13 - 5 - 2016, 07:13 PM # 1 بحث عن الجهاز الهضمي لا يستطيع جسم الإنسان أو أي جسم كائن حي آخر الاستمرار في الحياة دون الطعام، و الطعام لا يمكن الاستفادة منه دون أن يتحول إلى شكل قابل للاستخدام من قبل خلايا الجسم، و تحويل الطعام إلى هذا الشكل هو من وظيفة الجهاز الهضمي، فالجهاز الهضمي هو أحد أجهزة جسم الإنسان، و هو مهم جداً للعيش، فهو الجهاز المسؤول عن تحويل الطعام و تحليله و الاستفادة مما يمكن الاستفادة منه ليحمله الدم و ينقله إلى خلايا الجسم الأخرى، و أما ما لا يمكن الاستفادة منه فإنه يخرج كفضلات خارج الجسم. يتكون الجهاز الهضمي من عدد من الأعضاء، و هو عبارة عن قناة طويلة بدياتها بالفم و هو فتحة هذا الجهاز و التي منها يدخل الطعام إلى داخل الجسم، و ينتهي هذا الجهاز بفتحة الشرج و التي تخرج بقايا الطعام منها خارج الجسم. تتكون القناة الهضمية المعدية المعوية من قسمين، حيث يبلغ طولهما معاً في الإنسان ما يقارب من العشرين قدم أي ما يتجاوز حوالي الستة أمتار، القسم الأول و هو القناة الهضمية العليا و تحتوي هذه القناة على العديد من الأعضاء المختلفة منها على سبيل المثال، الفم و البلعوم و المرئ و المعدة، أما القناة الهضمية المعدية السفلى فتشمل على الأمعاء الدقيقة و تحتوي على العفج و الصائم و اللفائفي، و أيضاً و إلى جانب الأمعاء الدقيقة هناك الأمعاء الغليظة و التي تحتوي على الأعور و القولون و المستقيم.
آخر تحديث: أغسطس 22, 2021 بحث عن الجهاز الهضمي في الانسان جاهز للطباعة بحث عن الجهاز الهضمي في الإنسان جاهز للطباعة، يعد الجهاز الهضمي من أهم الأجهزة التي يمتلكها الجسم وأنعم الله به على الإنسان. لذلك سوف نتحدث في هذا الموضوع عن أهمية الجهاز الهضمي وأهم مكوناته، وكيف يمكن أن يحمي الإنسان جهازه الهضمي من الإصابة بالأمراض. بحث عن الجهاز الهضمي في الإنسان جاهز للطباعة يرغب العديد من الأشخاص في قراءة بحث عن الجهاز الهضمي. حتى يتمكنوا من معرفة الكثير من المعلومات الهامة حول الجهاز الهضمي. إذ أنه يعد من الأجهزة المهمة الموجودة داخل الجسم. ومن الجدير بالذكر أن الجهاز الهضمي له مهام متعددة مختص بها مثل أنه يهضم الطعام. ويحوله إلى شكل بسيط يمكن أن يمتصه الجسم ليبدأ في مد الجسم بالطاقة اللازمة. يطلق على الجهاز الهضمي اسمًا آخر وهو "القناة الهضمية" بسبب أن كافة الأجهزة التي يتكون منها متصلة ببعضها البعض. فمن خلال تلك الأجهزة يتم تحويل الطعام إلى أجزاء صغيرة جدًا يمكن للجسم أن يمتصها. بحث عن الجهاز الهضمي pdf. شاهد أيضا: الجهاز الهضمي للأطفال مكونات الجهاز الهضمي ووظائفها يتكون الجهاز الهضمي من عدة أجهزة تساعد الإنسان على أن يهضم الطعام بسهولة، ومن هذه الأجزاء: الفم يعتبر الفم هو أول جزء من أجزاء الجهاز الهضمي، حيث أنه هو من يستقبل الطعام.
