تشتهر المشروبات الغازية "الدايت" بين لأشخاص الذين يرغبون في تقليل كمية السكر أو السعرات الحرارية التي يتناولونها، وتم تقديمها لأول مرة في الخمسينيات من القرن الماضي لمرضى السكري، على الرغم من تسويقها لاحقًا للأشخاص الذين يحاولون التحكم في وزنهم أو تقليل تناول للسكر. بدلًا من السكر تُستخدم المُحليات الصناعية، مثل الأسبارتام، والسيكلامات، والسكرين، والأسيسولفام- k ، أو السكرالوز، لتحليتها، ورغم خلوها من السكر والسعرات الحرارية، فإن الآثار الصحية لمشروبات الحمية والمحليات الصناعية مثيرة للجدل. هل هي مغذية؟ صودا الدايت هي في الأساس مزيج من المياه الغازية والمحليات الاصطناعية أو الطبيعية والألوان والنكهات والإضافات الغذائية الأخرى، عادة ما تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا أو معدومة ولا تحتوي على تغذية كبيرة. ومع ذلك، ليست كل المشروبات الغازية التي تستخدم المحليات الصناعية منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر، يستخدم البعض السكر والمحليات معًا. ما مكوناتها؟ بينما تختلف الوصفات من علامة لأخرى، فإن بعض المكونات الشائعة في الدايت صودا تشمل: – مياه غازية.. تصنع عن طريق إذابة ثاني أكسيد الكربون في الماء تحت الضغط.
[٢] تغير طريقة استجابة الدماغ للطعم الحلو يُعتقد أنّ الذين يستهلكون المشروبات الغازية الدايت يتغير لديهم مركز المكافأة في الدماغ عند تذوق السكر، ممّا قد يغير طريقة استجابة الدماغ للرغبة في تناول الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية، وقد لوحظ ذلك في بعض الدراسات التي أشارت إلى أنَّ استهلاك المشروبات الغازية الدايت يزيد من نشاط منطقة معينة في الدماغ مرتبطة بالرغبة في تناول الأطعمة العالية بالسكريات والدهون. [٢] تزيد من احتمالية زيادة الوزن يوجد العديد من الأدلة العلمية المتناقضة حول تأثير المشروبات الغازية الدايت في الوزن، لذا لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات، وفيما يأتي بعضاً من هذه الأدلة: دراسة وجدت رابطاً بين استهلاك مشروبات الدايت وزيادة الوزن: إذ أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ الذين يستهلكون المشروبات الغازية الدايت بشكل مستمر أكثر عرضة لتراكم الدهون في منطقة البطن مقارنةً بالذين لم يستهلكوا مشروبات الدايت، بالإضافة إلى زيادة احتمالية الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. [١] دراسة لم تجد رابطاً بين استهلاك مشروبات الدايت وزيادة الوزن: أشارت بعض الدراسات إلى أنّ استهلاك المشروبات الغازية الدايت كبديلٍ عن المشروبات العالية بالسكر ساعد على خسارة الوزن.
