يعتبر عين الجمل من أهم أنواع المكسرات المحبوبة لدى العديد من الأفراد، ولكنه ليس محبوب لدى العديد من الأفراد فقط، بل أنه يحتوي على العديد من المعادن والألياف والمواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان بشكل فعال وجيد للغاية وهو له العديد من الفوائد، كما أنه يعتبر من انواع المكسرات اللذيذة في الطعم أيضاً ومعاً الآن للتعرف على أهم فوائد عين الجمل. فوائد عين الجمل للبشرة يحتوي عين الجمل على العديد من الفيتامينات، فهو يحتوي على فيتامين هـ الذي يساعد في إظهار الجلد بشكل مشرق وأكثر صحة ونضارة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية جداً من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس المضرة للبشرة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الضرورية للجلد، بالإضافة إلى أنه يساعد على حماية الجلد من الشيخوخة المبكرة وأعراضها. فوائد عين الجمل للعلاقة الجنسية تشير الابحاث العلمية إلى أن عند تناول عين الجمل يومياً فهذا يساعد على زيادة هرمون التستيرون الذكري، فقد يحتوي عين الجمل على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، كما أن إنخفاض الأحماض الدهنية بالجسم تقلل من مستويات الهرمونات بالجسم، بالإضافة إلى أن عين الجمل يحتوي على حمض الأميني الأرجينين، الذي يتم تحويله إلى أكيد النتريك بالجسم، فهو يساعد في توسيع الأوعية الدموية بالجسم، وزيادة تدفق الدم إلى العضو الذكري، مما يساعد في حدوث الإنتصاب وإستمراره لمدة طويلة.
ويحتوي عين الجمل على الأحماض الدهنية بنسبة عالية ما يساعد في الحد من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة. فوائد عين الجمل للذكاء و تحسين الذاكرة تشبه مكسرات عين الجمل بشكلها الشكل الخارجي للدماغ ، وتعد غنية بزيت أوميجا 3 الذي يصنف على أنه من أهم اللبنات الاساسية في بناء خلايا المخ والذي يزيد من معدل التركيز و النشاط الذهني عند الانسان ويقوي الذاكرة ويخفف من نوبات الاكتئاب والمشاكل النفسية.
إليك فوائد عين الجمل والمعروف أيضاً بالجوز، و جوز العين، والكركاع، والزوزا، والقعقع، والكويز واللوز الخزايني، اليوز، والقرقاع، وهي بذور تنتمي إلى أشجار الجوزيات، وتعتبر عين الجمل من البذور الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم، مثل: البروتينات، والأحماض الدهنية، والألياف. كما يحتوي عين الجمل على المعادن والأملاح، وأهمها: الكالسيوم والحديد، والمغنسيوم، والزنك، والصوديوم، والبوتاسيوم والفسفور، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات، أهمها: فيتامين أ، وفيتامين E، وفيتامين ك، وفيتامين، د، وفيتامين ج، وفيتامين ب. كما أن لعين الجمل أنواع مختلفة، وهي: اللارا، والفالكور، والفينا، والجوبانستي، والباريزاين، والماربوت، والمايتي، والفرانتيك. ويحتوي 100 جرام من عين الجمل على 654 سعر حراري حيث يحتوي على الكربوهيدرات، والنشا، والسكر، والألياف، فضلاً عن الماء، والدهون، والدهون المشبعة، والبروتينات. كما يحتوي عين الجمل على حمض الفا لينوليك، واللينوليك، ومضادات الأكسدة، وفيما يلي نتعرف على أهم فوائد عين الجمل الصحية. أثبتت بعض الدراسات أن عين الجمل بالمقارنة بباقي الثمار الأخرى، مثل: اللوز، والفول السوداني، والبندق، تحتوي على نسبة أعلى من إجمالي مضادات الأكسدة، سواء التي تحتوي على الألياف، أو التي لا تعتمد على الألياف، وفيما يلي نعرض أهم فوائد عين الجمل بنوع من التفاصيل: تعزيز صحة الجهاز الهضمي يحتوي الجوز أو عين الجمل على نسبة عالية من الألياف التي تنظم عملية الهضم، وتعمل على تنظيف الأمعاء، حيث تمنع تراكم الطعام والسموم في الأمعاء، ومن ثم تساعد في التخلص من الإمساك.
