تكاليف الديكورات: الديكور من العناصر المهمة التي تلعب دورًا أساسيًا في جذب العملاء وتكوين الانطباع الأول لديهم، لذلك يجب الحرص على إقامة ديكور مميز وجذاب للمكان، وتصل تكلفة الديكور إلى مبلغ 5000 جنيه. تكاليف مدخل الكوفي شوب: هذا الأمر اختياري ولكنه مُستحب، حيث ظهر في الآونة الأخيرة نوع جديد من الديكورات الذي يتم إقامته عند مدخل الكوفي شوب، يُسمى مدخل السيكوريت، لا تتعدى تكلفته 5000 ألاف جنيه. تكاليف الطاولات والمقاعد: يعتقد الكثير أن تكاليف الطاولات والمقاعد مرتفعة، وهذا اعتقاد خاطئ حيث تبلغ تكلفة عدد 30 كرسي 4500 جنيه لعدد 15 طاولة بتكلفة 2500 أي لا يتعدى مجموعهم مبلغ 7000 جنيه. اقرأ أيضًا: مشروع مقهى شعبي ومميزاته وكيفية إعداد دراسة جدوى مناسبة له تكاليف الموارد والأدوات اللازمة من خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب وجدت أنه يجب وجود بعض المعدات الأساسية، وبعض الأدوات الأخرى الاختيارية التي يُفضل تواجدها، فإجمالي تلك الأدوات لا يتعدى مبلغها 50, 000 جنيه، وتلك الأدوات هي: لا بد من وجود ماكينة عمل قهوة الأسبريسو التي يتباين سعرها وفقًا لجودة الماكينة، ويُعد أقل سعر لشرائها هو 750 جنيه. لا بد من توافر 10 كيلو من البن الفرنسي بمختلف النكهات، وسعرها لا يتعدى 500 جنيه، ويُفضل شرائها من المطحن.
ما الذي تشتمل عليه خطة عمل مشروع؟ لعمل خطة ناجحة تنقل لك أحلامك الطائرة لأرض الواقع وتحقيقها، يجب أن تنطوي على هذه العناصر: رسم خطة تسويقية من الضروري عند وضع خطة عمل مشروع كوفي شوب أن تشتمل على خطة تسويقية تمثل انطلاقة قوية وكبيرة، وتهدف لتعريف العملاء للمكان، والعمل على ربط المكان في أذهان العملاء، ويمكن استخدام الآليات التالية: عمل حفلة افتتاح قوية والترويج لها بأيام كافية، مع عمل خصومات كبيرة أو توزيع منتجات مجانية في هذا اليوم. دعوة أحد الشخصيات المهمة والمشهورة كنوع من الترويج، وتسليط الضوء على العلامة التجارية. استخدام السوشيال ميديا في التسويق والترويج للمنتجات والإعلان عن أيام الخصومات وأسعار المنتجات مثل: فيس بوك وانستجرام وغيرها. تصور مبدئي للديكورات الديكور من أهم البنود التي يجب أن تتضمنها خطة عمل مشروع كوفي، حيث يعتمد الديكور الناجح على جذب العملاء وبناء ثقة وامتنان للمكان، وتعمل على بناء صورة ذهنية لمشروعك يوحي بالفخامة والأناقة، كما أن التناسق والارتياح شيء مهم وضروري؛ حتى يشعر العميل وكأنه في بيته، حيث يشعر بالهدوء والراحة، هذا يأتي طبقًا لتناغم الألوان وتناسقها، وتناسب المكان مع عمر وذوق العملاء والشريحة العمرية.
إن مميزات مشروع كوفي شوب يمكن أن تساعدك على بدء مشروع مربح. كما يعتمد نجاح مشروع الكوفي شوب على إجراء أبحاث السوق ودراسة استراتيجيات المبيعات وتوفر رأس المال الكافي وغيرها من العوامل المهمة. علاوة على ذلك، يمكنك زيارة المقاهي المزدحمة لإجراء التحليل التنافسي، بحيث يمكنك معاينة الخدمات التي يقدمها منافسوك بالإضافة إلى مميزات مقاهيهم التي تجذب الزبائن. ومن الجدير ذكره أن مشروع الكوفي شوب يعتبر استثمارًا جيدًا لأي رائد عمل جديد كون نسبة نجاحه عالية. حيث أنه يستهدف شريحة زبائن واسعة تتراوح من الشباب وحتى كبار السن. كما أنّه لا بد من تخصيص قدر كافٍ من الوقت لوضع خطة انشاء الكوفي شوب، لأن الخطة الواضحة والمفصلّة هي دليل نجاح المقهى الذي تطمح لتطويره. حيث ستساعدك هذه الخطة على تحديد ماهية عملك وقاعدة عملائك. كما ستكون دليلك الدائم لزيادة الربح وتوسيع السوق المستهدف ومعرفة كيفية التغلب على منافسيك بالإضافة إلى أنها ستعطيك صورة واضحة عن المبيعات والإيرادات. ما هو مشروع كوفي شوب مشروع الكوفي شوب هو عبارة عن إنشاء مقهى أو مطعم صغير يقدم خدمات المشروبات لا سيما القهوة. كما يتضمن تقديم أنواع مختلفة من المشروبات مثل القهوة العادية، الاسبريسو، اللاتيه والكابتشينو، القهوة المثلجة، الشاي المثلج، إلخ.