توصلت دراسة إلى أن المحليات الصناعية، مثل تلك المستخدمة في صودا الدايت، أو المشروبات الغازية الدايت، قد تضر بقدرة الكبد على إزالة السموم وحتى معالجة بعض الأدوية. وقالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه يمكن للمُحليات الصناعية Ace-K والسكرالوز، الموجود في المشروبات الغازية، والتي تُستخدم في النظام الغذائي، تعمل على تثبيط البروتينات في الكبد، حيث إن البروتينات هي المسؤولة عن عملية إزالة السموم ومعالجة الأدوية، وذلك وفقا لما ذكرته صحيفة ديلى ميل البريطانية. قد لا يكون اختيار صودا "دايت" بدلاً من الإصدار العادي هو الخيار الصحي الذي يعتقد الكثيرون أنه كذلك، وفقًا لدراسة جديدة، حيث وجد باحثون من كلية الطب في ويسكونسن، إن المحليات الصناعية التي تحل محل السكر في العديد من السلع يمكن أن تضر في الواقع ببعض وظائف الكبد. موضوعات ذات صلة تم العثور على أسيسولفام البوتاسيوم، المعروف غالبًا باسمAce-K ، والسكرالوز يضران بقدرة الكبد على متابعة عملية إزالة السموم، بل ويضران بقدرته على معالجة الأدوية بشكل صحيح. وقالت الصحيفة، إنه في حين أن الأسبارتام، وهو الأكثر شهرة والأكثر استخدامًا، فإن النتائج لها آثار كبيرة على ملايين الأمريكيين الذين يشربون بانتظام المشروبات الغازية الدايت وغيرها من السلع "الخالية من السكر"، وجد الباحثون أن المُحليات الصناعية سكرالوز و Ace-K يمكن أن يؤثر سلبًا على عمليات الكبد قالت الدكتورة ستيفاني أوليفييه فان ستيتشيلين، التي قادت فريق البحث: "لقد لاحظنا أن المحليات أثرت على نشاط PGP في خلايا الكبد بتركيزات متوقعة من خلال استهلاك الأطعمة والمشروبات الشائعة، وهي أقل بكثير من الحدود القصوى الموصى بها من قبل هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية.
الكافيين: على الرغم من أنّ المشروبات الغازية العادية تحتوي على الكافيين، إلّا أنّ المشروبات الغازية الدايت قد تحتوي على كميات أكبر من الكافيين. المشروبات الغازية الدايت وخسارة الوزن تعتمد خسارة الوزن بشكل رئيسي على تغيير نمط الحياة من خلال اتّباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية، [٣] وفي الحقيقة يوجد وجهتين نظر مختلفتين عند دراسة العلاقة بين المشروبات الغازية الدايت والوزن: وجهة النظر الأولى: بما أنّ المشروبات الغازية الدايت لا تحتوي على السعرات الحرارية فإنّها تُساعد على خسارة الوزن، وذلك قد يكون مُمكناً في حال استهلاكها بشكل مُعتدل أثناء اتّباع نظام غذائي متوازن لإنقاص الوزن. [٤] وجهة النظر الثانية: قد يؤدي استهلاك المشروبات الغازية الدايت إلى زيادة الوزن، ولكن بشكل غير مُباشر؛ حيثُ إنّ تناول كميات كبيرة من المُحليات الصناعية الموجودة في هذه المشروبات قد يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الأخرى عالية السعرات الحرارية كالحلويات، وبالتالي زيادة الوزن. [٥] على الرغم من أنّ المشروبات الغازية الدايت لا تحتوي على سعرات حرارية، إلّا أنّه لا توجد أدلّة علمية مُؤكدة تُثبت أنّ استهلاك هذه المشروبات يمنع الإصابة بالسمنة والمشاكل الصحية الأخرى أضرار المشروبات الغازية الدايت إنّ تناول كمية معقولة من المشروبات الغازية الدايت لا يؤدي إلى ضرر كبير في مُعظم الأحيان، ولكنّ استهلاكها بكميات كبيرة وبشكل دائم قد يمتلك بعض الآثار السلبية، مثل: [٢] ارتفاع خطر الإصابة ببعض الأمراض المُزمنة؛ كمرض السكري من النوع الثاني، أو ارتفاع ضغط الدم، أو أمراض الكلى المُزمنة.