أمراض الجهاز الهضمي من أمراض الجهاز الهضمي الشّائعة ما يأتي: [٥] [٦] الارتجاع المعدي المريئي، وهو مرض ناتج عن ارتجاع حمض المعدة إلى المريء؛ نتيجة ضعف الصمّامات التي تفصل بينهما، ممّا يسبّب الشّعور بحرقة في المعدة. اليرقان، وهو مرض يسبّب اصفرار الجلد وبياض العين؛ ويحدث ذلك بسبب حدوث انسداد القنوات التي تنقل الصفراء من الكبد إلى الأمعاء، أو نتيجة تكسّر خلايا الدّم الحمراء. الالتهاب الرّتجي، الذي يسبّب تكوّن أكياس على جدران الأمعاء الغليظة، ممّا يؤدّي إلى عدم قدرة الجسم على التخلّص من البراز. تليف الكبد ، وهو مرض ناتج عن إدمان الكحول. ضغط الدّم البابي، وهو مرض ينتج عن ارتفاع ضغط الدّم في الأوردة التي تصل بين القناة الهضمية والكبد، ممّا يؤدّي إلى عدم وصول الدّم إلى الكبد، ويسبّب بدوره تلف الكبد. تشخيص اضطرابات الجهاز الهضمي يُشخَّص الأطباء اضطرابات الجهاز الهضمي من خلال إجراء عدّة فحوصات، وتتضمن هذه الفحوصات ما يأتي: [٧] التصوير المقطعي المحوسب. تصوير الأوعية المقطعية. التصوير بالأشعة السينية، الذي يُستخدم في فحص المعدة والمريء والاثني عشر. التصوير بالموجات فوق الصوتية. موضوع عن الجهاز الهضمي - موسوعة. المراجع ↑ "The Structure and Function of the Digestive System",, Retrieved 27/4/2019.
الأعضاء التي تساعد المعدة في هضم الطعام تلعب ثلاثة أعضاء دورًا محوريًا في مساعدة المعدة والأمعاء الدقيقة على هضم الطعام: 1- البنكرياس من بين وظائف أخرى ، يفرز البنكرياس إنزيمات في الأمعاء الدقيقة، هذه الانزيمات تكسر البروتين والدهون والكربوهيدرات من الطعام الذي نأكله. 2- الكبد يحتوي الكبد على العديد من الوظائف ، لكن اثنين من وظائفه الرئيسية في الجهاز الهضمي هي عمل وإفراز الصفراء ، وتطهير وتنقية الدم القادم من الأمعاء الدقيقة، التي تحتوي على العناصر المغذية الممتصة فقط. 3- المرارة المرارة عبارة عن خزان ذو شكل كمثرى يقع أسفل الكبد ومخزن الصفراء، ويصنع الصفراء في الكبد ثم إذا كان يحتاج إلى تخزين يسافر إلى المرارة من خلال قناة تسمى القناة الكيسية، وأثناء تناول الوجبة ، تنقبض المرارة ، وترسل الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة، وحالما يتم امتصاص العناصر الغذائية وتمر بقايا السائل من خلال الأمعاء الدقيقة ، يتم تسليم ما تبقى من الطعام الذي تتناوله إلى الأمعاء الغليظة ، أو القولون.
ما هي مراحل تنظيم حركة الطعام؟ الوظيفة الاولى للجهاز الهضمي هي هضم الطعام الذي يأكله الإنسان، حيث يبدأ أي إنسان بتناول الطعام من خلال الفم حيث يمضغه بشكل جيد لتتحول القطع السليمة إلى قطع صغيرة أو كبيرة نوعاً ما يمكن بلعها، من خلال الأسنان والضروس، وتساعد الغدد اللعابية في عملية المضغ بشكل كبير حتى ينتقل إلى البلعوم ومنه إلى المرىء، ثم ينتقل إلى المعدة التي تستقبل هذا الطعام وبالتالي يتم تحويله بعد ذلك من خلال عملية الهضم والإنزيمات والهرمونات إلى الأمعاء الدقيقة، ثم الامعاء الغليظة، حيث يطرد الجسم الفضلات إلى الجهاز الإخراجي من خلال الأثنى عشر. ما المقصود بعملية الهضم؟ كما تعرفنا أن عملية الهضم هي العملية الأساسية التي يقوم الجهاز الهضمي بها، فالهدف الأول لوظيفته، وعملية الهضم هذه تتم من خلل إفراز المواد والإنزيمات التي تساعد على الهضم بشكل سليم، حيث تمتص المعدة ومن ثم الأمعاء الدقيقة الطعام بشكل كامل. ويحتاج الجسم من خلال عملية الهضم والامتصاص البروتينات والفيتامينات والدهون والكربوهيدرات بالإضافة للأملاح والمياه وبالتالي تنتقل هذه العناصر إلى الدم ومن ثم توزيعها على الجسم بشكل كامل، في مقابل أن يتم نزع الفضلات وإخراجها من خلال الجهاز الإخراجي، وهو الطعام الزائد عن الحد الذي تناوله الإنسان.
