التشيز كيك يُعد التشيز كيك من أنواع الحلويات الباردة التي تتكون عادة من طبقات عدة، والتي تحضر غالباً في فصل الصيف، وهو من الحلويات أمريكية الأصل، وتحتوي جميع وصفات التشيز كيك على الجبن كمكون أساسي فيها، وللتشيز كيك وصفات متعددة، وأنواع عدة؛ مثل: تشيز كيك الليمون، وتشيز كيك الفراولة، وتشيز كيك القهوة، وهو من الحلويات سهلة التحضير، ويحتاج التشيز كيك لتحضيره إلى قالب خاص به ذي قاعدة متحركة. تشيز كيك بالكراميل المكوّنات مكوّنات طبقة القاعدة: كوبان من البسكويت المفتت. ثلث كوب من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. مكونات طبقة الجبن: ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من السكر. طريقة عمل تشيز كيك سهل | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. مئتان وسبعة وعشرون غراماً من الجبن الكريمي. مكوّنات صلصة الكراميل: ثلاثة أرباع كوب من الحليب سائل. أربعمئة غرام من قطع الكراميل. طريقة التحضير تُخلط الزبدة والبسكويت والسكر يدوياً أو في الخلاط، وذلك لتشكيل قاعدة التشيز كيك. يُفرد الخليط السابق في قاع قالب التشيز كيك. يُخفق الجبن الكريمي مع السكر، ثم يُضاف للخليط الدقيق والبيض والفانيلا، وتُخفق المكوّنات. يُسكب الخليط السابق فوق قاعدة البسكويت في قالب التشيز كيك.
كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري بطريقة صحية طريقة عمل تشيز كيك سهل. وصفة لا تقاوم ستنال اعجاب ضيوفك وسترضي رغبتك بتناول الحلويات اثناء اتباعك حمية غذائية. جربيها وشاركينا رأيك بها. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 باستخدام وظيفة "المكسرات" في خلاط ألترابلند +، أخلطوا التمر، جوز البقان والملح حتى تحصلوا على عجينة جافة مع بعض قطع البقان المقرمشة. 2 مدوا العجينة على شكل دوائر صغيرة (يمكنكم استخدام قطاعة بسكويت في هذه الخطوة). 3 لتحضير كاسترد التشيز كيك: 4 انقعوا حبات الكاجو. 5 أخلطوا الحبات مع شراب القيقب، حليب اللوز، القرفة والفانيليا. 6 أسكبوا المزيج على دوائر القاعدة وأدخلوها إلى الثلاجة لعدة ساعات. 7 قدموا الحلى مع جوز البقان المحمّص في المقلاة. 8 يمكنكم إضافة بعض حبوب شراب القيقب والقليل من شراب القيقب (المتوفرة في محلات بيع المأكولات العضوية). نصائح حضروا قاعدة غنية بالعناصر الغذائية التي لا تتطلب الخبز. كتب طريقة تشيز كيك بالكراميل - مكتبة نور. أضيفوا إليها المذاق الحلو من خلال إضافة شراب القيقب، وبالتالي تتجنّبون الوحدات الحرارية الفارغة الموجودة في السكر الأبيض.
مدّة التحضير 45 دقيقة تكفي لِ 12 شخص المكوّنات مكوّنات قاعدة التشيز كيك: خمسة وستون غراماً من الزبدة المُذابة. مئتا غرامٍ من البسكوت السادة المطحون ناعما. مكوّنات الحشو: أربعمئة ملليليترٍ من الكريمة المخفوقة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا. ربع كوبٍ من عصير الليمون. ثمانون غراماً من السكر الأبيض. أربعمئة غراماً من الجبنة الكريمية بدرجة حرارة الغرفة. ستة ألون مختلفة من ألوان الطعام. طريقةُ التحضير تجهيز قالب التشيز كيك مستديرة الشكل ذو القاعدة المتحركة ووضعه جانباً. تجهيز قاعدة التشيز كيك: وضع البسكوت المطحون والزبدة في طبق عميق وخلط البسكوت جيّداً مع الزبدة حتّى تكوين عجينة. فرد عجينة البسكوت في قالب التشيز كيك المُحضّر والضغط عليها باليد حتّى تغطية القاع كاملاً ثمّ وضع القالب في الثلّاجة حتى تجهيز الحشو. تجهيز الحشو: وضع الجبنة الكريمية في وعاء وخفقها بالمضرب الكهربائي اليدوي. إضافة كلٍ من: الفانيلا، عصير الليمون، الكريمة المخفوقة والسكر إلى الجبنة الكريمية وتقليب الخليط حتّى تجانس المكوّنات جيداً. تحهيز ست أطباق ثمّ توزيع خليط الكريمة بالتساوي على الأطباق ثمّ إضافة لون مختلف على الكريمة في كل طبق وتقليب اللون مع الكريمة جيداً.
