدم.
أعراض نوبات الهلع والإحساس بالموت تختلف نوبات الهلع والإحساس بالموت من شخص لآخر، وأثناء نوبات الهلع تتكون كميات كبيرة من الخوف داخل المرء، من دون ظهور أي علامات تحذيرية، نوبات الهلع الطبيعية تستمر إلى مدة أقصاها 20 دقيقة ولكن في الحالات القصوى تستمر حد الساعة تقريبا. وهذه الأعراض التالية تظهر بالشكل نفسه لدى الأشخاص المصابين: عدم القدرة على التنفس وأحيانا انقطاع النفس بشكل مخيف. الإحساس بالقشعريرة. زيادة التعرق بشكل واضح. الإصابة بالاختناق. الشعور بالغثيان والتقيؤ. الإحساس بألم شديد في الصدر والشعور بالضيق. هل الشعور بالموت حقيقي للدفاع عن لقب. تنميل في أطراف اليدين والرجلين. الإصابة بهلوسات وعدم قدرة المرء على الشعور بما يحصل. الخوف والرعب من الموت. أسباب نوبات الهلع والإحساس بالموت لا توجد أسباب رئيسية أو مباشرة لحدوث نوبات الهلع والإحساس بالموت ولكن توجد عوامل تعد هي محفز لهكذا نوبات وهي على الشكل التالي: العوامل الوراثية والجينات. التعرض لعوامل تسبب الشعور بالتوتر والقلق. التعرض لضغوطات نفسية. المرور بعدة مواقف مؤثرة في الحياة مثل موت أحد الأقرباء أو الزواج أو الولادة. النساء هي الفئة أكثر عرضة لنوبات الهلع والإحساس بالموت من الرجال.