✍️ عبداللطيف الوحيمد – كتب لـ "هجر نيوز" سمحت أمانة الأحساء اليوم لباعة سوق الخميس الشعبي بممارسة نشاطهم بعد تعليق الاسواق الشعبية في الاحساء مند بدء جائحة كورونا تمشياً مع رفع الحظر الذي تم يوم الاحد ١٤٤١/١٠/٢٩ وعودة الحياة من فضل الله الى طبيعتها وعلى رأسها الاسواق التجارية التي تمثل اهم مقاصد الناس وحاجاتهم المعيشية ومصدر رزقهم.
وأضاف أن في الأحساء 7 أسواق شعبية موزعة على مدار أيام الأسبوع، وهي على النحو التالي: الأحد في بلدة القارة، الاثنين في بلدتي الجفر والجشة، والثلاثاء في بلدة الشعبة، والأربعاء في المبرز، والخميس في الهفوف، والجمعة في الطرف، والسبت في الحليلة، وأن أي تعديل في أحد أيام هذه الأسواق قد يلحق الضرر بالسوق الآخر. من جهتهم، اعتبر باعة سوق الخميس أن تغيير موعد سوق الخميس الشعبي في مدينة الهفوف التابعة لمحافظة الأحساء، أصبح أمرا حتميا، بعد إقرار الإجازة الأسبوعية ليومي الجمعة والسبت. سوق الخميس الاحساء نيوز. وأجمع الباعة في حديثهم إلى "الوطن" على ضرورة تغييره إلى أحد يومي الجمعة أو السبت، وفي ذلك تباينت آراؤهم في تحديد اليوم "البديل" لموعد التغيير ما بين الجمعة والسبت. وأشار يوسف البراهيم "بائع"، إلى ضرورة تعديل موعده، اعتباراً من الأسبوع المقبل دون تأخير، وهو أمر يعني جميع الباعة في السوق، باعتباره أكبر سوق شعبي في الأحساء، ويستقطب أعداداً كبيرة من الزبائن من موظفي الدولة والقطاع الخاص والسائحين، وبقاؤه في موعده دون تغيير، سيلحق ضرراً كبيراً في مبيعات السوق، وسيتكبد الباعة خسائر مالية جراء عدم وصول الزبائن وبالأخص (موظفي الدولة) إلى السوق الخميس المقبل، بسبب ارتباطاتهم بالدوام الرسمي في إدارتهم.
واستعرض الجنبي عددا من الكتابات المسمارية لبلاد ما وراء النهرين، وكان من أبرزها عشتار، ووثيقة توجد في المتحف المصري وترجع لعام 261 قبل الميلاد يذكر فيها الحاكم «زينن» البخور الجرهئي المعروف لديهم، ويعد البخور وكثرة الأموال أحد أهم أسباب التي طمعت الإسكندر المقدوني وغيره من الملوك بالاستيلاء عليها، لكن وافته المنية قبل تحقيق حلمه الذي تحقق لأحد من خلفائه وهو «انطيموس الثالث» بعد أن حاصر مدينة جرى، وأغروه بالمال ليحررهم، وكان لهم ذلك بعد أن دفعوا له 500 تلانت من الذهب و300 تلانت من الفضة، وهو ما يعادل 52 مليون دولار وبخور جرهئي.
وكلنا يعرف أن الأسواق بشتى أنماطها وأنواعها هي وجهات سياحية مهمة للسياح من كل مكانٍ في العالم وتشكل مقياساً لرقي البلد وتحضره وثقافته فكيف سيكون الانطباع لدى السائح الذي جاء متلهِّفاً للأحساء بعد أن قرأ عن جمالها وعن مقوِّمات اختيارها عاصمةً للسياحة العربية وهو يشاهد تلك الأسواق البشعة ؟. سفير منظمتَي السلام في النرويج والسودان عضو هيئة الصحفيين السعوديين وهيئة الاعلام المرئي والمسموع شاعر وكاتب ومؤلف
وفي الجانب الآخر تجد أحد الشباب يعتلي سيارته لتسويق بعض الأجهزة الكهربائية والمنزلية, حيث تباع تلك الأجهزة بأعلى سعر يصل إليه المزاد حتى لو كان أقل من سعرها المتعارف عليه, في حين غطى أحد الأطفال جسمه النحيل ببعض الملابس الثقيلة اتقاء لبرودة الجو في انتظار الزبائن لتسويق بعض الشتلات الزراعية, وآخر ينادي على بضاعته من الخضار التي تتميز ـ كما يزعم ـ بأنها إنتاج محلي من مزرعته.