نُشر في 04 يوليو 2021 ، آخر تحديث 15 ديسمبر 2021 المشروبات الغازية الدايت هي مشروبات تمتلك نفس طعم المشروبات الغازية ولكنّها لا تحتوي على السكر، وهي مشهورة جداً لدى الأشخاص الذين يحاولون تقليل استهلاكهم للسكر أو فُقدان الوزن، ونذكر في ما يأتي أهمّ المُكونات الموجودة في المشروبات الغازية الدايت: [١] [٢] الماء المُكربن: أو ما يُعرف بماء الصودا، أو الماء الفوار، ويُصنع من خلال إذابة غاز ثاني أكسيد الكربون في الماء، وهو المُكوّن الرئيسي للمشروبات الغازية ويُعطيها طعمها اللاذع. المُحلّيات: والتي قد تكون صناعية كالأسبارتام، أو السكارين، أو السكرالوز، وقد تكون طبيعية كعشبة الستيفيا. الأحماض: والتي تزيد من الطعم اللاذع للمشروبات الغازية، مثل حمض الستريك، وحمض الماليك، وحمض الفسفوريك، ومن الجدير بالذكر أنّ استهلاك كميات كبيرة من هذه الأحماض يزيد من خطر التآكل الحمضي للأسنان. المُنكّهات: قد تُستخدم بعض أنواع الفواكه أو الأعشاب لإضافة النكهة للمشروبات الغازية. المواد الحافظة: وهي مواد تستخدم لزيادة فترة صلاحية المشروبات الغازية؛ وأشهرها مادة بنزوات البوتاسيوم. الفيتامينات والمعادن: قد تُضيف الشركات الصانعة بعض الفيتامينات والمعادن إلى المشروبات الغازية الدايت لجعلها بديلاً أكثر صحّة من المشروبات الأُخرى.
- المواد الحافظة: تساعد هذه المشروبات الغازية لفترة أطول على رف السوبر ماركت. المادة الحافظة الشائعة الاستخدام هي بنزوات البوتاسيوم. - الفيتامينات والمعادن: بعض المشروبات الغازية الدايت تضيف الفيتامينات والمعادن لتسويق نفسها كبدائل صحّية بدون سعرات حرارية. - الكافيين: تماماً مثل الصودا العادية، العديد من المشروبات الغازية تحتوي على مادة الكافيين. علبة تحتوي على 46 ملغ من الكافيين، ويحتوي بيبسي دايت على 34 ملغ. أضرار تناول المشروبات الغازية الدايت 1- تحتوى بعض هذه المشروبات على سكر الأسبارتام، والمعروف بآثاره السلبية العديدة على الصحّة، حيث يزيد خطر الإصابة بالسرطان، وهو ما جعل إحدى الشركات الشهيرة تقرّر إيقاف استخدامه في تصنيع المشروبات الغازية داخل أمريكا. 2- يؤدِّي استهلاك المشروبات الدايت إلى زيادة الوزن، وترتفع فرص الإصابة بمتلازمة الأيض بنسبة 34% وفقاً لإحدى الدراسات، وهى عبارة عن مجموعة أعراض غير مرتبطة ببعض، وتشمل: ارتفاع السكر وارتفاع الضغط والكوليسترول، كما كشفت دراسة أُخرى أنّ تناول عبوتين من المشروبات الغازية الدايت يومياً يزيد محيط الخصر بنسبة 500%. 3- إنّ تناول عبوة واحدة من المشروبات الغازية الدايت يزيد فرص الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية بنسبة 43%.
