مقادير اللقيمات 2 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب ماء للقلي 2 كوب زيت نباتي للقطر 3 أكواب سكر 3 كوب ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة اللقيمات ذوّبي الخميرة و ملعقة صغيرة من السكر في الماء. فى وعاء عميق اخلطي باقي مقادير العجين مع بعضها جيدا. صبي خليط الخميرة على خليط الدقيق و قومى بالخلط. قومى بالعجن بيدك مع اضافة الماء تدريجيا إلى أن تتشكّل عجينة ذات قوام مناسب يشبه قوام البان كيك او اللبن الزبادي (الروب). غطى الوعاء و اتركيه فى مكان دافئ ليختمر ويتضاعف (من ساعة لساعتين). شكّلي من العجينة كرات صغيرة. سخنى الزيت فى وعاء على النار. اقلي كرات العجين فى الزيت. ارفعى اللقيمات من الزيت بعد ان تصبح ذهبية اللون وهشة. صفيها من الزيت ثم ضعيها فى القطر لمدة 5 دقائق بينما مازالت اللقيمات ساخنة. ارفعيها بعد ذلك من القطر وقدميها. القطر: ضعي الماء والسكر فى إناء على النار. اتركى الوعاء حتى الغليان. هدئي النار و ضيفى عصير الليمون. درس اللقيمات بشرح مستفيض من مطبخ شيف لطيفة. قومي بالتقليب دقيقتين ثم ارفعيه من على النار. اللقيمات السعودية مقادير اللقيمات السعودية 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة حليب جاف 1 كوب قطر 1 كوب ماء رشة ملح زيت للقلي
أزل قطع اللقيمات من المقلاة عندما تصبح ذهبية، ثمّ ضعها في القطر البارد. انقل اللقيمات إلى طبق التقديم ثمّ رشها ببعض السكر المطحون. المصدر:
وهذا شكل العجينة عن قرب عزيزاتي هذا شكل العجينة بعد التخمير طرية لكن متماسكة بشكل جيد جيدا ومن خواص عجينة اللقيمات الناجحة لما نقلبها بعد التخمير انها متماسكة لدرجة انها تترك الملعقة ما تغلفها. واهني مسكت العجينة بإيدي عسب توصلج فكرة القوام الصحيح لها بعد التخمير طريقة القلي اللقيمات لازم تنقلي في زيت شبة غزير وحرارته متوسطة إلى عالية. وممكن تشكلينها باستخدام الملعقة الصغيرة لو حبتي حجمها يكون صغير او باستخدام الايد وهي الطريقة التراثية وراح يكون حجمها اكبر. السموح التصوير مش واضح لاني كنت اشتغل وأصور. بس حبيت اوضح اني كورات العجين اول ما تحطينهم في الزيت ينتفخون مثل ما هو واضح في الصورة. وبعد ما نحطي الكورات كلهم بنلاحظ اني حبات اللقيمات تتلون نحاول ما نقلبهم لحد ما الجزء الملامس للزيت يحمر بشكل جيد نبدأ نقلبهم بالملعقة الخشب لازم نوصل لهذا الدرجة الذهبية وبعدين نبدأ نقلبهم علشان نضمن اني الحبات تكون ناضية من داخل 2013-07-16, 12:43 #3 وهذا شكل اللقيمات النهائي بعد القلي وهذي صورة مقربة لشكل اللقيمات وما تحلى اللقيمات إلا ويا الدبس اللذيذ حياكم إقربو وما ننسى رشة السمسم ^_^ ويكتمل الطبق وهذا شكل لقيماتي من الداخل لينه وطرية وفيها ثقوب كبيرة ومن برع مقرمشة حتى بعد ما تبرد وصلنا لنهاية الدرس وأتنمى يكون حاز على إعجابكم وأضف لكم معلومة جديدة.
