مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد في حماية خلايا الجسم من الأكسدة التي قد تؤدي إلى أمراض مختلفة، يحصل الشخص على مضادات الأكسدة في الغالب من طريق الأطعمة النباتية، بما في ذلك الثوم، كما وجدت دراسة عام 2014 أن إجمالي نشاط مضادات الأكسدة زاد بشكل ملحوظ في الثوم الأسود أثناء الشيخوخة، حيث وصل الثوم إلى ذروة محتواه من مضادات الأكسدة في 21 يومًا من التخمير. تنظيم نسبة السكر في الدم ارتفاع نسبة السكر في الدم غير المنضبط لدى مرضى السكري يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر حدوث مضاعفات، مثل تلف الكلى والالتهابات وأمراض القلب، بينما أظهرت دراسة أجريت عام 2019 على الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون والسكر، أدى العلاج بمستخلص الثوم الأسود إلى تحسينات في التمثيل الغذائي مثل خفض الكوليسترول في الدم وتقليل الالتهاب وتنظيم الشهية. وأيضًا استخدام الثوم الأسود المخمر بواسطة بكتيريا Lactobacillus bulgaricus، يساعد على منع تطور سكري الحمل لدى النساء الحوامل المعرضات للإصابة بسكري الحمل، وذلك وفقًا لدراسة حديثة تم إجرائها على شريحة من الحوامل. 6 فوائد للثوم الأسود لصحتك.. مضاد للأكسدة ويعزز صحة القلب - اليوم السابع. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب من فوائد الثوم الأسود المهمة أيضًا أنه يقلل من مؤشرات الإصابة بأمراض القلب، وكذلك يقلل من مستويات الكوليسترول الضار الكلي في الدم، وكوليسترول البروتين الدهني الضار، وكذلك الدهون الثلاثية، وقد يزيد أيضًا من الكوليسترول الجيد، مما قلل من خطر الإصابة بأمراض القلب في النهاية.
فوائد الثوم الأسود للضغط قد يساعد الثوم في تقليل مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بما يصل إلى 11. 2 ملم زئبق، وفي بعض الحالات قد تعمل مكملات الثوم بفعالية مثل الأدوية القياسية لخفض ضغط الدم، مع آثار جانبية أقل بكثير. تم التأكد من أن مستخلص الثوم الأسود تفوق على الأدوية العلاجية الأخرى المرتبطة بتحسين مستوى ضغط الدم، حيث ساهم مستخلص الثوم الأسود في خفض ضغط الدم الانقباضي، وذلك في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المعالج ولكن غير المنضبط وفقًا لدراسة نشرت في ماتوريتاس عام 2010. تنويه؛ يجب على مرضى ضغط الدم استشارة الطبيب قبل تناول أي وصفات طبية أخرى مثل الثوم الأسود، بجانب الأدوية العلاجية حتى لا تتعارض معها وتسبب أي آثار جانبية أو مضاعفات. استخدامات الثوم الأسود على الرغم من أنك بالتأكيد تفضل استخدام الثوم الطازج وأكثر دراية به، ولكن يمكن أن يكون الثوم الأسود إضافة لذيذة لنظامك الغذائي، حيث يمكنك الاستفادة من مذاقه الحلو وقوامه الجيلاتيني بشكل جيد مع عدد قليل من الأطباق، فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام الثوم الأسود: يمكنك إضافته مع صلصة الصويا. يمكنك استخدامه لتتبيل الحساء.
سرايا - شوربة الشمندر والبطاطس... من مميزات شوربة الشمندر والبطاطس هو سهولة إعدادها وفوائدها الصحية وغناها أيضاً على النكهات الطيبة واللذيذة، جربيها لسفرة رمضانية فاخرة. وقت الطهي 40 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص المقادير - البصل: كوب (مفروم ناعم) - الشمندر: 2 كوب (مقشر ومقطع) - البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومقطعة) - الجزر: 2 كوب (مقطع) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - مرق خضار: 4 اكواب - بابريكا: 2 ملعقة صغيرة - ثوم بودرة: ملعقة صغيرة - الفلفل الحار: نصف ملعقة صغيرة - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة - بقدونس: حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) طريقة التحضير سخني زيت الزيتون في وعاء على نار عالية، ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل. أضيفي قطع البطاطس، والشمندر، والجزر، ومرق الخضار، واتركي المكونات حتى تغلي. خففي الحرارة وغطي القدر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. أضيفي القليل من البقدونس مع البابريكا والفلفل الحار وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود على المكونات في القدر. اطحني الخضار باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي وسميك. وزعي الشوربة في أطباق التقديم ورشي عليها البقدونس المفروم وقدميها.
