نضيف كمية مناسبة من الخليط إلى المقلاة ويترك حتى يُصبح لونه ذهبي من الجهتين. نرفع البان كيك من النار ثم نضيف إليه الفواكه المقطعة المشكلة ودبس التمر ثم يُقدم. طريقة عمل بان كيك صحي مكونات بان كيك صحي طريقة عمل بان كيك ثلاث أكواب من الدقيق المنخول. أربع ملاعق من البيكنج بودر. ثلاث ملاعق من السكر. كمية مناسبة من الزبدة. كوب من الحليب السائل. ثلاث بيضات. طريقة تحضير وعمل بان كيك صحي نخفق البيض في وعاء جيداً. نضيف إلى البيض كلاً من الزبدة المُذابة، والحليب السائل ويتم خفقهم بشكل جيد. نسكب الدقيق على الخليط السابق ويتم مزجهم حتى تُصبح لدينا عجينة طرية. نرفع مقلاة على النار ونضيف إليها القليل من الزبدة وتترك حتى تسخن. نسكب المزيج السابق في المقلاة ويترك حتى يُصبح لونه ذهبي وينضج. نرفع البان كيك من المقلاة ثم نضعه في طبق للتقديم بعد الإنتهاء من عمل الكمية السابقة. طريقة عمل بان كيك بالفراولة مكونات بان كيك بالفراولة كمية مناسبة من الفراولة المقطعة. كوب واحد من الدقيق المنخول الأبيض. ملعقة من البيكنج صودا. كمية مناسبة من جبن الكريمة بالأعشاب. ربع كوب من زيت الزيتون. كمية من حليب الصويا. ملعقة ونصف من شراب القيقب.
نقوم بوضع البان كيك في أطباق مناسبة للتقديم، ويقدم بجوار صوص الشوكولاتة وبالهنا والشفا. طريقة عمل بان كيك الشوفان للشيف سالي فؤاد كوب من الشوفان المطحون. 1\4 كوب من اللبنة. 2 بيضة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من سكر الفركتوز. ملعقة من خلاصة الفانيليا السائلة. مقدار من الزبدة. فواكه على حسب الرغبة. مكونات صوص الشوكولاتة واحد كوب من الكاكاو المحلى. 1\2 كوب من الحليب. علبة واحدة من القشطة الجاهزة. طريقة تحضير البان كيك يخفق كلا من البيض والسكر واللبنة والفانيلا في وعاء مناسب لعدة دقائق حتى تختلط المكونات جيدا مع بعضهم البعض. يخلط كلا من الشوفان المطحون مع البيكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق نقلب المكونات جيدا لعدة دقائق حتى يتكون لدينا مزيج سائل القوام. نقوم بوضع مقدار قليل من الزبدة في مقلاة واسعة غير لاصقة وترفع على النار ونتركها لعدة دقائق حتى تذوب الزبدة ثم يصب كمية مناسبة من الخليط. نترك الكيك على النار لبضع دقائق حتى تتحمر من الأسفل ثم تقلب إلى الجهة الأخرى وتترك حتى تكتسب اللون الذهبي. بعد ذلك نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة وذلك من خلال وضع كلا من الحليب والكاكاو في وعاء مناسب ويرفع على النار لعدة دقائق حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
طريقة تحضير وعمل بان كيك بالفراولة نخلط كلاً من الدقيق الأبيض، والبيكنج صودا، والملح ويتم خلطهم جيداً. نضيف إلى الخليط السابق حليب الصويا، وزيت الزيتون ويتم مزجهم حتى تتجانس المكونات ويُصبح العجين متماسك. نضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف إليها الزيت ويترك حتى يسخن. نسكب كمية من العجين السابق ونتركه حتى يُصبح ذهبي من الجهتين. نُعيد الخطوة السابقة حتى ننتهي من العجين. نرفع البان كيك من المقلاة ونضعه في طبق للتقديم ونضع عليه حبات الفراولة بألف هنا. شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيك العادي منال العالم
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب دقيق - ½ كوب زبادي - ½ كوب حليب - ½ كوب سكر - ¼ كوب شوفان - 3 موز - 1 بيض - ½ 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة - ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر الطريقة في وعاء امزجي الدقيق مع الشوفان، والقرفة، والبيكينج باودر وبيكربونات الصودا. قومي بهرس الموز جيداً، ثم أضيفي له الزبادي، والبيض، والسكر ثم قلبي المكونات جيداً. أضيفي خليط الدقيق مع الحليب مع استمرارية التقليب. اسكبي العجينة في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت ومرشوش بالدقيق، ثم أدخليها فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكيكة، ثم قدميها.