كره كاجيتا ما رمقه في وجوههم، صمت لحظات ثم قال: «دعونا من تلك الجسيمات، كل ما يعنينا منها هو إن كان الجرافيتون منها أم لا. » قال أحد الخبراء: «فهمان رصده من قبل، لكنه لم يشأ أن يمسكه. » قال كاجيتا منتفخا كالطاووس: «قل لم يعرف طريقة لأسره، وأنا سأسترقه. تفسير قوله تعالى: (قل إن الموت الذي تفرون منه...). » ثم ما لبث أن عزم على إجراء خوارزميات متعددة ليصل إلى الجرافيتون. وبتطبيقها تـأكد من وجود الجرافيتونات من خلال إحصائه قبل هروبها. قال كاجيتا: «الآن يا ناكامورا تأكدت أنه كان في التجربة السابقة، ذاك الملعون الذي حيّر خبراء الفيزياء منذ عقود طوال. » حدق الخبراء به، قال أحدهم: «هل لنا أن تخبرنا كيف طبقت هذه الخوارزميات؟» قال كاجيتا بامتعاض وهو يمكر بهم: «سأخبركم فيما بعد، لكن اعلموا أن الجسيمات كلّها بلا استثناء تتحلّل من نتيجة ارتطامات البروتونات ثمّ تستقر بعد ذلك بتجميع نفسها من جديد إلّا الجرافيتون، فالجرافيتون يتحلل من البروتون لكنّه لا يتجمع في جسيمات مستقرة أخرى، بل يهرب من غشائنا الكونيّ ليدخل غشاءً آخر له أبعاد وسمات أخرى. » انفجر ناكامورا من الضحك بعد أن حاول أن يسيطر على نفسه مرارا فلم يستطع. نظروا إليه جميعا وعلى وجوههم علامات الاستياء.
لم يجد كاجيتا فرصة سانحة أفضل من هذا الوقت الذي يقبع فيه فهمان في المستشفى ما بين الحياة والموت لا حول له ولا قوة. لذلك هب منتفضا وتواصل مع فريق عمله -آنذاك، كل واحد منهم يقيم في حجرة منفصلة من حجرات المصادم الكائنة فوقه- ليستنفرهم على التأهب لخوض التجارب على المصادم FFC-2. فلما تلاقوا داخل المصادم وهم على أهبة الاستعداد نهض منهم ناكامورا -وهو أبرز أعضاء فريقه- وقال: «نفسي فداء لليابان، ولن أترك حق بني وطني ولو مر عليه ألف عام، فإن لم أستطع الثأر ففي ظهري نسمات تخرج منه تعرف كيف تثأر لأجدادهم. خطبة بعنوان: (حول موت الصّالحين) 29-1-1431هـ. - الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ عبد الله بن محمد بن أحمد الطيار. » قال كاجيتا في نفسه: لم أخش على مستقبل اليابان أكثر منك يا ناكامورا، فأنا أعرف حجم تطلعاتك التي كادت تلامس السحاب. واصطفوا صفا، وكاجيتا واقف أمامهم، وطفقوا يزفرون ويشهقون بأريحية تامة؛ بينما خبراء الفيزياء يرمقونهم عن كثب. ولج كاجيتا باب المصادم الرئيس، استقر في مكان ما وأمر كل واحد من فريقه بالوقوف في مكان مناسب. وفجأة جاء واحد يبدو أنه مصري وقال: «سيدي كاجيتا، رئيسك يخبرك أن المصادم ملغم بأفراد المخابرات المصرية والأمريكية والروسية والموساد، فضلا عن أن هذه الدول أرسلت فيزيائيهم أيضا ليسلطوا أنظارهم عليك.
أيها المؤمنون الموت حق وقد كتب الله الفناء على الخلائق أجمعين قال تعالى: [كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ](آل عمران الآية 185). وقال تعالى: [قُلْ إِنَّ الْمَوْتَ الَّذِي تَفِرُّونَ مِنْهُ فَإِنَّهُ مُلاقِيكُمْ](الجمعة الآية 8). قل ان الموت الذي تفرون منه. لا بد لكل مخلوق أن يذوق طعم الموت ولو نجا منه أحد لنجا منه رسول الله صلى الله عليه وسلم ولكن موت الصالحين مصيبة وأي مصيبة لأنهم نور في الأرض دعاؤهم كثير يصل الأحياء والأموات ولذا تعظم المصيبة بموتهم لكنها أقدار الله النافذة فمتى تم المدى نفذ القضاء وليس لامرئ عما قضى اللهُ مَهرب. عباد الله لقد ودعت محافظتنا قبل أيام رجلاً من خيرة رجالها وصالحاً من صلحائها هذا الرجل قضى حياته بالدعوة إلى الله والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر مجالسه عامرة بالذكر والمواعظ لا يمكن أن يجلس مجلساً إلا ويترك فيه أثراً واضحاً لقد فقده أهل البوادي والقرى حيث كان يزورهم مذكراً ومعلماً ومرشداً يقول لي رحمه الله قبل وفاته بأيام: (لي ما يزيد على ثلاثين سنة وأنا أصلي الجمعة في القرى والهجر أخطب فيهم أو أتكلم بعد صلاة الجمعة)، وهذا لا يستطيعه إلا من وفقه الله لهذا الخير العظيم. لقد كان محباً للخير سليم الصدر أحبه كل من عرفه فلله دره، كم غافل ذكره وكم مكلوم صبرَّه وكم عاص دلَّه على الخير وكم من تائه أخذ بيده لدروب الخير وكم معروف أمر به ومنكر غيره بأسلوبه المتميز كم هم أولئك الذين تأثروا به إذا سمعوا صوته المميز وهو يترنم بقصائد ترغب في الجنة والعمل لها، وتحذر من النار وما يوصل لها من الأعمال.