بكيلو دقيق.. طريقة عمل بسكوت العيد المضبوط الهش قبل العيد إليكِ طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل، ففي الفترة الحالية يعاني السوق من حالة غلاء مبالغ فيها وخاصة على أسعار الكعك والبسكويت لأن عليه إقبال كبير جدًا في الفترة التي تسبق العيد، فالبسكويت من التجهيزات التي نقوم بعملها قبل العيد حتى نقدمها لضيوفنا، ويتم تحضير البسكويت بأكثر من وصفة وشكل بحسب رغبتك ورغبة أطفالك فيه وهو من الأطعمة التي لها فائدة عظيمة من جميع النواحي بسبب قيمة مكوناته الغذائية. طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل مقادير الوصفة:- أربع بيضات كبيرة الحجم. كيلو دقيق خمس أكياس فانيلا. ملعقة بيكنج باودر كبيرة ومثلها من النشادر. كوبان ونصف سكر بودرة. زربيان بالدجاج و ام علي على طريقة الشيف خميس - صحتين وهنا - video Dailymotion. كوب صغير من اللبن ثلاث ملاعق من نشا الذرة. زبدة بلدي. طريقة التحضير:- قومي بخفق الزبدة جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتم تنعيمها جيدًا ثم قومي بإضافة السكر إلى الزبدة واستمري في الخفق حتى يتحول قوامها إلى قوام كريمي. بعد ذلك قومي بإضافة الفانيلا و البيض وقلبي المكونات جيدًا ثم قومي بإضافة الفانيلا و البيض و قلبي المكونات جيدًا. أضيفي النشادر إلى العجينة و اخلطي النشا والدقيق والملح والبيكنج باودر وقلبيهم مع العجينة حتى يتجانسوا معها.
طريقة عمل ورق عنب يلنجي بدون لحم لمحبي الأكلات الحامضة والحلوة بطعم لذيذ ومبتكر، ورق العنب من الأكلات التي تصلح كمقبلات رائعة في العزائم، تعرفي على كيفية تحضير وصفة ورق العنب بدبس الرمان والبطاطس. مقادير ورق عنب يلنجي علبة من ورق العنب. كوب ونصف من الأرز المصري. حبة بصل مقطع صغيراً. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من دبس الرمان. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل اسود. بطاطس مقطعة إلى شرائح. فلفل حار "اختياري". لعمل المرق 3 أكواب من الماء المغلي. مكعب مرقة دجاج. عصير ليمونتين. ربع كوب دبس رمان. ربع كوب زيت زيتون. نصف علبة من معجون الطماطم. طريقة عمل ورق عنب يلنجي نغسل الأرز المصري ونصفيه ثم نضيف اليه باقي مكونات الحشوة وهي البصل المفروم والبقدونس الأخضر المفروم ودبس الرمان وزيت الزيتون ونتبلها بالملح والفلفل، ثم نخلط كل المكونات مع بعضها. نحضر أوراق العنب ونبدأ الحشو على الجهة الخشنة، نضع القليل من الخلطة ثم نلف ورق العنب ونغلقه. نحضر قدر الضغط أو القدر العادي ثم نضع به من الأسفل طبقة من شرائح البطاطس المقطعة سميكة ثم نبدأ في رص ورق العنب بشكل دائري بحيث لا يكون هناك أي فراغات في القدر.
ديناميت الدجاج تعد صدور الدجاج من أكثر أنواع اللحوم المميزة التي تدخل في إعداد الكثير من الوصفات والطبخات المتنوعة، حيث أنها قابلة للطهي بأكثر من طريقة، ولعل السبب في ذلك هو طعمها المميز وأنها ليست ثقيلة على المعدة كباقي أنواع اللحوم الأخرى، وأنها لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون الموجودة بباقي اللحوم، فهي وجبة صحية ومفيدة في آن واحد، فهي لا تسبب أي أمراض تؤذي الجسم ولا تسبب تراكم الدهون في الجسم، وهذا المقال سيبين كيفية إعداد ديناميت الدجاج اللذيذ والمميز. طريقة عمل ديناميت الدجاج مدة التحضير 30 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير 500 غرام من صدور دجاج منزوعة الجلدة، مقطّعة إلى مكعبات. لتحضير المزيج الأول ملعقتان صغيرتان من ثوم بودرة. ملعقتان صغيرتان من بابريكا. ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسسترشاير. ملعقتان كبيرتان من صلصة صويا. لتحضير المزيج الثاني نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من دقيق الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو. ملعقة صغيرة من زعتر مجفف. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. بيضتان مخفوقتان. لتحضير الصلصة ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.