نوفمبر 17, 2019 مشاركة الوصفة تضيف صلصة البشاميل نكهة مميزة للأطباق وهي من أكثر الصلصات شعبية في المطبخ العربي. عملية تحضير البشاميل سهلة جدًا لكن هناك مشكلة شائعة تواجهها حتى أكثر ربات المنزل مهارة وهي تكتل الصلصة. فكيف يمكنك إنقاذ الصلصة حتى لا تهدري المكونات والوقت والمجهود؟ 1- تصفية الصلصة: أفرغي الصلصة في مصفاة طعام كبيرة وهي لا تزال ساخنة. تلتقط المصفاة التكتلات فتحصلين على صلصة صافية. استخدمي ملعقة كبيرة لمساعدة الصلصة على المرور في فتحات المصفاة حتى تنقذي أكبر كمية ممكنة. 2-الخلاط الكهربائي: ضعي الصلصة في الخلاط الكهربائي على السرعة القصوى ليطحن التكتلات الصغيرة والصلبة. أعيدي الصلصة إلى النار وتابعي طبخها كالمعتاد. من الأفضل أن تعيدي تصفية الصلصة بعد استخدام الخلاط الكهربائي لتتأكدي أنك تخلصت نهائيًا من الكتل التي تفسد الطبق. لمنع تكتل صلصة البشاميل: السبب الرئيسي لتكتل البشاميل هو التسرع في تحضيرها. طريقة عمل مكرونة بشاميل بالفراخ - سراج. لا تضيفي الدقيق أو نشاء الذرة مباشرةً إلى القدر على النار. عليك أن تذوبي نشاء الذرة في الماء البارد وإضافته على دفعاتٍ. أما إذا استخدمت الدقيق، عليك تذويبه مع الزبدة ولا تضيفي المزيج إلى القدر إلى أن تتأكدي أن الزبدة ذابت نهائيًا والدقيق امتزج معها جيدًا.
نضع في طبق البايركس أول طبقة وهي البطاطس والباذنجان ثم نضع طبقة اللحمة ثم طبقة البشاميل ونسوّي سطحها. نحمي الفرن على حرارة 180 ثم نضع الطبق فيه لمدة 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية وتقدم.
1107 views 101 Likes, 21 Comments. TikTok video from ❤️Яман🐻 (@yamanshe): "بعد ما امي قفطتني اسوي اندومي الساعة 3 الفجر 🫂😭 #اكسبلور". احبكم شكرا على دعم. بعد ما امي قفطتني اسوي اندومي الساعة 3 الفجر 🫂😭 #اكسبلور fbsjw43 awsan💜💛 2437 views 59 Likes, 5 Comments. TikTok video from awsan💜💛 (@fbsjw43): "معابش بنات اني يلي مجنني وين اهلك كيف يخلوش تعملي كذا استغفر الله بس ي رب #duet مع @1512rana". son original. معابش بنات اني يلي مجنني وين اهلك كيف يخلوش تعملي كذا استغفر الله بس ي رب #duet مع @1512rana البروفيسور مجنون 2032 views TikTok video from البروفيسور مجنون (): "قلولي كيف اخلي الفديو طوييييل وانا باحملكم فار كبير". الصوت الأصلي. قلولي كيف اخلي الفديو طوييييل وانا باحملكم فار كبير sambtygg 🎭 Я Саша 🐶🐾 13. 5K views 504 Likes, 12 Comments. TikTok video from 🎭 Я Саша 🐶🐾 (@sambtygg): "الا تعتقد أو شاب غريب؟ كيف تحب الفيديو؟#التوصيات #ببجي". оригинальный звук. yallarussia يالا روسيا 1. 4M views 61. 2K Likes, 9. 6K Comments. TikTok video from يالا روسيا (@yallarussia): "كيف يصير اسمك؟ للبنات ضيفو "تشكا" و للاولاد "تشيك" 😂😂 #تيكتوك_عربي #روسيا #fyp #كوميدي".
شاهد أيضاً: من هي ريانة الشمري ويكيبيديا عمل فتون عباسي ضمن فريق الميادين الإعلامي إن قناة الميادين الإخبارية ذات المحتوى المتميز تمتلك مجموعة غنية بأشهر الإعلاميين العرب والأجانب وأولهم التونسي غسان بن جدو صاحب القناة، والتي تعتبر من أهم القنوات الناشطة في مجال الإخباري خلال السنوات الأخيرة رغم حداثة عهدها، ويوجد المقر الرئيسي لقناة الميادين الإخبارية في لبنان وبالتحديد في العاصمة بيروت، وقد استهلت قناة الميادين مشوارها الإعلامي الداعم لمحور المقاومة والمحايد ما دون ذلك في العام 2012، حيث قدرت ميزانيتها في ذلك الوقت بقرابة الأربعين مليون دولار أميركي. فتون عباسي وزوجها ضمن إطار بحثنا من هي فتون عباسي ويكيبيديا تم التطرق للسؤال عن زوج الإعلامية السورية الجميلة والمتميزة مهنياً، وبعد زيارة صفحات فتون عباسي على مواقع التواصل الاجتماعي لم نمر بأية معلومة تفيدنا في معرفة من يكون زوجها، ولكن الجدير بالذكر أن السورية فتون عباسي لم يسبق لها أن توضح للإعلام عن وضعها العائلي أو أن توضح هل هي متزوجة أم لا. اقرأ أيضًا: من هي زوجة محمود بو شهري انستقرام فتون عباسي تملك الإعلامية السورية المتميزة فتون عباسي حساب خاص بها على انستقرام، وقد وصل عدد متابعيها على هذا الحساب إلى قرابة الثمانية آلاف رغم حداثة الحساب، ويمكن لمحبي الشخصية الإعلامية متابعتها على حسابها الخاص انستقرام " من هنا ".
أقدمت قناة الميادين المدعومة من النظام الإيراني على حذف مقطع فيديو قصير من تصوير مراسلتها في صنعاء يفضح حقيقة حشود الحوثيين المحتفلين بالمولد النبوي في ميدان السبعين، واستبدلته بمقطع آخر مدبلج أدخلت عليه لقطات من تصوير قناة المسيرة الحوثية. القناة كانت قد نشرت المقطع على تويتر تحت عنوان #اليمن: آلاف اليمنيين في #صنعاء يحتفلون بولادة النبي محمد (ص)، قبل أن تحذفه بعد انتقادها من ناشطين حوثيين شنوا هجوما شديدا على العنوان وعلى اللقطات التي تظهر المساحة المحدود التي يتواجد فيها المحتشدين. وبعد دقائق من حذف القناة للمقطع الحقيقي قامت بإعادة نشر مقطع آخر مدبلج أضافت عليه لقطات جوية نشرتها قناة المسيرة بلونين أسود وأبيض يخفي حقيقة المحتشدين ويطمس المساحات الفارغة في الميدان. المقطع الجديد حمل عنوان: #اليمن: حشود مليونيّة تحتفل بولادة النبي محمد (ص)، بعد أن كانت قد اعتمدت المعلومات المقدمة من مراسلها في صنعاء بأن الحشود آلاف فقط. وكان حسين حازب الذي يعمل وزيرا في حكومة المليشيا قد اتهم على صفحته في تويتر قناة الميادين بالعمل لصالح أجندات قناتي العربية وسكاي نيوز. متسائلا: "هل هولاء الاف يا حضرة قناة الميادين؟؟ شي مؤسف ان تقع قناة مثل قناة الميادين في مثل هذا الخطأ المهني غير الامين".