1- الأطعمة المصنعة والجاهزة سواء كانت أطعمة مجمدة، أو برجر وبيتزا، فإنها ستمنحك شعوراً بعدم الراحة وتجعلك تصاب بالإمساك. فعندما يتم حفظ الطعام وإعداده للأكل، يكون قد فقد جميع المواد الغذائية الحيوية الموجودة به، بالإضافة إلى أن المكونات المستخدمة في هذه المأكولات رخيصة. فعلى سبيل المثال يتم استخدم نوع واحد من الدقيق فقط لصنع الخبز والبيتزا والمعكرونة سريعة التحضير. ونستخلص مما سبق: أن الأطعمة الجاهزة تحتوي على ألياف أقل، لذا فهي تظل في جهازك الهضمي مسببة شعور بعدم الراحة. اكلات تسبب الامساك - ووردز. 2- المخبوزات المعجنات وبسكويت الشاي من الأطعمة الغنية بالسكر والدهون. وعلى الرغم من كونها مأكولات مناسبة لتتناولها مع الشاي أو القهوة، فإنها تفتقر إلى الألياف. إذا أردت الاستمرار في هذه العادة، حاول أن تزيد من استهلاكك للألياف وجعل نظامك الغذائي أكثر توازناً، حيث أن السكر قد يتسبب أيضاً في حدوث الإمساك. 3- اللحوم الحمراء تناول اللحوم الحمراء بدون وجبات مكملة من الخضروات قد يسبب أيضاً الإمساك. إذا كنت تتناول اللحوم الحمراء بانتظام بدون تناول الخضروات بجانبها، قد تكون أكثر عرضة للإصابة بالإمساك، حيث تحتاج اللحوم الحمراء إلى 90 ساعة لهضمها بشكل جزئي.
أطعمة ننصحكم بتناولها عند الإصابة بالإمساك الفواكه التالية مثل الخوخ والكمثرى والتمر والمشمش. الشوفان والشعير والأرز البني والقمح والذرة. الإكثار من تناول المياه بكميات كبيرة فالألياف مع تناول المياه يكون سليم. المكسرات والبقوليات وخاصةً اللوز والحمص. الخضروات المختلفة خاصة الفاصوليا والتي تكون غنية بالألياف. الزبادي والذي يحتوي على البكتريا النافعة التي تساعد في علاج الأمعاء وخلوها. التين المجفف والقرع والبطاطا وبذور السمسم. تناول البهارات في الطعام ولكن دون الإسراف في تناولها حتى لا يتسبب ذلك في حدوث البواسير. وبالتالي ننصحكم بتناول بضعة من البهارات، والتي تعمل على سهولة حركة الأمعاء. وبالتالي حدوث الإسهال أو حركة البطن والمعدة. تناول كميات كبيرة من المياه، من خلال شرب ثمانية أكواب في الشتاء وعشرة أكواب في الصيف أو أكثر. مما يحمي الجسم من الإصابة بالإمساك. أطعمة تتسبب في علاج الإسهال الموز، لأنه سهل الهضم حيث يحتوي على البكتين وهي ما تمنع حركة الأمعاء بشكل كبير. اكلات تسبب الامساك تونس. بالإضافة إلى الأرز الأبيض والبطاطس المهروسة. كذلك التوست والبقسماط. عصير التفاح وهو له دور كبير في سهولة الهضم. أطعمة ينصح تجنبها عند الإصابة بالإسهال الأطعمة التي تتسبب في حدوث الغازات، مثل الفاصوليا والبروكلي والكرنب والقرنبيط والبصل والبازلاء.
