شراب القطر هو سائل مكون من خليط السكر والماء مضافًا إليه عصير الليمون الطازج حتى لا يتحول السكر إلى بلورات بعد أن يبرد، يُستخدم في تحلية العديد من أطباق وصواني الحلويات الشرقية في الغالب، وهو شراب مستخدم في الحلويات العربية مثل القطايف والهريسة والحلبة وزنود السد والعوامة، يحضر القطر بوقت سابق من وقت تحضير الحلويات ليستخدم باردًا تمامًا عند وضعه على الحلويات الساخنة حتى تمتص عجينة الحلويات القطر جيدًا. طريقة عمل القطر وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص المقادير كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير نذيب السكر في الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي ثم نترك المزيج لمدة خمس دقائق. نضيف عصير الليمون الطازج ونترك القدر يغلي لمدة دقيقتين. نرفع القدر عن النار ونضيف ماء الزهر ونترك القطر إلى أن يبرد جيدًا. نستخدم القطر باردًا تمامًا في وصفات صواني الحلويات الساخنة فنسكبه باردًا فور خروج الصينية من الفرن. طريقة عمل القطر. ليالي لبنان بالقطر وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص كوبان ونصف من الماء.
املأ كيس المعجنات المستخدم لتزيين وتشكيل الكريمة بالخليط. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية. عندما يصبح الزيت ساخنًا، شكلي المزيج على شكل دوائر واتركيه في الزيت حتى يتحول إلى اللون الأحمر. أزل المشبك من الزيت واغمره في شراب بارد. المشبك الملون المكونات: كوب واحد من النشا كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة 2أكواب ماء صبغة لتلوين الطعام. زيت للقلي. شراب بارد محضر من كوبي سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة عصير ليمون. التحضير: أحضر وعاءي واخلط الدقيق والخميرة والنشا، ثم أضف الماء على أجزاء واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة طرية نوعًا ما. توضع العجينة في كيس منفصل مخصص للحلويات. طريقة عمل القطر للحلويات - موضوع. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم شكلي العجينة على شكل دوائر متداخلة على الزيت الساخن، ثم ارفعي المشبك من الزيت بعد تماسكهما معًا. يُغلى نصف كوب من الماء ويُضاف الصبغة اغمس نصف المشبك في الصبغة ثم في القطر المبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تُخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. يُصب الخليط في إناء واسع، ثم تُغلف وتترك جانبًا لمدة ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. تُقلب العجينة بعد ذلك باستخدام ملعقة مصنوعة من الخشب وذلك لتخلص من فقاعات الهواء الموجودة بداخلها. يُصب مقدار ملعقة صغيرة الحجم في مقلاة ساخنة على النار. تترك العجينة على النار حتى تبدأ الفقاعات بظهور وتجف العجينة. ترفع القطايف من المقلاة وتترك على قطعة قماش نظيفة حتى تبرد. تكرر الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية العجين. تُحشي القطايف بجبنة العكاوي المنقوعة بالماء والمصفاة جيدًا، وذلك لتخلص من الملح. تُغلق حبة القطايف جيدًا بعد حشوها. تُوضع حبات القطايف المحشوة في مقلاة بها كمية من الزيت النباتي الساخن. تُقلب حتى تشقر من كلا الجانبين. تُرفع حبات القطايف من الزيت وتُصفى جيدًا. تُسقى حبات القطايف بالقطر البارد، ثم تُزين بالفستق الحلبي وقت التقديم. قطايف بالتمر والكريمة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف كيلو من القطايف. أفضل طريقة لعمل القطر للحلويات - صحة وهنا. كوب من التمر المفروم. كوب من الكريمة الخفق. نصف كوب من اللوز المفروم. كوبان من القطر. زيت نباتي لغرض القلي. تُمزج كلًا من الكريمة والتمر واللوز في وعاء.
