من المؤكد أنك تتساءلين في كلّ مرة تحضرين فيها الكرواسون عن طرق مبتكرة وجديدة للف هذه العجينة! إتبعي نصيحة blank">أطيب طبخة في تعلم طرق محترفة للف blank">الكرواسون تثيرين بها إعجاب عائلتك. 1- طريقة المثلثات: تُعتبر هذه الطريقة الأكثر تداولاً فتتبعها معظم السيدات حول العالم، منها أنت! ولكن لم لا تعدّلين القليل في طريقة التحضير؟ إجمعي أطراف العجينة بعد لفّها ولصقها ببعضها من خلال الضغط قليلاًعليها، جربي هذه الخطوات في وصفة الكرواسون بحشوة اللوز. طريقة لف الكرسون اهداء اشوااك ناعمه - ملكات الامارات. 2- طريقة الأقماع: هل ستجربين إعداد الكرواسون على شكل أقماع؟ الخطوات بسيطة: قطعي العجينة ثم لفّيها على اقماع ستانليس ستيل حتى تغطيها، اخبزيها بعد ذلك حتى تأخذ الشكل المطلوب ثم احشيها بالمربى أو الشوكولاتة. 3- طريقة الرولات الحلزونية: خذي قطعة مستطيلة من العجينة، مُديها بواسطة يديك ثم لفي طرفها حول إصبعك وادخلي الطرف الثاني في وسطها حتى تحصلي على شكل عقدة. قدّمي الكرواسون الهش على وجبة الفطور الى جانب كوب من القهوة الفرنسية اللذيذة. 4- طريقة المربعات: إفردي عجينة الكرواسون على سطح صلب، أضيفي إليها حشوتك المفضّلة من شوكولاتة، زعتر، جبن… ثم اطويها على بعضها البعض ثلاث مرات.
الكرواسون يُعدّ الكرواسون من المخبوزات المشهورة في المطبخ الفرنسي، ويتميّز بقوامه الهشّ وطعمه الخفيف، ويُقدّم على وجبة الإفطار أو على وجبة العشاء إلى جانب كوب من الشاي أو الحليب، كما يُمكن أن يُحشى بالعديد من الحشوات كالتمر، والشوكولاتة، والمربى، والجبنة، والخضار، والدجاج وغيرها من الحشوات الأخرى، وسنُقدّم لكِ في هذا المقال كيفية صنع كرواسون في المنزل بعدة طرق، ويمكنكِ تجربة أيّ منها حسب رغبتكِ. الكرواسون السهل لتحضير الكرواسون السهل يمكن اتباع الإرشادات الآتية [١]: المكونات 4 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلث كوب من السكر الأبيض. 4 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية الجافة. ملعقتان صغيرتان وربع من الملح. كوب وربع من الزبدة غير المملحة الباردة. طريقة لف الكرواسون. كوب من الحليب. حبة من البيض مخفوقة مع ملعقة صغيرة أو ملعقتان من الماء. طريقة التحضير يُوضع الطحين مع السكر والخميرة والملح في وعاء كبير ثمّ تُخلط المكونات حتى تمتزج. تُقسّم الزبدة إلى شرائح بحجم ثُمْن إنش (0. 31 سم)، ثمّ تُوضع قطع الزبدة بداخل الطحين حتى يغطيها الطحين. يُضاف الحليب وتُقلب المكونات حتى تتكون العجينة. تُلف عجينة الكرواسون بالنايلون الغذائي وتُوضع في الثلاجة لتبريدها لمدة ساعة.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 01-11-2004, 01:11 PM #1 خواتي في المنتدى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بغيت منكم طلب صغير وهو طريقة لف الكروسان وكذلك لف بعض أنواع المعجنات إن أمكن لأنني تعلمت من هذا المنتدى طريقة البيتزا واللي كانت عجينتها فوق الوصف كأنها قطن بس أريد أعمل من نفس العجينة أنواع أخرى من المعجنات... جزاكم الله خير أرجو الرد بسرعة... 01-11-2004, 01:48 PM #2 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. أي طريقة من عجينات البيتزا يا ترى جربتي؟ يا ريت تضعي لنا الرابط هنا بالنسبة للف الكرواسون ففي ركن المعجنات موضوع لأم العبادله خطوة خطوة.
ذات صلة طريقة لف الكروسان طريقة لف الفطائر الكروسان الكروسان من الفطائر الفرنسية التي اشتهرت بشكل سريع بين جميع الدول الغربية، ثم انتقلت للعالم أجمع، حيث إنها كانت طبقاً مميزاً على مائدة الإفطار وبين الوجبات، وتتميز هذه الفطائر بطعمها الهش والخفيف المميز، ويمكن حشوها بالكثير من المواد حسب الرغبة، وفي كل أنواعها لاقت الكثير من الرغبة والاستحسان من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدم طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة مع طريقة لفها بشكل صحيح. عمل عجينة الكروسان المكونات كأسان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. كأس حليب سائل وبارد. زبدة مقطعة لمربعات صغيرة 250 جرام. بيضة متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. للحشوات: جبنة مبشورة. شكولاتة قطع سادة. زعتر. طريقة التحضير ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض باستثناء الزيت والزبدة في وعاء عميق، ثم اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية مع بعض الليونة بالقوام. ادهني وعاء آخر بالقليل من الزيت النباتي، ثم ضعي العجينة بعد تكويرها جيداً، مع تغطيتها بقطعة قماش نظيفة واتركيها حتى يتضاعف حجمها، وتحتاج لمدة ساعة إلى ساعتين حسب درجة حرارة المكان الموجودة فيه.
