اضيفى الإسباراجس واطهيه ليلين قليلاً، ولكن ليظل مقرمش واتركيه حوالى دقيقتين، ضيفى المكرونة مع ماء السلق وقلبيها، ثم ضيفى البستو والدجاج والبازلاء، اطهى الخليط جيداً حتى تنضج البازلاء تقريباً لمدة دقيقة، صبى عليها عصير الليمون فى النهاية، ثم قدميها ساخنة.
نقع بلح البحر طوال الليل في إناء مليء بالماء، والقليل من الملح في الثلاجة ورشّ الدقيق على بلح البحر للتخلص من أي رمل أو حصى صغير عالق به. تصفية ملح البحر بعد نقعه طوال الليل في مصفاة تحت صنبور الماء وتركه تحت الماء الجاري البارد لعدة دقائق للتخلص من آثار الدقيق. وضع عصير العنب في قدر كبير مغطّى على حرارة عالية حتى يغلي. وضع بلح البحر سريعاً في القدر وتركه على النار لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق مع تحريك القدر حتى تتفتح جميع المحار، ينصح بعدم ترك بلح البحر على النار لمدّة طويلة حتى لا يصبح قاسياً. تصفية بلح البحر في مصفاة كبيرة ووضع أسفلها وعاء لتجميع سائل الطهي. نزع اللحم من المحار ووضعه جانباً في إناء مع استبعاد كل بلح البحر الذي لم يتفتح محاره. وصفات اكل دات کام. تصفية سائل الطهي باستخدام شاش في وعاء وحفظه جانباً. إذابة الزبدة في قدر على النار وتشويح البصل حتّى يذبل، وإضافة الدقيق، والكاري وتركهم على نار هادئة لعدة دقائق.
حوالي ثلاثة بصلات من الحجم الكبير. ثلاثة قطع من الثوم المفروم. قطع من الزبدة. قليل من الملح. طريقة العمل: تكون على النحو التالي يتم وضع كل المكونات السابقة ما عدا الممبار في صحن كبير على النار. ويتم تقليب كل تلك المكونات حتى تستوي تماماً على النار. تقوم بإخراجها في صحن آخر. يتم وضع ماء في صحن آخر، ويتم وضع الممبار به حتى الغليان. يتم حشو الممبار بالمكونات السابقة. يوضع على النار على قطعة الزبدة ويتم تحميره. 2. الدجاج ويكون على النحو التالي:- المكونات: على النحو التالي قطع من الدجاج. طماطم وبصل وقليل من الملح والزيت. طريقة العمل: يتم عمل هذا بالشكل الآتي تقوم بإحضار القطع الموجودة من الدجاج ووضعها في ماء على النار. يتم تقطيع الطماطم والبصل إلى أجزاء صغيرة وتوضع على النار هي الأخرى مع الدجاج. بعد أن تطيب الدجاجة أو قطع الدجاج تماماً يتم إخراجها. يوضع القليل من الزيت في طاجن آخر، ويتم وضع الدجاج عليها حتى تحمر تماماً. ويصبح لديك دجاج وشوربة الدجاج. 3. اللحم أو كرات اللحم ويكون على النحو التالي:- المكونات: لحم وتوم وجبنة موزريلا وصلصة الطماطم وبعض التوابل. طريقة العمل: تكون على النحو التالي يتم وضع اللحمة على نار هادئة على الزيت وتوضع كل التوابل الموجودة.
يعلن مركز توظيف غرفة الشرقية توفر وظائف شاغرة لحملة الدبلوم فما فوق، للعمل في ( الرياض، جدة، الدمام، الخبر) وفق المسميات الوظيفية التالية: 1- كاتب مستودعات (Warehouse Clerk) (جدة): – درجة الدبلوم أو البكالوريوس في (المحاسبة). – الخبرة العملية (مبتدئ). – معرفة بتطبيقات المايكروسوفت. – راتب يصل (5, 000 ريال). 2- ممثل مبيعات (الدمام): – درجة البكالوريوس أو ما يعادلها. – لا يشترط الخبرة السابقة. – لغة انجليزية جيدة. – قدرة عالية على التواصل. 3- خدمة عملاء هاتفية (عدد 15 وظيفة) (الرياض): – درجة الدبلوم او البكالريوس. – ان يكون المتقدم من سكان مدينة الرياض – يشترط خبرة في نفس المجال – اللباقه وحسن المظهر. – اجاده الحاسب الالي – العمر المفضل 20- 30 سنة. – الرغبة الجادة في التطوير واكتساب المهارات. – القدرة على تحمل ضغط العمل. – الراتب يبداء من 6000 ريال بالاضافه الي حوافز شهريه وتأمينات. 4- سكرتير تنفيذي (Executive Secretary) (وظيفتان) (الخبر): – درجة الدبلوم فما فوق. – خبرة لا تقل عن سنتين. – إجادة اللغة الإنجليزية (تحدثاً وكتابة). – إجادة إستخدام الحاسب الألي وبرامج مايكروسوفت أوفيس. نبذة عن المركز: – تأسس مركز غرفة الشرقية للتوظيف عام 2006م كمركز متخصص يقوم بتقديم خدمات التوظيف الإحترافية وتلبية احتياجات قطاع الأعمال من الكفاءات الوطنية المؤهلة من الجنسين باستخدام أفضل وأحدث التقنيات المتقدمة في هذا المجال ووفق أعلى المستويات والمعايير المهنية.
طريقة التقديم في وظائف غرفة الشرقية: 1- كاتب مستودعات ( من هنا) 2- ممثل مبيعات ( من هنا) 3- خدمة عملاء هاتفية ( من هنا) 4- سكرتير تنفيذي ( من هنا)
يعلن مركز توظيف غرفة الشرقية توفر وظائف شاغرة لحملة الكفاءة فما فوق، للعمل في ( الدمام، الخبر، الظهران، بريدة) وفق المسميات الوظيفية التالية: 1- أخصائي موارد بشرية (الدمام): – الشهادة ثنوي فما فوق كحد ادنى. – خبرة لا تقل عن سنة. – إجادة التعامل مع إدارة منصة التأمينات الاجتماعية ومنصة مقيم ومنصة قوى. 2- مسؤول حركة (الظهران): – إجادة استخدام الحاسب الآلي. – إجادة اللغة الإنجليزية. – الأشراف على تجهيز لوازم وإمدادات حركة المركبات ، والسائقين ، وتوفير مستلزماتهم – فحص المركبات للتأكد من صلاحيتها قبل تسليمها للجهة المستفيدة. – حصر وتسجيل بيانات ومعلومات متكاملة عن حركة السيارات وأماكن وجودها. – المسئولية الكاملة عن ادارة وتوجيه سائقين الشاحنات. 3- كاشير ومقدم طعام (عدد 3 وظائف) (الخبر): – شهادة الثانوية العامة. – ان لا يكون ملتحق بجهة تعليمية حكومية او أهلية يستثنى منها معاهد اللغات والتطوير المهني. – ان لا يكون ملتحق بأي عمل حالياً (متفرغ تماما). – اللغة الانجليزية. – يجيد فن التعامل مع الجمهور والضيافة 4- سائق رافعة شوكية (عدد 6 وظائف) (الدمام): – رخصة قيادة رافعة شوكية. – راتب يصل (5, 000 ريال).
رابط التقديم: اضغط هنا