والسني هو الذي يتمسك بكتاب الله ، وبسنة رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - ، وليست السنة بالإدعاء ، نعم قد يكون الشخص سنياً وإن كان جاهلاً ببعض سنة رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - إذا كان محباً للسنة ، ومحباً لأهل السنة لأن النبي - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - يقول كما في الصحيحين من حديث أنس: " المرء مع من أحب " ، ويقول: " أنت مع من أحببت ". فمن كان محباً لرسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - ، ومحباً لأهل السنة فإنه يكون من أهل السنة ، وإن كان يجهل شيئاً من سنة رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلم -. من هم أهل السنة؟ - محمد بن صالح العثيمين - طريق الإسلام. ثم هناك كتبٌ قد ألفت في السنة ننصح بقراءتها ككتاب < السنة > لابن أبي عاصم ، وكتاب < السنة > لعبدالله بن أحمد ، وكتاب < الشريعة > لمحمد بن الحسين الآجري ، و < شرح السنة > للالكائي ، وكتاب < الأسماء والصفات > للبيهقي ، < التوحيد > في الأسماء والصفات لابن خزيمة ، كتاب < الإعتقاد > للبيهقي ، كتاب < السنة > لمحمد بن نصر المروزي ، فنحن ننصح إخواننا بقراءة هذه الكتب حتى يعرفوا طريقة أهل سنة رسول الله - صلى الله عليه وعلى آله وسلم -. وأهل السنة بأجمعهم كلهم يؤمنون بأن الله مستوٍ على عرشه إستواءً يليق بجلاله ، ويؤمنون بأن الله يُرى في الآخرة ، أما كونه مستوٌ على عرشه فلقوله تعالى: " الرَّحْمَٰنُ عَلَى الْعَرْشِ اسْتَوَىٰ " [ طه: 5] ، وقوله: " إِلَيْهِ يَصْعَدُ الْكَلِمُ الطَّيِّبُ وَالْعَمَلُ الصَّالِحُ يَرْفَعُهُ " [ فاطر: 10].
وإنما المقصود بيان أن وصف: "أهل السنة" لا يمكن أن يُعطى لطائفتين يتغاير منهاجهما غاية التغاير، وإنما يستحقه من كان قوله موافقاً للسنة فقط، ولا ريب أن أهل المدرسة الأولى: "غير المؤولين" أحق بالوصف المذكور من أهل المدرسة الثانية "المؤولين"، لمن نظر في منهاجيهما بعلمٍ وإنصافٍ، فلا يصح تقسيم أهل السنة إلى الطائفتين بل هم طائفة واحدة. وأما احتجاجهم بقول ابن الجوزي في هذا الباب فنقول: أقوال أهل العلم يُحتجّ لها ولا يُحتجّ بها، فليس قول واحد من أهل العلم بحجة على الآخرين. وأما قولهم: إن الإمام أحمد أوّل في حديث: " قلوب بني آدم بين أصبعين من أصابع الرحمن "، وحديث: " الحجر الأسود يمين الله في الأرض "، وقوله تعالى: { وهو معكم أينما كنتم}. فنقول: لا يصح عن الإمام أحمد رحمه الله أنه تأول الحديثين المذكورين، قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله في الفتاوى ص 398 ج 5 من مجموع ابن القاسم: "وأما ما حكاه أبو حامد الغزالي من أن أحمد لم يتأول إلا في ثلاثة أشياء: " الحجر الأسود يمين الله في الأرض "، و" قلوب العباد بين أصبعين من أصابع الرحمن "، و" إني أجد نفس الرحمن من قبل اليمن "، فهذه الحكاية كذب على أحمد، لم ينقلها أحد عنه بإسناد، ولا يعرف أحد من أصحابه نقل ذلك عنه".
وأصدر السعودي الوحيد الذي حضر المؤتمر بدوره بيانًا أسف فيه على عدم إدراج السلفيين في تعريف السنّة الذي تضمّنه البيان الختامي للمؤتمر. إلى أين تتجه المملكة العربية السعودية؟ أدى تقدّم الحركات الإسلامية الشعبية الذي سهّله الربيع العربي إلى ظهور منافسة على العقيدة الإسلامية تلعب فيها الدول دورًا أساسيًا. وفيما باتت ال سياسات الجفرسونية التي تتبعها الإمارات العربية المتحدة تحل محل ضغط الناشطين في قطر، وإذ يحل تنظيمي "الدولة الإسلامية في العراق والشام" و"القاعدة" محل الشبان المحتجين ليشكّلا مصدر الخطر الرئيسي، يبدو أن المملكة العربية السعودية وشعبها هما الجائزة الكبرى. ويبقى السؤال الذي يطرحه الأصدقاء والحلفاء هو التالي: هل يستطيع المرء أن يؤيد المملكة العربية السعودية بمعزل عن تيارها السلفي؟ وهل يدعم بعض القادة السعوديين هذه النتيجة؟