– اطوى النصف الاخر من العجين ليتشكل لديك نص دائره و حاولي ان تضغطي على ذلك النصف المطوي حتي تصلي الى الاطراف و تظهري جميع الهواء من العجين و افرديها جيدا, و لو خرجت منك الزبدة خلال عملية اخراج الهواء فلا مشكلة – اتركي العجينه قليلا فالطبق و غطيها بعدها اعيدي فردها, ثم اطويها و افرديها و كررى العملية مدة ثلاثه مرات فقط و لا تنتظري بين جميع مره, كانك تقلبي الزبدة فالعجين بكيفية الطي و الفرد هذي. – بعد انتهاء عملية الطى و الفرد, اتركي العجينه لترتاح لمدة ربع ساعة تقريبا. – اقطعى العجين بالسكين لاربع ارباع, ستلاحظين ان العجين اصبح طبقات امامك بدون اي مجهود كبير على الاطلاق. – خذي جميع ربع و افردية مره ثانية =كدائره كبار و قومي بتقسميها على شكل مثلثات باستعمال السكين او قطاعه العجين ناخذ واحد من المثلثات و نلف ابتداء من القاعده لنصل الى الطرف و يصبح اللف برفق دون ضعط شديد.. تغطيه الوجة – امزجى مقادير التغطيه و ادهني فيها الكرواسون بعد رصة بالصينية المدهونة بالزيت ستكون النتيجة اروع من استعمال البيض. ونتركها حتي تنتفخ اخبزية فالفرن و قدميه كرواسان بالشوكولا نفس المقادير و الطريقة ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية ثم نضع قطع الشوكولا فالجانب و نثنى الطرف عليها ونضعها فصينية الفرن و نذهنها باصفر البيض(الوجة فقط) و نتركها حتي تنتفخ بعدها ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة وبالهنا و الشفا عمل طريقة لف بورك 612 مشاهدة
عراقة التراث وأسلوب السيدة المحافظة يجتمعان في تصاميم الجلابيات، فهي ليست مجرّد قطع جميلة، بل تحمل نفحة شرقية بامتياز. مع بداية الشهر الفضيل، أنتِ حتماً بدأتِ تحضرين خزانتكِ للسهرات الرمضانية إن كان فطور رمضان أم سحور رمضان. بعضها يتطلّب أسلوب كاجوال ومريح، في حين تكون أخرى أكثر رسمية، وهنا تواجهين صعوبة في اختيار تصاميم جميلة وبعيدة عن المبالغة. على هذا الأساس، حضرنا لكِ قائمة من 15 تصميم جلابيات فخمة للمناسبات تجمع ما بين العصرية والأناقة في آنِ معاً. أنتِ محظوظة، فقد برهن مصمّمو العبايات والجلابيات أنّهم من أسياد هذه القطع ونجحوا في محاكاة السيدة العربية المحافظة والمواكبة للموضة بعيداً عن التصاميم التقليدية والمملّة. تعرّفي على مختاراتنا من جلابيات فخمة للمناسبات واستثمري أموالك في تلك التي تلبّي رغبتكِ. جلابيه بحريني للمناسبات - متجر ميمي. جلابيات فخمة للمناسبات ولسهرات رمضان 2019 ذات حبيبات براقة ترتبط الفخامة بالتنميق بشكل عامّ وبالحبيبات البراقة بشكل خاص، فهي تبعد التصميم عن الطابع التقليدي وتترك لمسة رقيّ في الإطلالة. لكن قبل كلّ شيء، حاولي ألّا تختاري تصميم مليء بالحبيبات بشكل مبالغ به، بل اختاريه ذات حبيبات عند الأكتاف مثل تصميم Elna Line، أو عند الياقة مثل الجلابية المميزة من Razan Al Azzouni باللون الأزرق السماوي وبالقماش الفخم.
من نحن جلابيات خليجيه ومغربيه راقيه للمناسبات بحرينيه عبايات اقمشه بارده وخامه ممتازه بحرينيه ملابس اطفال ملابس نسائية ميداليات اكسسوارات لشعر اكسسوارات ناعمه اطقم فخمه لضيافه واتساب جوال هاتف تليجرام ايميل
عديد من البنات و النساء يريدون ان يتعرفوا على اشكال عبايات خليجية التي تكون و اسعه جدا، حتي تأخذ النساء التصميم الخاص فيها و التي ممكن من خلالة التعرف على العديد من الأمكانيات التي تجعل المرأه تقوم بعمل عبايه رائعة. الشكل و تكون رائعة و ذات تصميم جديد و جميل لتحضر فيه العديد من المناسبات، حيث ان العديد من النساء لا يعرفون. جلابيـــــــــــــــات فخمه فخمه فخمه للمناسبات. أشكال للجلابيات و العبايات الخليجية اي تكون اشكال جميلة و لا اشكال ليست على ما يرام، ولكن فالحقيقة. يوجد العديد من الناس يعرفون ان يختاروا ارق الأشكال فالعبايات و الجلاليب التي تتناسب مع مناسبتهم و أعيادهم. ولابد ان تعرف المرأه ان تختار عبايه او جلابيه تتناسب مع سنها. جلابيات خليجية للمناسبات أرق صور جلاليب و اسعه لحضور المناسبات و الأعياد جلابيه خلايجه للمناسبة البسه ستايل بنات جلابيات الخليج جلابيات خليجية للمناسبات احدث قصات جلابيات خليجي جلابيات سهرة فخمة صور بنات لابس جلابيه صور جلاليب خليجية صور جلليب نساء عربيه قصات عبايات مع شفون موديلات تجنن جلابيات نسائية 2٬626 مشاهدة
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3. 6. 0 PL2 المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير, حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر