احصلوا على طبق من الشوربة اللذيذة والسهلة وكاملة العناصر الغذائية، من خلال طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم أو طريقة شوربة الحريرة بدون لحم تعد شوربة الحريرة المغربية من أشهى وصفات المطبخ المغربي، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية باللحم ، وكذا طريقة شوربة الحريرة بدون لحم: مكونات شوربة الحريرة المغربية باللحم كوب من الحمص. كوب من قطع اللحم. 2 ثمرة من البصل. 2 ثمرة من الطماطم. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من الشعرية. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. لتر ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية - YouTube. الطريقة: يتم نقع الحمص في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة. نضع حلة على النار ونضيف إليها الزبدة، ونتركها حتى تسيح ثم نشوح بها البصل المقطع إلى قطع صغيرة الحجم، ويقلب حتى يتغير لونه إلى الأصفر. نضيف اللحم والملح والفلفل الأسود والماء ونتركها لفترة ثلث ساعة على النار، ثم نضيف الحمص. يتم وضع الطماطم المعصورة إلى المكونات، ويضاف إليها الزعفران مع التقليب.
ذات صلة طريقة الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة السعودية الحريرة الحريرة هي نوعٌ من أهم وأشهر أنواع الشّوربات المقدّمة في دول المغرب العربيّ، وهي من الأطباق التي يُفضّل تقديمها في فصل الشّتاء، لأنّها من الأطباق الغنيّة بالخُضار والتّوابل والبقوليّات، وتختلف طُرُق تحضيرها ولكن المكون الأساسي لهذه الشّوربة هو البهارات الحارّة وتمتاز بلونها الأحمر. في هذا المقال سنقدّم طريقتين مختلفتين لتحضير شوربة الحريرة، واحدةٌ على الطّريقة المغربيّة، والأُخرى طريقةٌ سهلةٍ وبسيطة للحريرة الجّزائرية. شوربة الحريرة المغربيّة المكونات ملعقةٌ كبيرة من الزّيت النباتي. مئةٌ وخمسون غراماً من لحم الغنم المقطّع إلى مكعباتٍ صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. حبّة متوسطة الحجم من البندورة المفرومة فرماً ناعماً. رشّة من الزّعفران المطحون. لتر ونصف من الماء، أيْ ما يُعادل ستة أكواب تقريباً. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية الأصلية بطعم لذيذ ومميز - ثقفني. ملعقةٌ كبيرة ونصف من رب البندورة. ربع كوب من الشّعيريّة. مكعّب واحد من مرقة الدجاج. نصف كوب من العدس المسلوق والمصفّى من الماء جيداً. كوب من الحمّص المعلّب.
طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية | زينب مصطفى - YouTube
نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة وثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. نترك الشوربة تغلي على النار حتى نحصل على قوام ثقيل، ثم توضع الشوربة في طبق التقديم وتقدم بألف صحة وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ستّ كؤوس من الماء. بصلة كبيرة الحجم ومَفرومة. نصف كأس من البقدونس الطازج والمَفروم. مكونات الصلصة ربع كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الطّحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحَامض. كأس من الماء. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية علا اصولها بكل مكوناتها و اسرار لذتها و نجاحها للمبتدئات) - YouTube. مِلعقة كبيرة من مَعجون البندورة. طريقة التحضير نضع في طنجرة الماء، والملح، ونضع الطّنجرة على النار المتوسطة، ثم نضيف فيها حبوب العدس ونتركها تغلي لمدّة دقيقتين، ونصفّي العدس ونضعه جانباً. نسكب الزيت النباتي في طنجرة كبيرة أخرى، ثم نضيف فيها الكزبرة، والبصل، والبقدونس، ومسحوق القرفة، والزنجبيل. نُحرّك المكوّنات جيداً، ونقليها على النار لمدة خمس دقائق، أو إلى أن يصبح البصل ذابلاً. نضيف البندورة من غير مائها، ونحرّك باستمرار لمدة خمس دقائق. نضيف مرق الخضار، والعدس، والحمص، وماء البندورة، وثلاثة كؤوس من الماء، وبعدها نرشّ مسحوق الفلفل الأسود، والملح، ونترك المزيج يغلي. نُخفّف حرارة النار، ونُحرّك المزيج من وقت إلى وقت آخر، ونتركها لمدة خمسٍ وأربعين دقيقة حتى تصبح كافة الحبوب في الشوربة طرية. لتحضير الصلصة: نخلط الطحين والماء في وعاء، ثمّ نُضيف عصير الليمون الحامض، والكزبرة، ومعجون البندورة.