أنه العمل على تصميمك بتحديد الفراولة بقلم جاف أسود. 4 أضف اللمسات النهائية على تصميمك. أضف اللمسات النهائية على تصميمك بعد الانتهاء من عمل التفاصيل، واعمل على معالجة أيّة أخطاء أو عيوب. احرص على ترك اللوحة لتجف جيدًا قبل إضافة اللمسات النهائية. ضع لوحتك في إطار مناسب. ضع في الاعتبار تأطير لوحتك إذا كنت تشعر بالفخر بعملك؛ هكذا تحميها من العوامل الجوية بوضعها في إطار زجاجي. احرص على تغطيتها باللاصق العازل أولًا ثم وضعها في الإطار. [٩] اللاصق العازل ضروري لحماية لوحتك من الزجاج المُعرض للترسبات والعفن وخاصةً في الأجواء الرطبة. لا تدهن لوحات الجواش بالورنيش. على الرغم من أن الورنيش فعّال في حماية أغلبية الأسطح إلا أنه يؤثر على درجة الألوان الجواش ويجعلها أغمق من طبيعتها. [١٠] أفكار مفيدة ضع في الاعتبار تجربة استخدام ألوان الجواش أولًا قبل الشروع في العمل على لوحتك الأساسية. تجف ألوان الجواش سريعًا مما يستدعي ضرورة الحفاظ على لوحتك وفُرشك في حالة ترطيب جيدة إذا كانت تنوي العمل لفترة زمنية طويلة. كيف ترسم بألوان الزيت - مكتبة نور. تحذيرات لا تدهن الورنيش على لوحات الجواش. تذكر أن ألوان الجواش تحتاج إلى قدرٍ موزون من الماء كي تضمن عدم تخفيفها للغاية وتقاطر اللون على اللوحة؛ هذا ضروري في حالة العمل على أكثر من طبقة في لوحتك.
فهى تجف حالما يتبخر منها الماء، وعندما تجف تصبح صلبة وغير قابلة للذوبان في الماء أو الزيت اعتمادًا على كمية الطلاء التي يتم تخفيفها بالماء أو الوسائط الأخرى. ألوان الأكريليك سريعة الجفاف، سهلة الاستخدام، وهى مناسبة للتطبيق على العديد من الأسطح، كما أن الألوان واضحة براقة وتدوم وقتا طويلا. ألوان الأكريليك بعد أن تجف تكتسب مناعة ضد الماء والزيت والتغيرات المناخية، وعلى الفنان أن يبقي الفرشاة في الماء طوال مدة التلوين حتى لا تتلف. ألوان الأكريليك تخفف بالماء مثل الألوان المائية، أو بورنيش الأكليريك بعد تخفيفه، ونفس الشيء عند مزج الألوان. سمات ومُميزات ألوان الأكليريك تتشابه ألوان الزيت مع ألوان الأكريليك في التأثر ومقاومتها للهواء والرطوبة، والأدوات المستخدمة. ألوان الأكريليك يمكن أن تيكون معتمة أو شفافة. فإذا تم مزجها مع الماء يمكن استخدامها مثل الألوان المائية. وإذا تم مزجها مع قليل من اللون الأبيض ، تصبح معتمة. مناسبة للتطبيق على كثير من الأسطح المختلفة، مثل: القماش – الخشب –لوح الرسم الجاهز– الجلد – المعادن – الزجاج – الورق المقوى – الأحجار – الجدران. شرط تجهيز السطح المراد تلوينه، وخلوه من الأوساخ والزيوت والشحوم والأتربة ، وتمام جفافه.
هندسة البورترية المستوى الثاني Portrait Engineering level 2: تعليم رسم... - UAEcartoon - كتب Google