البرجر من الأطعمة المحببة جدا للأطفال، لكن الأمهات يخفن من اللحوم المصنعة في الخارج، لذلك يبحثن عن طرق آمنه لعمله في المنزل دون فقدان مذاقه الرائع في المحلات. المكونات: نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة متوسطة الحجم. كمية من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. بيضة. طريقة عمل البرجر طريقة التحضير: - يتم فرم اللحم فرما ناعما، وكذا البصل، ثم يوضعا سويا في الكبة، ويتم مزجهما جيدا. - يضاف الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود إلى المزيج، ويتم الخلط جيدا. - يتم وضع بيضة مخفوقة على الخليط، ومزجهما جيدا. - توضع المكونات في كيس بلاستيكي، ويتم حفظها في الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبا. - نخرج العجينة، ويتم فردها وتقطيعها للحجم المناسب، ثم يتم تشكيل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم. طريقة تتبيلة برجر اللحم | أطيب طبخة. - توضع أقراص الهمبرجر في الثلاجة، على أن يتم الفصل بين كل قرص والآخر بكيس بلاستيكي. - يتم إخراج البرجر من الثلاجة قبل الاستخدام ثم يقلى في الزيت أو على الجريل. - يوضع في طبق التقديم، أو يتم وضعه في خبز مدهون بالكاتشب والمايونيز، مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار.
طريقة عمل أجمل جمبري للعيد مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
المكونات 1 كيلو جرام لحم عجل ملعقة صغيرة ثوم ملعقة صغيرة خل 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود كوب جبنة شيدر ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار طريقة التحضير تخلط المقادير جيدا باليد وتوضع في الثلاجة مدة ساعة 2 تخرج من الثلاجة وتقسم الى الأحجام المرغوبة وتشكل الى شكل البرغر بالإستعانة بقليل من الزيت والماء البارد حتى لا تلتصق باليد ، تخلط الجبنة و رقائق الفلفل الحار ثم تشكل إلى كرات صغيرة. تؤخذ بعض قطع البرجر و تجوف و يوضع في داخلها كرة من الجبنة و تغلق بإحكام. 3 تصف على صينية واسعة مدهونة ببعض الزيت 4 تمسح مقلاة واسعة بقليل من الزيت وتحمى جيدا 5 توضع بعض قطع البرغر بدون أن تتكدس 6 تترك مدة دقيقتين على نار عالية حتى تأخذ القاعدة لونا ذهبيا 7 تقلب بواسطة مشحاف وتترك مدة دقيقتين أيضا على الجهة الأخرى 8 تخفض الحرارة الى هادئة وتقلب البرغر على الجهة الاولى وتترك مدة دقيقتين 9 يعاد قلبها وتترك مدة دقيقتين أيضا 10 يقدم البرغر في خبز البرغر وأي إضافات حسب الرغبة مثل حلقات البصل النيء أو المشوح والطماطم والخس والمايونيز و الخردل والفلفل الحار وطبعا مع البطاطا المقلية
ذات صلة طرق تقييم الأداء كيفية تقييم أداء الموظفين تقييم الأداء للموظفين تقييم الأداء أو تقييم الموظف أو مراجعة الأداء، هي عبارة عن العملية والطريقة التي يتم من خلالها تقييم آداء الموظف وتقدير إنتاجيته ومدى إتقانه وقيامه بالمهام المُوكلة إليه، لذلك يُعتبر تقييم الأداء للموظفين جزءاً لا ينفصل عن مسألة التطوير الوظيفي، وتُصنف تقييمات الأداء بانّها تقارير نقدية دورية ومستمرة لانتقاد أداء الموظفين داخل المنظمات المختلفة، وبشكلٍ عام فإنّ هذه العملية تتطلب سلسلة من الخطوات الممنهجة لقياس ما قام به الموظف بناءً على مسماه ووضعه الوظيفي بالاعتماد على مجموعة من المعايير والأهداف المنظمة. طرق تقييم الأداء للموظفين التقييم بالأهداف يحدد المدير مجموعة من الأهداف والأولويات التي يجب إنجازها خلال فترة زمنية معينة من قِبَل الموظفين، وبعد ذلك يقارن الأداء الواقعي والتطبيقي لموظفي الشركة أو المؤسسة خلال تلك الفترة مع الأهداف والأولويات التي تمّ تسجيلها، وبموجب هذه المقارنة تتمكن المنشأة من التعرف على انحرافات وأخطاء الموظفين وتعليمهم وإرشادهم نحو الأداء المطلوب، ويعمل هذا الأسلوب على ترتيب الموظفين بناءً على إنجازاتهم وقدراتهم ويُحدد الموظفين الذين لديهم ضعف في وظيفتهم.