تحتوي شوربة الحريرة على مكوّن الطماطم، يُنصح المدخنين تحديدًا بتناولها، لاحتوائها على حمض الكوماريك وحمض الكلوروجينيك اللذان يعملان على حماية الجسم من المواد المسرطنة التي يُنتجها دخان السجائر. تُعد الوصفة مصدرًا غنيًّا بالبروتين الموجود في مكوّن اللحم، يُنصح بتناوله لتعزيز النمو والتطور، بالإضافة للحصول على المغضبات الطبيعية المفيدة للجسم مثل: اليود الذي يُسهم في إنتاج هرمون الغدة الدرقية. الزنك للحفاظ على قوة جهاز المناعة. فيتامين ب 12 لتعزيز صحة الجهاز العصبي. الأوميغا 3 لدعم صحة القلب والدماغ. شوربة الحريرة ومرضى السكري تُعد الوصفة خيارًا مناسبًا لمرضى السكري فهي منخفضة السكريات والدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية، وتّعد مصدرًا غنيًّا بالألياف الغذائية التي تسهم في تقليل خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء. شوربة الحريرة ومرضى القلب يُنصح مريض القلب بإدارة مستوى الكولسترول في الدم، للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لذا يُنصح بتناول الشوربة الحريرة لاحتوائها على الألياف الغذائية القابلة للذوبان الموجودة في مكوناتها كالحمص، وذلك: لخفض مستوى الكولسترول الضار.
طريقة عمل شوربة الحريرة مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت - YouTube
ثمرات برّ الوالدين من برّ والديه كان حقاً على الله تعالى أن يدخله الجنة، فهو من أسباب دخول الجنة. برّ الوالدين من أحب الأعمال إلى الله تعالى فهو يأتي في المرتبة الثانية بعد الصلاة على وقتها، وهو مقدّمٌ على الجهاد في سبيل الله، ومن برّ والديه فله الأجر والثواب العظيم من الله تعالى. نيل الرضى من الله سبحانه وتعالى، فرضى الله من رضى الوالدين. النجاة من المصائب والكروب، فمن برّ والديه فرّج الله كربه وأذهب عنه الهم والحزن، وجعل له من كلّ ضيقٍ مخرجاً. النجاح والتوفيق في أمور الدنيا وأحوالها، فمن أعظم أسباب التوفيق في الحياة رضى الوالدين وطاعتهما. ثمرات بر الوالدين في الدنيا والاخرة - حياتكِ. من برّ والديه منّ الله عليه ببرّ أبنائه عندما يكبر، ومن عقّهما سيعقه أبناؤه عند الكبر. صور برّ الوالدين التلطف معهما في المعاملة، وخفض جناح الذل والرحمة لهما لقوله تعالى: ( وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَةِ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا) [الإسراء:24]. طاعتهما في كل الأحوال باستثناء ما فيه معصية لله تعالى حتى ولو كانا غير مسلمين. حسن الصحبة لهما، وإظهار الشكر والامتنان لهما دائماً. عدم رفع الصوت أمامهما، أو مخاطبتهما بأسلوبٍ فظّ ومقاطعتهما في الكلام.
بتصرّف. ↑ محمد المنجد، كتاب موقع الإسلام سؤال وجواب ، صفحة 1478، جزء 7. بتصرّف. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 2551، صحيح. ↑ سعيد القحطاني (1421هـ)، فقه الدعوة في صحيح الإمام البخاري (الطبعة الأولى)، المملكة العربية السعودية: الرئاسة العامة لإدارات البحوث العلمية والإفتاء والدعوة والإرشاد، صفحة 663، جزء 2. بتصرّف. ↑ رواه ابن حجر العسقلاني، في الفتوحات الربانية، عن مالك بن ربيعة أبي أسيد الساعدي، الصفحة أو الرقم: 4/106، حسن. ↑ محمد أبو البركات (1968م)، آداب العشرة وذكر الصحبة والأخوة ، سوريا-دمشق: مطبوعات مجمع اللغة العربية، صفحة 73. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين (1404-1427هـ)، الموسوعة الفقهية الكويتية (الطبعة الثانية)، الكويت: دارالسلاسل، صفحة 61، جزء 8. بتصرّف. ↑ سورة الإسراء، آية: 23-24. ↑ محمد أبو زهرة، زهرة التفاسير ، مصر: دار الفكر العربي، صفحة 1675، جزء 3. بتصرّف. ^ أ ب سورة الإسراء، آية: 23. ثمرات بر الوالدين في الدنيا والاخرة | مجلة البرونزية. ↑ محمد الحمد، عقوق الوالدين: أسبابه - مظاهره - سبل العلاج ، صفحة 31. بتصرّف. ↑ خالد الخراز (2009م)، مَوْسُوعَةُ الأَخْلَاقِ (الطبعة الأولى)، الكويت: مكتبة أهل الأثر للنشر والتوزيع، صفحة 343.
