محسن الكيك هو مسحوق شبيه للبيكنج بودر ولكنه يعمل علي ارتفاع الكيكة بشكل منتظم وجعلها هشة ويفتح لونها
ما هي مكونات محسن الكيك الجل ؟ مكونات محسن الكيك الجل هي مواد كيميائية يقوم بتصنعيها متخصصين ولا يمكن عمله في المنزل ولكن يمكنك عمل بديل لمحسن الكيك من خلال المكونات التالية 2 ملعقة دقيق و ملعقة سكر و ملعقة بكينج بودر ويخلطوا معاً ثم يضاف اليهم 2 ملعقة خل ويقلبوا جيداً ويتم تركهم 10 دقائق وبعد ذلك يمكنك استخدامها في عمل الكيك.
من أهم المشاكل التي تقابلنا جميعا ً هي طريقة عمل الكعكة الإسفنجية للمناسبات السعيدة ٬ بالرغم أنها سهلة ولكن تفشل كثير عند تحضيرها ٬ ولذلك سوف نتعرف اليوم علي طريقة عمل الكعكة الإسفنجية بكل تفاصيلها مع ملاحظات مهمة لنجاحها. المكونات نحتاج لعمل الكعكة الإسفنجية المكونات الأتية: 7بيض ابيض كبير معلقة كبيرة من محسن الكيك الجل كوب سكر بودر منخول كوب ونصف من الدقيق الفاخر الخاص بالحلويات فانليا كاكاو خام في حالة عمل كيك الشيكولاتة الطريقة نأتي بالمضرب الكهربي ونضع البيض في الوعاء الخاص بالمضرب و نضرب البيض في المضرب الكهربي علي سرعة قليلة ونزيدها تدريجا. نضرب لمدة ﻻ تقل عن 10دقائق ثم نضع المحسن الكيك الجل. نضع السكر تدريجيا ونخفق بالمضرب مرة أخري. نوقف الضرب ونضع الخليط في آناء العمل ثم نضع الدقيق ملعقة ملعقة مع التقليب البطيء والحرص الشديد ونستمر في أضافه الدقيق حتي الانتهاء من الكمية كلها نأتي بقالب الكيك مدهون بالزيت ويفضل وضع ورقة زبدة بالقالب لعدم الالتصاق و نضع الخليط تدريجيا و نحركه ببطي حتي يتساوى. و نضعه في الفرن السابق التحضير علي درجة حرارة 180 درجة مئوية. و عند تمام التسوية نخرجها علي الفور علي شبكة لتهوية الكعكة.
تُرفع الصواني من الفرن وتترك جانبًا لمدة عشر دقائق ثم تُقلّب وتُوضع على رف التبريد حتى تبرد تمامًا. كيكة الليمون باستخدام محسن الكيك لتحضير كيكة الليمون بمحسن الكيك يمكن اتباع الخطوات الآتية [٥]: نصف كوب من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من محسن الكيك. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. بياض أربع حبات من البيض وحبة من البيض كاملة بدرجة حرارة الغرفة. كوبان وثلاثة أرباع الكوب من طحين الكيك. كوب ونصف من اللبن بنكهة الفانيلا أو الليمون بدرجة حرارة الغرفة. للحشوة والتزيين نصف كوب من خليط الكريمة السريعة الجاهزة. ثلثا كوب من الحليب. كوب ونصف من عصيدة الليمون. كوبان من كريمة الخفق أو الكريمة الثقيلة. يُحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئويةً، ثم تُدهن صينيتان بالزبدة وتُرش بالطحين. لتحضير الكيك: تُخفق الزبدة والسكر، والزيت وتُخفق المكونات حتى يُصبح لون الخليط فاتحًا، ويحتاج مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على سرعة متوسطة. يُخلط في وعاء آخر كل من البيكينج باودر، والملح، ومحسن الكيك، ومستخلص الفانيلا.
نصائح هامه لنجاح الكعكة الإسفنجية نضرب البيض ضرب بارحا حتي نحصل علي قوام ثقيل ونخرج المضرب وإذا عمل منقار يكون هو القوام المناسب. يجب تسخين الفرن قبل بدء العمل في الكعكة. لابد من استخدام محسن كيك جل يشتري من عند العطار و يجب أن يكون لونه ابيض وليس اصفر ليدل علي جودته. لابد أن يكون البيض بدرجة حرارة المطبخ و ليس بارد. يجب استخدام نوع فاخر من الدقيق الخاص بالحلويات. عدم فتح الفرن نهائياً أثناء التسوية. مقالات أعجبت زوارنا:
شباب المستقبل March 21 at 107 PM أمي كم أهواها-ريمي امي كم اهواهااشتاق لمرآها واحن لألقاه. اغاني سبيستون مكتوبة. يحكي المسلسل عن قط آلي. The latest tweets from SpacetoonAghani. To start viewing messages. شكر على الموضوع اخي. تعد قناة سبيستون من أولى قنوات الأطفال التي تم انشاؤها وتربت عليها العديد من الأجيال المختلفة ونستعيد معا بالذاكرة بعض الأغاني القديمة لها. Share your videos with friends family and the world. May 08 2013 موضوع. كلمات اغاني الكرتون القديم 15 أصحابي مسرورون Wattpad. بعض اناشيد سبيس تون مكتوبة السبت مارس 26 2011 316 pm كل الاغاني رائعة جدا جدا جدا وااحب ان اقول لك اني من عاشقة اغاني ايروكا جدا وشكرا لكي مجهود لايوجد له مثيل ولكن بالطبع انتي اجمل من كل. The lyrics of the sniper song His eyes have sparkled with determination and his right rose In the quiet of the night Who is the adventurer in the face of torrent He keeps his eyes away from comfort He challenges an opponent in the square Goes on and hits goals always strives for fairness And his fathers imagination in dreams A sensitive heart awakens the love of goodness for all people No.
اغاني سبيستون مكتوبة. أمطارك تسقي الأرض وكم تحي القلوب. ايروكا النهاية حين اعود للوراء تأتينى صور من. يحكي المسلسل عن قط آلي. يا فصل الخير ويا نبع العطاء. اغاني كرتون سبيستون وسبيس باور مكتوبه اتمني تعجبكم 382013 305 pm. أنا واخي سلام دانك عهد الأصدقاء أمي ريمي أجزاء أبطال الديجيتال. The latest tweets from SpacetoonAghani. جميع أغاني سبيس تون القديمة by Mohamed Gebril 16 published on 2014-11-12T215223Z إن كانت لديك أغاني أخرى ليست موجودة في المجموعة أرسلها و سأضيفها للمجموعة معا لذكريات الطفولة _. Feb 05 2011 موضوع. كن فنان سكيتش تون و نجمه اللامع لهذا الشهر. صور كراتين سبيس تون. بعض اناشيد سبيس تون مكتوبة السبت مارس 26 2011 316 pm كل الاغاني رائعة جدا جدا جدا وااحب ان اقول لك اني من عاشقة اغاني ايروكا جدا وشكرا لكي مجهود لايوجد له مثيل ولكن بالطبع انتي اجمل من كل. Click the register link above to proceed. اغاني اطفال صغارغانى اطفال جديدة اغاني اطفال قديمة رسوم متحركة اغاني سبيستون. أغاني سبيستون القديمة التي لم ننساها ستجدها في هذا التطبيق. بواسطة fatoooooom في المنتدى أفلام مشاركات.