هم فقط لن ينظروا إلى العديد من الأمريكان بدون هذا اللون البرتقالي المصفر المميز المرتبط بجبن الشيدر. أصناف من الشيدر على الرغم من أن تلوين annatto لا يؤثر على طعم الجبن ، هناك ، في الواقع ، أنواع مختلفة من الجبن الشيدر مثل معتدل ، متوسطة ، حادة ، وحادة إضافية. عندما يكون طعم الشيدر مختلفًا عن شيدر آخر من نفس اللون أو بلون مختلف ، فإن ذلك يرجع إلى طول عمر الجبن. كلما طال عمر الجبن ، تصبح النكهة أكثر وضوحًا. طريقة عمل برجر اللحم زى المطاعم. لذا فقد كان عمر جبن شيدر معتدل لأقصر وقت وأكثر شدة. ويسكونسن ضد فيرمونت ولاية ويسكونسن هي بالتأكيد إقليم شيدر أصفر. في الواقع ، في جميع أنحاء الغرب الأوسط ، يُعتقد أن جبن الشيدر يكاد يكون حصرا كجبن برتقالي مصفر. من ناحية أخرى ، تترك فيرمونت جبن شيدر ، ناقص صبغة annatto ، وبالتالي فهي بيضاء. قد تلاحظ أنه إذا وصفت بعض العلامات التجارية الشيدر "فيرمونت" ، فإنه دائمًا لون أبيض ، وهذا هو انحناء لهذا التقليد وهوية المنطقة. ولكن سواء كان ذلك من فيرمونت أو ويسكونسن ، فإن شيدر الذوق الفعلي يتشابه إلى حد كبير بغض النظر عن اختلافات اللون طالما أنه بنفس مستوى الحدة والعمر والجودة. قد تكون جبنة شيدر على طريقة نيويورك إما بيضاء أو صفراء ، ولكنها دائمًا ما تكون حادة للغاية ، وربما تكون الأكثر حدة في جميع أنماط الشيدر.
السعرات الحرارية 879 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 كيلوجرام لحم مفروم دهني مخصوص للبرجر 1 ملعقة فلفل أسود 1 نصف ملعقة ثوم باودر 12 شريحة من جبنة الشيدر الصفراء 6 قطع من خبز البرجر الدائري شرائح طماطم أوراق خس شرائح بصل عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 335 جرام - سندويش برجر محشي السعرات الحرارية (kcal) 879 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 477 الدهون الكليّة (g) 53%24 الدهون المشبعة (g) 22. 9%43 الدهون المتحولة (g) 2. 5 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 20. 3 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 4. 9 - الكوليسترول (mg) 225. 9 - الصوديوم (mg) 755%50 مجموع الكربوهيدرات (g) 47%9 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 4%8. 5 بروتين (g) 53%11 فيتامين C (mg) 1. 5%2 فيتامين A (IU) 225. 3%25 فيتامين K (mcg) 11. 1%9 فيتامين D (mcg) 2. 1%14 فيتامين E (mg) 2. 8%19 فيتامين B1 (mg) 0. 7%56 فيتامين B2 (mg) 0. طريقة عمل سندويش برجر فوندو – e3arabi – إي عربي. 9%72 فيتامين B3 (mg) 10. 9%68 فيتامين B5 (mg) 2. 4%84 فيتامين B6 (mg) 0. 4%34 فيتامين B12 (mg) 4. 5%189 كالسيوم (mg) 515%51 حديد (mg) 4%50 بوتاسيوم (mg) 745. 8%16 مغنيزيوم (mg) 79.
طريقه عمل البرجر بصوص الجبن في المنزل بطريقه سهله وبسيطه وسريعه التحضير حيث يعد البرجر من الوجبات السريعة التي يمكن أن تقدم في العديد من المناسبات كما يمكن أن تقدم بجانب العديد من المقبلات مثل طبق البطاطس الفريسكاس مع كرات البطاطس بالجبن الموزاريلا كما يمكن أن تقدم بجانب العديد من الوجبات الأخري مثل ساندوتش الشاورما باللحمة المفرومة. المقادير المطلوبة لعمل البرجر نصف كيلو من اللحم مفرومه ناعم. ربع ملعقة من البهارات مشكله. ربع ملعقة من البابريكا. ملعقة واحدة من الكاتشب. ربع ملعقة من الثوم بودر. ربع ملعقة من البصل بودر. واحد ملعقة من أكليل الجبل فريش. ملعقة من الفلفل أسود و ملعقة من الملح واحد حبه بيضه. 2 ملعقة بقسماط ناعم. جبنه شيدر للبرجر. عيش كيذر. خس وطماطم مقطعه شرائح. جبنة البرجر الصفراء لبنان. بصل احمر شرائح. مايونيز مع كاتشب. مسترده حسب الرغبة. خيار مخلل حسب الرغبة. صوص الجبنه الشيدر. طريقه تحضير البرجر نضع اللحمة ونضع عليها البيضة والتوابل والكاتشب وجزء من أكليل الجبل ونقلبهم جيدا. ناخذ جزء من اللحمة ونشكله بأيدينا أو بالمكينة الخاصة بالبرجر ونشكله إلى دوائر متساويه ف السمك والحجم. ندخل البرجر لمده عشر دقائق الثلاجة حتى يتماسك قليلا.