بر الوالدين يرفع قدر صاحبه في الدنيا، والآخرة، ويمحو خطاياه، وييسر حسابه يوم القيامة فيكون البر شفيعًا له عن معاصيه. ثمار بر الوالدين في الدنيا والآخرة. البار بوالديه يكون قدوة لأبنائه فهو يحثهم بهذا الفعل على بره بطريقة غير مباشرة فمن يكن بارًا بوالديه يكن أبنائه بارين به. البر هو الطريق اليسير لصلاح الحال، ورضا الله، ودخول الجنة فالبر كنز لا يناله إلا الذي يعرف دينه حق المعرفة فيقوم بفعل أوامره، واجتناب نواهيه. بر الوالدين أولى من الجهاد حيث عن عبد الله بن عمرو – رضي الله عنهما – قال: " جاء رجل إلى النبي – صلى الله عليه وسلم – فاستأذنه في الجهاد فقال النبي – صلى الله عليه وسلم -: " أحي والداك؟ " قال نعم، قال: " ففيهما فجاهد " وهنا أمر صريح من رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم بعدم ترك الوالدين لأي سبب من الأسباب حتى لو كان للجهاد في سبيل الله.
بر الوالدين من الأعمال المحببة لرب السموات والأرض، وهو أجلُّ القربات، وأحبها لله تعالى وأزكاها عنده، وإن بر الوالدين من أكبر الأسباب لكسب الثواب والحسنات، وتكفير الذنوب، كما أنه أقرب طريق يُوصلنا لله عز وجل، والفوز برضاه وجنته، كما أن الله ألصق رضا الوالدين برضاه عز وجل، وإن سخطهما من سخطه، وجعل الجنة تحت أقدامهما، كما جعل الوالدين أوسط أبواب الجنة [٤].
بالإضافة إلى أن طاعة الوالدين أحد العوامل التي تؤدي إلى انفراج الكرب والهم، وأكبر الدلائل علي مفعول بر الوالدين، هي قصة أصحاب الكهف الذين قد سدت صخرة ضخمة باب خروجهم، فكان من ضمن أسباب انزياح الصخرة وتحركها هو كون من ضمنهم عبد شديد الحرص علي بر والديه. كما أنه من ثمار بر الوالدين في الدنيا هو بر الأولاد للمسلم الذي كان بارا بوالديه. بالإضافة إلى كون أحد ثمار بر الوالدين هو أن الله يستجيب دعاء المحسن للأبوين، فعن عمر بن الخطاب أنه حيث أتي عليه أهل اليمن سأل عن أويس بن عامر، فحينما آته سأله أمن مراد ثم من قرن فأجابه بنعم، فأخبره أنه قد سمع حبيبنا المصطفي صلي الله عليه وسلم، يقول أنه سيأتي عليهم أهل اليمن من بينهم أويس قد كان مصاب بالبرص فشفاه لله منه إلا مساحة درهم، له أم هو بار بها، لو أقسم علي الله لأبره، ولعل هذا هو أهم شاهد علي إجابة الله لدعاء البار بأهله. ولعل تلك كانت أهم الفوائد التي يحصدها البار بأبويه في الدينا. فوائد بر الوالدين في الآخرة لم تقتصر فوائد تطبيق عبادة بر الوالدين علي أجرها في الدنيا فقط، وإنما تضر العديد من المنافع علي البار في الآخرة أيضا، ولعل أهم تلك الثمار تتمثل فيما يلي: يعد بر الوالدين أحد العبادات التي تكون طريقة مضمونة لدخول الجنة، فبنص لحديث رسول الله صلي الله عليه وسلم، أن الأبوين في حالة ما إذا كانا راضين عن الأبناء فأنهم يكونون بمثابة بابان للجنة.