نزين الكاسترد بالكريم شانتى وقطع الفواكه. يقدم باردًا بالهنا والشفا. طريقة عمل حلويات باللبن البودرة ( كيك بالحليب المجفف) 3 كوب لبن بودرة كيس بيكينج بودر نصف كوب قشطة كوب زبدة كوب سكر 4 بيض كيس فانيلا عبوة بسكويت نحمص اللبن البودرة في إناء على النار حتى يصبح لونه ذهبي. نضع البيكينج بودر على اللبن ونقلب جيدًا. في إناء آخر نضع القشطة والزبدة ويتم مزجهم جيدًا. نضيف السكر والبيض والفانيليا للقشطة والزبدة ونقلب جيدًا. نسكب خليط اللبن البودرة والبيكينج بودر على المزيج السابق ونخلطهم جيدًا بالمضرب الكهربائي. نحضر صينية ونضع بها نصف مقدار الخليط ثم نضع فوقها طبقة من البسكويت السادة. نضع طبقة أخرى من الخليط فوق البسكويت السادة ثم ندخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة. تقطع على حسب الرغبة وتقدم الكيك في أطباق التقديم. طريقة عمل حلويات باللبن البودرة وصوص التوفي 1/2 كوب زيت 1/2 كوب سكر 4 بيضات 2 كوب لبن بودرة علبة قشطة 1/2 كوب سكر لصوص التوفي نقوم بتحميص اللبن البودرة في إناء على النار حتى يأخذ اللون الأصفر. سكر حلواني بودرة Archives - شبكة عالمك. نخلط البيض والسكر جيدًا ثم نضع الزيت والفانيليا والبيكينج بودر. نضيف اللبن البودرة للخليط السابق ونقلب جيدًا حتى يتجانس ويمتزج الخليط.
طريقة عمل حلويات باللبن البودرة تتعد طرق عمل الحلويات واستخدام مكونات تضيف لها مذاق مميز وتكون لها فائدة في ذات الوقت، وطريقة عمل حلويات باللبن البودرة من إحدى طرق الاستفادة من اللبن البودرة غير كونه مشروب فقط. فوائد اللبن البودرة يستخدم اللبن البودرة لتهدئة المعدة خاصة للأشخاص التي تعاني من عدم تقبل معدتهم لـ اللبن السائل. كما يحتوي اللبن البودرة على الكالسيوم فيقوم بتقوية العظام وزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض. يعالج أيضا تصبغ البشرة وذلك عن طريق فرك البشرة واليدين باللبن البودرة فيعمل على تفتيحهما. يهدئ اللبن البودرة من تهيج البشرة خاصة البشرة الحساسة. يستخدم اللبن البودرة مع عسل النحل كعلاج موضعي لتشققات وجفاف الجلد. كما يستخدم كماسك طبيعي لتنظيف وترطيب البشرة. ويمكن استخدامه أيضاً في وصفات المعجنات والحلوى لإعطاء نكهة ومذاق مميز إلى العجين. أضرار اللبن البودرة يسبب عسر الهضم لمن يعاني من حساسية اللاكتوز. يفتقر وجود الأجسام المضادة الضرورية لزيادة المناعة. يؤدي لزيادة الوزن نتيجة لاحتوائه على الدهون المشبعة. طريقة عمل حلويات باللبن البودرة - موقع مُحيط. طريقة عمل حلويات باللبن البودرة والبسكويت (حلى البسكويت) المكونات أربع عبوات بسكويت سادة 2 كوب صغير لبن بودرة 2 كوب صغير سكر 2 كوب صغير نسكافيه 2 بيضة أربع ملاعق كبيرة من الزبادي كيس فانيليا كيس بيكنج بودر زبدة الطريقة يطحن البسكويت في الكبة ويخلط مع الزبدة في صينية.
