حلى التمر بالجبن الكيري حلى التمر بالجبن الكيري وصفة لذيذة متنوعة المكونات تحضر على شكل طبقات من البسكويت والتمر ثم الجبن ثم تدخل الثلاجة لتجمد ثم تقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير الطبقة الاولى: 3 علبة بسكويت الشاي مطحون 150 غ زبدة الطبقة الثانية: 1 كوب تمر بدون بذور 1 كوب حليب محمص 1 علبة قشطة نستلة 1 كوب شاي حليب سائل 1 ملعقة صغيرة نسكافيه الطبقة الثالثة: 10 حبات كيري 1 علبة حليب مكثف محلى طريقة التحضير الطبقة الاولى: تخلط المكونات جيدا وترص في طبق الطبقة الثانية: تخلط جيدا المكونات وتصب فوق الطبقة الاولى تدخل البراد لتجمد قليلا الطبقة الثانية الطبقة الثالثة: تخلط مكوناتها وتصب فوق الخليط السابق ثم تعاد الى الثلاجة لتجمد ثم تزين بالقرفة وتقدم
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله حيث تعد من الحلويات الشهية واللذيذة، كما انها من أفضل وصفات تجهيز حلى الشعيرية الباكستانية، وتتميز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها، لهذا نعرض لكم بعض الوصفات المميزة لتجهيز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله. أولا: طريقة عمل كيكة بالشعيرية الباكستانية والنستله: المكونات: ست حبات كبيرة الحجم من البيض. كوبان حجم كبير من السكر الابيض الخشن (غير المطحون). كوب كبير الحجم من زيت الذرة. كوبان حجم كبير من الزبادي كامل الدسم. ملعقتان حجم صغير من الفانيليا السائلة أو البودر حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. حلى النستلة والكيري بالصور - عبير النساء. ثلاث اكواب كبيرة الحجم من الدقيق الابيض مع نخله جيداً للتخلص من الشوائب الموجود به. ملعقتان حجم كبير من البيكنج باودر. كيسان حجم متوسط من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان حجم كبير من جوز الهند المبشور جيداً. علبة كبيرة الحجم من النستله. طريقة التحضير: جهزي وعاء صغير الحجم، وأضيفي إليه بياض حبات البيض فقط، اخفقي بياض البيض من خلال المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم اضيفي إلى البيض المخفوق السكر الابيض الخشن وربع ملعقة ملح الطعام، اخلطي بياض البيض مع السكر على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق اخرى أو حتى يذوب السكر تماماً بالبيض ويأخذ القوام الكريمي.
حلى الزبادي بالجلي كوبين حليب "لبن بالمصري" علبه كريم كراميل باكيت جيليه نضع ظرف السكر المكرمل الموجود داخل العلبه بالقوالب المراد تجهيزها او الاكواب. وتترك بالبراد لحين تجهيز الكريم كراميل نضيف بودره الكريم كراميل للحليب. وتحرك عالبارد وبعدها توضع على النار وتحرك لغايه مانحصل على مزيج كثيف بعدها نصبه فوق القوالب المضاف لها سكر الكراميل. وتترك بالتلاجه لمده 3 ساعات بعدها نضيف نص كوب ماء بارد. طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة. ونتركها لتبرد وبعدها تضاف لقوالب واكواب الكراميل تترك ليله كامله لتاني يوم وتقلب وتقدم بارده وبعدها نجهز الجيليه باضافه كوب ماء ساخنه. لبودره الجيليه. ونحركها لغايه ماتذوب
ادخلي صينية الكيكة بالشعيرية الباكستانية الفرن الساخن، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداً، ويتحمر وجهها قليلاً. اخرجي صينية الكيكة من الفرن بعد التأكد من نضوجها تماماً، من خلال وضع عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جاف فهذا دليل على اكتمال نضجها، اما إذا خرج غير ذلك، فتترك بالفرن مدة تتراوح بين من خمس إلى عشر دقائق تقريباً. اسكبي النستلة فور خروج الصينية من الفرن، مع مراعاة توزيع النستله بشكل منتظم بجميع أجزاء صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية. غطي الصينية جيداً حتى لا تجف، واتركيها جانباً حتى تتشرب النستلة جيداً وحتى تبرد تماماً ليسهل تقطيعها وتقديمها. جهزي أطباق تقديم مناسبة، ابدئي بتقطيع صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية والنستلة إلى قطع متوسطة الحجم، وتقدم باردة مع مشروبك المفضل. ثانيا: طريقة عمل البسبوسة بالشعيرية الباكستانية والنستله: كوبان ذات الحجم المتوسط من القشطة. أربع أكواب كبيرة الحجم من السميد الناعم. كوبان ذات الحجم المتوسط من جوز الهند المبشور. كوبان حجم متوسط من السكر الأبيض الخشن غير المطحون. كوبان حجم كبير من الحليب الجاف. كوبان حجم متوسط من زيت الذرة المفضل. كوبان حجم متوسط من الماء.
جهزي وعاء كبير الحجم ومناسب لخلط جميع المكونات، أضيفي إلى الوعاء الدقيق الابيض المنخول والبيكنج باودر، قلبيهم جيداص حتى يمتزج البيكنج باودر مع الدقيق بشكل جيد، ثم أضيفي الخليط الذي تم تجهيزه بالخلاط تدريجياً إلى خليط الدقيق والبيكنج، مع مراعاة التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات بشكل جيد وحتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والمتجانس. جهزي صينية بايركس مناسبة لتحضير حلى الشعيرية الباكستانية بالكيري، اسكبي الخليط بشكل منتظم بالصينية، ثم أضيفي إلى الخليط كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية المفتتة مع مراعاة توزيعها بشكل جيد بالصينية. ادخلي الصينية الفرن الساخن مسبقاً، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي الصينية من الفرن واسقيها فور خروجها من الفرن بالنستلة. تقدم أطباق حلى الشعيرية بالنستلة والكيري باردة.