بيتزا بخبز التورتيلا مقدمة الوصفة بمكونات بسيطة غير مكلفة حضري البيتزا بخبز التورتيلا والإضافات المفضلة لكِ او كما بالوصفة. وقت التحضير: 4 دقيقة يكفي J 15 أشخاص المقادير - خبز التورتيلا - زبدة - جبن بارميزان - جبن شيدر - شرائح زيتون - اوريغانو - سلامي - صلصة بيتزا جاهزة 15 أشخاص طريقة التحضير ادهني الخبز بصلصة البيتزا الجاهزة ورشي القليل من الأوريغانو. ثم وزعي الزيتون الأسود ولحم السلامي والجبن المنوع المبشور. ثم لفّي العجينة على شكل رول او افرديها مثل العجينة على شكل البيتزا. ( حسب الرغبة) ثم بإمكانك تقطيع الخبز إلى قطع متوسطة الحجم ووضعها بصينية الفرن أو تقطيعها بعد النضوج وادهني وجهها بالزبدة. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ثم حمري وجهها قليلاً وقطعيها على شكل دوائر وقدميها ساخنة.
إدهني كلّ قطعة خبز بالقليل من صلصة البيتزا وزّعي على وجهها القليل من الطماطم و البصل و الفليفلة. أنثري جبن الموزاريلا على الوجه ثم إدخلي الخبز إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية و إتركيها حتى تنضج المكونات. إقتراحات للبيتزا بخبز التورتيلا تقدم مع البطاطس المحمرة و الكولا.
وضع مقدار ملعقة كبيرة من صلصة البندورة على كل نصف من أنصاف خبز البرغر وفردها بملعقة على كامل وجه الخبزة. رش جبنة البارميزان والشدر المبروشة فوق صلصة البندورة على أنصاف الخبز. إدخال بيتزا الأجبان بخبز البرغر إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة خمس دقائق حتى ذوبان الأجبان. إخراج بيتزا الأجبان من الفرن ووضعها في طبق التقديم ثمّ تقديمها مباشرة. بيتزا بخبز القمح كامل الحبة خمس عشرة دقيقة رغيف من خبز القمح كامل الحبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. علبة من البندورة مفرومة. ملعقة كبيرة من الأوريجانو الجاف. كوب من الفطر الطازج المقطع شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا المبروشة وقليلة الدسم. وضع الفلفل والفطر والبصل في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وتقليبها بملعقة خشبية لبضع ثوانٍ. إضافة البندورة المفرومة إلى خليط المقلاة ثمّ تتبيل الخليط بالملح وتقليبه جيداً بملعقة خشبية. خفض الحرارة تحت خليط المقلاة وتركه على نار هادئة حتى ذوبان البندورة. إضافة الأوريجانو إلى خليط المقلاة وتقليب الخليط ثمّ إزالته عن النار ووضعه جانباً. وضع رغيف القمح كامل الحبة في صينية خبز مناسبة الحجم ومبطنّة بورق الزبدة.
ال حكمة هي ذلك العلم الذي يبحث عن حقائق الأشياء وسر وجودها وأهميتها،ولذا فإنها علم نظري غير آلي. وهي تلك القوة التي تربط مابين القوة العقلية العلمية المتوسطة و الغريزة في إفراط القوة، والبلادة التي هي تفريط القوة. وكان ابن عباس، رضي الله عنهما،قد فسر الحكمة في القرآن، بتعلم الحلال والحرام. وقالوا ان الحكمة الكلام المقول المصون عن الحشو، وقالوا عنها أيضا يستفاد منها ما هو الحق في نفس الأمر بحسب طاقة الإنسان. وعنها أيضا قالوا كل كلام وافق الحق فهو حكمة، أما الحكيم فهو شخصٌ عاقل يرجح الامور نحو الصواب، فقد مرر بالكثير من التجارب سواء بنفسه أو تجارب الأخرين. وربما كان العرب هم أهل الحكمة واللغة والفراسة، فلطالما عرفوا بالحكمة عبر كتب التاريخ القريبة والبعيدة، اليكم مجموعة صور مكتوب عليها حكم وامثال. صور مكتوب عليها حكم وامثال خير الناس من فرج للناس بالخير … العين تصدق نفسها والأذن تصدق غيرها. الأصل الطيب … لا يكذب أبدا. تعلم ولو من خصمك. من أطفأ شمعة غيره بقى في الظلام مثله. أفضل وأقصر طريق يكفل لك أن تعيش في هذه الدنيا موفور الكرامة هو أن يكون ماتبطنه في نفسك كالذي يظهر أمـام الناس … " أرسطو كثرة الصياح دليل على الفشل.
من خلق ليزحف لا يستطيع أن يطير … العاقل من له عينان تبصران … أما الأحمق فله في وجهه تجويفان. الفم المطبق … لا يدخله الذباب … الجرس المكسور … لا يصدر رنينا.. من يناقش الأحمق عليه أن يتحمل جوابه … لا أحد سواي يعلم أن حذائي يؤلمني. الاستعجال يفسد كل شئ. إذا أردتم رجالا أفاضل عظاما … فعليكم بالمرأة … تعلمونها ما هي الفضيلة وما هي عظمة النفس … " جان جاك روسو ليس الشجاع من يعترف بالخطأ … الشجاع من لا يكرر الخطأ. لا نحكم على الكتاب من عنوانه … الشيطان دائما يتحلى بأجمل الثياب. قلب الأب هو تحفة الطبيعة الرائعة. ليس ثمة إلا الأب لا يحسد ابنه على موهبته … " غوتمه. حب الأم يهب كل شئ ولا يطمع فى شئ. لا يأخذ الإنسان معه إلا الجميل الذي يصنعه. تعود الناس على أن يلعنوا ظروف حياتهم ولست أؤمن بالظروف فالناس هم الذين يصنعونها … " برناردشو. الحكمة هي عمل ما ينبغي كما ينبغي في الوقت الذي ينبغي ، أى أن الحكمة تبحث دائما عن الصواب والصحيح والعدل ووضع الأمور في نصابها مهما تكلف الأمر. الحكمة ليست كلمات يقولها المرء ويتفوه بها، ولكن الحكمة هي التصرفات الحكيمة الصحيحة الرشيدة الخالية من كل العيوب والأخطاء. ولذلك قال الله تبارك وتعالى في كتابه العزيز، ومن أوتي الحكمة فقد أوتي خير كثيرا،لان الحكمة تحمل معه الخير الكثير والوفير والعدل.
وفي مشهد مختلف، دخل "إحسان" إسماعيل فرغلي والد "جلجل" أكرم حسني إلى غرفته، ليخبره أن زوجته جهزت له العشاء، وسوف تأتي به إليه، وعند دخول "سلمى" هنادي مهنا، يتحدث "جلجل" لها برومانسية ويصفها بزوجته الغالية وابنة خالته ويقول اسم "رقية" لينتاب "سلمى" ملامح الصدمة دون أن تتحدث، وتنتهي الحلقة على هذا المشهد، ومن المقرر أن تظهر حلقة أمس رد فعل "سلمى" بعد اعتراف "جلجل" أمامها بزواجه الثاني بالخطأ.