الصوت الأصلي.
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 02:31 م الكحك استعدادات مكثفة من الأفران ومحال الحلوى الشهيرة لتقديم الكحك والبسكويت ضمن تشكيلات متنوعة ومختلفة لتلبية احتياجات المستهلكين الفترة المقبلة داخل الأسواق.
احد الحلويات الجديدة 2017. 241 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـتارت البسكوت. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي بالفيديو من موقع أطيب طبخة.
ثانيا نقوم بوضع مقدار ٢٥٠ملى من اللبن ومثله أيضا من الزيت ويفضل أن يكون نوعه نباتي. ثالثا نصف من الكوب الكبير سكر مع اثنين بيضه بالإضافة إلى معلقة من الفانيليا والتى تكون من النوع السائل ومجرد معلقة صغيرة بالطبع وليست كبيرة ومثلها من البكينج بودر. أما بالنسبة للصوص المستخدم على التارت مقاديرها تكون: قطعتين من الجبنة والأشهر استخدام هى الكيرى أو استبدليها مع اى نوع من الجبنة الكريمى المفرودة. وايضا ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة المخفوقة ومعلقة صغيره جدا من النسكافيه. واضيف أيضا لها ١٢٥ملى من حليب ولكن مكثف. تارت بسكوت الجوزاء الرجل. طريقه عمل تارت بسكويت الجوزاء فى البداية يكون البسكويت الذى تم طحنه فى القاعدة. ومن ثم نضيف باقي المكونات من الزيت والبيض والحليب والسكر والفانيليا ليتم خفقهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم فيما بعد نضيف لهم البكينج بودر وليس فى السابق ثم تستخدم معلقة التقليب الخشبية معهم. يأتي دور الفرن الذى يكون على حرارة مائة وثمانين درجة. ونجهز الصينية التى سوف توضع بها المكونات بدهنها فى الحواف بالزيت حتى لا يلتصق أو يحترق جوانب التارت. ثم نضع الخليط السابق وتدخل الفرن خمسة عشر دقيقة. بعد أن قمنا بعمل خفق لمكونات الصوص معا فى الخلاط نضعها على التارت بعد أن يخرج من الفرن ويبرد قليلا ثم بضع من البسكويت المطحون على الكريمة المخفوقة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين لتأكل باردة.