استخدام القطر الخفيف: أما القطر الخفيف فيستخدم مع عدد قليل من الحلويات وخاصة الحلويات المنزلية التي توضع في الفرن مثل بنت الصحن والبسبوسة وفي بعض الأحيان يستخدم مع الكنافة والنابلسية حسب الرغبة
ضعي الصينيّة على نار مُتوسّطة ثم حرّكيها حتى تذوب الجبنة وتتحمر عجينة الكنافة من الجهة السفليّة، مع الضّغط على الجبنة العكاوي بورق الزّبدة كي تتماسك الجبنة أكثر في الكنافة. اقلبي صينيّة الكنافة في داخل صينيّة أخرى من نفس الحجم. أضيفي القطر إلى الكنافة وهي ساخنة، ثمّ زيّنيها بالفستق الحلبيّ. لقمة القاضي 30 دقيقة - ساعتان. مدة الطّهي: 20 دقيقة. كوبان من الدّقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقه عمل القطر للكنافه. ملعقة كبيرة من الّنشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة النّاعمة. ملعقة صغيرة من السّكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة. كوب وربع من الماء. طريقة التّحضير: في إبريق الخلاط ضعي الدّقيق ، والملح، والنّشا، والخميرة، والسكّر، والفانيلا، والماء، ثمّ شغّلي الخلّاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون لديك عجينةٌ سائلة. ضعي بعد ذلك العجينة في طبق عميق، ثمّ غطّي الطّبق بقطعة من النّايلون ودعيها في مكان دافئ لمدّة ساعتين تقريباً. بعد انقضاء ساعة من وقت تخمير العجينة قلّبيها بملعقة بلاستيكيّة عريضة بخفّة لعدة ثوانٍ فقط، ثمّ أعيدي تغطية العجينة ودعيها في مكان دافئ. في مقلاة عميقة ضعي مقداراً من الزّيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً، وسخّني الزيّت على نار مُتوسّطة.
الرياض: نواف الرويلي. تُولي جمعية إنسان لرعاية الأيتام التحول الرقمي والاعتماد التقنيات الحديثة في معاملتها أهمية كبيرة ضمن برامجها التنموية لتوظيفها في تسهيل حصول المستفيدين على خدماتها وتحسين جودة الحياة للأيتام، لاسيما في ظل الفجوة التقنية التي يعاني منها القطاع الخيري مع القطاعات الأخرى، وقد حققت الجمعية في هذا الجانب خطوات ملموسة، حيث بلغت الأسر المُمكنة عبر بوابة إنسان الإلكترونية 10. 339 من أصل 11. 329 أسرة. وفي هذا الإطار تتبنت جمعية إنسان مجموعة من البرامج والحلول التقنية المبتكرة لسد الفجوة التقنية فأطلقت مؤخرا مسابقة "هاكثون إنسان للابتكار" لرفع كفاءة العاملين في القطاع غير الربحي وتحسين أدائهم وتسخير التقنية لتسهيل حياة الأيتام. شبوة..جمعية أنسان للأعمال الخيرية والتنموية توزع إفطار الصائم بمديرية ميفعة. *400 خبير تقني مشارك في هاكثون* "هاكثون إنسان" حظيت باهتمام جماهيري كبير من جانب العاملين في المجال التقني، فشارك فيها أكثر من 400 خبير تقني ومختص، ونافس على جوائزها المئات من شباب التقنيين الذين شاركوا بمشاريعهم في المسابقة خصوصا وأن الجمعية رصدت جوائز بقيمة 300 ألف ريال لأصحاب المبادرات التقنية الفائزة. وضمت لجنة التحكيم في مسابقة "هاكسون إنسان" أكثر من 12 خبيرا ومختصا في المجال التقني، و15 مرشدًا في مجالات تقنية متعددة، إضافة إلى مختصين من القطاع الخيري، حيث استغرقت اللجنة 3 ساعات عمليات الفرز والترشيح نظرًا للتقارب في أفكار المشاريع.