شاهد أيضًا: بحث حول الجهاز التنفسي وكيفية المحافظة عليه الجهاز الهضمي يطلق على الجهاز الهضمي اسم القناة الهضمية بسبب أن جميع الأجهزة تكون على خط واحد متصلة ببعضها وكل جزء من هذه القناة يقوم بوظيفته المطالب منها. بحيث أن باتحاد هذه الأجزاء مع بعضها تقوم بتحويل الطعام ذو القطع الكبيرة إلى أجزاء متناهية الصغر تسمح بامتصاص الجسم لها. بحث حول وقاية الجهاز الهضمي - استشاري. لكي يستفيد من كافة الفوائد التي يعطيها لك هذا الطعام، ويحتوي الجهاز الهضمي من داخله على الكثير من الغدد اللعابية التي تساعد في تسهيل عملية الهضم وتوجد هذه الغدة في الفم والمعدة والأمعاء. مما يتكون الجهاز الهضمي وكما عرفنا أن الجهاز الهضمي يتكون من الكثير من الأجزاء المهمة التي تساعد الإنسان في عملية هضم الطعام ومن هذه الأجزاء: الفم: يعد الفم هو المحطة الأولى لاستقبال الطعام في القناة الهضمية فعن طريق الأسنان والغدد اللعابية التي تفرز لكي تساعد على المضغ الجيد للطعام وتسهيل تحويله من قطع كبيرة إلى أجزاء صغيرة يسهل بلعها وامتصاصها من قبل الجسم. المريء: هو الجزء الأساسي في تحويل مسار الطعام من الفم إلى المعدة حيث يعمل المريء على نقل الطعام من الفم إلى المعدة من بداية منطقة الحلق، ويمتد المريء بجانب القصبة الهوائية ويتم انتقال الطعام عن طريق حركة تسمى الحركة الدودية أو التمعج.
الأمعاء الدقيقة: الأمعاء الدّقيقة تستقبل الطّعام من المعدة وتبدأ بتحطيمه، وتمتصّ أيضًا غالبيّة العناصر الغذائية. الأمعاء الغليظة: هذا العضو يحتوي على مليارات البكتيريا النّافعة، التي تحوّل الغذاء إلى براز مع إزالة الماء والشّوارد من أجل استخدامها من قِبَل الجسم. المستقيم: هو مساحة صغيرة يوجد في نهاية الأمعاء الغليظة، وتعدّ هذه المساحة منطقة تخزين مؤقّتة للبراز. فتحة الشّرج: هي فتحة المستقيم الخارجية، التي يجري من خلالها طرد البراز. أهميّة الجهاز الهضمي يعدّ الهضم مهمًّا لأنّ الجسم يحتاج إلى المواد والعناصر المغذية من الطّعام والشراب حتّى يعمل بالطّريقة الصّحيحة، ويحافظ على صحة الإنسان، والعناصر الغذائية هي الدّهون، والبروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والماء، إذ يقسم الجهاز الهضمي هذه العناصر إلى أجزاء صغيرة يسهل على الجسم امتصاصها واستخدامها في الطّاقة والنمو وإصلاح الخلايا، فالبروتينات تتحطّم إلى الأحماض الأمينية، وتتحطّم الدهون إلى الأحماض الدهنية والجلسرين، وتتحطم الكربوهيدرات إلى السكريات البسيطة. [٢] المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي يوجد العديد من أمراض الجهاز الهضمي واضطراباته، وفي ما يأتي بعضها: [١] [٣] التهاب الزائدة الدودية: الزائدة هي أنبوب مغلق متّصل بالقولون، والذي يعدّ الجزء الأول من الأمعاء الغليظة، وفي بعض الحالات يكون الالتهاب خفيفًا، وفي أحيان أخرى يكون الالتهاب شديدًا ويحتاج إلى عمليّة جراحيّة لاستئصال الزائدة الدودية.