يعتبر التوت مصدراً غنياً بالألياف الغذائية، حيث يحتوي كوب واحد من التوت أو ما يعادل 148 غرام على 4 غرام من الألياف. وتساعد الألياف على منع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم، وخاصة بعد تناول الطعام، وذلك من خلال إبطاء عملية الهضم. يحتوي الزبادي على البروتين بنسب جيدة، وخاصة الزبادي اليوناني. ويساعد البروتين في السيطرة على مستوى السكر في الدم. يساعد الزبادي على خفض سكر الدم لاحتوائه على البروبيوتيك، والذي له فوائد في تعزيز قدرة الجسم على استقلاب الأطعمة السكرية وتحويلها إلى طاقة. يمكن تحضير الزبادي والتوت معاً كوجبة حلويات لمرضى السكري في وقت سريع، من خلال مزجهما معاً، أو تحضيرهما على شكل طبقات. مثلجات المانجو تعرف فاكهة المانجو بمذاقها السكري الرائع، لهذا يمكن تحضير مثلجات المانجو في الأيام الحارة في غضون ساعات قليلة والحصول على حلويات باردة لمرضى السكري. تحضير حلويات صحية ومفيدة باستخدام الشوفان لمرضى السكري - ثقفني. يتم تحضير مثلجات المانجو من خلال مزج المكونات جميعها معاً، ثم وضعها في خلاط الطعام للحصول على خليط ناعم ومتجانس، ثم توزيع الخليط على قوالب المثلجات وتجميدها لمدة 6 ساعات على الأقل قبل تقديمها. وتشمل مكونات مثلجات المانجو الصحية لمرضى السكري ما يلي: حبة واحدة من فاكهة المانجو.
( كاسترد صحي بدون سكر) المكونات: 1 لتر من حليب قليل الدسم ( يمكنك استخدام الحليب العادي) اربع معالق من الكاسترد تكون كبيرة الحجم اربع معالق من سكرين الطبخ و تكون كبيرة الحجم فانيلا هيل وللزينة نستخدم المكسرات طريقة التحضير: قومي بإحضار قدر وضعي الحليب والكاسترد والسكر فيه وقومي بالتحريك حتى يذوب الكاسترد بشكل كامل ومن ثم قومي بوضع القدر على النار وحركيه بشكل مستمر كي لا يحترق الحليب حتى يصبح كثيف المقام نقوم بإضافة الفانيليا والهيل ونسكبه في الصحون ونقوم بتزيينه بوضع المكسرات على الوجه. المصادر والمراجع المصدر
بالاعتماد على سكين حاد يتم تقسيم كل دائرة إلى ثمانية مثلثات وتترك لترتاح قبل دهن الوجه بصوص القيقب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