الكحول: حيث إنّ شربه يزيد من كميّة السّائل المفقودة في البول، ممّا يسبّب الجفاف، الأمر الذي يزيد من خطر الإصابة بالإمساك، وبالرغم من ذلك فهناك بعض الأشخاص الذين يعانون من الإسهال عند شرب الكحول. الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين: وهو بروتين موجود في القمح، والشعير، وغيرها من الحبوب والبقوليّات، وقد يتسبّب الغلوتين بالإمساك عند بعض الأفراد، ومن الجدير بالذكر أنّ الأفراد المُصابين بحساسية القمح يُنصَحون بتجنّب الأطعمة المحتوية على الغلوتين بشكل تامّ، كما يُنصَح بتجنّب الغلوتين عند المعاناة من حالات صحيّة أخرى مثل التّحسّس الغلوتيني اللابطني (بالإنجليزية: Non-celiac gluten sensitivity)، أو متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزيّة: Irritable bowel syndrome). الحبوب المكررة: (بالإنجليزيّة: Processed grains)؛ حيث إنّ القيمة الغذائيّة لهذه الحبوب ومنتجاتها مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة البيضاء تكون أقلّ من الحبوب الكاملة (بالإنجليزيّة: Whole grains)، كما أنّ الحبوب المُكرّرة تُسبّب إمساكاً بشكلٍ أكبر، وذلك بسبب إزالة أحد أجزاء بذورها التي تحتوي على الألياف، إذ يرتبط تناول الألياف بتقليل خطر الإصابة بالإمساك، لذلك يُنصَح الأفراد الذين يُعانون من الإمساك بتقليل الحبوب المكررة، وتناول الحبوب الكاملة بدلاً منها، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ تناول كميّات مفرطة من الألياف قد يجعل الإمساك أكثر سوءاً عند بعض الأشخاص.
التوت هو علاج قوي للإمساك حيث إنه سهل الهضم وحلو المذاق وبالتالي ننصحكم بتناول نصف كوب من التوت الأحمر أو الأسود الطازج، والذي يعمل على علاج الإمساك بشكل قوي. الخبز الأسمر الحرص على تناول الخبز الأسمر بشكل يومي في الوجبات الثلاثة اليومية حيث إنه يعمل على التخلص من مشكلة الإمساك لأنه يحتوي على كم كبير من الألياف والكربوهيدرات المعقدة مع قليل من الدهون، وبالتالي فهو اختيار جيد جدًا للتخلص من مشكلة الإمساك. الأطعمة التي تتسبب في حدوث الإمساك للأطفال منتجات الألبان حيث إن بروتين الحليب يتسبب في إصابة الطفل بالإمساك وخاصة الرضع وبالتالي لابد على الأم أن تقوم بإعطاء الحليب بحذر، للطفل لأنه من الممكن أن يكون مصابًا بحساسية تجاه البروتين الخاص باللبن. الجزر الجزر من أكثر الخضروات التي تتسبب في حدوث إمساك للطفل وخاصة الطفل الرضيع ولكن يفضل تناوله في شكل عصير، وبالتالي هو من أفضل الفواكه المفيدة للإنسان. "مطهر للمعدة والأمعاء ويقاوم السرطان".. 9 فوائد لتناول الفول على السحور - اليوم السابع. الأرز حيث إن الأرز هو من الأطعمة التي تتسبب في حدوث الإمساك للأطفال وخاصة الرضع، لأن يصعب هضمها في تلك المرحلة العمرية. الموز والتفاح حيث إن الموز الغير ناضج يتسبب في حدوث مشكلات في المعدة مع الإصابة بالإمساك، أما التفاح فهو يحتوي على بروتين البكتين والذي له دور كبير في الإصابة بالإمساك.
