تسكب صلصة الثوم في وعاء صغير للتقديم إلى جانب شاورما الدجاج ثم تقدم. صوص الثوم وقت التحضير 12 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. نصف كوب من قصوص الثوم المهروسة. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. كوب من الزيت النباتي. كوب من زيت الزيتون. يضاف الثوم المهروس ،وملح الطعام ،وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط ثم يضاف زيت الزيتون والزيت النباتي وتخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية ويستمر في الخفق حتى يحصل على خليط كريمي القوام. يسكب الخليط في مرطبان زجاجي محكم الإغلاق ويصبح جاهزًا للاستخدام. صينية شاورما الدجاج وقت التحضير 45 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. كيلو غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب من اللبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعم. يضاف اللبن الزبادي في وعاء متوسط مع عصير الليمون الحامض، الخل الأبيض، ملح الطعام، الفلفل الأسود، البهار المشكل، بودرة الثوم، البابريكا الحارة، الهيل المطحون والقرفة المطحون ثم تخلط المكونات مع بعضها.
كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما تعد الشاورما معشوقة الجماهير فهي تعد من أشهر الأكلات التقليدية اللذيذة التي يتميز بها الشارع العربي خاصة في بلاد الشام حيث تتكون من شرائح اللحم أو الدجاج مع السلطات والصلصات المتنوعة وتوضع في خبز السمّون أو الخبز العربي التقليدي(الشراك) وتقدم إلى جانب المخللات والصلصات الاضافية حسب الذوق إلا أن تقديم صلصة الثوم إلى جانب الشاورما يعد من التقاليد الثابتة في تناول هذة الأكلة العريقة التي تعد من أهم أكلات الشارع العربي. صوص الثوم للشاورما وقت التحضير 15 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير ثلاث فصوص من الثوم المهروس ناعم. نصف كوب من الزيت النباتي. بياض بيضتين. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون الحامض الطازج. رشة من ملح الطعام. طريقة التحضير يضاف بياض البيض في وعاء كبير مع ملح الطعام ويخفق الخليط بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات ويحصل على خليط سميك وكريمي القوام. يضاف الثوم المهروس مع عصير الليمون الحامض مع الإستمرار في الخفق على سرعة بطيئة ثم يضاف زيت عباد الشمس تدريجيًا ويستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
اسهل طريقة لـ " عمل صوص الشاورما بالثوم " صوص الشاورما بالثوم بطريقة سهلة المقادير التي يتم استخدامها في عمل صوص الثوم للشاورما نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الطحينة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ربع معلقة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم نقوم بخلط اللبن الزبادي الموجود مع الطحينة،ونبدأ في خفقه يدويا لمدة دقيقتين، ثم نقوم برش الملح والفلفل الاسود ويتم ذلك بواسطة ملعقة حتى يتم تجانس جميع المكونات ،بعد ذلك نأخذ هذا المزيج ونضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى عشرة دقائق حتى يتجمد ،بعد ذلك يقدم الصوص بجانب شرائح شاورما اللحم أو شاورما الفراخ وذلك علي حسب الرغبة. طريقة عمل صوص الشاورما التركية مكونات صوص الشاورما التركية نحضر ملعقتين كبيرتين من الطحينة. نحضر اربعة معالق كبيرة من لبن الزبادي. نحضر معلقة صغيرة من زيت الزيتون. نحضر نصف معلقة صغيرة من الكاتشب. نحضر فص واحد من الثوم المهروس. نحضر معلقتان كبيرتان من الماء. نحضر ملح وفلفل أبيض وفلفل اسود وذلك علي حسب الحاجه. طريقة تحضير صوص الشاورما التركية: نقوم بإحضار وعاء عميق ومتوسط الحجم، بعد ذلك نضع الماء والزبادي، والطحينة ونصف معلقة الكاتشب داخل الوعاء وبعد ذلك نقوم بتقليب الخليط جيداً حتي يتجانس وذلك باستخدام معلقة حديدية.
مشاهدة أحدث الحلقات بجودة عالية HD 1080P أون لاين Esseq جميع المسلسلات التركية 2021 - 2022 مترجمة موقع قصة عشق الأصلي 3isk مشاهدة مسلسلات عربي - مسلسلات رمضان 2022 مباشرة
نال مسلسل سرنا نحن الاثنين الحلقة 3 نصيبًا كبيرًا من النجاح في كثير من أنحاء العالم العربي، وعلى مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، وذلك بعد عرض مسلسل سرنا نحن الاثنين الحلقة 3 التي حققت نجاحًا كبيرًا. يسرنا نحن الاثنين الحلقة 8. عرضت مساء أمس الحلقة الثالثة، من المسلسل التركي "سرنا نحن الإثنين"، الذي حقق من خلال حلقتيه الأولتين نجاحًا كبيرًا، من قبل الجمهور الذي أحب قصتة المميز والمبتكرة، والتي تدور حول نيفا، التي تختفي ابنتها خيال، التي تكتشف بعد ذلك بأن خاطفها الرجل الذي تدين له بالمال، حتى تقابل "ألب" في طريقها فتتغير حياتها. مسلسل سرنا نحن الاثنين الحلقة 3 بعد ذلك تصرخ "خيال" الفتاة الصغيرة وتستنجد بأمها، فيسمع صوتها "آلب" ويسير خلف الصوت، فيدخل ويضرب رجل من العصابة، ثم يأخذ الطفلة ويغادر بها، فين حين أن رئيس العصابة يطلب أن تعطيه "نيفا" المال، يكتشف اختطاف الطفلة، ويبدأون في إطلاق النار على سيارة "ألب" ليصاب في ذراعه، ويظل يطاردونه حتى يصل إلى مكان آمن، وينجح في استعادة الطفلة. مسلسل سرنا نحن الإثنين İkimizin Sırrı مسلسل تركي صيفي لعام 2021 من إنتاج Us Yapım ومن من إخراج المخرج الناجح جدًا جيم أكيولداش. ومن بطولة الممثل اراس ايدين و ليلى فيراي, وسيعرض على قناة atv.
الدراما التركية 9 أشهر ago مسلسل سرنا نحن الاثنين الحلقة ٢ قصة عشق لاقي مسلسل سرنا نحن الاثنين إقبال كبير من قبل الجمهور الذين احبو قصتة المميز والمبتكرة ونجاحًا مبهرًا بين متابعي المسلسلات العربية.