في الأعوام القليلة الماضية، زاد الاتجاه إلى تناول الطعام الصحي وشرب عصائر الفاكهة الطبيعية. العديد من المطاعم أصبحت تتجه إلى "المنيو الصحي"، وكذلك محلات السوبر ماركت التي أفرغت رفوف بأكملها للترويج لمنتجات صحية من طعام وعصائر. وفي إطار سعينا لمواكبة النظام الصحي، لابد أنك تحرص على شرب العصير بشكل يومي، سواء كان عصير طازج محضّر في المنزل، أو من ثلاجات المحال التجارية التي تبيع عصائر بمختلف أنواعها. مع ذلك، هل كُنت تعلم أنّ أنواع العصير التي تُباع تختلف عن بعضها البعض وفيما إن كانت عصير فاكهة طبيعي أم مجرد نكهة ولون؟ يتم تدوين بعض العبارات ذات الدلالة على علب العصير، مثل عصير Juice أو نيكتار Nectar، أو شراب Drink. هذه المسميّات وإن لم تلفت نظرك من قبل، إلا أنها تعني الكثير عن محتوى العصير الذي تشربه. ما الفرق بين العصير والنكتار والمشروب؟ يُصنع عصير الفاكهة من الفاكهة مباشرةً، ولا يُمكن تركيز عصير الفاكهة على الرغم من أنه قد يكون مصنّع في بلدٍ آخر. الفرق بين الشراب والعصير - عروس الامارات. هذا يعني أن تدوين كلمة "عصير" على العلبة تعني أنه يحتوي 100% على عصير لب الفاكهة وخالٍ من المواد الحافظة والألوان الصناعية. ويُعتبر الخيار الأكثر صحة من بين الخيارات الأخرى.
العصير هو المستخلص الناتج من عصر الفواكه أو بعض الخضار والذي لم يضف له أي مواد محلية أو ماء أو غيرها، ويمكن أن يعامل بالحرارة للبسترة وقتل الجراثيم التي قد توجد فيه نتيجة التلوث من الثمار أو خلال عملية العصر كما يمكن أن يركز العصير ويحفظ إما مجمداً أو معلباً ثم يعاد حله بالماء ليعود تركيزه كما كان أصلاً. وهنا يجب أن يذكر على العبوات التجارية أن هذا العصير مصنع من عصير مركز. وتسمح المواصفات في بعض الدول بخلط الماء والسكر مع العصير بنسب مختلفة مع بقاء مسماه عصيراً. 0000000000000000000 الشراب هو المنتج من مركبات مختلفة تعطي طعم ونكهة ولون العصير، ويمكن أن تكون هذه المركبات طبيعية أو صناعية بما في ذلك الألوان والنكهات. وفي بعض الحالات يتم خلط نسب قليلة من العصير مع الشراب لتحسين صفاته، وذكر ذلك على العبوات بجذب المستهلك. الفرق بين الشراب والعصير. ويكون الشراب بنكهات مختلفة فقد يكون شراب برتقال أو تفاح أو عنب وغيرها، وقد يسمى "شراب طبيعي" إذا لم تستخدم فيه مركبات مصنعة كيميائياً ولكن يبقى الشراب الطبيعي ليس عصيراً ولكنه مصنع من مواد طبيعية. السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هلا وغلا بالغاليه نور الهدى تسلمين يالغاليه ويعطيك الف الف عافيه على مواضيعك المميزه اختك بنت المملكة وعليكم السلام ورحمة الله هلا فيكِ أختى بنت المملكة الله يعافيك وتسلمين على المتابعة المميزة والحضور الدائم دمتى سالمة مرحباً اختي ……….
نور الهدى.. والله يجزاك خير على هذا التوضيح.. وتقبلي تحياتي وتقديري.. السلام عليكم هلا بالأخت نبع الوفا أشكركِ هذه المتابعة الطيبة ولكِ جزيل الشكر
25/12/2018 هل شم الجوارب المتسخة يُصيبك بالمرض؟ 23/12/2018 ملصقات ثورية تضع حدًا لمشكلة فساد الفاكهة والخضار! 24/04/2018 ماذا حدث لياباني لم يأكل سوى الفاكهة لمدة 8 سنوات؟