المخبوزات والمعجنات والتي لا تحتوي على الألياف. أطعمة ننصحكم بتناولها عند الإصابة بالإمساك الفواكه التالية مثل الخوخ والكمثرى والتمر والمشمش. الشوفان والشعير والأرز البني والقمح والذرة. الإكثار من تناول المياه بكميات كبيرة فالألياف مع تناول المياه يكون سليم. المكسرات والبقوليات وخاصة اللوز والحمص. الخضروات المختلفة خاصة الفاصوليا والتي تكون غنية بالألياف. الزبادي والذي يحتوي على البكتريا النافعة التي تساعد في علاج الأمعاء وخلوها. التين المجفف والقرع والبطاطا وبذور السمسم. تناول البهارات في الطعام ولكن دون الإسراف في تناولها حتى لا يتسبب ذلك في حدوث البواسير وبالتالي ننصحكم بتناول بضعة من البهارات، والتي تعمل على سهولة حركة الأمعاء وبالتالي حدوث الإسهال أو حركة البطن والمعدة. تناول كميات كبيرة من المياه من خلال شرب ثمانية أكواب في الشتاء وعشرة أكواب في الصيف أو أكثر، مما يحمي الجسم من الإصابة بالإمساك. أطعمة تتسبب في علاج الإسهال الموز لأنه سهل الهضم حيث يحتوي على البكتين وهي ما تمنع حركة الأمعاء بشكل كبير. الأرز الأبيض والبطاطس المهروسة. التوست والبقسماط. اكلات تسبب الامساك للرضع. عصير التفاح وهو له دور كبير في سهولة الهضم.
أسباب الإصابة بالإمساك لدى الإنسان:- يوجد عدد من الأسباب المؤدية للإصابة بعملية الإمساك لدى الإنسان ، و منها:- أولاً:- وجود انسداد في القولون أو المستقيم:- و من بعض أسباب ذلك الانسداد هو انسداد الأمعاء أو الشق الشرجي أو سرطان القولون أو سرطان البطن. ثانياً:- وجود مشاكل في الأعصاب لدى الإنسان ، و في جميع أنحاء القولون لديه ، و المستقيم ، و من ضمن تلك المشاكل الاعتلال العصبي اللاإرادي ، و التصلب المتعدد أو الإصابة بمرض الباركنسون أو الإصابة بالسكتة الدماغية أو وجود إصابة في الحبل الشوكي ثالثاً:- الظروف التي تؤثر على الهرمونات في الجسم البشري:- الهرمونات هي في الأساس من ضمن وظائفها إحداث توازن السوائل في الجسم البشري ، و أي أمراض أو مشاكل أو اعتلال يخل بهذا التوازن ، قد يؤدي إلى إصابة الإنسان بالإمساك بما في ذلك مرض السكرى أو الحمل لدى الإناث أو فرط نشاط الغدة الدرقية. أهم الأكلات التي تتسبب في إصابة الإنسان بالإمساك:- توجد عدد من الأطعمة ، و المواد الغذائية التي تكون سبباً في حدوث الإمساك لدى الإنسان ، و منها:- أولاً:- اللحوم الحمراء: – على الرغم من أن اللحوم الحمراء في حد ذاتها ليست سبباً رئيسياً لإصابة الإنسان بالإمساك ، إلا أنها قد تؤدي إلى تقليل نسبة الالياف التي يتم استهلاكها في الجسم البشري ، مما يعمل ، و يؤدي إلى ظهور مشكلة الإمساك.
الحمضيات: كالبرتقال، والجريب فروت، واليوسفي، وتعدّ هذه الفواكه مصدرًا جيداً للألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، الأمر الذي يقلّل من الإمساك، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُفضّل تناول الحمضيّات وهي طازجة للحصول على أقصى كميّة ممكنة من الألياف وفيتامين ج. السبانخ وغيره من الخضروات الورقيّة: تُعَدُّ الخضروات الورقيّة كالسّبانخ، والبروكلي، وكُرُنْب بروكسل (بالإنجليزيّة: Brussels sprout) غنيّة بالألياف، ممّا مفيدةً لعلاج الإمساك، كما أنّ هذه الخضروات تُعَدُّ خياراً جيداً للحصول على كل من فيتامين ج، وفيتامين ك، وحمض الفوليك. الخرشوف: يحتوي الخرشوف على كربوهيدرات غير قابلة للهضم تُسمّى البريبيوتيك، مثل الإينولين (بالإنجليزية: Inulin)، والتي تحفز نموّ البكتيريا النّافعة في الأمعاء، كما أنّها تحسن من حالات الأشخاص المصابين بالإمساك؛ حيث تزيد عدد مرات التبرز، وتحسن من قوام البراز أيضاً. الراوند: يحتوي الراوند على مركب يسمى السينوزيد (بالإنجليزية: Sennoside)، أو ما يسمّى بالسنامكي الذي يُعَدّ مليّناً عُشبياً لعلاج الإمساك، ومن الجدير بالذكر أنّ أوراق الراوند غير صالحةٍ للأكل، ولكن يمكن تناول سيقانه، وذلك بعد تقطيعها وسلقها.