تشيز كيك: المكونات: (صنيه مقاس 28) الطبقه الاولى: 100 جرام زبده غير مملحه 2 باكيت بسكوت ساده 2 ملعقه سكر بودره الطبقه الثانيه: لتركريمه حلويات 200 جرام جبنه فلاديفيا او جبن كريمى يكون ملحه خفيف جدا( بدرجه حراره الغرفه) 5 ملاعق سكر بودره الطبقه الثالثه ( التوبنج): نصف كيلو فراوله 3 ملاعق جيلى فراوله بودر الطريقه: يتم طحن البسكوت جيدا وتسيح الزبده وخلطهم جيدا مع السكر البودر ويوضع فى الصنيه ويفرد فى القاعده ويدخل الثلاجه لمده 10 دقائق. يتم خلط الجبن والكريمه والسكر البودره سويا فى الخفاقه الكهربائيه لمده 5 دقائق ثم توضع على طبقه البسكويت وتوضع فى الثلاجه لمده 4 ساعات. بعد مرور ثلاث ساعات يتم تجهيز التوبنج بغسل الفراوله ووضعها على النار لمده 10 دقائق مع التقليب وهيه بتنزل الميه بتاعتها ثم نضع الجيلى البودر وتترك لتبرد ثم نخرج الصنيه وتوضع فوقها وتدخل الى الثلاجه مره اخرى لمده ساعه. سكر بودرة حلواني الصعيدي. بالهنا والشفا
– افردي المزيج فى صينية متحركة القاعدة مع رفعه قليلاً على جوانب الصينية ثم ادخليه الثلاجة ليبرد قليلاً. – اخلطي مقادير الطبقة الثانية ( الجبن، الزبادي، الحليب البودرة، الزيت، البيض، الفانييا) فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي ثم تُوضع فوق طبقة البسكويت. – ادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 – 40 دقيقة أو حتى تتماسك. – اتركيها لتبرد ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماماً. – اخلطي مقادير الوجه ( كريم الكراميل، الكاكاو، النسكافية، حليب البودرة) ثم ارفعيها على نارٍ متوسطةٍ حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان. – اتركي الآن الخليط على النار لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك. حلويات العيد - حلويات عيد الفطر بالصور - حلويات لعيد 2020/2021. – ادخلي الكيك الثلاجة لتبرد جيداً، وبسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال. – قطعي التشيز كيك وقديمه حسب الرغبة (يمكن تقديمها مع الشوكولاته المبشورة). دقيق, 350 غرام سكر, ملعقة كبيرة بيكينج بودر, 3 ملاعق بيض, بيضة مخفوقة لبن, كوب زبدة, 3 ملاعق كبيرة فراولة / عسل للتزيين, – يخلط الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً. – تصنع حفرة فى الوسط و تضرب البيضة المخفوقة والزبدة واللبن حتى تغلظ العجين.
200 جرام من الحليب. 50 مللي من زبدة مذابة. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الماء الساخن. ربع ملعقة صغيرة من بيكنج صودا. 3/4 كوب من السكر. تحضير كيكة زبدة بدون بيض خفيفة هشة في وعاء كبير يتم نخل الدقيق مع بيكنج بودر والبيكنج صودا والسكر، وتترك مكونات جافة جانباً. ثم يتم وضع في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف الحليب مع زبدة طرية والفانيليا وتخفق بسرعة حتى تمتزج مكونات سائلة معا. ثم يسكب المزيج في قالب الكيك وتخبز في فرن ساخن على حرارة متوسطة وتاخذ الكيك حوالي 10 دقائق حتى تتماسك قليلاً، ثم اجعلي حرارة على 150 درجة واخبزي الكيك حتى تنضج لمدة 10 دقائق أخرى. سكر بودرة حلواني كلاسيك. اخرجي الكيك من الفرن عندما يكون متماسك من داخل لابد من أن يكون جاف ثم اتركيه خارجاً حتى يبرد وينزع من الصينية ويترك جانباً ثم يقطع إلى قطع طولية ويقدم كيك زبدة يذوب بالفم مع الشاي أو القهوة لإفطار خفيف صحي. كيك زبدة هشة بمكونات إقتصادية من أشهى أنواع الكيك الذي يقدم في المناسبات والعزومات ويعتبر كيك زبدة ناعم يعد بمكونات إقتصادية متوفرة في كل مطبخ سنتعرف عليها معا كالآتي: مكونات كيك أبيض بالزبدة كوب من زبدة طرية بحرارة المطبخ.