الخيال والفضاء يمتلك الاطفال خيال واسع يمكنهم من العيش في عالم جميل من المغامرات الشيقة ، والتي يصعب إيجادها في العالم الحقيقي ، فكك من طفل يحكي لوالديه عن رحلته الشيقة في أعماق البحار ، أو عن رحلته إلى القمر والسفر فوق السحاب ، وفيما يلي قصة خيالية عن الفضاء بالعربي والانجليزي. قصة خيالية عن رحلة إلى الفضاء جلس علي يشاهد فيلما عن الفضاء مع عائلته ، وأُعجب كثيرا بالسماء التي لا نراها ، ومنظر النجوم والكواكب من أعلى السحب ، وتمنى في نفسه لو استطاع الوصول إلى الفضاء والاستمتاع بكل هذا الجمال ، وبعد انتهاء الفيلم ذهب علي إلى غرفته لكي ينام ، وظل ينظر إلى الأعلى وأمام عينيه صورة السماء. بعد قليل ، أصوات غريبة في أنحاء الغرفة ، وأضواء عالية الإضاءة لا يستطيع علي النظر إليها ، ماذا يحدث ؟! قصص عن الفضاء للأطفال - سطور. ها هي مجموعة من الفضائيين يحملون علي في سفينة فضائية دائرية الشكل ، وتختفي السفينة في لمح البصر ، وها هو علي يفتح عينيه ليرى نفسه خارجا من السفينة يسير على النجوم المضيئة ، ومن حوله الفضاء الواسع المليء بالكواكب والنجوم والمجرات ، " يا له من يوم رائع ، ليته يستمر قليلا " يقول علي هذه الكلمات وهو منبهر بما يراه.
شعرت جميلة بأن هناك شيء غريب يحدث للقطة الأمر الذي جعلها تسير خلف القطة لتعرف ما بها. وجدت جميلة القطة تقترب من منزل قديم جدًا ومتهالك، ولا يوجد أحد به نهائيًا. لكنها تفاجأت بوجود عدد كبير من القطط الذين يلتفتون بكثرة مثل هذه القطة. دخلت جميع القطط إلى هذا المنزل ووقفت جميلة بالقرب من المنزل، بعد ذلك قررت الاقتراب من المنزل لتعرف ما يحدث بالداخل. نظرت جميلة من خلال فتحة في جدران المنزل لتشاهد ما تفعله القطط بالداخل، لكن تفاجأت جميلة مما رأته وجعلها تشعر بالدهشة الكبيرة. شاهد من هنا: قصص أطفال مكتوبة لتعليم القراءة الفصل الثاني أخذت جميلة تردد يا للعجب القطط بمجرد أن تدخل إلى المنزل تتحول إلى كائنات غريبة تشبه المخلوقات الفضائية. كما أنها شاهدت شيء كبير جدًا داخل المنزل، لكنها لم تتعرف على هذا الشيء. وقفت جميلة تتابع ما يحدث بالداخل وفجأة صدر من هذا الشيء الكبير أنوار كثيرة، وبدأ يلمع فتعجبت جميلة مما تراه. نظرت جميلة بشغف شديد إلى هذا الشيء، وأدركت أنه عبارة عن سفينة فضائية. وشعرت بالفرح الشديد، لكنها من شدة الفرحة، التي شعرت بها أخذت تردد ما هذا ما هذا الشيء الجميل. لكن ارتفع صوت جميلة، وهي لم تشعر بذلك، وبالتالي سمعتها هذه المخلوقات.
السفر في الفضاء هي قصة خرافية يحبها الأطفال دائمًا ، لأن الأطفال يفضلون دائمًا القراءة والاستماع إلى القصص الخيالية التي تحمل أحداثًا غير معروفة ، ولكن لها قيمة معينة أو تدل على الإبداع ، وبما أن معظم قصص الأطفال تقتصر على المنزل أو المدرسة ، فقد كان هذا ضروري بحيث يكون التاريخ موضوعًا متغيرًا واختيار مكان مختلف كمساحة. السفر في الفضاء ، حكاية خرافية الفضاء هو أحد الأماكن الخيالية التي كثيرًا ما يسعى الأطفال لتعلمها وما هو موجود في هذا العالم. وهكذا يمكن تمثيل أحداث رحلة إلى الفضاء في شكل تاريخ فني على النحو التالي: يقال إن الفتاة الصغيرة روي كانت شغوفة للغاية ومهتمة بالفضاء ، وكانت تبحث دائمًا عن قصص الفضاء وأحببت متابعة البرامج المخصصة للحياة في الفضاء. الرحلة بالتفصيل ، وحلمك أن تصبح أحد المشاركين في هذه الرحلة. بعد انتهاء البرنامج ، ذهبت روا إلى غرفتها لتنام ، لكنها كانت مشغولة جدًا برحلة الفضاء ، مما جعلها تتساءل عما إذا كانت هناك حياة في الفضاء أم لا. لمغادرة غرفتها ، وتحدثت مع الجني دون فتح عينيها حتى لا تراه مرة أخرى ، وهنا ضحك الجني عندما سألته الفتاة وأخبرتها أن سبب وجوده هو تحقيق حلمه في الفضاء هرب لئلا يؤذيها.