وللأسف قد تقابلنا مشاكل خاصة ومشاكل مجتمعية وسياسية واقتصادية، وفتن، ومناهج فكرية تُطرح وتُعرض، وينتاب البعض الكِبر فيمنعه من البحث عن عالمٍ متخصص يأخذ منه التوجيه والإرشاد؛ لماذا؟! هل نريد الحلول جاهزة دون عناء؟! هذا نبي من أنبياء الله عز وجل يبذل هذا البذل من أجل أن يطلب (الرشد)؟! همم عالية جدًّا، فأنت أيها الشاب تحتاج فعلًا أن تبحث عن أهل الرشد لتتعلم منهم، لتصحبهم، لتكون في رفقتهم؛ هذا أمر ضروري، ومهم جدًّا. مثال آخر: لا يفوتنا أن نتكلم عن نبينا محمد عليه الصلاة والسلام إمام أهل الرشد، أعظم من حصَّل الرشد وأكثر ما أعطى الرشد عليه الصلاة والسلام؛ بدليل لو نظرنا إلى المرحلة المكية ثم المرحلة المدنية، وكيف تعامل تحت تلك الضغوط الرهيبة، وكيف كان الرشد يشع من جوانبه عليه الصلاة والسلام. إسلام ويب - الكامل في التاريخ - قصة موسى عليه السلام ونسبه وما كان في أيامه من الأحداث- الجزء رقم1. مثله كمثل فتية الكهف وسيدنا إبراهيم وموسى عليهما السلام تكالبت قوى الشر عليه؛ قريش وقبائل العرب في أطراف الجزيرة وظهر النفاق في المدينة بعد معركة بدر، وأهل الكتاب واليهود، فقد وُضِع تحت ضغوط رهيبة.
لقد أرسل الله موسى صلى الله وسلم عليه وعلى نبينا وإخوانهما من النبيين والمرسلين، أرسله إلى فرعون بالآيات البينات ودعاه إلى توحيد رب الأرض والسماوات، فقال فرعون منكراً وجاحدا: { وَمَا رَبُّ الْعَالَمِينَ} [الشعراء: 23] فأنكر الرب العظيم الذي قامت بأمره الأرض والسماوات وكان له آية في كل شيء من المخلوقات فأجابه موسى هو: { رَبُّ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَمَا بَيْنَهُمَا إِنْ كُنْتُمْ مُوقِنِينَ} [الشعراء: 24]، ففي السماوات والأرض وما بينهما من الآيات ما يوجب الإيقان للموقنين، فقال فرعون لمن حوله ساخراً ومستهزئاً بموسى: { أَلاَ تَسْتَمِعُونَ} [الشعراء: 25]. فذكره موسى بأصله وأنه مخلوق من العدم وصائر إلى العدم كما عدم آباؤه الأولون فقال موسى هو { رَبُّكُمْ وَرَبُّ آبَائِكُمُ الأَوَّلِينَ} [الشعراء: 26]، وحينئذ بُهِت فرعون فادعى دعوى المكابر المغبون فقال: { إِنَّ رَسُولَكُمُ الَّذِي أُرْسِلَ إِلَيْكُمْ لَمَجْنُونٌ} [الشعراء: 27] فطعن بالرسول والمرسل فرد عليه موسى ذلك وبين له أن الجنون إنما هو إنكار الخالق العظيم فقال: { رَبُّ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ وَمَا بَيْنَهُمَا إِنْ كُنْتُمْ تَعْقِلُونَ} [الشعراء: 28].
