طريقة تحضير ورق العنب مكونات الوصفة 250 جرام من ورق العنب، وبصلة حجمها صغير، وحبتان من الثوم مهروس ناعم، وعدد 2 من الطماطم الحمراء الطازجة، ونصف كوب من البقدونس المهروس ناعم، ونصف كوب من النعناع الأخضر المهروس ناعم أيضا، وكوب من الأرز متوسط الحجم، و2 ملعقة من زيت الزيتون، وعصير نصف ليمونة حجمها متوسط، و2 مكعب من مرقة الدجاج، وحوالي ملعقة صغيرة من الملح. صوص ورق العنب بالزبادي | أطيب طبخة. طريقة التحضير – نقوم بتحضير الكمية المطلوبة من الارز وبعد ذلك ننقعه في الماء الدافئ بعد أن نغسله جيدا، ثم نتركه في الماء لمدة 20 دقيقة. – ثم نحضر ورق العنب ونسلقه من خلال وضعه على النار في الماء الساخن حتى يغلي ولونه يتغير، بعد أن يتغير لونه نخرجه من الماء، ونقوم بتصفيته من الماء جيدا. – نقوم بتجهيز البصل ونقطعه قطع صغيرة، وبعد ذلك نقطع الثوم والطماطم والنعناع لقطع صغيرة، ونضيف كل المكونات من الخضار على الأرز بعد أن تمت تصفيته من الماء، وبعد ذلك نضع الملح والتوابل والبهارات والزيت، ونقوم بتحريك الخليط مع بعضه حتى يتجانس مع بعضه. – نقم بتجهيز ورق العنب ونفرده على مكان نظيف ليكون الوجه الخشن فوق، ثم نضع القليل من الأرز، ونقوم بلفه على هيئة أسطوانة صغيرة ومنظمة مع الشد على الورقة لكي تتماسك ولا تفك أثناء طهيها، ونقوم بعمل باقي الكمية بنفس الطريقة.
أضف زيت الزيتون هناك ، امزج كل شيء جيدًا واتركه ينقع لمدة 20 دقيقة على الأقل. في زيت الثوم الناتج ، ضعي الطماطم وجميع الأعشاب والتوابل المطبوخة. قلبي الصلصة حتى تصبح ناعمة. يتم نقل الكربونيد إلى سطح مستو ويفرك جيدًا من جميع الجوانب باستخدام المعكرونة المعدة مسبقًا. تقطع الطماطم إلى حلقات رفيعة وتوضع فوق لحم الخنزير. للحصول على نكهة أكثر وضوحًا ، يمكن رش اللحم أيضًا ببقايا الثوم البري الذي لم يذهب إلى الصلصة. لف لحم الخنزير المبشور بعناية بورق احباط حتى لا يكسر ضيق مثل هذه العبوة. ضعيها في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات حتى يتشبع اللحم بالصلصة. ضعي الحزمة على ورقة خبز وأرسلها إلى الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة. عند هذه الدرجة ، يكفي خبز لحم الخنزير لمدة ساعة. بصراحة ، عادة ما يؤكل هذا الطبق باردًا ، لذلك مباشرة بعد الخبز ، دون كسر الغلاف ، يُسمح له ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم يتم إرساله إلى الثلاجة حيث يتم نقع اللحم لمدة ساعتين أخريين. الأهمية! قبل التقديم ، يتم تقطيع الكاربونيد إلى شرائح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديم الأطباق الجانبية ، أو الخردل ، أو الكاتشب ، أو الصلصة المحضرة مسبقًا.
علاوة على ذلك ، من المستحسن في أول 4-5 دقائق خفض اللحم إلى درجة حرارة منخفضة وتقلبه باستمرار. سيضمن ذلك تكوين قشرة رقيقة تمنع فقدان العصير. الأهمية! السمة الرئيسية لمثل هذا ماء مالح هي أنه حتى عند القلي في مقلاة على الموقد ، يحتفظ اللحم دائمًا بطعم غني ويظل طريًا وعصيرًا. شريحة لحم خنزير مخبوزة بورق قصدير على عكس الخبز التقليدي ، فإن طهي مثل هذا الطبق بورق الألمنيوم يحافظ على الطعم والرائحة والعصير في اللحم قدر الإمكان. وفقًا لذلك ، تبين أن الطعام أكثر تشبعًا وإشراقًا. كربونات مخبوزة بورق احباط لتحضير الفرم المخبوز تحتاج: لحم الخنزير - 2 كجم ؛ طماطم - 3-4 فواكه صغيرة ؛ معجون الطماطم - حوالي 200 جم ؛ الثوم - 7-8 فصوص صغيرة ؛ ثوم بري (على شكل أعشاب مجففة مفرومة) - 20-30 جم ؛ زيت نباتي (يفضل زيتون) - نصف ملعقة كبيرة ؛ خليط من الأعشاب الفرنسية. الملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى حسب الرغبة. يستغرق طهي اللحوم بهذه الطريقة الكثير من الوقت والجهد. يتم التحميص وفقًا للتقنية التالية: اغسل لحم الخنزير جيدًا تحت الماء الجاري وامسحه بمنديل. ليست هناك حاجة لتقطيع اللحم. سوف يخبز في قطعة واحدة. نخرج قشر الثوم من الثوم ، نقطعه ونضعه في طبق عميق منفصل.