[1] إقرأ أيضا: حل سؤال من العوامل التي تؤثر في تقسيم ابواب الميزانية عدد افراد الاسرة موقع المدينة الصناعية أوكساجون إحداثيات كيب تاون تقع العاصمة كيب تاون بين خطي عرض 33 و 55 درجة شمالاً ، وخط طول 18 في الشرق و 25 في الشرق. إنها من أشهر المدن السياحية في العالم وهي موطن للعديد من الأجناس المختلفة. المسافة بين جدة والمدينة المنورة المناخ في عاصمة جنوب افريقيا تتشابه عاصمة كيب تاون من حيث المناخ مع مناخ دول البحر الأبيض المتوسط: فهي تتميز بشتاء ممطر معتدل ، وصيف حار وجاف ، وتتراوح درجات الحرارة في المدينة من 16 درجة مئوية إلى 24 درجة مئوية. يبدأ الصيف في هذه المدينة في نوفمبر ويستمر حتى فبراير ، بينما يبدأ الشتاء في مايو ويستمر حتى أغسطس. أما نسبة الرطوبة في هذه المنطقة فتتراوح من 71٪ إلى 81٪ بسبب ارتفاع المدينة حوالي 218 مترًا فوق سطح البحر. … المدينة الصناعية نيوم – أوكساجون – ويكيبيديا اقتصاد كيب تاون وتتنوع مصادر الدخل القومي للمدينة من عدة مناطق ، حيث تشتهر المدينة بأعمال التأمين والعقارات وخدمات الأعمال ، وتستخدم موانئها لتصدير الفاكهة وبعض الصناعات. الرأس الغربي. إقرأ أيضا: حسم ملكية حقوق استغلال كل المصنفات الغنائية لأُم كلثوم أهداف المشروع الحضري غير الربحي للأمير محمد بن سلمان سياحة كيب تاون تعتبر هذه العاصمة من أشهر المدن السياحية في العالم ، ويزورها حوالي 4 ملايين سائح كل عام بسبب طبيعتها الجغرافية الساحرة ومناخها الملائم للسياحة معظم أيام السنة ، فضلاً عن جهود السلطات المحلية.
سماها الملك جون الثاني برأس الرجاء الصالح لكونها تقع على الطريق من المحيط الأطلنطي للهند وآسيا وهو طريق كان قد تم اكتشافه حديثاً وكان يمثل أمل كبير للتجار والبحارة في الوصول إلى آسيا. تعني كلمة "كيب تاون" "مدينة الكيب" والكيب باللغة الانجليزية هو الأرض المرتفعة الممتدة في الماء. يتحدث معظم سكان كيب تاون اللغة الإنجليزية وتعتبر لغتهم الأساسية، وتأتي اللغة الإفريقانية في المرتبة الثانية. تعتبر مدينة كيب تاون أحد أهم وأكبر وأجمل المدن في قارة إفريقيا. اهم المعالم في كيب تاون تحتوي كيب تاون على العديد من الأماكن السياحية والأثرية التي تستحق الزيارة وتجذب السياح من جميع أنحاء العالم، ومن أشهر المعالم السياحية في كيب تاون ما يلي: حدائق كيرستنبوش الوطنية النباتية تم افتتاح حدائق كيرستنبوش النباتية عام 1913، وهي أحد أشهر الأماكن السياحية في جنوب إفريقيا ويزورها السياح من جميع أنحاء العالم. تصنف الحدائق ضمن قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو وذلك بسبب احتوائها على 9000 نوع مختلف من النباتات النادرة. تحتوي حدائق كيرستنبوش على 1500 نوع من النباتات النادرة المهددة بالانقراض. تحتوي كذلك على أقسام للنباتات مثل النباتات الدوائية والعلاجية والنباتات العطرية وغيرها من التقسيمات.