اسعار جميع أنواع الأدوات جميع أنواع الأدوات مؤشرات الأسهم الصناديق أموال سلع عملات العملات الرقمية سندات شهادات برجاء استخدام كلمات أخرى للبحث النوع: سهم ISIN: SA0007879162 الحجم: 477, 518 طلب/عرض: 35. 65 / 35. 70 مدى يومي: 35. 45 - 35. 95 مجموعة صافولا 35. 70 +0. تحليل السوق السعودي : سهم صافولا بداية من جلسة الخميس 31ـ10ـ2019 ـ بيانات.نت. 15 +0. 42% عام الرسم البياني الاخبار والتحليلات القوائم المالية تقني المنتدى أخبار تحليلات وآراء لقد تم إيقاف إمكانية التعليق لك بسبب تقارير سلبية من المستخدمين. ستتم مراجعة حالتك من قبل مشرفينا. الرجاء الإنتظار لدقيقة قبل محاولة التعليق مجدداً.
التحليل الفني: يتحرك سهم صافولا في اتجاه صاعد على المدى الطويل الأجل وفي اتجاه هابط على المدى المتوسط الأجل وفي اتجاه عرضي على المدى القصير الأجل. ومنذ بداية العام الجاري والسهم يتحرك في نطاق ضيق نسبيا مقارنه بأسهم السوق وذلك بين مستوى 37. 00 ريال وبين مستوى 42. 50 ريال. ويتداول السهم في تعاملاته الاخيرة بالقرب من منطقة مفصيله سيكون لها تأثير قوي في المدى المتوسط الأجل. حيث يتحرك حول منطقة مقاومة المتوسطات المتحركة 50 و100 و200 يوم واعلي دعم خط الاتجاه الصاعد. تحرك إيجابي نتوقع انه يظل السهم ايجابي ما لم يستقر أسفل 39. 00 ريال وان يبدأ في الصعود من هذه المستويات مستهدفا مستوى 41. 50 ثم 42. 50 واذا اخترقها سيكون المستهدف التالي عند 44. 50 ريال. تحرك سلبي اذا فشل السهم في الحفاظ علي التداول اعلي منطقة الدعوم المذكورة واستقر أسفل 39. 00 ريال ستكون اشارة سلبية للمستثمر المتوسط وقصير الأجل وسترفع من احتمالية استمرار الاتجاه الهابط المتكون على المدى المتوسط مع استهداف مستويات أقل من القاع السابق. 30/05/2021 - 1:32 pm | المشاهدات: 533
ملخص: غير متوفر معدلات متحركة: شراء (1) بيع (11) المؤشرات التقنية: شراء (2) بيع (6) نقطة محورية 28 ابريل 2022, 13:05 GMT أسم S3 S2 S1 نقطة الارتكاز R1 R2 R3 تقليدي 35. 34 35. 47 35. 64 35. 77 35. 94 36. 07 36. 24 فيبوناتشي 35. 58 35. 66 35. 88 35. 96 كامريلا 35. 72 35. 74 35. 83 35. 85 ووديز ديماركز - 35. 55 35. 73 المؤشرات التقنية 28 ابريل 2022, 13:05 GMT القيمة تصرف RSI(14) 46. 781 متعادلة STOCH(9, 6) 35. 435 بيع STOCHRSI(14) 32. 818 MACD(12, 26) -0. 130 ADX(14) 20. 390 شراء Williams%R -73. 913 CCI(14) -22. 1924 ATR(14) 0. 2929 أقل تقلب Highs/Lows(14) 0. 0000 Ultimate Oscillator 62. 842 ROC -0. 140 Bull/Bear Power(13) -0. 0620 شراء: 2 بيع: 6 متعادلة: 3 معدلات متحركة 28 ابريل 2022, 13:05 GMT الفتره مبسط أسي MA5 35. 80 35. 76 MA10 35. 79 35. 75 MA20 35. 70 MA50 36. 22 36. 11 MA100 36. 73 36. 33 MA200 36. 36 36. 09 شراء: 1 بيع: 11