كما يرمز المال إلى الثروة والثروة ، وأكله في المنام دليل على الربح ، وهو أيضًا استثمار ضخم وفير. الملوخية هي شاهد على الزواج في حلم العزوبية ، وهي أيضًا سنة مليئة بالفرح والسعادة والمعارف والخطبة والاحتفال بالخطوبة. في الأحلام ، قد يرمز الملوخية إلى الخلق الجيد للمرأة الحامل ويساعد على الولادة. إذا تم طهيها ، فسيكون جنس المولود أنثى ، أما إذا لم يتم طهيها ، فسيكون المولود ذكرًا.. لمزيد من القراءة والاستفادة: تفسير رؤية البطيخ في المنام أخيرًا ، رؤية الملوخية في الحلم عمومًا تدل على أن الشخص البصيرة ممتلئة ولطيفة ، فبالإضافة إلى الراحة وزيادة المال وكسب القوة والأرباح السخية ، فهو صادق ومخلص لمن حوله ، لكنه غير راضٍ عن نفسه. معرفة الكذب أو الحقد -والله أعلم- نتمنى أن تستفيدوا من هذا الموضوع وتشاركونا برأيكم.
تقطيف الملوخية في المنام وفي حالة مشاهدة الحالم أنه يقوم بتقطيع الملوخية، فإنه يدل على أنه من الأشخاص المتفوقين في مجال عملهم. كما أنه دليل على حصول الحالم على عمل جيد، أو الحصول على ترقية في محيط العمل، وذلك بالنسبة للرجال. أما بالنسبة لرؤية المرأة المتزوجة أنها تقوم بتقطيع الملوخية، فإن ذلك يكون دليل على أن تلك المرأة تتحمل مسئولية كبيرة. وعندما ترى المرأة الحامل أنها تقوم بتقطعها أو فرمها في الحلم، فهو إشارة لتعرضها لبعض المتاعب الجسدية، والتي تزول مع انتهاء الحمل، والله أعلم. أما لو شاهدت الفتاة الغير متزوجة أنها تقوم بفرم كميات كبيرة من الملوخية، فهو إشارة إلى كثرة تحملها، وصبرها. كما أنه دليل على أن الحالم يحاول بقدر الإمكان العمل على تطوير ذاته في العديد من المجالات وبالأخص المتعلقة بعمله. طهي الملوخية في المنام رؤية طهي الملوخية من الأمور التي تدل على تحقيق الهدف. وهو حصول للحالم على رزق كبير ووفير، كما أنه قد يكون حصول على منفعة كبيرة. لو شاهدت المرأة الحامل أنها تقوم بطهي الملوخية، فهو دليل على أنها ستلد أنثى. أما لو رأت المرأة المتزوجة تلك الرؤية، فهو دليل على التزامها بتعاليم الدين الإسلامي، وأنها على خلق جيد.
إن رؤية الملوخية الخضراء في حلم العازبين تشير إلى أن الكثير من الأحداث السعيدة ستحدث لها هذا العام. رؤية الملوخية أيضًا في حلم عزباء هي دليل على صدقها ولا تحب الكذب. إن رؤية النساء العازبات للملوخية هو دليل على أنهم مخلصون ويحبون عملهم ، وسوف يصلون إلى مكانة عالية. أما بالنسبة لرؤية النساء العازبات الملوخية في الحلم للنساء العازبات اللائي لا يعملن في أحد الأماكن المهنية فتشير إلى أنهن يقمن بالكثير من الأعمال الصالحة. شاهد أيضا: تفسير حلم الملوخية في المنام للعصيمي تفسير حلم الملوخية للرجل: تشير رؤية لملوخية إلى أنه سيكسب الكثير من المال في حياته. رؤية الملوخية في حلم الرجل يدل على حياته السعيدة. إن رؤية رجل متزوج بحثًا عن ملوخية في المنام دليل على أن الزوجة تتمتع بحسن الخلق وتحب زوجها ، ويشير إلى تمسك الزوجة بتعاليم الدين الإسلامي. تفسير حلم الملوخية للمتزوجة: تشير رؤية الملوخية في حلم المرأة المتزوجة إلى أن لديها الكثير من المال ، والذي سينفق هذا المال في الصدقة وسيحقق السعادة. إن رؤية الملوخية الخضراء في حلم المرأة المتزوجة دليل على اهتمامها بأطفالها وزوجها. كما ترى المرأة المتزوجة الملوخية الخضراء في الحلم ، تدل على السعادة ، وسوف تسمع الأخبار السعيدة.