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تزيد من قدرة الجسم على مقاومة تصلب الشرايين وأنواع معينة من السرطان. وهذا يؤدي إلى انخفاض مستوى ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، بسبب عنصر البوتاسيوم الذي يوسع الأوعية الدموية ويرخيها. يعمل على نمو العضلات السليم في الجسم. يساعد في علاج بعض الالتهابات الجلدية والفطريات عن طريق استخدامه كمادات على الجلد لأن له خصائص تسمح له بذلك. تزيد البطاطس المسلوقة من الشعور بالامتلاء ، مما يساعد على إنقاص الوزن عن طريق تقليل كمية الأطعمة الأخرى التي نتناولها. تدعم البطاطس صحة العظام لاحتوائها على مستويات عالية من الفوسفور والحديد والكالسيوم ، وهي عناصر مهمة لبناء العظام. يقوي ويحمي عضلات القلب ويقلل من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية أو السكتات الدماغية. السعرات الحرارية في الذرة المسلوقة - سطور. يقوي الجهاز الهضمي مما يسمح له بالعمل بشكل طبيعي ويخفف الإمساك المزمن. تعرف على السعرات الحرارية الغذائية من خلال قراءة هذا المقال: السعرات الحرارية الغذائية رجيم البطاطس تعد البطاطس من أهم الأنظمة المستخدمة لفقدان الوزن ، حيث ينتج عن هذا النظام خسارة في الوزن تصل إلى 0. 45 كجم يوميًا إذا تم تناول البطاطس لمدة ثلاثة أيام على الأقل ولا تزيد عن خمسة أيام متتالية.
يقلل من الاصابة بمرض سرطان القولون. يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالدم، نظراً لاحتوائه على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية والدهون والذي تكون السبب في رفع نسبة الكوليسترول النافع للدم. يساهم في بناء خلايا الجسم الجدية عند السيدة خلال فترة الحمل، وخاصة أثناء الولادة، لأن الذرة الصفرة تحتوي على الفولات. يحد من التعرض لالتهابات المثانة البولية. يكون من النباتات التي تساعد في تهدئة الأعصاب. يقوم بعلاج مرض النقرس والتخلص من التهاب المفاصل. يمنع الغثيان والقيء. منشط قوي للجسم. مفتت لحصى الكليتان وهو يساعد في إدرار البول. يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، لأنه يحتوي على فيتامين "ب1". فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف لذلك يمد الجسم بالطاقة. يمنع من احتباس السوائل والماء بالجسم. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من البكتريا والجراثيم المتراكمة بالجسم. يحافظ على صحة العين ويحسن الرؤية. يحارب علامات الشيخوخة والتقدم بالسن. يقضي على السمنة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن. يحسن من عملية الهضم، ويحمي من التعرض للإمساك، ويقلل من أعراض مرض القولون العصبي، كما أنه يساعد في عدم التعرض لحالات التلبك المعوي.
من المهم معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ، وهي: يمكنك أيضًا قراءة: المزيد عن السعرات الحرارية في الجبن المثلث وكيفية تحضيرها في المنزل. محتوى السعرات الحرارية في الذرة المسلوقة يختلف محتوى السعرات الحرارية في حبات الذرة باختلاف طرق تحضير الحبوب سواء كانت محمصة أو مسلوقة وكذلك الأنواع المختلفة. يتم تحديد السعرات الحرارية في أنواع الذرة المطبوخة على النحو التالي: تحتوي أذن الذرة الرفيعة الحلوة المسلوقة على حوالي 59 سعرة حرارية ، بينما تحتوي حبات الذرة الصفراء الحلوة المسلوقة على حوالي 59 سعرة حرارية. يحتوي نصف كوب من الذرة الرفيعة المطبوخة المجمدة على حوالي 66 سعرة حرارية ، بينما يحتوي نصف كوب من الذرة الرفيعة الصفراء على حوالي 76 سعرة حرارية. يحتوي نصف كوب كبير من الذرة الرفيعة الطازجة المطبوخة على حوالي 76 سعرة حرارية ، بينما تحتوي الذرة الصفراء على حوالي 72 سعرة حرارية. القيمة الغذائية لحبوب الذرة المطبوخة كما ذكرنا سابقًا ، تعتبر الذرة من أهم الحبوب الغذائية ، فهي غنية بالعديد من المركبات والعناصر الغذائية المختلفة بالإضافة إلى الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة الجسم.