19. دخل موسى وقص حاله وهمومه على والدها ، وفي هذا درس في أن ذكر الحال ليس من الشكوى المذمومة بل هو من باب إلقاء الأخبار وحكاية الحال للآخرين. وبعد ذلك قال الرجل لموسى: (( لا تَخَفْ نَجَوْتَ مِنَ الْقَوْمِ الظَّالِمِينَ))[القصص:25]. 20. وفي هذا طمأنة الخائف بالكلمات الإيجابية وزرع التفاؤل في حياته، فموسى غريب في ذلك البلد وهو بحاجة لمجتمع صالح يأنس معه، ويحتاج لشخص يقف بجانبه في غربته. 21. وراء المحن منح وفتوحات ربانية، فموسى خرج خائفاً من فرعون وجنوده وهنا يعيش في بلد الأمن ثم يتزوج، وصدق الله (( سَيَجْعَلُ اللَّهُ بَعْدَ عُسْرٍ يُسْرًا))[الطلاق:7]. (( قَالَتْ إِحْدَاهُمَا يَا أَبَتِ اسْتَأْجِرْهُ إِنَّ خَيْرَ مَنِ اسْتَأْجَرْتَ الْقَوِيُّ الأَمِينُ))[القصص:26]. 22. هنا طلبت الفتاة من والدها بديلاً لها في معاناة العمل وسقاية الماء حتى لا تختلط بالرجال. 23. تربية الفتيات على عدم الخروج من المنزل إلا لحاجة. 24. اختيار العامل القوي الأمين، ولا تكمل الصفة الواحدة منها إلا والأخرى معها. ومضة: القوة والأمانة من أجمل صفات الرجال، والحياء من أجمل صفات النساء. 25. الحكم على الناس بمظاهرهم وأخلاقهم، وفي هذا إشارة إلى أن يحرص المرء أن يكون قدوة في أقواله وأعماله لأن الناس يحكمون عليه ويقيمون دينه وخلقه وشخصيته من خلالها.
أيها المسلمون: إن نجاة موسى وقومه من عدو الله فرعون وجنوده لنعمة كبرى تستوجب الشكر لله -عز وجل-؛ ولهذا لما قدم النبي -صلى الله عليه وسلم- المدينة واليهود تصوم يوم عاشوراء قال: "ما هذا اليوم الذي تصومونه؟! " ، فقالوا: هذا يوم ظهر فيه موسى على فرعون، قال النبي -صلى الله عليه وسلم- لأصحابه: "أنتم أحق بموسى منهم فصوموا". رواه البخاري. فالسنة -أيها الإخوة- صيام هذا اليوم شكرًا لله، فقد صامه كليم الله موسى -عليه السلام- شكرًا لله، وصامه نبينا محمد -صلى الله عليه وسلم- وأمر بصيامه وقال في فضله: "أحتسب على الله أن يكفر السنة التي قبله" ، يقول عبد الله بن عباس -رضي الله عنه-: "ما رأيت النبي -صلى الله عليه وسلم- يتحرى صيام يوم فضّله على غيره إلا هذا اليوم يوم عاشوراء". متفق عليه. وتقول أم المؤمنين حفصة -رضي الله عنها-: "أربع لم يكن يدعهن النبي -صلى الله عليه وسلم-: صيام يوم عاشوراء، وعشر ذي الحجة، وثلاثة أيام من كل شهر، وركعتان قبل الفجر". أخرجه النسائي. فاحرصوا على صيام يوم عاشوراء قربةً إلى الله، واقتداءً بنبيكم -صلى الله عليه وسلم-، وتفكروا في كتاب ربكم ففيه السعادة في الدنيا والفلاح في الآخرة، وتأملوا ما قصه الله لنا في كتابه من أمر موسى -عليه السلام- مع طاغية من طغاة البشر، وما في هذه القصة من سنن وثوابت، واشكروا الله ربكم على نعمه المترادفة كما شكره أنبياؤه -عليهم السلام- والصالحون من عباده.