كما لابد من تحري الدقة في صلاحية منتجات التي تستخدميها لعمل الكيك فلابد من أن تكون صلاحية مستمرة زسارية خاصة مع تعامل مع بيكنج بودر وباقي المكونات أيضاً. كما يجب أن تقومي بنخل الدقيق على مرتين مع بيكنج بودر حتى يعلو قوام الكيك مع إختراق الهواء الدقيق قبل أن تمتزج مكونات معا بعضها، كما لابد من تسخين الفرن على حرارة متوسطة قبل أن تدخل الكيك الفرن. كيك بيضاء هشة بمكونات إقتصادية يمكنك أيضاً تحضير كيك هش بقوام عالي بلون ابيض فاتح من داخل وذهبي جميل من الخارج، يوجد طرق كثيرة لعمل كيك بسيط عادي ويمكنك أن تعديه في منزلك ويستمتع به كل أسرتك لتناول كيك خفيف وشهي. مكونات كيك هش أبيض بقوام عالي نحتاج إلى عدد 3 بيض بحرارة المطبخ. كوب من زيت النباتي. كوب واحد من اللبن. عدد 3 حبات من البيض بدرجة حرارة المطبخ. كوب من سكر الأبيض. نصف كوب زيت نباتي. كوب من حليب زبادي. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. سكر بودرة حلواني اكسبشن. عدد 2 كوب للحلويات ذاتي الرفع. تحضير كيك هش بالزيت بمكونات إقتصادية احضري خلاط كهربائي وضعي في الوعاء كل من البيض مع كوب السكر مع الفانيليا وتخفق جيدا كل تلك مكونات حتى يذوب السكر. ثم نقوم بإحضار وعاء الخلاط كهربائي ويضاف عليه كل من البيض مع السكر مع الفانيليا وتخفق جيدا بسرعة حتى يذوب السكر، ثم نعمل على بتنزيل كمية من المزيج ويضاف عليهم كوب من الحليب في خلاط مع الخفق مستمر.
– توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على طاسة حتى تسيح وتغطي السطح ويصب ربع العجين فى الطاسة. – بعد أن يحمر لونه يقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصير بني اللون، ثم يرفع ويوضع آخر. – يمكن تعديل المقادير حسب الذوق واستبدال الزبدة بأي زيت نباتي حسب الطلب. – توضع الفراولة مقطعة والعسل على وجه البان كيك للتزيين، أو المربى. – تقدم باردة. بيكينج بودر صودا, ملعقة صغيرة سكر, كوب زبدة طرية, كوب رقاقات الشوكولا نصف حلوة, 2 كوب بيض, 2 بيضة دقيق, 2 كوب وربع الكوب – حمّي الفرن على درجة 375 فاهرنهايت أو 200 درجة مئوية. – اخلطي في وعاء الزبدة، السكر، السكر الاسمر و الفانيليا الى أن يصبح الخليط سلساً. – اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخلط. – اضيفي الدقيق، الصودا و الملح وامزجي جيداً. – عندما يختلط المزيج جيداً، اضيفي رقاقات الشوكولا وامزجي جيداً إلى أن يصبح الخليط عجينة. – قسّمي العجينة الى دوائر صغيرة بحجم الجوزة واجعليها بشكل اقراص مدوّرة ثم ضعيها على أوراق للخبز مع الحرص على إبقاء مسافة ما بين الأقراص لأنها تتوسع أثناء الخبز. – ضعي الأوراق التي تحتوي على الأقراص المُدوّرة في صينيّة للخبز وإخبزيها في الفرن الى أن تصبح الكوكيز ذهبية اللون (8-10 دقائق).
وإذا لم تصل حتى خرج وقتها، فإنها تقضى ندبا، وذلك لما روى الترمذي وابن حبان والحاكم في المستدرك عن أبي هريرة قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: من لم يصل ركعتي الفجر فليصلهما بعدما تطلع الشمس. وقد اختلف في هذا القضاء: هل هو مطلق أو إلى الزوال؟ فذهب إلى القول الأول من الصحابة عبد الله بن عمر ومن التابعين عطاء وطاووس والقاسم بن محمد، ومن الأئمة ابن جريج والأوزاعي والشافعي في الجديد، وأحمد وإسحاق ومحمد بن الحسن والمزني. وإلى القول الثاني ذهب مالك وأبو حنيفة وغيرهما. انتهى ملخصا من نيل الأوطار جـ3، صـ30. فأرجو بيان الحكم الشرعي الفاصل في مسالة قضاء سنة الصبح، إضافة – بارك الله فيكم – إلى بيان مفهوم "قدر الرمح" فأنت تعلمون أن مثل هذه الألفاظ محكمة وغير واضحة لدينا. وفي الختام أرجو عدم اعتبار استفساري عن هذه المسألة فيه نوع من الانتقاد أو المخالفة، فجلّ الأمر أنني أريد الاستفادة وبارك الله فيكم. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فليس في الفتوى المشار إليها أولا برقم: 73875 ما يدل على وجوب قضاء سنة الفجر، وإنما فيها ( بإمكانك قضاء السنة بعد ارتفاع الشمس.. المنبر الفاطمي - الأدعـيـة والـمنــاجــيــات - تــعـقـيــبــات الــــصــلــــوات - تعقيب صلاة الفجر - أباذر الحلواجي. إلخ) وهذا اللفظ لا يدل على الوجوب كما هو واضح، فما فهمته من الفتوى ليس صحيحا.
بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص192. عن أبي عبد الله (عليه السلام) قال: إذا صليت الغداة والمغرب فقل: ( بسم الله الرحمن الرحيم لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم) سبع مرات. فإنه من قالها لم يصبها جنون ولا جذام ولا برص ولا سبعون نوعاً من أنواع البلاء. بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص133. قال الإمام الصادق (عليه السلام): (الجلوس بعد الصلاة الغداة في التعقيب والدعاء حتى تطلع الشمس أبلغ في طلب الرزق من الضرب في الأرض). تعقيب حول قضاء سنة الفجر - إسلام ويب - مركز الفتوى. من لا يحضره الفقيه، الشيخ الصدوق: ج1، ص329. عن جابر الجعفي عن أبي جعفر (عليه السلام) قال: من استغفر الله بعد صلاة الفجر سبعين مرة غفر الله له ولو عمل ذلك اليوم أكثر من سبعين ألف ذنب ومن عمل أكثر من سبعين ألف ذنب فلا خير فيه. وسائل الشيعة، الحر العاملي: ج4، ص1051. كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا صلى الغداة قال: ( اللهم متعني بسمعي وبصري، واجعلهما الوارثين مني، وأرني ثاري في عدوي). بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص130. عن سليمان الجعفري، عن الباقر (عليه السلام) أن رجلا شكى إليه قلة الولد، وأنه يطلب الولد من الإماء والحرائر فلا يرزق له، وهو ابن ستين سنة، فقال عليه السلام: قل ثلاثة أيام في دبر صلاتك المكتوبة صلاة العشاء الآخرة، وفي دبر صلاة الفجر: (سبحان الله) سبعين مرة (وأستغفر الله) سبعين مرة تختمه بقول الله عز وجل: ﴿ فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا * يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا* وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارًا﴾.
عن عباس مولى الرضا عن أبي الحسن (عليه السلام) قال: من قال حين يسمع أذان الصبح: اللهم إني أسألك بإقبال نهارك، وإدبار ليلك، وحضور صلواتك وأصوات دعاتك، وتسبيح ملائكتك، أن تتوب علي إنك أنت التواب الرحيم. ومثل ذلك إذا سمع أذان المغرب ثم مات من يومه أو ليلته كان تائبا. ثواب الأعمال، الشيخ الصدوق: ص152. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ عن عبد الله بن حي قال سمعت أمير المؤمنين (عليه السلام) يقول: من قرأ (قل هو الله أحد) إحدى عشرة مرة في دبر الفجر لم يتبعه في ذلك اليوم ذنب وان رغم أنف الشيطان. ثواب الأعمال، الشيخ الصدوق: ص129. روي أن أبا القمقام أتى أبا الحسن (عليه السلام) وكان رجلاً محارفاً فشكى إليه حرفته وأنه لا يتوجه في حاجة فتقضى له، فقال له أبو الحسن عليه السلام: قل في دبر الفجر: (سبحان الله العظيم وبحمده أستغفر الله وأسأله من فضله) عشر مرات. قال أبو القمام: فلزمت ذلك فوالله ما لبثت إلا قليلا حتى ورد عليَّ قوم من البادية، فأخبروني أن رجلا من قومي مات ولم يعرف له وارث غيري، فانطلقت وقبضت ميراثه ولم أزل مستغنيا. عدة الداعي، ابن فهد الحلي: ص251.
الحَمدُ للهِ الذي قـَضى عنّي صَلاة ً كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَابًا مَّوْقُوتًا وَلم يَجعلني مِن الغافلينَ. ******* المصدر: الصحيفة الصادقية