[٣] جغرافية كيب تاون الموقع تقع مدينة كيب تاون في الجزء الجنوبي الغربي من دولة جنوب إفريقيا ، في مقاطعة كيب الغربية تحديداً، [٤] تُمثل المدينة أقصى نُقطة في القارة الإفريقيّة٬ [١] وتقع في الطرف الشمالي من شبه جزيرة كيب، إلى الشمال من رأس الرجاء الصالح٬ [٣] وتطُلّ سواحل المدينة على سواحل المحيط الأطلسي. [٥] تمتدّ إحداثيات المدينة بين ″26 ′25 °18 شرقاً٬ و ″31 ′55 °33 جنوباً، [٦] وترتفع المدينة ٢٥ متراً فوق مستوى سطح البحر، وهي تتبع التوقيت القياسي لجنوب أفريقيا (SAST). [٤] المُناخ تتمتع كيب تاون بمُناخٍ يُشبه مناخ البحر الأبيض المتوسط ٬ والذي يتميّز بالدفء في فصل الشتاء وبالحرارة والرطوبة في فصل الصيف. [٣] يمتدّ فصل الشتاء في المدينة من نهاية شهر مايو حتّى نهاية شهر أغسطس، وتشهد المدينة قدوم جبهات هوائيّة باردة لفتراتٍ قصيرةٍ خلال فصل الشتاء، أمّا فصل الصيف فيكون من بداية شهر نوفمبر حتى شهر فبراير، ويتميّز فصل الصيف بأنّه دافىء وجاف؛ إذ يبلغ مُعدّل درجات الحرارة °٢٠ درجة سيليزية، كما من المُمكن أن تتأثّر المنطقة برياح جافة في نهاية شهر فبراير وبداية شهر مارس ممّا يجعل الحرارة عالية جداً خلال فصل الصيف.
تحتاج حكومات المدينة إلى تطوير ورعاية المرافق السياحية في المدينة من أجل زيادة تدفق العملة الصعبة إلى البلاد. تم اختيار المدينة كأفضل مدينة سياحية في قائمة جوائز السياحة السنوية من قبل العديد من مجالات التصنيف العالمي. يمكن وصف أشهر الأماكن السياحية في هذه المنطقة بما يلي: حديقة كريستين بوش الوطنية: بها العديد من الحدائق المصغرة مثل حديقة النباتات العطرية والحديقة العشبية ، وهي من مواقع التراث العالمي لليونسكو وهي وجهة جذابة للغاية لجميع محبي الاسترخاء في حضن الطبيعة. جبل تيبل أو جبل تيبل: جبل يرتفع فوق المدينة بشكل بانورامي مميز يسمح للزائر برؤية المدينة بأكملها من الأعلى. محمية سانبونا: محمية طبيعية للحياة الفطرية تضم مجموعة كبيرة من النباتات والطيور والحيوانات الأفريقية بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الكائنات المائية النادرة. تسمح هذه المحمية الطبيعية للزوار بالاستمتاع برحلات السفاري براً أو بحراً ، وهناك العديد من المحميات الطبيعية الأخرى بالمدينة أيضاً. شاطئ بولدر: هو الشاطئ الوحيد في إفريقيا الذي يضم طيور البطريق الأفريقية منذ أن تم جلب طيور البطريق من جزيرة داير في عام 1983 ثم تم وضعها على شاطئ عام في فولز باي.