عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا، وفرنا لكم متابعينا من خلال هذا المقال وعبر موقع ( ثقفني) طريقة سهلة لعمل عجينة العشر دقائق بأسرع وقت وبأقل تكلفة، حيث سميت هذه العجينة بهذا الإسم لأنها لا تحتاج إلا لسوى عشر دقائق فقط لتحضيرها، لذلك تعد من أسهل وأسرع المعجنات لصنع البيتزا والفطائر الهشة بأنواعها، حيث توفر الوقت والجهد وتمتاز بأنها تناسب جميع أنواع الخبز، فقد تساعد تلك العجينة السيدات في صنع العديد من الحلويات والفطائر فى المنزل بكل سهولة، نظراً لتوفير الوقت ولا تحتاج في تخميرها إلا عشر دقائق. طريقة عمل عجينة العشر دقائق مكونات العجينة: 5 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب لبن بودر. نصف كوب من الزيت. عجينة العشر دقايق - عالم حواء. كوبان ماء دافىء. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة ملح. تحضير العجينة: يحضر إناء عميق ثم يوضع فيه كوبان من الدقيق مع إضافة السكر والملح والخميرة والماء الدافئ، ثم يتم عجنهم مع بعض جيداً. يتم العجن بواسطة ملعقة خشبية، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة عشر دقائق. يتم خلط 3 أكواب الدقيق الباقي من المعيار، مع إضافة الزيت والحليب البودر إلى العجينة. تخلط العجينة جيداً باليد حتى يصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة، ثم تستخدم لتحضير الفطائر والبيتزا والخبز.
بيتزا مزخرفة ثماني دقائق عشرون دقيقة ثمانية أشخاص نصف كوب من صلصة البيتزا. ثلاثة أكوب من جبنة الموزاريلا. باكيت من النقانق المقطّع. بصلة متوسطة مفرومة خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزيتون الشرائح. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. ست حبات من المشروم المقطع إلى شرائح. تحضير العجينة حسب الوصفة السابقة. أخذ ثلث العجينة وتقسيمها إلى أربعين كرة صغيرة ووضعها جانباً لعدة دقائق. مد الكرة بين أصابع اليد قليلاً ووضع قطعة من النقانق في منتصف كل كرة. لف العجينة إلى الكرة ووضعها جانباً. مد العجينة المتبقية إلى قرص كبير. وضع العجينة على صينية واسعة مع إبقاء مسافة حولها لوضع الكرات المحشوة. وضع الكرات المحشية على حواف العجينة ووضع الصينية جانباً. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية وتتثبيت الرف الأوسط. توزيع صلصة البيتزا على العجينة ورشّ ثلث كمية جبنة الموزاريلا. توزيع المكوّنات المتبقية ثمَّ رشّ الجبنة المتبقية. خبز البيتزا لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن يتم تحميرها.
رئيس القسم: د. مازن بن عبدالعزيز زمزمي سكرتارية القسم أ. أسامة بن مهدي مبجر 0126952285 أ. أحمد بن محمد البارقي 0126952000 تحويلة 73788 آخر تحديث 9/9/2021 6:20:02 PM
ميسون حسني الخطيب هندسة وعلوم التكنولوجيا الحيوية د. نهى عبدالحميد الخطابي الابحاث المتعلقة بالمناعة د. هدى فيصل الشيبي علم الأورام و الايض البشري د. أسماء علي الحربي الكيمياء الحيوية الجزيئية وعلم الجينات والبروتينات د. مريم حسن الزهراني كيمياء حيوية د. شيرين محمد باخشب بيولوجيا جزيئية وخلوية د. هديل مهنا السفياني تغذية د. شريفة عبدالله الغامدي علم السموم الجزيئيّة د. رشا عبدالرشيد المنصوري د. سوسن حسان محاسني كيمياء المناعة د. وجدان عبدالله الدعجاني د. مريم عبده عبدالله الغامدي الكيمياء الحيوية الفسيولجية الاكلينيكية د. جمعية مركز الأحياء | اللجنة التنفيذية. لينا حسين ميسري باجري الأمراض المعدية والأمراض المعدية البشرية د. مونزا غول ادنان افضل التقنية الحيوية د. نسرين ابراهيم طربيه علم المناعة الطبية د. سوسن عمر خوجة د. لينه عبدالكريم باز د. اعتماد عباس حويت د. أنغام عبدالرحمن عبدالكريم الأبحاث المتعلقة بدراسة الأمراض الوراثية د. خديجة سعيد بالعمش كيمياء حيوية إكلينيكية د. نوف عوده الشريف د. فوزية عبد العزيز الشبيلي معلوماتية حيوية تركيبية للبروتينات والجينات د. هناء محسن الحريبي المناعة في النباتات، البيولوجيا الجزيئية د.
عبد العزيز الزمزمي معلومات شخصية الميلاد سنة 1495 مكة المكرمة الوفاة 24 أبريل 1569 (73–74 سنة) مواطنة الدولة المملوكية (1495–1517) الدولة العثمانية (1517–1569) الديانة الإسلام [1] ، وأهل السنة والجماعة [1] الحياة العملية التلامذة المشهورون محمد بن أبي بكر الشلي المهنة فقيه ، وكاتب ، وشاعر تعديل مصدري - تعديل عزّ الدين عبد العزيز بن علي بن عبد العزيز الزمزمي ( 1495 - 24 أبريل 1569) (900 - 9 ذي القعدة 976) فقيه شافعي وكاتب وشاعر حجازي من أهل القرن العاشر الهجري/ السادس عشر الميلادي. ولد في مكة ونشأ بها. وقد دخل بلاد الشام في أثناء سفره من الحجاز إلى الأناضول في سنة 952 هـ/ 1545 م. توفي محتملًا في أسطنبول. له مؤلفاته عديدة في الأدب والشعر والفقه والتفسير. [2] [3] [4] [5] سيرته [ عدل] هو عزّ الدين عبد العزيز بن علي بن عبد العزيز بن عبد السلام الشيرازي الأصل المكيّ الدار والمعروف بالزَّمزمي. ولد سنة 900 هـ/ 1495 م وقد دخل بلاد الشام في أثناء سفره من الحجاز إلى الأناضول في سنة 952 هـ/ 1545 م. وسكن دمشق مدة ثم حلب ثم ذهب إلى إسطنبول. [4] توفي الزمزمي في 9 ذي القعدة 976 هـ/ 24 أبريل 1569 م. مهنته [ عدل] كان عبد العزيز الزمزمي من علماء الدين وله نظم ونثر.