مشروع كوفي شوب سيارات أو Coffee Drive-Thru من المشاريع التي انتشرت في السنوات الأخيرة بسبب ربحيتها العالية وانخفاض تكاليف التشغيل ورأس المال مقارنة مع مشاريع أخرى. ولا تندهش من ازدحام عشاق القهوة أمام نوافذ أكشاك القهوة المنتشرة في أنحاء البلاد و الأحياء والمدن المختلفة وخاصة الأكشاك التي تقدم منتجات عالية الجودة من حيث نوعية القهوة وجودتها إضافة الى تقديم كوب قهوتك في أقصر وقت ممكن لأن الوقت هو سر نجاح هذا المشروع. إن نجاح وجدوى مشروع كوفي شوب السيارات يعتمد على عوامل مختلفة منها السرعة في تقديم المشروبات الساخنة والباردة حيث أن رواد كشك الكوفي شوب لا يملكون الوقت الكافي لانتظار كوب قهوتهم المفضل وخاصة الطلاب والموظفين المتوجهين الى أعمالهم في الصباح الباكر. المدهش في الأمر أن بقدرتهم الصبر والانتظار مقابل حصولهم على كوب قهوة بمذاق متميز ونكهة تمنحهم السعادة وخاصة في الصباح. وعندما نقارن مشروع كوفي شوب السيارات او كشك كوفي شوب Coffee Drive-Thru مع المقاهي التقليدية أو المختصة من ناحية تكاليف الإنشاء ورأس المال نجد أن هناك فرق شاسع في قيمة تكاليف رأس المال والتجهيز كما ان هناك فرق في صعوبة إدارة المقاهي التقليدية مقارنة مع مشروع كشك الكوفي شوب.
نذكر من هذه العوامل: الوجود في منطقة تحظى بحركة مرور كثيفة. وغالبًا ما تفضل الأمكنة المجاورة للمحلات التجارية ومراكز التسوق والجامعات وغيرها من المناطق ذات الكثافة السكانية العالية. عدد المقاهي المنافسة الموجودة في الجوار. حيث يؤثر وجود العديد من المقاهي في نفس الموقع على نجاح الكوفي شوب الذي تود استثماره، وربما يتطلب منك بذل المزيد من الجهد لجعله متميزًا عن المقاهي المجاورة المنافسة. جودة خدمة الزبائن، حيث أنه كلما كان الكادر العامل في الكوفي شوب مدربًا أكثر على كيفية التعامل مع الزبائن كلما زاد عددهم. توفر البيئة المريحة في الكوفي شوب. حيث يحفز تصميم الكوفي الشوب الفريد الزبائن على زياتها مرة أخرى. كما لا بد من توفر مقاعد داخلية مريحة توفر الخصوصية للزوار، ولا ضير من توفر المقاعد الخارجية أيضًا. بالإضافة إلى ضرورة توفر التكييف الملائم. أسعار المشروبات وجودتها. حيث لا بد من إيجاد توازن جيد بين الأسعار وتكلفة مكونات المشروبات مع الأخذ بعين الاعتبار جودة المنتجات المقدمة. توفر الخدمات الإضافية المواكبة للتكنولوجيا الحديثة مثل إمكانية الحجر عن طريق الإنترنت عبر تطبيق جوال مثلًا. مخاطر فشل مشروع محل كوفي شوب رغم أن نسبة نجاح مشروع الكُوفي شُوب تتجاوز نسبة فشله، إلا أن هناك بعض المخاطر التي يمكن أن يقع فيها المشروع ونذكر منها: اختيار موقع غير مستدام من الناحية المالية كأن يكون صعب الوصول وبعيدًا عن مراكز التسوق والحركة الكثيفة.
لذلك علينا ان نختار الشعار المتميز بغض النظر على الثمن الذي ندفعه مقابل حصولنا على شعار مختلف عن الآخرين. تصميم علامة تجارية للكوفي شوب شركاء لغة القهوة تصميم كشك كوفي شوب لن يلتفت أحد نحو شيء لا يملك جمال من حيث التصميم والشكل الخارجي. هي طبيعة بشرية وعيون تميز الجمال. لذلك كشك الكوفي شوب وخاصة انه معرض للمارة على مدار اليوم لابد ان يكون ذو تصميم مبتكر وغير تقليدي ولا مستنسخ عن الآخرين. نحن نتحدث عن الباحثين على التميز وليس التقليدين أو المقلدين اصحاب الفكر المحدود. لذلك كن مميز في الاسم والشعار وشكل الكشك الخارجي لترسيخ علامتك التجارية في أذهان العامة. نحن في لغة القهوة لا نملك (كاتلوج) يحتوي على صور أكشاك جاهزة يختار منها شريكنا ما يشاء بل كل شريك معنا يمتلك هويته الخاصة وتصميمه الخاص الذي صمم بناء على رؤية وفكرة وقصة. لذلك نعتذر عن تقديم او تنفيذ تصميم مقلد لا نملك الحق في تنفيذه. شركاء لغة القهوة وشركائنا يشهدون لنا بذلك يمكن التعرف على خدمة تصميم الأكشاك من خلال تصميم كشك خارجي – مساحة كشك سيارات نتفهم رؤية رائد المشروع في اختيار مساحة كبيرة ومدى رؤيته الخاصة نحو التوسع وتقديم منتج مختلف.