وهذه الدهون الأحادية لا تتأكسد داخل الجسم. وعملية الأكسدة ينتج عنها مواد كيمائية تزيد من مخاطر السرطان. الخضراوات الورقية: فهي تحتوي على كميات هائلة من فيتامين ب الذي يقوي من الحامض النووي وقد ثبت أن انخفاض نسبة فيتامين ب المعروف بـالفولات يزيد من مخاطر الإصابة بالأورام. 9 أغذية تجعل جهازك المناعي حديدياً!. الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية والدسمة على الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي ترفع من مناعة الجسم و تخفض من الإلتهابات في الجسم وتناول هذه الأسماك الدهنية يُقلل من نسبة الإصابة بالأورام خاصة أورام الثدي، خاصة سرطان الثدي. الطماطم: تحتوي الطماطم على نسبة عالية من مادة الليكوبين وهي مادة قوية لمقاومة الأكسدة، فهي تعطي للطماطم لونها الزاهي الأحمر، و تحمي أيضاً من سرطان الثدي وذلك بإيقاف نمو الخلايا السرطانية. الفطر: يحتوي على مواد كيميائية نباتية تساعد في الحد من غزو وانتشار الخلايا السرطانية والأورام ، كما أن بعض أنواع الفطر تستخلص منها مادة تقضي على المواد المسببة للسرطان. الرمان: فعال في الوقاية من وحتى علاج سرطان الثدي، فهو يعمل على تدمير الخلايا السرطانية دون الإضرار بخلايا الجسم، كما يمنع نمو الخلايا السرطانية من جديد.
٩- البروكلي يعد البروكلي واحد من الخضروات الرائعة والمفضلة لدى الكثير، وفي الحقيقة هو من أفضل الأطعمة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم. فهو يحتوي على فيتامين A وC وE بالإضافة إلى عدد كبير من المعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تجعل الجسم أقوى في مواجهة أي مرض. ١٠- السبانخ تعد السبانخ على رأس قائمة الأطعمة التي تساعد في تقوية مناعة الجسم، ليس فقط لأنها تحتوي على فيتامين سي بل أنها تتميز بمضادات للأكسدة والبيتا كاروتين التي تساعدك في مكافحة أي فيروس يواجهه الجسم. ٢٠ طعامًا يعمل على تقوية مناعة جسمك. ولكن هناك الكثير منا لا يحب تناولها ولكن في الحقيقة إن قمت بتحضيرها بطرق مختلفة يمكنك تغيير وجهة نظرك. ١١- الثوم الثوم من النباتات الرائعة التي تساعد في تقوية المناعة الجسم. فهو يقوم بتقوية مناعة الجسم لمكافحة أي مرض أو فيروس. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في مقاومة تصلب الشرايين بالجسم لهذا فهو يعد العلاج الأفضل للكثير من الأمراض. ____________________________________________ كيف أعرف أن مناعتي قوية؟ ١٠ علامات تخبرك ١٢- الطماطم تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من فيتامين سي حيث تحتوي الثمرة الواحدة المتوسطة منها على ما يقارب من ١٦ مللي جرام من فيتامين C، وجميعنا نعرف جيدًا مدى احتياج الجهاز المناعي للجسم لهذا الفيتامين، الذي يعمل على تغزيته وتقويته.
تناول الطعام الصحى الغنى بالفيتامينات والعناصر المعدنية يساعد فى الحفاظ على نظام المناعة ليقوم بدوره بشكل صحيح، ويقدم الدكتور "عبد الهادى مصباح" أستاذ المناعة أفضل الأغذية والمشروبات التى ترفع من مناعة الجسم والتى تحتوى على مضادات الأكسدة وفقاً لقدرتها المضادة للأكسدة. ومن هذه الأطعمة: "فيتامين أ" يكسب الجسم نوعاً من الوقاية من الأورام السرطانية، والعدوى الفيروسية، وهو من الفيتامينات المهمة، للحفاظ على قوة جهاز المناعة وفاعليته، ويوجد فى الأطعمة التالية "الكبدة البقرى- الجزر- قرع العسل- الشمام- المانجو- المشمش- الفلفل الأصفر- الطماطم- الكرنب- اليوسفى- الخوخ". "الثوم والبصل" مفيد جداً كونه غنى بمركبات الكبريت ومركبات مضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم وهذا ما يجعله منشطاً لجهاز المناعة. "السمك" وأنواعه يحتوى السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى "أوميجا3" المفيدة لتقوية الكرات البيضاء التى تقوى جهاز المناعة. "اللبن" يحتوى اللبن على مستنبت البكتيريا الحية، توجد فى أمعاء الإنسان الملايين من البكتيريا الضرورية للهضم والتى تعيق نمو البكتيريا الضارة فى الجهاز الهضمى وهى تشكل جزءاً هاماً من نظام المناعة لحماية الجسم.
الشعور بالتوتر على الدوام: الشعور الدائم بالتوتر الناتج عن العمل تحت الضغط يزيد من مستويات الكوليسترول في الجسم ، ما يسبب فقدان التوازن في مستويات الهرمونات، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض قدرة جهاز المناعة على الاستجابة بسرعة للدفاع عن الجسم. عدم تناول الدهون الصحية: تحتوي الأطعمة المعالجة مثل الحلويات والمعلبات وغيرها على الدهون المشبعة. لذا، احرص على تناول الدهون الصحية الموجودة في التونا والسلمون والأفوكادو والسردين واللوز والغنية بالأوميغا 3 الذي يقوي مناعة الجسم.