زيارة يعتبر العنب نوعا من نوعيات الفاكهة ، وهو ثمرة ناعمه القشرة ، من النوع اللبى العصري ، ويوجد من العنب اصناف عديدا و الوان مختلفة ، وكانت فالحضارات السورية القديمة ، والمصرية ، والرومانية العنب ، اما ورق العنب ، يمكن تعريفة بى ورق العنب ، او و رق الدوالى ، او ورق العريش ، على انه الورق الطرى باللون الاخضر ، والذى يتم الحصول عليه من اشجار العنب بداية الصيف ، ويتم حفظة بعدة طرق لموسم الشتاء مثل و ضعة فو عاء زجاجى و ماء ما لح. صور ورق عنب ، شكل ورق العنب بالصور اشكال ورق العنب 918 views
قد تظهر له أزهار ولكن في حالات نادرة جدا وإن ظهرت فاعرف أنك أحسنت التربية. لأن جذور النبات بطيئة النمو، فإن الحاجة لتغيير الحوض غير ملحة ويفضل أن تتم في فصل الربيع. تكاثره يتكاثر ورق العنب بالتعقيل.
تعتبر اوراق العنب من الأطباق الشهيه و غنيه بالكثير من العناصر الغذائية المهمه لصحة الجسم و سلامته مثل الفيتامينات و المعادن و الألياف و الكربوهيدرات و غيرها و تتميز بطرق تحضيرها المتنوعه كما ممكن تحضيرها مع الارز و اللحم المفروم او الدجاج او البرغل بعدها قدمية مع اللبن و غير هذا المقادير 1 كيلو ريش لحم. جره من و رق العنب كوبان ارز. ثلاثه كاسات من الماء. نصف كاس معجون طماطم. نصف كاس زيت ذرة. قطعتان من الطماطم الكبيرة مفرومة. 1 بصله متوسطة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقه صغار قرفة. ملعقه صغار كركم. نصف معلقه صغار فلفل اسود. كيفية التحضير اخلطى اللحم المفروم و الأرز و البصل و الطماطم والزيت و القرفه و الكركم و الفلفل الأسود و الملح معا جيدا للحصول على الحشوة. ضعى القليل من الحشوه فكل و رقة عنب بعدها دحرجى الأوراق فوق الحشوه و اتركيها جانبا. صور محشي ورق عنب. تبلى ريش اللحم بالفلفل الأسود و الملح. ضعى و رقتين او ثلاث ورق عنب غير محشى فالقاع بعدها ضعى القليل من ورق العنب المحشي. نضع ريش اللحم فوق اوراق العنب ، ثم نضع باقى الأوراق المحشوه على الريش. ضعى القدر على نار خفيفه مدة عشر دقيقة الى ربع ساعة حتي يجف من الأسفل.
2- الكنتالوب يحتوي الكانتلوب على نسبة عالية من الماء، حيث يوفر كوب واحد من الكنتالوب نصف كوب من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم في الأجواء الحارة، ليس هذا وحسب بل أن 100 جرام من الكنتالوب تحتوي على 9 جرامات من الكربوهيدرات المعقدة الصحية التي تعطي للجسم الطاقة لأداء الأنشطة اليومية. 3- الشمام يُطلق على الشمام "عسل البطيخ" أو "شمام كوز العسل"، يحتوي على 89. شمامة كوز العسل الملكي. 82% من الماء، هذا المحتوى المرتفع من الماء يساعد الجسم على تعويض السوائل المفقودة، كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يوزان السوائل في الدم، فضلًا عن قيمته الغذائية المرتفعة من معادن وفيتامينات مثل: حمض الفوليك، فيتامين سي، فيتامين ك، رغم هذه المغذيات إلا أن الشمام يحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات التي لا يوصي الأطباء مرضى داء السكري بتناولها. 4- الخوخ يساعد الخوخ على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف، نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء تصل إلى 88. 87%، كما أن الخوخ فاكهة مميزة تحتوي على البوتاسيوم والفسفور وفيتامينات ضرورية لصحة الجسم مثل فيتامسين سي وك وأ وفيتامين E، يمكن تناول الخوخ كوجبة خخفيفة بين الوجبات أو أن يكون عنصرًا رئيسًا عند إعداد سلطة الفواكه.
الجريب فروت: يحتوي نصف كوبٍ منه على 37 سعرة حراريّة. البرتقال: تحتوي الحبّة الواحدة منه على 60 سعرة حراريّة فقط. الفراولة: يحتوي كوب من الفراولة المفرومة على 50 سعرة حراريّة. الخوخ: تحتوي الحبّة الواحدة منه على 37 سعرة حراريّة. فوائد الشمام لصحتك - مقال. الحساء المرق: فقد يساعد تناوُل الحساء المرق الذي لا يحتوي على دُهن مُضاف بشكل منتظم على الشعور بالشبع، والتحكم بكميّة السعرات الحراريّة المُستهلكة، وذلك لأنّ العديد من أنواع الحساء تُعدُّ قليلة بالسعرات الحراريّة، ونذكر في ما يأتي بعضاً منها: حساء لحم البقر أو الدجاج أو السمك ؛ الذي يحتوي على 30 إلى 40 سعرة حراريّة في الكوب الواحد منه. حساء الخضار الخالي من الدهون ؛ حيث يحتوي كوبٌ منه على 12 سعرة حراريّة فقط.
احتفظ بمذكرة طعام لتسجيل الأطعمة التي سببت زيادة الحرقة لديك وتلك التي خففتها فكما ذكرنا سابقًا يمكن أن تختلف هذه الأطعمة من شخص لاخر.
الجريب فروت: يحتوي نصف كوبٍ منه على 37 سعرة حراريّة. البرتقال: تحتوي الحبّة الواحدة منه على 60 سعرة حراريّة فقط. الفراولة: يحتوي كوب من الفراولة المفرومة على 50 سعرة حراريّة. الخوخ: تحتوي الحبّة الواحدة منه على 37 سعرة حراريّة. النظام الغذائي و فترة الحمل: العناصر الغذائية المهمة. الحساء المرق: فقد يساعد تناوُل الحساء المرق الذي لا يحتوي على دُهن مُضاف بشكل منتظم على الشعور بالشبع، والتحكم بكميّة السعرات الحراريّة المُستهلكة، وذلك لأنّ العديد من أنواع الحساء تُعدُّ قليلة بالسعرات الحراريّة، ونذكر في ما يأتي بعضاً منها: حساء لحم البقر أو الدجاج أو السمك؛ الذي يحتوي على 30 إلى 40 سعرة حراريّة في الكوب الواحد منه. حساء الخضار الخالي من الدهون؛ حيث يحتوي كوبٌ منه على 12 سعرة حراريّة فقط.
يحتوى البطيخ الأصفر على كميات معتدلة من البوتاسيوم والصوديوم. فوائد البطيخ الأصفر (الشمام) تفيد خبيرة التغذية لودميلا بابيتش، بأن تناول البطيخ الأصفر له تأثيرات صحية إيجابية، فهو يحسن حالة الكلى وله مفعول مدر ما يخفف الوذمة (الورم الناتج عن تراكم.