الجلاب من المشروبات الرمضانية الشائعة في بلاد الشام، ونقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل الجلاب التقليدية أو ما يُطلق عليه أحياناً "الجلاب الجاهز"، كما نقدم لكم أيضاً طريقة أخرى سهلة وسريعة لعمل هذا المشروب. ما هو الجلاب وما هي فوائده يُحضّر الجلاب تقليدياً من خلال نقع الفواكه المجففة، خاصة الزبيب، وهرسها وطبخها مع بالماء والسكر وماء الورد. وكلمة جلّاب هي فارسية الأصل وتعني ماء الورد، لكن الكلمة استخدمت في المنطقة العربية منذ العصر العباسي على أقل تقدير بمعنى السكر المحلول بماء الورد. وكان يستخدم هذا الشراب كما نستخدم القطر اليوم وذلك لتحلية القطايف ولقمة القاضي و الزلابية وغير ذلك من الحلويات العربية التقليدية. أما عن فوائد عصير الجلاب، فهي فوائد مكوناته من دبس الزبيب ودبس التمر بالإضافة إلى المكسرات. وفي شهر رمضان تحديداً، تكمن فائدة الجلاب في أنه يزود الجسم بجرعة جيدة من السكر لتجديد طاقته، مرفقة بكوكتيل من الفيتامينات الموجودة في دبس التمر والعنب مثل فيتامين ب 6، والسيلينيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وغير ذلك. هذا بالإضافة إلى الماء بطبيعة الحال. هذه المغذيات تعمل معاً لتعويض الجسم عن السوائل والمعادن والفيتامينات التي فقدها خلال الصيام.
ذات صلة ما هو عصير الجلاب ما هي مكونات عصير الجلاب عصير الجلاب هو شراب اشتهر بالدول العربيّة، ومن الدول المشهورة بتحضيره؛ الأردن، وسوريا، وفلسطين، ومصر، كما ويعد هذا المشروب من العصائر المفضّلة التي توضع على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك فهو من المشروبات المحبّبة لدى العديد من الأشخاص، حيث إنه يروي العطش، ويعيد للجسم مقدار من الطاقة والحيوية التي يفقدها خلال الصيام. القيمة الغذائيّة لمشروب الجلاب يتكوّن مشروب الجلاب من دبس الزبيب أو دبس التمر الخالي من البذور، ولكل دولة طريقة بتحضيره حسب عاداتها وتقاليدها، يحتوي الجلاب على العديد من العناصر الغذائية، والفيتامينات، والمعادن التي يحتاجها الجسم، ومنها؛ البوتاسيوم، والمغنيسوم، واالمنجنيز، والزنك، والحديد، ونسبة من السكر الطبيعي وفيتامين (ج، د، أ)، وفيتامن (سي). وما يميّز الجلاب عن غيره من المشروبات أنه يساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن بسرعة، ويهيئ عمل المعدة بشكل سريع، ويخفّف من ألم المعدة والمغص بعد الصيام، وهنا سوف نقدّم طريقة تحضير مشروب الجلاب، وهي الأكثر استخداماً عند العديد من الدول. تحضير عصير الجلاب المكونات كوبان من دبس العنب.
كوب من السكر. سبعة أكواب من الماء. صنوبر للزينة. زبيب للزينة. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. نصف كوب زبيب للنقع. طريقة التحضير نحضّر الزبيب عن طريق طحن الزبيب. نضع الزبيب المقطّع في وعاء، ثمّ نضيف له الماء. يُترك على النار حتّى يذوب الزبيب، ويتكوّن لدينا خليط كثيف، بعد ذلك يتم تصفية الخليط جيداً من الشوائب. نضيف ماء الورد، ومقدار من السكر، ثمّ نقوم نغلية مرّة أخرى. نضع الخليط بعد تصفيته مرّة أخرى بوعاء مُحكم الإغلاق بالثلاجة لمدّة ثلاثة أيام حتّى يصبح جاهزاً للاستعمال. يتكوّن لدينا بعد ذلك عصير لونه داكن، يميل طعمه للحلو الحامض. عند تحضير الجلاب يتم إضافة كأس من المشروب المركّز لكل لتر من الماء البارد المثلّج، يمكن زيادة نسبة السكر حسب حاجته، مع العلم بأنّ الزبيب من الأطعمة التي لا تحتاج إلى إضافة السكّر بشكل كثير. نضع بكل كأس مقداراً من الثلج حسب الرغبة وملعقة من الزبيب والصنوبر واللوز، ثمّ نسكب الجلاب، حيث يتركّز جزء من المكسرات بأسفل الكأس وجزء يطفو على السطح. يتم الأحتفاظ بمشروب الجلاب المركّز بالثلاجة لمدّة أسبوع إلى عشرة أيام. الجلاب بخل البلسمك ربع كوب من خل البلسمك المركز. أربعة أكواب من الماء.
يمكن تبخير الشاف قبل استخدامه بالقرفة أو اللبان الذكر للحصول على المذاق التقليدي المدخّن للجلاب.
شرائح من الخبز الغير طازج. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. قشطة. صنوبر. ادهن شرائح الخبز بالزبدة ، ثمّ حمصها في الفرن حتّى تجف جيداً. سخن شراب الجلاب المركز على النار مع إضافة الليمون، ثمّ قم برص الخبز في الشراب مع تركه على نار هادئة لحين يتشرب تماماً. ضع كمية من القشطة في كأس التقديم وفوقها قطعة من الخبز، ثمّ زينها بالصنوبر وقدمها. فيديو مشروب الجلاب يشتهر سكان الدول العربية بتحضيره وشربه في شهر رمضان المبارك.. فما هي طريقة إعداده؟:
أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص. طريقة التحضير نضيف السكر إلى الماء ونحرك جيداً حتى يذوب السكر تماماً. يُضاف خل البلسميك للماء والسكر ثم نضيف ماء الورد. نحرك المزيج جيداً. نزين الجلاب بالصنوبر المحمص قبل التقديم مباشرةً. جلاب بدبس العنب كوب من دبس العنب. لتر من الماء. صنوبر وزبيب للزينة. نصف كوب من الزبيب. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. بضع من حبوب البخور. طريقة التحضير ننقع الزبيب بالماء الدافئ حتى يتضاعف حجم الحبة ثم نضيف دبس العنب، مع السكر، وماء الورد في خلاط كهربائي حتى تنهرس حبوب الزبيب جيداً. نشعل البخور في طبق مقاوم للحرارة ثم نضعة في القدر الذي وضعنا به الجلاب ونغطيه بقطعة قماش نظيفة، كي يتعرض جيداً للدخان المتصاعد من البخور. نرفع طبق البخور عن الجلاب، ثم يترك الجلاب في الثلاجة ليبرد حتى يحين وقت التقديم، ويسكب في الأكواب ويقدم مع مكعبات الثلج أو الثلج المبروش ثم يزين بالصنوبر والزبيب. فيديو مشروب الجلاب يشتهر سكان الدول العربية بتحضيره وشربه في شهر رمضان المبارك.. فما هي طريقة إعداده؟:
تذكير بالخصوصية من بريتي ليتل ثينج قراءة المزيد موافقة تسوقي أفضل قبعات دائرية النسائية لهذا الموسم. لدينا قبعة دائرية من أجلك، من الأنماط المعدنية المثالية للحقول في موسم الاحتفالات هذا إلى أنماط جلد الثعبان التي يمكنك التميز بها. جددي أسلوبك واجعلي كل الأنظار عليكِ في قبعة بلون نيون مع لباس علوي متناسق معها وبنطلون جينز بقصة واسعة أو عيشي الأجواء الرياضية مع قبعة دائرية سوداء أو بيضاء متناسقة مع بدلة رياضية وتيشيرت بشعار. جددي أسلوب عطلتك في موسم العطلات هذا مع قبعة دائرية من القش ستكمل مظهرك النهاري أو اظهري بمظهر البوجي بقبعة دائرية من الفرو الصناعي بطبعة جلد الفهد لتبديل أسلوبك في الليلة التالية "بالخارج". PrettyLittleThing UAE | قبعات نسائية | طواقي حريمي. مهما كان أسلوبك، فقد قمنا بتوفير احتياجاتك بفضل تشكيلتنا من القبعات النسائية في بريتي ليتل ثينج. كل الإكسسوارات قبعات كاب قبعات بيني قبعات فيدورا
اشترك للاطلاع على آخر الأخبار والعروض كُن في قلب الحدث البريد الإلكتروني نعم، عمري 18 عاماً النوع أنثى ذكر أخرى بالنقر فوق الزر "تسجيل"، أؤكد أن عمري يتجاوز 18 عاماً. قم بتسجيلي للحصول على رسائل بريد إلكتروني من أديداس والتي تحتوي على عروض حصرية وأحدث معلومات المنتج وأخبار حول الأحداث القادمة والمزيد. استكشف أديداس إشعار الخصوصية للتفاصيل. قد يتم استبعاد المنتجات المحددة من العروض الترويجية
لا توجد منتجات في سلة المشتريات.
AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
النتائج قد تختلف الأسعار والتفاصيل الأخرى حسب حجم المنتج ولونه.
حقائب و اكسسوارات احصلي على مظهر أنيق لا يضاهى وحافظي على دفئك وراحتك في الأيام الباردة مع تشكيلة قبعات، سكارفات وقفازات نسائية من تومى هيلفيغر. أكملي إطلالتك بألوان حيوية مع باندانا مميزة أو أضيفي لمسة كلاسيكية مع ربطة رأس مصممة بكروشيه سميك وحياكة متقنة. سواء كنتِ تبحثين عن تصميم بيزلي، نقاط بولكا، رسومات، طبعات جرافيكية أو خطوط مميزة، لقد حان الوقت للحصول على قبعتك، سكارفك أو قفازك المفضل من تشكيلتنا الواسعة، كما أن جميع قطعنا تتضمن لمسة فريدة لافتة للأنظار من تومي هيلفيغر. توفر مجموعتنا الدفء الكافي، الراحة الفائقة والمظهر المميز. تعتبر القبعات الصوفية المزيّنة بكرات بوم بوم اختيارك المثالي سواء كنت تتنزهين مع أصدقائك في الطقس البارد أو خلال مغامراتك في الطبيعة. قبعات سباحة نسائية للتبرع بالدم. أو احصلي على إطلالة ملائمة لفصل الخريف عند ارتداء قبعة فيدورا مع سكارف خفيف. تمتعي بمظهر رياضي حيوي مع كاب بيسبول مريح، أو احصلي على أناقة باريسية بقبعة بيريه دائرية.
تذكير بالخصوصية من بريتي ليتل ثينج قراءة المزيد موافقة تألقي من بين الحشود وارتقي جديًا بمظهرك هذا الموسم مع قبعات الموضة العصرية لوضع اللمسة النهائية على مظهرك. أظهري خارج أوقات العمل بشكل رائع من خلال إقران قبعة بيني بأساسيات مبسطة مع الدنيم الكاجوال، أو إعطاء إيماءة إلى أجواء السبعينيات' من خلال ارتداء فستان قصير عليه نقشات مع قبعة فيدورا. ألديكِ شعور جامح؟ أدخلي لمسة من المرح مع واقي شمس جريء، أو أضيفي قبعة رسمية إلى المظهر المصمم خصيصًا للحصول على لمسة نهائية ناعمة أو تمسكي بالأجواء الرائعة بجانب حوض السباحة واحصلي على البريق الكامل مع قبعة واسعة من القش. أضيفي بعض الأناقة إلى مظهرك مع قبعة البيريه. لم تكن أيام الشعر السيئة أبدًا تبدو جيدة جدًا إلا مع هذه الموديلات من قبعات النساء. قبعات سباحة نسائية داخلية. كل الإكسسوارات كاب قبعات دائرية قبعات بيني قبعات فيدورا