طريقة عمل برجر اللحمة فى البيت، البرجر من اللحوم التي يفضلونها الأطفال كثيراً ويرغبون في أكله باستمرار، فهو يمتاز بطعمه اللذيذ وخلطته التي لا تقاوم، ويمكن تناوله فى الساندوتشات اللذيذة وقطع الخس وشرائح الطماطم والخيار المخلل ووضع الكاتشب والمايونيز الذي يضيف إليه الطعم والمذاق الرائع والرائحة اللذيذة، وسوف نقدم لأطفالنا طريقة تحضير البرجر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل برجر اللحمة في البيت ساندوتشات البرجر من الأكلات السريعة السهلة في التحضير وطريقته بسيطة ويمكن أن نعده ونخزنه فى الفريزر لحين الحاجة وتوفير للوقت. طريقة برجر لحم لذيذ مكرن. كما أنها تعتبر وجبة غداء تقدم لأولادنا لحبهم الشديد في تناوله مع البطاطس الفارم والخيار المخلل مثل المطاعم التي يشترون منها البرجر بأسعار باهظة، هناك معظم السيدات يشترون البرجر من المحلات لإعداده لأطفالهم فى الساندوتشات، ولكن معظم البرجر فى الأسواق يضر بصحة أولادنا لوجود فول الصويا ومكونات داخله لا نعرف ماهى مصدرها، فمن الأفضل القيام بعمله في المنزل حفاظاً على صحة أولادنا من شراءه جاهزاً من المحلات. تحضير برجر اللحم في البيت المكونات كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير نضع اللحم، والبيض، والثوم، والبصل، والملح، والبهارات، والبقسماط، والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات معاً لمدة ثلاث دقائق. نقسم مزيج اللحمة إلى قطع صغيرة، ونشكلها على هيئة أقراص برغر. نسخّن الزيت في وعاء على نار هادئة، ونقلي فيه أقراص اللحم حتى تنضج. نضع الماينيز، والخردل، والكاتشاب في وعاء، ونخلط المكونات معا بشكل جيد. ندهن قطع الخبز من الداخل بمزيج الخردل، ثم نضع ورقة من الخس، ثم قرص من اللحم، ونضع فوقه قطعة من الجبن، ثم البصل، ثم الطماطم، ثمّ الخسّ، والمخلل. نقدّم لحمة البرغر ساخنة إلى جانب طبق من البطاطس المقليّة. لحمة البرغر بصلصة الصويا ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. ربع كوب من البقسماط. طريقة برجر لحم لذيذ يا رايق. حبة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة من صلصة وروشستر. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. قطعتان من الخبز البرغر. حبة صغيرة من الطماطم المقطع على شكل دوائر. ورقتان من الخس المفروم. شريحتان من جبن شيدر. حبة من مخلل الخيار المقطع على شكل شرائح رفيعة. نسخّن الزيت في وعاء على نار هادئة، ثمّ نضيف إليه البصل، ونتركه حتى يذبل مع التقليب المستمرّ.
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة خطوات عمل برجر بيتي.. قد يعجبك أيضا... أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
جهزي صوص برجر لذيذ باقل من 20 دقيقة بخطوات موقعنا السهلة لتشاركيه مع الذ طب برجر تفاجئي به عائلتك وضيوفك حتى بطعمه الذي يشبه المطاعم! طريقة برجر لحم لذيذ بالانجليزي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير عجينة خبز البرجر. حضري خبز البرجر في المنزل بخطوات سهلة وقدميها على سفرتك الى جانب اختيارك من اللحم أو الدجاج أو السمك. 20 دقيقة اتقني مع موقع أطيب طبخة كيفية عمل برجر لحم في البيت بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. من منا لا يحب البرغر كبار او صغار لذلك ننصحك بتحضيرها في المنزل 20 دقيقة تعرفي على طريقة عمل برجر لحم في البيت من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير الاكلة المفضلة لدى اطفالك بعد المدرسة 15 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برجر دجاج مقرمش تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه الاكلة السريعة اللذيذة خطوة بخطوة في المنزل مثل المطاعم 10 دقيقة
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ناعمًا. بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا. ريع كوب كبير من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ثلث كوب كبير من البقسماط المطحون. نصف ملعقة صغيرة من التوابل المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. رشة من الهال المطحون. رشة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من التوابل المشكلة. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار او حسب الرغبة. نصف كوب من جبنة الشدر المبروشة. طريقة عمل برجر دون لحم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. يوضع في قدر اللحم، والبصل، والثوم، والبقسماط، والخل، والبيض المخفوق، والفلفل الأسود، والهيل، والقرفة، وجوزة الطيب، والملح، والتوابل، وبودرة الفلفل الحار وتقلب المكونات جيدًا بواسطة اليدين حتى تصبح عجينة ناعمة، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. تخرج العجينة من الثلاجة وتقسم إلى قطع متساوية، ثم تُشكل بالشكل المرغوب بواسطة اليد بالاستعانة بالقليل من الزيت والماء حتى لا تلتصق باليد. تخلط الجبنة مع رقائق الفلفل الحار، ثم تقطع على شكل كرات دائرية تجوف قطع البرغر من المنتصف، ويوضع داخلها كرة من الجبنة، ثم تغلق جيدًا. توضع الأقراص على صينية واسعة مدهونة بالقليل من الزيت.
يقدم المقلقل مع الخبز الإيراني، أو الأرز الأبيض حسب الرغبة. طريقة تحضير لحم مقلقل كيلو من اللحم الضاني. ربع كوب من الزيت. رشة من الكمون. لتر من المرقة. ضرسان من الثوم. حبتان من الفلفل الألوان. حبتان من الطماطم. رشة من الملح. رشة من الفلفل. يشوح الثوم المفروم والبصل في الزيت الساخن في قدر على النار. يقطع الفلفل الملون إلى مربعات ويضاف إلى الثوم والبصل ويقلب جيداً. يضاف اللحم إلى المكونات في القدر وتقلب جميعا، ثم يترك ليتحمر قليلاً. تقطع الطماطم وتضاف للخليط مع الكمون والفلفل والملح. يضاف القليل من الماء إلى الخليط ويترك حتى ينضج. توضع الزبدة في قدر آخر حتى تذوب ثم يضاف إليها الأرز ويتم تحميصه ثم يضاف إليه الماء ويترك حتى ينضج. يقدم اللحم إلى جانب الأرز. مقلقل اللحم على الطريقة السعودية الأصلية وقت التحضير 60 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بالفيديو طريقة تحضير برجر بالصلصة السحرية - فيديو Dailymotion. ملعقة كبيرة من السمن. نصف كيلو من اللحم (مقطع مكعبات) رأس من البصل (مقطع شرائح) ضرسان من الثوم (مهروس) نصف حبة من الفلفل الرومي الأخضر (مقطع) نصف حبة من الفلفل الرومي الأحمر (مقطع) نصف حبة من الفلفل الرومي الأصفر (مقطع) حبة من الطماطم (مفرومة) ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.