من يسير في شوارع الرياض يجد سيارة كبيرة مكتوب عليها " مبادرة اكفل يتيم بجهازك القديم" وهي مبادرة قامت بها الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة الرياض " إنسان" حيث تقوم هذه المبادرة بالتعاون مع إحدى مؤسسات القطاع الخاص المتخصصة في تدوير النفايات الالكترونية، وهو الأمر الذي أثار اهتمام الجميع بالشارع السعودي لتقديم المساعدة والمشاركة في تلك المبادرة بشئ من الإيجابية. أهداف مبادرة "اكفل يتيم بجهازك القديم" تهدف مبادرة اكفل يتيم بجهازك القديم إلى تحويل المخلفات الالكترونية والكهربائية إلى مواد جديدة في صناعات أخرى، حيث يمكن الانتفاع بها اقتصاديا، ليعود ريعها لصالح برامج الجمعية المتعلقة أيضا بالرياض، كما تحرص تلك المبادرة على دعم الأيتام وتثقيفهم بثقافة التدوير والتي من خلالها يتم التخلص من المخلفات الإلكترونية والكهربائية مل الثلاجات والمكيفات والكمبيوتر والأفران وأجهزة الاتصالات لتحويلها إلى مواد ينتفع بها لخدمة الأيتام، وأن تصبح تقنية إعادة تدوير المخلفات الالكترونية الكهربائية منتشرة ومتعارف عليها في المملكة.
ضمن إحصائيات العام الحالي لبرامج الجمعية 378 يتيم تمت كفالته 18 دورات تدريبية 6 مشاريع تنموية للأيتام 14 منازل تم ترميمها 29 يتيم بانتظار كفالتكم 25 أسرة تم تفريج كربهم 9 ملتقيات للأيتام 45 تأهيل منسوبي الجمعية Has no item to show! #كفالتهم_سعادة المركز الإعلامي الإصدارات والأنظمة المدونة والأخبار
الجهود التي تقدمها جمعية إنسان في الجانب التقني ستساهم بشكل كبير في تطوير العمل الخيري بأساليب عصرية حديثة، وتساعد أصحاب الاختصاص والمعنيين لسهولة التعامل وتحسين الأداء؛ مما ينعكس على جودة حياة المستفيدين وتقديم خدمات ترتقي إلى التطلعات وفق أعلى معايير الجودة المتعارف عليها عالميًّا. وعلى مستوى الاقتصاد الوطني ستنعكس هذه الإسهامات على زيادة مشاركة القطاع غير الربحي والجمعيات الخيرية في الحركة الاقتصادية وتحقيق مستهدفات رؤية 2030 التي دعت إلى تطوير العمل غير الربحي والنهوض به بصفته أحد ركائز التنمية الاجتماعية، كما أنها تعزز دور القطاعين شبه الحكومي والخاص في مجال المسؤولية الاجتماعية.
عاجل وسائل إعلام إسرائيلية: بلاغ كاذب وصل للجيش عن عملية طعن على مفرق (أرئيل) جائحة كورونا فلسطين 657, 060 حالات مؤكدة 5, 657 وفيات 650, 998 حالات متعافية 405 حالات نشطة العالم 513, 895, 939 حالات مؤكدة 6, 236, 836 وفيات 0 حالات متعافية 507, 659, 103 حالات نشطة آخر تحديث: 24 أبريل 2022 الساعة 22:00 أرقام الطوارئ 1800 000 888 الرقم الوطني لوزارة الصحة 103 وزارة الصحة بغزة 1800 444 666 برنامج الصحة بوكالة الغوث جدول المباريات loading... دنيا الجاليات
يُذكر أن البرنامج العلمي اشتمل على مجموعة من المحاور الجوهرية، كمفهوم التطوع وأهميته، وتخطيط المبادرات، وتصميم الفرص التطوعية، وتطوير وتحفيز وتطوير العاملين في المجال التطوعي، وإدارة المتطوعين، وكذلك السمات الشخصية للمتطوعين. وفي ختام الحفل كرّم المهندس محمد بن علي الياسين الجهات المشاركة والأفراد الداعمين لمبادرة معين التطوعية.