تابع ما الذي يحدث أثناء فحص تنظير القولون علاج سرطان القولون والمستقيم تشمل أبرز طرق العلاج ما يأتي: 1. الجراحة تتم عند إزالة جزء من القولون أو استئصاله كاملًا، وخلال هذا الإجراء يقوم الجراح بإزالة جزء القولون الذي يحتوي على السرطان وكذلك بعض المنطقة المحيطة. علاج سرطان القولون وما هي نسبة الشفاء من سرطان القولون - البروف. وتشمل أنواع الجراحة: التنظير الداخلي قد يتمكن الجراح من إزالة بعض السرطانات الصغيرة الموضعية باستخدام هذا الإجراء حيث سيقومون بإدخال أنبوب رفيع ومرن مع ضوء وآلة تصوير متصلة، وسيكون له أيضًا مرفق لإزالة الأنسجة السرطانية. الجراحة بالمنظار يقوم الجراح بعمل عدة شقوق صغيرة في البطن حيث قد يكون هذا خيارًا لإزالة الأورام الحميدة الكبيرة. الجراحة الملطفة الهدف من هذا النوع من الجراحة هو تخفيف الأعراض في حالات السرطانات المتقدمة أو غير القابلة للعلاج، سيحاول الجراح تخفيف أي انسداد في القولون، وتخفيف الألم، وتخفيف النزيف والأعراض الأخرى. 2. العلاج الكيميائي يشمل العلاج الكيميائي استخدام الأدوية لقتل الخلايا السرطانية حيث بالنسبة للأشخاص المصابين بسرطان القولون والمستقيم عادةً يتم العلاج الكيميائي بعد الجراحة عندما يتم استخدامه لتدمير أي خلايا سرطانية باقية، ويتحكم العلاج الكيميائي أيضًا في نمو الأورام.
14-01-2011, 12:43 AM عضو فعال تاريخ التسجيل: Apr 2010 الدولة: الدمام المشاركات: 484 علاج سرطان القولون سرطان القولون.. وسائل للكشف المبكر عنه وعلاجه تحذيرات من تناول الوجبات السريعة والدسمة.. علاج سرطان القولون - شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان. والعلاج الكيميائي والإشعاعي يقلل انتكاسة المريض جدة: د. عبد الحفيظ خوجة يعتبر سرطان القولون وسرطان المستقيم من الأمراض الخبيثة التي توفرت عنها معلومات كثيرة عن آلية نشوئها، فهذه الأورام تنشأ عن طريق اختلالات جينية عديدة متتابعة تحدث في خلايا الغشاء المخاطي للقولون، فتُحدث فيه أوراما حميدة تبدأ على شكل نتوء يتغير عبر عدة مراحل إلى أورام خبيثة. ومن المهم تشخيص هذه النتوءات واستئصالها بطريقة صحيحة وكاملة ثم فحصها فحصاً كاملاً حتى نتمكن من القضاء على هذه الأورام الحميدة في مرحلة مبكرة قبل تحولها إلى أورام خبيثة ثم بعد ذلك يحتاج هؤلاء المرضى إلى متابعة مستمرة بالمنظار في مراحل دورية على مواعيد منتظمة حتى نكتشف نشوء نتوءات جديدة ونستطيع استئصالها بشكل كامل في مرحلة مبكرة. وهناك عدة أمراض وراثية معروفة تترافق مع نشوء هذه الأورام الحميدة بشكل واسع سواء كانت مرتبطة بجين(fap) أو بغيرها من الجينات. والأشخاص الحاملون لهذه الجينات أو الذين لديهم قصة مرضية عائلية بنشوء أورام القولون، يجب عليهم الخضوع لإشراف طبي دقيق ابتداء من منتصف العمر.
المرحلة 3: تصنف المرحلة الثالثة من سرطان القولون على أنها المرحلة 3أ أو 3ب أو 3ج، فالمرحلة 3أ يكون الورم نما إلى الطبقات العضلية من القولون، ويوجد في العقد الليمفاوية المجاورة، ولم ينتشر إلى العقد أو الأعضاء البعيدة، وفي المرحلة 3ب يكون الورم نما من خلال الطبقات القصوى من القولون، ويخترق الغشاء البريتوني الحشوي، أو يغزو الأعضاء أو الهياكل الأخرى، وفي المرحلة 3ج يكون الورم نما خارج الطبقات العضلية، بحيث يوجد في 4 أو أكثر من الغدد الليمفاوية القريبة، ولكن ليس بالمواقع البعيدة. المرحلة 4: يشير سرطان المرحلة 4أ إلى أن السرطان قد انتشر إلى موقع بعيد واحد، مثل الكبد أو الرئتين، بينما المرحلة 4ب تكون هي المرحلة الأكثر تقدما من سرطان القولون وتشير إلى انتشار السرطان إلى موقعين أو أكثر، مثل الرئتين والكبد معا. التصنيف حسب الدرجات المنخفضة أو العالية بالإضافة إلى التدريج يصنف سرطان القولون إما بدرجة منخفضة أو عالية، وعندما يقوم أخصائي علم الأمراض بفحص الخلايا السرطانية تحت المجهر، فإنه يحدد عددا من 1 إلى 4 بناءا على حجم الخلايا التي تبدو كخلايا سليمة، وكلما ارتفع الصف، كانت الخلايا تبدو غير طبيعية أكثر، وعلى الرغم من ذلك فإن السرطانات منخفضة الدرجة تميل إلى النمو أبطأ من سرطان الدرجة العالية، كما يعتبر التشخيص أفضل للأشخاص الذين يعانون من سرطان القولون منخفض الدرجة.