ارفعي الخليط من على النار واعصري عليه عصرة ليمون وسيبيه يبرد. طريقة عمل السمبوسة: 11- بعد ما سبتي العجينة على جنب حوالي 25 – 30 دقيقة ، اعجنيها لمدة 3 – 4 دقايق كمان ، العجينة المفروض قاسية مش طرية ، قسمي العجينة ل 5 اجزاء متساوية. 12- ادهني الرخامة اللي هتشتغلي عليها زيت ، هاتي كورة من العجينة وافرديها لطبقة على شكل بيضاوي ، حوالي 8. 5 انش طول و 6. 5 انش عرض ، المفروض انها تبقى سميكة شوية ومش رقيقة اوي. 13- اقطعي العجينة لجزئين من النص. 14- العجينة طبيعي بتكش شوية ، حاولي تفرديها تاني ، حطي ماية بصوباعك على اطراف العجينة عشان تساعد على قفلها وماتتفتحش منك في التحمير. 15- الزقي اطراف العجينة مع بعض بحيث انك تعملي شكل مخروطي زي ما هو باين قدامنا في الصورة ، الزقي الاطراف كويس بايدك عشان تتأكدي انها مش هتتفتح. 16- املي السمبوسة بحشوة البطاطس ، واضغطي عليها بمعلقة نزليها لتحت شوية. 17- بالفرشة حطي ماية على طرف السمبوسة ، والزقي الطرفين ببعض زي ما هو باين في الصورة. 18- الزقيها من فوق زي الشكل اللي باين قدامنا في الصورة ، واضغطي عليها بايدك عشان تقفليها كويس. صوص السمبوسة الهندية الجديدة. 19- اعملي نفس الطريقة مع كل العجينة ، ولو حابه تخبزي السمبوسة في الفرن بدل ما تحمريها في الزيت ، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، وادهني السمبوسة بالزيت كويس واخبزيها لمدة 30 – 40 دقيقة ، واقلبيها بعد 15 دقيقة وهي الفرن.
25/02/2012 - منتديات عالم حواء بنات تكفوون ابغى الصوص اللي يتقدم مع السمبوسه الهنديه في المطاعم وغالبا لونها اخضر تكفون لاعدمتكم قراءة كامل الموضوع
1- صوص التمر هندي: اغلي ½ كوباية من التمر الهندي في 2 كوباية ماية ، لحد ما التمر هندي يطرى ، صفي الخليط باستخدام مصفاه شبك ضيقة واتخلصي من اللب واحتفظي بالماية ، في طاسة ضيفي ½ معلقة صغيرة من بذور الكمون, ومعلقة صغيرة زنجبيل مفروم, وحمصيهم مع بعض ثواني ، وبعدين ضيفيهم لماية التمر هندي مع ½ كوباية سكر بني, وملح ومعلقة صغيرة شطة ، اغلي كل المكونات مع بعض على النار لحد ما قوامها يبقى سميك ، وكده يبقى صوص التمر هندي جاهز. اكتشف أشهر فيديوهات صوص السمبوسه الهنديه | TikTok. صوصات السمبوسة 2- صوص النعناع: في الخلاط ضيفي ½ كوباية من اوراق النعناع, ½ كوباية من اوراق الكزبرة الخضرا, 1 معلقة صغيرة حمص محمص, 1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم, ثوم, ملح, ½ معلقة صغيرة خليط توابل ماسالا, ماية ، واضربي كل المكونات كويس مع بعض لحد ما يبقى عندك خليط ناعم. 3- صوص المانجا: في طاسة ضيفي ½ كوباية مانجا مهروسة, ½ كوباية سكر بني, واطبخيهم مع بعض عللى النار لحد ما الخليط يتقل ، ضيفي ½ معلقة صغيرة شطة, ½ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة ، وقلبيهم مع بعض لمدة 2 – 5 دقايق ، وبعدها ارفعيه من على النار ، وكده الصوص يبقى جاهز. 4- صوص الثوم الحار: انقعي من 12 – 20 حبة فلفل احمر مجفف حار في ماية سخنة لمدة 3 ساعات ، واتأكدي من ازالة البذور من الفلفل قبل نقعه ، بعدها صفي الفلفل من الماية واهرسيه في الخلاط ، في طاسه على النار حطي 2 معلقة كبيرة زيت وضيفي لها 2 معلقة كبيرة ثوم بودر مع الفلفل الحار المهروس وقلبيهم مع بعض لحد ما الزيت ينفصل من الخليط ويتسبك، ضيفي 2 معلقة كبيرة سكر عادي او سكر بني واخلطيهم كويس ، وكده الصوص يبقى جاهز.
1 3 لايمكنك التصويت حتى الحصول على 20 نقطة على الأقل إضغط هنا للإخفاء أين اجد وكيل نيسان الرستماني في الرياض ؟ إبلاغ الردود الرستماني ؟؟؟ الحمراني تقصد ؟! الحين العيسى هو الوكيل 0 الرستماني هذا رابط العيسى ومواقعهم موفق فيه واحد على الملك عبدالله بعد مخرج الدايري باتجاه الغرب على يمينك تحصله وفيه واحد على خريص قبل مستشفى الحبيب على يمينك 2 الحمراني بعد ماسكر بتلاقيه في الصناعيه القديمه انا تركته واخذت من التقوى لا هذا وكيل في الإمارات والفتك عنده ممتاز ، أنا اقصد وين ألقى سيارات من هذا الوكيل 0
9 قتلى حصيلة قصف إسرائيلي قرب دمشق استهدف شحنة أسلحة لحزب الله قصف إسرائيلي قرب دمشق دمشق ـ أحمد شالاتي أسفرت الضربات التي شنّتها إسرائيل ليلاً في محيط دمشق عن مقتل 9 مقاتلين بينهم 5 جنود سوريين، وفق حصيلة أوردها المرصد السوري لحقوق الإنسان، الأربعاء، فيما كان الإعلام الرسمي السوري أحصى مقتل 4 عسكريين.
وأفاد خالد آيت الطالب في معرض رده على سؤال شفوي بمجلس النواب، اليوم الإثنين 25 أبريل الجاري، أن التعليمات الملكية بمناسبة خطاب العرش لسنة 2020 شكلت الانطلاقة الحقيقية لتعميم ورش الحماية الاجتماعية... بوتين يتهّم الغرب بالسعي لتدمير روسيا ويتّهم المخابرات الأميركية بالتخطيط لشنّ هجمات الرئيس الروسي فلاديمير بوتين طالب الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، الروس على البقاء متحدين، واتهم الحكومات الغربية بمحاولة تدمير بلده من الداخل.